Veliko ljudi ne ve za koristne lastnosti japonske kutine (henomeles). Ta nezahtevna, elegantna cvetoče grmičevje in v sodobnem času je veliko presenečenje tudi med izkušenimi vrtnarji, saj je večina rastline povezana z dekorativnim vnosom grmičevja. In to ni naključje.
Pogled je odličen kot zaščitna pregrada vzdolž ozke podeželske poti. In še posebej pisane grmovje kutine videti med cvetenjem. Svetle rdeče in rožnate rože rastline so popolnoma združene v vrtu z večino okrasnih vrst.
Glavna vrednost grma je njegova gosta okrogla sadja, ki so obilno pokrita s poganjki. Poleg pomembnih vitaminov so bogati s celim kompleksom koristnih snovi, ki lahko zadovoljijo ne le z nenavadnimi značilnostmi okusa, ampak tudi z močnim blagodejnim učinkom na splošno zdravje telesa.
In danes moramo globlje odkriti japonske kutine, kot tudi vse vrste uporabnih lastnosti in kontraindikacij za njegovo uporabo v medicinske namene.
Kratek opis
Grm se nanaša na dikotilonske cvetoče rastline. Naravni habitat vrste je Japonska, rastlina pa je zelo razširjena po vsej Evropi in na Kitajskem. 
Kar zadeva botanično sistematiko, vrsta spada v rod Henomeles iz družine Rosaceae. Zato je japonska kutina v zunanjem opisu tako podobna, da ima veliko okrasnih in gospodinjskih cvetov, priljubljenih na vrtu.
Ustvarite lahko čudovit dizajn vašega vrta s pomočjo takih okrasnih grmov, kot so: hortenzije, čubušnik, mirikarija, kovačnik, cotoneaster, deutsia, astilba, deren.
Chaenomeles spada v listopadne nizke grmovnice, katerih največja višina ne presega 3 m. Mladi poganjki imajo svetlo barvo, ki se sčasoma spremeni v rjavo-črno. Strupena zunanja lupina zrelih vej se spremeni v gladko in golo strukturo.
Listi so majhni, jajčni ali spatularni, zoženi proti bazi, z nazobljenim robom. Njihova dolžina v povprečju ne presega 5 cm, širina pa je 3 cm.
V obdobju cvetenja grmičevja, prekrita z majhnimi cvetovi. Njihova velikost v premeru ne presega 4 cm, in odtenki prevladujejo svetlo roza ali rdeče-oranžni odtenki. Čanke in cvetni listi so jajčaste oblike. 
Po cvetenju na grmu se pojavijo jabolčno-zeleni plodovi, skoraj okrogle oblike, ki po popolnem zorenju postanejo nežni rumeni odtenek. Meso sadja je užitno, vendar je zelo trdo in gosto z obilico majhnih rjavih semen.
Kemična sestava sadja
Plodovi chaenomeles so bogati z mnogimi koristnimi snovmi in spojinami. V zrelih sadežih je približno 12-13% odstotkov sladkorjev. Med njimi prevladujejo fruktoza, glukoza in saharoza, ki so v naslednjem razmerju 3: 2: 1.
Poleg sladkorjev sadje kutine vsebuje veliko količino organskih kislin (od 1 do 4%), med katerimi so največje količine jabolčne, citronske, vinske, askorbinske, fumarne in klorogenične.
Poleg tega so nedavno odkrili sledove kavnih, kumarinskih, folnih in kininskih kislin.
Ali veste? Drugo ime japonske kutine je severna limona. Ime rastline je bilo posledica močnega kislega okusa sadja in visoke vsebnosti askorbinske kisline v njihovi sestavi.
Celuloza henomelesovega sadja je bogata z vitamini in koristnimi mikroelementi. Med njimi so vitamini A, E, C, PP, vitamini skupine B (B1, B2, B6), sledi vitamina K. Elemente v sledovih predstavljajo: železo, kobalt, nikelj, bor, mangan, titan, baker, aluminij.
Ali veste? Japonska kutina je ena redkih rastlin, ki je našla svojo uporabo ne le v medicini in kozmetologiji, ampak tudi v proizvodnji. V Indiji so majhni obrtni ali izrezljani spominki narejeni iz grmičevja.Poleg tega so plodovi bogati z velikimi količinami takih snovi: katehini, antociani, tanini, epkatehin, flavonol kvercetin, karoten in maščobno olje, ki je sestavljeno iz izooleinske kisline in glicerina mirimistinske kisline.
