Korenje: pobiranje in skladiščenje za zimo - pogoji in pravila pridelave

Večina vrtnarjev meni, da korenje se ne boji zmrzali, zato ga je mogoče očistiti do konca oktobra.

Drugi del izpodbija to mnenje in trdi, da je to potrebno. določenih rokov.

Katera od teh strank je tako? Kdaj kopati korenje in pesa za shranjevanje iz vrta? To je treba podrobno obravnavati.

Časovna razporeditev

Kdaj odstraniti korenje iz vrta za shranjevanje? Vklop čas ulova korenja več dejavnikov lahko vpliva na:

  • stanje, v katerem so rastline;
  • temperaturne razmere;
  • rastlinske sorte;
  • namen, s katerim gojijo korenje.
V stari Rusiji 13. september zadnji dan, ko je treba odstraniti korenje za shranjevanje.

In v tem načelu obstaja preprosta utemeljitev - če temperatura pade na +4 stopinje Celzija, korenček ne raste več. Če se to zgodi zmanjša na -3 stopinje Celzijapotem se na rastlini pojavi siva gniloba. Zato je priporočljivo kopati korenje pred prvo zmrzaljo.

Vendar tudi zgodnje kopanje ni potrebno.

Izkušeni vrtnarji to pojasnjujejo z besedami, da je korenček v topla tla in če ga nenadoma prenesete hladilnica, bodo izgube pridelkov znatne.

Toda ta trenutek spada predvsem v pozne sorte zorenja. Izraz srednje sorte je približno 80-110 dni.

Spodnji listi lahko postanejo rumeni - in to bo dodaten znak, da je korenček zrel. Čas je treba pravilno izračunati, ker če pretiravate to rastlino v zemlji, se lahko njen okus bistveno poslabša.

Obstajajo tudi sorte korenja zorijo zgodaj. Zbirajo se sredi poletja. Iz te rastline lahko pripravite okusne in zdrave vitamine.

Kdaj čistiti korenje in pesa za zimo? Nasveti strokovnjaka Do trenutka nabiranja korenja in pese za shranjevanje v tem videoposnetku:

Več informacij o nabiranju pese za zimsko skladiščenje najdete na naši spletni strani.

Tehnika čiščenja

Kako pravilno odstraniti korenje za shranjevanje? Srednje in kratke korenovke je treba očistiti ročno. Korenje v tleh se drži ene roke, druga roka pa mora trdno prijemati vrhove. Dolga korenček se kopa skozi vilice prav tako lopate.

V bistvu se veliko ljudi odloči, da ga izkoplje z lopato. Navsezadnje so vile lahko naključne poškodovan ali preboden korenček. To je treba storiti tako, da korenine ne bolijo in se ne zlomijo. Zgornji sloj zemlje se vzpenja skupaj s korenjem. Po tem ga morate izvleči nežno držite vrhove.

Obstaja nedvoumno mnenje, da je treba rastlino nekaj dni pustiti na tleh. Domnevno bodo hranila iz nadzemnega dela obrata prešla v podzemni del. Na žalost to mnenje napačno.

Vse se zgodi popolnoma nasprotno - korenina lahko izsuši, če bodo vrhovi potegnili ves sok. Zato je treba vrhove rezati takoj, ko se zemlja suši na koreninah. Kako to storiti? Obstaja več načinov:

  • odvijte z rokami;
  • rezati z nožem na dva milimetra od vrha korenčkove glave.

Tako se bo življenjska doba rastline znatno povečala.

Toda, kako zapustiti korenček, da preživi zimo v tleh na vrtu, lahko izveste tako, da preberete naš članek.

Kdaj kopati korenje za shranjevanje? Očistite le korenje ob dobrem vremenu.

Včasih so vrtnarji zainteresirani, ali se posuši korenček. Jasen odgovor je ne.

Preden ga shranite, potrebujete korenček mokro.

Uporabite lahko tudi in lunarni koledar, ki ga že imajo mnogi izkušeni vrtnarji. Njegove koristi so preprosto nesporne. Navsezadnje ne skrbi za rastline, ampak se strinja z ritmi, ki jih določa narava. Kdaj kopati korenje za shranjevanje na luninem koledarju? Na primer, upoštevamo ugodni dnevi za čiščenje številk 3, 5 in 10. t.

Čiščenje korenja lahko jasno vidite s pomočjo izkušenega vrtnarja z lopato v tem videoposnetku:

Funkcije za shranjevanje

Kakšne so značilnosti pobiranja in shranjevanja korenja za zimo? Korenje korenovke shranitibiti:

  • zdravo
  • brez poškodb,
  • ni zamrznjeno
  • gosto.

Preberite, kako pripraviti korenje za dolgoročno shranjevanje na naši spletni strani. Ta rastlina bo odlično shranjena v pilotih, luknjah in v kleti.

V bistvu ona v kletZato je treba to metodo podrobneje obravnavati. Več o pravilih shranjevanja korenja v kleti lahko izveste iz našega članka.

Če so v kleti police iz lesa, jih je treba predhodno obdelati s posebno raztopino. bakrov sulfat. Korenje lahko razgradite tudi v škatlah, ki se nalijejo rečni pesek.

Algoritem ukrepov v tem primeru je naslednji:

  1. Da bi se pesek dekontaminiral, mora biti predhodno za vžig.
  2. Korenje se redno prilega v škatle v vlažnem pesku. Večinoma to počnejo v različnih vaseh in vaseh.
  3. Če se pesek zamenja žagovina, nato se uporabljajo predvsem iglavci.

Tudi ta metoda je znana kot zelo zanimiva premaz. Možni sta dve možnosti:

  1. Mokra metoda. V tem primeru je treba korenine potopiti v raztopino krede. Po tem se posušijo.
  2. Suhi način. Vključuje brisanje koreninskih rastlin s kredo v prahu. Tako se zmanjša tveganje za škodljive mikroorganizme na korenčku.

Preden korenček položite v klet, ga temeljito umijemo in ga na kratko potopimo infuzijo, sestavljeno iz lupine čebule. Obrat lahko vnaprej namestite v plastične vrečke.

Lahko shranite tudi korenje glina lupino. To je zelo preprosto - dovolj je, da potopite korenasto zelenjavo za 3 minute. gline. Po tem se odstrani in previdno posuši.

Glina lupina ne smejo biti zlomljeneko bo korenček postavljen v lesene škatle.

Seveda, v odsotnosti kleti, lahko poskusite ohraniti žetve korenja doma, v katerem vam bo naš članek pomagal.

Torej, pravilno čiščenje in shranjevanje korenje bistveno podaljša njegove koristne lastnosti. Ko se naučite vse preproste modrosti, lahko dobite velike, zdrave in okusne letine.

Čiščenje korenja za shranjevanje ročno in pravila za obrezovanje v tem videoposnetku:

Oglejte si video: Vzgoja korenja od setve do pridelka - Vrt Obilja EP15 (Maj 2024).