Gojenje zelja

Kako rastejo zelje v odprtem domu vrt: kuhanje, sajenje in nego za rastline Zelje jedi so okras za mnoge nacionalne kuhinje. Razlog za to priljubljenost je v nenavadno širokem razdeljevanju rastlin in koristnih lastnostih.

Zelje iz brokule je že dolgo znano po svojih dietnih lastnostih. Brokoli je priporočljivo za ljudi s sladkorno boleznijo in ljudi s težavami s srcem, velike količine folne kisline in vlaken pa so nepogrešljiv proizvod za nosečnice. Kako gojiti svoje sadike Pred sajenjem, prva stvar, ki jo je treba odločiti o izbiri sorte, nato sledi pripravo semen brokolija.

Veliko naših turistov, ki so bili v tujini (v Evropi, ZDA, Kanadi), ugotavljajo, da je zelje v lokalnih restavracijah in konobah (v različnih jedi, solatah in pecivih) mehkejše, bolj aromatično in okusnejše od našega. Bistvo tukaj ni v spretnosti kuharjev, ampak v dejstvu, da imajo raje Savoy kupus. Na žalost pa tukaj savojsko zelje ni tako priljubljeno, čeprav so njegove koristi tako velike, da si zasluži naziv "kraljica zelenjave".

Zelje - ključ do zdravega telesa. In danes se boste naučili, kako zraste zelje iz zrezka, kakšno vrsto zelenjave je potrebno in kako ga ohraniti doma. Kaj je zelje kelj in kako je koristno Zelje Kelj - vrsta zelja, vrsto tipa, ima koristne lastnosti. Bolj znana kot grunkol ali braunkol.

Kitajska zelje Pak choi je ena najbolj priljubljenih sort zelja v vzhodni Aziji. Zaradi odlične kalivosti, nezahtevnosti tal in visokih prehranskih lastnosti so številni vrtnarji v naši državi začeli množično pridelavo te sorte zelja. Govorili bomo o skrivnosti pravilnega sajenja in o skrbi za pak choi v članku.

Belo zelje je pomemben sestavni del pravilne in uravnotežene prehrane vsakega posameznika. Ta zelenjava je postala priljubljena predvsem zaradi dejstva, da vsebuje veliko uporabnih elementov v sledovih in vitaminov (A, B1, B2, C). Zato ni presenetljivo, da je zelje konstanten gost na posteljah naših poletnih prebivalcev.

Kovrčava zelje, zeleno zelje, divje zelje, „rusko rdeče“, nemško, nizozemsko, Brauncol (Brunkol ali Grünkol) - vse to so različna imena za isto redko, ne dobro znano, vendar zelo koristno, hranljivo in lahko prebavljivo zelje brez zelja ki prav tako ne zahteva posebne nege, zlahka prenaša zmrzali in lahko celo raste kot trajnica.

V naših zemljepisnih širinah so se brokoli začeli saditi in jesti ne tako dolgo nazaj. Vendar pa je ta zelenjava hitro pridobiva popularnost, ki je v njegovi uporabnosti, okus in nizko kalorično vsebino. S svojimi prednostmi lahko v oskrbo dodate še enostavnost. Ugotovimo, kako gojimo brokoli na vrtu.

V severnih regijah je sejanje zelja takoj v odprto zemljo zelo tvegano, saj ostaja možnost zmrzali. Zaradi tega se zelje goji na način, ki vključuje sadike, ki vključuje nabiranje. Danes bomo izvedeli, kako zibati zelje doma, kaj nam bo dala in v katerih primerih ni potrebna izbira.

Zelje je priljubljena zelenjava, ki jo pridelujejo vsi poletni prebivalci. V našem članku bomo obravnavali eno od vprašanj, ki motijo ​​veliko pridelovalcev zelenjave: ali je potrebno pobrati spodnje liste zelja? Kaj početi vrtnarji Zelje reči - eden od problematičnih pridelkov, ki rastejo na vrtu, saj pogosto pride do smrti sadik v tleh zaradi pomanjkanja vlage in hranil.

Skoraj vsi vrtnarji rastejo zelje na vrtu. Vendar pa ta zelenjava zahteva posebno nego, še posebej, ko gre za zalivanje. V našem članku bomo opisali, kako zalijemo zelje po sajenju v tla, da dobimo bogato in okusno letino. Pogoji za gojenje zelja Pridelovanje zelja je težka naloga.

Zelje je eden glavnih rastlinskih pridelkov. Posajena je v skoraj vseh državah sveta z namenom porabe in tudi kot zdravilna in okrasna rastlina. Dejstvo, da ni zelenjavnega vrta brez zelja, kaže, da skrb za to ni zelo težka. Vsekakor pa se lahko obilna pridelek pridobi le z organizacijo pravilnega zalivanja in gnojenja.

Zelje je ena izmed najbolj priljubljenih rastlin. Številne njegove sorte so znane, danes bomo govorili o sorti Podarok, ki je že dolgo znana v naši regiji. Opis in značilnosti Darilo je sorta belega zelja sredi sezone. Prvič je bila sorta opisana v registru leta 1961, dovoljena za komercialno gojenje.

Mnogi vrtnarji, vrtnarji posebno pozornost namenjajo sajenju zelenjave, vendar ne vedo, kako pravilno skrbeti za zelje v odprtem terenu. V tem članku bomo govorili o osnovah oskrbe za to koristno zelenjavo, pa tudi podajali nasvete o gnojenju tal za rastlino. Zagotavljamo pravo zalivanje Glavna točka pri negi zelenjave je zalivanje.

Danes zelje raste v skoraj vsaki poletni koči ruskih prebivalcev. Ta izdelek je priljubljen v kakršni koli obliki: surovi, ocvrti, dušeni, fermentirani, vloženi, v pitah in zelenjavnih pitah. In za dober razlog, ker ima ta zelenjava veliko hranil. Najpogostejša vrsta belega zelja se imenuje "Glory", opis zasaditve in oskrbe na prostem, za kar dajemo v tem članku.

Kislo zelje ali soljeno zelje je najpreprostejša jed, ki je redno prisotna v naši prehrani. Na prvi pogled ga je zelo enostavno pripraviti in to je deloma res, glavna stvar je poznati nekaj skrivnosti, ki bodo to poslastico naredile res okusno in uporabno. Ena od odtenkov kuhanja je pravilno izbrana sorta za soljenje, katere sorte so primerne za to, preučili bomo ta članek.

Med vsemi obstoječimi pridelki zelenjava zavzema glavno mesto v prehrani ljudi. Jedo se surovo, dodajo pripravljenim obrokom in narezujejo na solate. Zelenjava je razdeljena na gomolje in korenine, melone, zrna, paradižnik. Zeljene kulture, ki spadajo v družino zelja, se ločijo v ločeno podskupino.