Buča

Buča je odličen, nezahteven prehranski proizvod, ki je dobro in dolgo shranjen doma, brez izgube prvotne oblike in niza uporabnih snovi. Bučino lahko shranite v temni kleti pri temperaturi + 15 stopinj ali jo posušite - to je zelo kompakten način shranjevanja. Najbolj priljubljen način nabiranja buč za zimo pa je zmrzovanje.

Preberi Več

Beninkaz ali voščena buča - svetel predstavnik družine buč. Najpogosteje gojijo v Indoneziji, na Kitajskem, v Latinski Ameriki. Vendar, beninkaz je dokaj nezahtevna rastlina, zato se lahko njena pridelava priporoča vrtnarjem v našem podnebju. Ali veste? Zelenjavo uporabljajo kitajski zdravilci za zdravljenje številnih bolezni.

Preberi Več

Kaj samo buče ne zgodi: ravno in okrogle, svetlo oranžne in bledo rumene, pegasti in črtasti, v obliki vrča in serpentine. Različne vrste in sorte te zelenjave so preprosto neverjetne, vrtnarji pa težje izbirajo. Kako pristopiti k izbiri buče, kakšne so vrste in sorte, bomo povedali v tem članku.

Preberi Več

Buča je priljubljena v mnogih državah. Gojijo se že od antičnih časov. Veliko rastlin ljubil s svojo nezahtevno nego in bogato žetev. Hkrati rastlina ima veliko število zdravilnih lastnosti. Iz članka boste izvedeli, katere kemijske elemente sestavlja sadje, kaj ima buča zdravilne lastnosti in kontraindikacije za uporabo.

Preberi Več

Danes vas bomo seznanili z Lagenariya. V tem članku lahko ne samo prebrati zanimive informacije o sortah lagenariya, temveč tudi videli sorte čudnih rastlin na fotografiji. Rastlina Lagenaria pripada družini buč, o čemer priča značilen plod kulture. To je rastlina lianoid, ki naravno raste v tropih.

Preberi Več

Danes obstaja veliko število sort buč, vsakdo se lahko odloči, da bo poskusil, katere sorte rastejo. Vprašanje je le o skladiščenju tega okusnega in zdravega sadja. Kako dolgo in v kakšnih razmerah ga lahko shranimo, katere sorte so najbolj primerne za to - bomo izvedeli v tem članku. Katere sorte buče so najbolj primerne za shranjevanje Izkušeni vrtnarji kličejo naslednje najbolj priročno in prilagojeno za dolgoročno skladiščenje bučnih sort: “Kherson”.

Preberi Več

Buče so znane in ljubljene s strani mnogih. Bučne juhe, pečice, žitarice, palačinke in palačinke - vse jedi in ne seznam. Ponujamo vam nekaj čudovitih receptov za peko z bučo, in sicer buče. Koristne lastnosti buče Znano je, da Indijci iz Južne Amerike začeli rastejo buče pred približno 5 tisoč leti, in v šestnajstem stoletju je bil pripeljan na ozemlje ruskega imperija.

Preberi Več

Bučni sok je zdrava pijača za ohranjanje dobrega zdravja. Obogati telo z vitamini, zdravi nekatere bolezni in pomaga ohranjati lik v vrhunski obliki. In če ga pripravite za zimo, jo združite z jabolki, korenjem, pomarančami in drugim sadjem - težave z nizko imuniteto ne bodo grozne.

Preberi Več

Če boste prosili odraslega ali otroka, da pripravi kompot, boste zagotovo odgovorili na to, da ste sadje in jagode. Predstavljajte si, da se lahko kompot kuha tudi iz zelenjave, najbolj primerna pa je buča. Poskusite - morda bo ta pijača vključena v vaš meni kot ena najljubših.

Preberi Več