V ljudeh se ta sorta napačno imenuje »Magarach« namesto »Magarach«. To grozdje je diamant vinogradnikov, zahvaljujoč temu pa uživamo v elitnih desertnih vinih. Kdo med nami ni poskušal "Livadie" ali "White Muscatel".
Toda svež Citron Magaracha nikogar ne bo pustil ravnodušnega. Priznaj, kako bi si želel v vročini in nekaj osvežujočega in prijetnega na okus? Zakaj kupiti dvomljivo limonado - osvežujoč sladki Citron Magaracha se bo s to nalogo spoprijela kar se da dobro!
Kakšna je?
Citron Magaracha - kompleksna hibridna podvrsta belega grozdja. Trajanje zorenja je zgodnje povprečje. Berry je mogoče zbrati v začetku septembra. Tako kot monarh, merlot in livadija, črna spada med vinske sorte.
Uporablja se kot surovina za elitna bela vina. Zadovoljiv prenos skladišč, prevoz. Kljub dejstvu, da je glavni namen Citrona vino, je dobro v svoji naravni obliki zaradi bogatega padajočega okusa z notami muškatnega oreščka in citrusov. Idealna zamenjava sladoleda ali sode v vročih dneh.
Sveže sorte, kot so Velika, Ataman, Čokolada, so prav tako dobre.
Grozdje "Citron Magaracha": opis sorte
Velika rastna moč grmovja. Grozd srednje velikosti - 300-500 g, valjasto-konični, včasih krilati, ohlapni. Berry zelenkasto-jantarne barve, ovalne, srednje velikosti.
Dolgo pričakovani Denisovski in Tabor odlikujeta tudi velika rastna sila.
Koža je gosta, precej debela, meso je sočno, zrahljano, z dvema ali tremi semeni. Cvetni biseksualci. Zrela streljača svetlo rjave barve z zelenim odtenkom. List je svetlo zelen, srednje velikosti, zaokrožen, srednje velik in rahlo razrezan.
Fotografija
Foto grozdje "Citron Magarach":
Zgodovina vzreje
To je bila pridobljena v NIViV "Magarach" (Ukrajina) s prečkanjem sorte Madeleine Angevins s hibridnim Magarach 124-66-26 ("starši" Rkatsiteli in Magarach 2-57-72) in ukrajinski Early. V začetku leta 2000 je bil vpisan v ukrajinski register sort, ki so namenjene industrijski pridelavi.
Patent NIViV "Magarach" №07361. Kljub dobremu odpornosti proti zmrzali, še vedno ne prenaša hladnega vremena osrednjih zemljepisnih širin, njegovega "doma" - Ukrajine, Krim, Moldavije.
Med termalno ljubečimi sortami so Hadji Murat, kardinal in Ruta.
Značilnosti
Citron Magaracha - precej močan "fant".
Odporen na glivične bolezni - Oidium in plesen, nekoliko slabši od filoksere, zmrzal (do -25 stopinj Celzija), potrebuje zatočišče za zimo.
Zorenje ustrelil skoraj celotno dolžino rasti. Produktivnost je visoka. Vsebnost sladkorja - do 27% Brix, delež kislosti - 4-7g / l.
Potrebno je obvezno obrezovanje na 4 luknje, z izračunom norme 30 na grm.
Dobri "prijatelji" z zalogami. Degustacijski rezultat - od 7,8 do 8.
Bolezni in škodljivci
Ne le ljudje so cenili čudovite lastnosti Citrona. Ptice na splošno uživajo vse grozdje. Vinske trte bodo iz njih rešene z mrežo, trajno in z majhnimi celicami, ki bodo služile kot ovira, ne kot past.
Bolje je, da ne zapravljamo časa na "pugsih", kot so jajca in plakati - ptice lahko najprej in verjamejo, da so naslikane oči sokola ali zmaja resnična nevarnost, ampak hitro spoznajo, kaj je to.
Ose ne prihajajo dolgo. Proti tem črtastim agresorjem bodo pomagali tudi rešetke - ali bolje, mrežaste vrečke, v katerih morate skrbno spakirati grozde.
Omogočili bodo dostop do vetra in sonca, vendar ne bodo dovolili vstopa v jagode. Seveda, morate skrbno česanje območje na temo gnezda osa, ki potem je treba uničiti.
Uporabljajo se tudi toksične lepljive vabe.
Pazite samo, da niso posebej dišeče, sicer jih osi preprosto ne bodo pozorne - zakaj bi potrebovale nekaj dvomljivih "bonbonov", ko so v bližini tako čudovite jagode.
Mimogrede, če ne želite ubiti ose, potem v primeru pakirnih šopov v mrežo, vam ni treba. Kljub temu pa osi prinašajo znatne koristi in uničujejo škodljivce - na primer listne uši.
Phylloxere, po večini mnenj, se Citron Magaracha dobro upira, vendar bi bilo lepo biti varen. Še posebej zato, ker če se ta sovražnik »usede« na vas, ga bo zelo težko znebiti.
Proti filokseru uporabite škropljenje ogljikovega disulfida v koncentraciji, ki ni manjša od 80 cm3 na kvadratni meter.
In 300-400 bi bilo bolje. Imate nalogo, da ubijete listne uši, in ne samo, da bi prestrašili - drugače se bo zagotovo vrnila. Da, žrtvovati moraš del grmovja - vodikov sulfid jih uničuje, če pa ga obžaluješ - se lahko zgodi, da se moraš posloviti od celotnega vinograda.
Kmetje s 80 kockami pravijo, da bo uši izginila za dolgo časa, grm pa ima možnosti za preživetje.
Ne pozabite na preprečevanje takšnih pogostih bolezni grozdja, kot so rdečke, bakterijski rak, kloroza, bakterioza, različne vrste gnilobe. Z vnaprejšnjim sprejetjem vseh potrebnih ukrepov boste zaščitili svoje rastline.
Citron Magaracha je pravi zaklad ukrajinskih vinogradnikov. In ne samo v smislu okusa - je tudi zelo stabilen, tako da se bodo z njim spopadli tudi neizkušeni vrtnarji.Zelo malo napora za zaščito pred ose in listnimi uši, standardno za vsako grozdje - in nagrada ne bo trajala dolgo. Na vaši mizi ne boste prevajali čudovitih, sladkih osvežilnih jagod, v kleti pa elitno vino, ki so ga cenili tudi vladarji.
