Sorte grozdja

Domači vinski kompot, ki ga cenijo številni ljubitelji pijač z okusom. Vsaka gospodinja se je soočila s problemom fermentacije jagodičja ali sadne pločevinke ali sveže varjene pijače. Sčasoma sladka pijača v odprtem kozarcu pridobi značilen vonj in okus. Vendar pa niso vsi ugibali o možnosti izdelave ekskluzivnega jagodičja na osnovi "pokvarjene" navadne pijače.

Velike jagode zrele sorte grozdja "Zilga" so priljubljene med baltskimi, beloruskimi, norveškimi, švedskimi in kanadskimi vinogradniki. Hibrid je pridobil splošno priznanje zaradi svoje vsestranskosti, visoke odpornosti proti zmrzovanju in enostavnosti pridelave. O prednostih, slabostih in značilnostih skrbi za sorto bomo nadalje razpravljali.