Za hosteso

Jabolka v naši državi so široko porazdeljena in všeč vsem. Praktično na vsaki poletni koči raste več dreves različnih sort jablan. Obstaja veliko zapuščenih vrtov, kjer se jablane že štejejo za divje, čeprav so plodovi zelo okusni. Ljudje, ki poznajo lokacijo vrtov, vedno proizvajajo dobro letino.

Preberi Več

Pesa je del velikega števila različnih jedi, vendar je v normalnih pogojih shranjena le nekaj mesecev. Za podaljšanje roka uporabnosti omogoča sušenje, metoda vključuje izhlapevanje tekočine iz zelenjave, vse koristne lastnosti in elementi v sledovih so ohranjene. Posušena pesa se shranjuje v tesno zaprtih pločevinkah ali škatlah v hladilniku ali kleti.

Preberi Več

Buča ni le sestavni element oblikovanja in dekorja ob praznovanju noč čarovnic in improviziran atribut, iz katerega lahko vila pevka pripelje do Pepelke. Je uporaben in hranljiv proizvod, ki ima tudi dolgo življenjsko dobo tudi v sobnih pogojih. Najboljše od vsega je, da je ta zelenjava shranjena v temi, zaščitena pred svetlobo (5-15 ° C) in prostorna soba (bučno sadje je precej veliko in je priporočljivo, da jih shranite tako, da se ne dotikajo drug drugega), na primer v kleti.

Preberi Več

Razlogi za sušenje jabolk so lahko zelo raznoliki. Najprej je to obilna žetva, ko ni dovolj sile ali pločevink za kompot ali svežega sadnega marmelada. Včasih je bilo na kilograme jabolk položenih pite, šarloti in druge jedi, na zalogi pa je ostalo še nekaj veder. Potem se postavlja vprašanje, kako se z njimi spopasti v tem primeru.

Preberi Več

Mnogi vrtnarji so se prilagodili, da posušijo pridelavo jabolk doma, pri čemer uporabljajo razpoložljive objekte in objekte. Za nekatere je najprimernejša možnost priprava suhega sadja na podstrešju podeželske hiše ali visokokakovostnih konvekcijskih pečic. Vendar pa v odsotnosti posebnih naprav ostaja zadovoljna s tem, kar je.

Preberi Več

Poleg tega, da je treba prihodnje suho sadje temeljito očistiti, da bi ohranili vse vitamine in hranila, je pomembno upoštevati nekatere kulinarične trike. Nekateri od njih vam omogočajo, da obdržite lahek odtenek sadne kaše, drugi pa, da dosežete enakomerno obliko in kakovost med vsemi rezinami ali klinčki.

Preberi Več

Huda jesen ali na vrhuncu kristalne zime, je tako prijetno uživati ​​v izvrstnem poletnem sadju - vdihnite vonj jabolka in ga okusite. Čeprav danes primanjkuje - možno je, da kupujemo hrano iz celega sveta celo leto - jabolka, ki jih osebno izbiramo, so še posebej okusna in privlačna, nato pa posušijo z lastno roko.

Preberi Več

Ko se je sezona izkazala za zelo plodno, in svežih jabolk ni treba pripeti, bi bilo pospravljanje suhega sadja koristna odločitev. Poleg charlottes, jelly in drugih sladic, nato pa iz pravilno pripravljenih suhih jabolk lahko dobite okusno in vitamina bogati kompot. Ni vsaka sorta in vrsta jabolka popolna za ta namen.

Preberi Več

Česen vseh botaničnih sort je primeren za sušenje. Izdelek se odlično ohranja v dehidrirani obliki in se uporablja za pripravo juh, klobas, dekapiranje in soljenje. Česenska žarnica vsebuje približno 40% trdnih snovi. To so predvsem ogljikovi hidrati, poleg tega pa obstajajo tudi fitoncidi in eterična olja.

Preberi Več

Veliko je znanega o koristih posušenih jabolk. In danes, v dobi vračanja zanimanja za zdrav življenjski slog in pravilno prehrano, spet pridobivajo popularnost. In, mimogrede, povsem zasluženo, ker v procesu sušenja vsebujejo večino vitaminov in elementov v sledovih, zato lahko to metodo nabiranja teh plodov imenujemo optimalna.

Preberi Več

Jabolka vsebujejo veliko vitaminov in mikroelementov, zato da bi ohranili koristne lastnosti celo več mesecev, so potrebni določeni pogoji shranjevanja. V ta namen se uporabljajo posebni skladiščni prostori, ki jih vsak poletni prebivalec nima, v zasebni hiši se jabolka lahko namesti v klet ali na podstrešje.

Preberi Več

Mnogi obidejo možnost izdelave suhega sadja za zimo, pri čemer plod gnezdi na vrtu. Čeprav suha jabolka - kombinacija bistvenih vitaminov in mineralov, potrebnih za normalno delovanje človeškega telesa, kar še posebej ni dovolj v zimski sezoni. Obstaja veliko načinov in receptov za pripravo suhih jabolk doma.

Preberi Več

Sušenje zelenjave, sadja in jagodičja je odličen način za pripravo izdelkov za zimo. Ta pristop vam omogoča, da prihranite veliko več hranil v primerjavi z ohranjanjem. Posušene jagode, sadje in zelenjava so zelo primerne za shranjevanje, saj zavzemajo malo prostora. Rok trajanja pridelanih proizvodov na podoben način je večji kot rok uporabe.

Preberi Več