Narodno zdravilo

Mnogi so slišali za takšno kulturo kot fizalis. Neobičajne rdeče škatle, luči, v katerih se skrivajo plodovi rastline - prva stvar, ki se je spomnite. Ko govorijo o Physalisu, spada v družino velebilje. Ta večletna rastlina doseže do 50-100 cm v višino, proizvaja posamične zvončaste cvetove smetane ali bele barve, ki rastejo iz aksilov listov in cvetijo avgusta.

Preberi Več

Digitalis (Digitális) je trava božje družine. Porazdeljeno v Sredozemlju, najdemo v Aziji in Severni Afriki. Kemična sestava digitalisa Sestava digitalisa je polna ostankov organskih spojin, ki skupaj z ogljikovimi hidrati tvorijo glikozide. Rastlina vsebuje pet takšnih spojin: digitoksigenin, gitoksigenin, gitloksigenin, digoksigenin in diginigenin.

Preberi Več

Večina nas pozna klinčke kot dišečo začimbno pikantno. Vendar pa le malo ljudi ve o zdravilnih lastnostih začimb, ki so posušeni neodprti popki strok, ki spominjajo na obliko majhnih nageljnov s kape. Izkazalo se je, da je medicina v mnogih državah že zdavnaj sprejela uporabo klinčkov v medicinske namene.

Preberi Več

Origano je zelnata trajnica, ki je razširjena po vsem svetu. Njegova popularizacija pokriva prostore travnikov, gozdnih robov, gozdov in travnatih površin. V številnih državah se origano prideluje z namenom nadaljnje uporabe v različnih kvalitetah. Skupaj s povpraševanjem po tej rastlini, njeni nezahtevnosti, se od številnih zelišč razlikuje v neverjetni simbiozi uporabnih lastnosti.

Preberi Več

Cepsi so morda najbolj zaželen plen za številne nabiralce gob. Pravilno se lahko imenuje kralj gob, saj ga odlikujejo ne le privlačen videz, ampak tudi zelo visoke okusne lastnosti, zaradi česar je idealna sestavina za številne jedi. Poleg tega je bela gliva značilna številne uporabne lastnosti, ki bodo obravnavane v nadaljevanju.

Preberi Več

Hren - trajnica z močnim korenom, ki se uživa kot začinjena začimba. Hren je priljubljena vrtna rastlina, njeni listi se uporabljajo za konzerviranje in dekapiranje izdelkov za zimo. Nanesite rastlino in v medicinske namene. Kemična sestava in kalorij hren Kateri vitamini ne vsebujejo samo hren!

Preberi Več

Gozdovi iglavcev so nam predstavljeni v poletno-jesenski sezoni gob kot darilo v obliki lepih gob - masla. Zaslužno so priljubljeni pri ljubiteljih »mirnega lova« zaradi odličnega okusa in dobrega pridelka. Glive Maslyata so dobile svoje ime zaradi lepljive mastne kapice.

Preberi Več

Chervil je bil v naših zemljepisnih širinah znan že od antičnih časov in so ga imenovali prigrizki, karbel, kupyr. Uporabljali so jo v hrani in kot zdravilo. Danes se rastlina še naprej uporablja v tradicionalni medicini in kuhanju, vendar so njene koristne lastnosti našle uporabo tudi na drugih področjih človeškega življenja. Chervil (kupyr): kemična sestava in hranilna vrednost rastline Chervil je vedno opazna med drugimi rastlinami.

Preberi Več

Aronija je črnoplodna, prav tako je črnoplodna pepel - gre za grm ali drevo z dišečimi sladko-kislim jagodami, izjemno uporabna v svojih lastnostih. Široka priljubljenost černoplodke je bila kljub svojim izjemnim blagodejnim lastnostim relativno pred kratkim, pred približno stotimi leti, in to rastlino dolguje velikemu ruskemu rejcu Ivanu Michurinu.

Preberi Več

Rdeči oreh, njegove zdravstvene koristi, kontraindikacije in morebitna škoda zaradi njegove uporabe so človeštvu znane že več tisoč let. Edinstvene lastnosti pepela so ji zagotovile posebno mesto v tradicionalni medicini, kuhanju in kozmetologiji. Red Rowan še naprej privlači pozornost in uživa veliko popularnost.

Preberi Več

Limona - rastlina rodu Citrus. Najverjetneje se je pojavila kot posledica spontane hibridizacije in se je dolgo časa razvijala kot samostojna vrsta in šele nato je bila udomačena in postala priljubljena vrtna kultura (v južni ali jugovzhodni Aziji). Danes je ta rastlina neznana v divjini.

Preberi Več