Vse, kar ste želeli vedeti o repi, je korist, škoda za zdravje in načini uporabe.

Repa iz antičnih časov v Rusiji je veljala za kraljico mize. Iz nje so bile izdelane kaše, pečene in pojedene surove, njene koristi za telo pa so neprecenljive.

Žal pa je bila repa že dolgo časa zelo priljubljena, saj je njeno mesto zavzelo krompir. Vendar pa danes korenina pridobi svoj položaj in postopoma pridobi svoje mesto na mizah Rusov. Danes bomo razumeli, kakšne so koristi in škoda repa za moške, ženske in otroke, prav tako pa govorimo o njenih oblikah.

Zdravilne lastnosti in kontraindikacije

Za ženske

Je repa dobra za ženske?

  1. Rastlinska korenina vsebuje snovi, ki preprečujejo razvoj raka dojk in maternice.
  2. Surova repa. Visoka vsebnost folne kisline (vitamina PP), ki sodeluje pri nastanku fetalne nevralne cevi. Surova repa je indicirana za uporabo med nosečnostjo.
  3. Para repa ima blažji okus in ne draži apetita, zato je za večerjo zelo zdravo jesti solate na osnovi dinstane repe, ki prispevajo k izgubi teže. Tudi predelana zelenjava ne izgublja vitaminov in elementov v sledovih, zato je uporabna tudi za lase, nohte in kožo.
  4. Repa v kateri koli obliki zdravi cistitis in druge vnetne bolezni sečil.
    Opažamo sposobnost te rastline za vzpostavitev menstruacijskega cikla.

Za moške

Vrednost repa za moško telo, kako je koristna in kakšne so njene edinstvene lastnosti?

  • Sveža zelenjava preprečuje bolezni prostate.
  • Para repa. Redna uporaba pare pa poveča spolno funkcijo pri moških.
  • Pitna repa v kakršni koli obliki spodbuja rast ravni testosterona v krvi.
  • Sok iz repe Ima nadležno lastnost, zato je koristno, da jo z brusenjem obrišete v lasišče.
  • Vsaka zelenjava pomaga očistiti krvne žile in preprečuje aterosklerozo, pri kateri so moški bolj dovzetni kot ženske.

Za otroke

Koristi repa za otroke:

  1. Surova zelenjava ima blago izkašljevanje. Sok repa, pomešan z drugimi zelenjavnimi sokovi, je koristen za otroke za zdravljenje in preprečevanje gripe. Surovi koreninski sok vsebuje tudi povečano količino askorbinske kisline.
  2. Sveža repa koristno za šolarje - vitamini B in magnezij izboljšujejo delovanje možganov, krepijo spomin in ostrino vida.
  3. Para repa ima pomirjevalno lastnost. Tako pripravljena zelenjava se priporoča za lažje vznemirljive in hiperaktivne otroke pred spanjem.
  4. Nepredelana zelenjava spodbuja aktivno čiščenje kože aken in aken, kar je pomembno za mladostnike med puberteto.
Pediatrom ne svetujemo, da v prehrano otroka, mlajšega od 4 let, uvajajo repo.

Repa ne vsebuje le koristnih lastnosti za človeško telo, ampak ima tudi kontraindikacijetako za moške kot za ženske:

  • Zelenjava vsebuje gorčico in druga aromatična olja, ki dražijo stene želodca in črevesja. Pri najmanjših težavah s prebavnimi organi se ne sme zaužiti surova repa.
  • Korenina daje materinemu mleku grenak okus, zato je treba njegovo uporabo opustiti v obdobju dojenja.
  • Repa ima negativen učinek na telo v prisotnosti bolezni: hepatitis, holecistitis, motnje ščitnice.
  • Zaradi prisotnosti gorčičnega olja, surove repa brusijo vaš apetit. Ni priporočljivo, da uporabite surovo korenasto zelenjavo na svoje, kot tudi v solatah zvečer in pred spanjem. To pravilo velja za tiste, ki trpijo zaradi debelosti in se spopadajo s prekomerno telesno težo.
  • Jedo surovo zelenjavo s sladkorno boleznijo je možno le v majhnih količinah in le po dovoljenju zdravnika.
  • Pri živčnih motnjah je prepovedana uporaba pare.
  • Pržena repa, kot tudi na pari, ima visok glikemični indeks. To pomeni, da zdravilo izzove močan porast sladkorja v krvi. Pri sladkorni bolezni tip 1 in 2 je ocvrta in parjena repa kontraindicirana.
  • Pržena repa izgubi naziv "dietni izdelek". Po cvrtju se vsebnost kalorij večkrat poveča in doseže 100-150 kcal / 100 gramov.

Tudi v odsotnosti kontraindikacij za uvedbo surove repa v prehrani mora biti previden. Nenavadno velike količine repe lahko povzročijo napihnjenost ali drisko.

Katere dragocene korenine različnih barv?

Obstaja veliko sort repa, vendar so le nekatere njegove sorte priljubljene. Kaj je koristno pri različnih repah za človeško telo?

Črna

Ta vrsta repa velja za najbolj uporabno. Rastlina črne korenine ima najbogatejšo mikroelementno in vitaminsko strukturo in njegove uporabne lastnosti je težko preceniti. Črna repa se uporablja za hujšanje, avitaminoze, prebavne motnje, šibko imunost. Vendar ima ta repa eno značilnost - zelo vroč grenak okus.

Da bi dobili vse prednosti takega zelenjave, je treba najprej izpostaviti toplotni obdelavi.

Zelena

Najzgodnejša vrsta repe in najbolj primerna za prehranjevanje surovo. Vendar pa zelena korenina vsebuje veliko eteričnih oljzato spodbuja apetit. Ni priporočljivo uporabiti zelene repa za tiste, ki izgubijo težo.

Koristne lastnosti zelene repa so sposobnost izboljšanja ostrine vida, krepitev kosti in imunosti.

Bela

Bela repa ima mehkejšo strukturo vlaken in ima okus radisha.. Vsebuje povečano količino vlaknin, tako da lahko bolje obvladuje zaprtje kot druge vrste.

Menijo, da je ravno bela repa najbolj uporabna in varna za otroke.

Rumena

Rumena repa ima togo strukturozato je nevarno za zdravje ljudi, ki trpijo za gastritisom in razjedami.

Številnost trdih neprebavljivih vlaken prispeva k razvoju aktivne črevesne mikroflore, zato je rumena repa izjemno uporabna za zdrave ljudi.

Ta korenina zelenjava vsebuje povečano količino vitamina A, zaradi česar je zelenjava zaščitnik imunitete in vir lepote za nohte in lase.

Kaj je bolj koristno - repa ali krompir?

Razlike med repo in krompirjem:

  • Vsebnost kalorij. Repa vsebuje le 30 kcal / 100 gramov, krompir vsebuje 80 kcal / 100 gramov.
  • Ogljikovi hidrati. Krompir vsebuje več ogljikovih hidratov kot repa, zato so repa bolj dragocene v smislu prehrane in hujšanja.
  • Škrob - Snov, ki se v človeškem telesu spremeni v sladkor, je v krompirju 50-krat večja kot v repi.
  • Celuloza. Repa vsebuje v svoji sestavi 5-krat več vlaknin kot pri krompirju, zaradi česar je bolj uporabna za prebavo.
  • Vitamini. Krompir ima bolj obsežno vitaminsko in makro- in mikrohranilno sestavo.

Vsaka zelenjava je dragocena na svoj način: krompir je bolj primeren za energijo in nasičenost z vitamini in mikroelementi, repa pa je najbolj uporabna za hujšanje in izboljšanje prebave.

Kako uporabljati?

Za čiščenje telesa in izgubo teže je treba repo zaužiti surovo ali paro. 3-2 krat na teden za 100-150 gramov. Nutricionisti svetujejo, da krompir zamenjate s hrano s repo. Ta metoda bo zlahka pripomogla k zmanjšanju dnevnega vnosa ogljikovih hidratov in lažje obvladovala prekomerno telesno težo.

Kaj se uporablja kot alternativa?

Za diverzifikacijo prehrane, namesto repa lahko zaužijete redkev, redkev in repo. Te zelenjave pripadajo isti družini kot repa, tako da imajo podobne koristne lastnosti in okus, tako da ne morete reči, da je na primer redkev bolj uporabna kot repa.

Junakinja ruske folklore - repa - je spet priljubljena. Ta zelenjava pomaga pri številnih boleznih.tudi pomaga ženskam med prehrano. Vendar pa lahko repa povzroči resno alergijsko reakcijo, zato morate biti zelo previdni pri vnosu v vašo prehrano.

Oglejte si video: The PHENOMENON BRUNO GROENING documentary film PART 2 (November 2024).