Koristne in zdravilne lastnosti
Derivati henomelesovega sadja imajo protivnetne, imunomodulatorne, diuretične učinke na človeško telo.
Vitamin C, ki ga vsebuje sadje, prispeva k obilici proizvodnje interferona, zaradi česar se lahko telo takoj spopade z morebitnimi infekcijskimi prehladi in okrepi splošno odpornost.
Poleg tega zdravilne lastnosti japonske kutine prispevajo k normalizaciji živčne in mišične aktivnosti, izboljšanju poteka presnovnih procesov v telesu ter obnavljanju in pospeševanju pretoka osnovnih biokemičnih reakcij. 
Infuzije in decoctions iz sadja rastline se uporabljajo kot sredstva za krepitev in krepitev. Pogosto sveže grmovnice v tradicionalni medicini se uporabljajo za doseganje choleretic ali diuretičnih učinkov, ki spodbuja vnos toksinov, škodljivih snovi, toksinov iz telesa, in prispeva tudi k regeneraciji tkiv urogenitalnega sistema in jeter.
Vlakno bogata celuloza se aktivno uporablja za zdravljenje bolezni prebavil. V primeru srčnega popuščanja ali edema lahko kutina odstrani odvečno tekočino iz telesa, kar olajša potek bolezni.
Poleg tega se v splošni medicinski terapiji plodovi te rastline uporabljajo za odpravo lokalnih dražilnih učinkov kemikalij na človeško telo in upočasnijo njihovo absorpcijo, kakor tudi za ublažitev najmočnejše toksikoze pri ženskah med nosečnostjo.
Semena japonske kutine so se uporabljali pri pripravi ekspektorantov in ovojnih folk zdravil.
Ali veste? Turčija zaseda prvo častno mesto na področju industrijske kvinine. V tej državi raste petina celotnega pridelka kutine na svetu.
Recepti tradicionalne medicine
V tradicionalni medicini za pripravo terapevtskih sredstev se aktivno uporabljajo kot sadje in listi kutine, in popolno presenečenje za mnoge je dejstvo, da so tudi semena te rastline primerna za pripravo zdravil.
Oglejmo podrobneje najbolj priljubljene ljudske metode priprave henomeles zdravil.
Odvkanko semen rastlin pri boleznih prebavil ima na osebo, ki obdaja, zdravi in ima protivnetne učinke, in z mrazom to orodje pomaga odpraviti bronhitis in druge manifestacije bolezni.
Roža, bršljan v obliki popka, čebula dzhusay, kupena, propolis tinktura, aloe in medunitsa - prav tako vam pomaga odpraviti bronhitis.Za pripravo 10 g semen vlijemo v 250 ml tople vode, nato mešamo 10 minut in filtriramo skozi gazo. Nastala sluznica se vzame 4-krat na dan in 1 žlica po obroku.
Pomembno je! Pri pripravi sredstev iz semen kutine je strogo prepovedano sesekanje semen, saj se v tem primeru v infuzijo sproščajo strupene snovi, ki grozijo s hudo zastrupitvijo.
Da bi olajšali pretok hipertenzije, tradicionalna medicina priporoča infuzijo alkohola listov grma.
Če želite to narediti, se 100 g drobno narezanih svežih listov vlije z 250 ml vodke in infundira 7 dni, nato pa filtrira skozi gazo. Rezultat orodje 20 kapljic 2-krat na dan.
Odkoja iz listov chaenomeles pomaga odpraviti manifestacije astme in vnetnih bolezni želodca. Da bi ga pripravili, 5 g listov zlijte 250 ml vrele vode in se vlijte v vodno kopel približno 15 minut.
Po tem je treba zmes odstraniti iz toplote, pustiti, da se ohladi 45 minut, nato pa seva. Vzemite infuzijo ne več kot 4-krat na dan, 2 žlici pred obroki.
Odvkanje sadja ali sirupa iz kutine pomaga izboljšati stanje krvnega sistema in zdravljenje anemije, splošne imunosti in poteka prehladov.
Za pripravo sirupa je potrebno olupiti sveže sadje, jih na drobno narezati, zaliti s kozarcem vode in kuhati, dokler niso mehki.
Po tem odstranimo celulozo in jo prelijemo skozi sito. Nastalo tekočino je treba kuhati v konsistenci sirupa. 
Da bi dobili decoction kutine, 1 žlica fino sesekljan sadja pour 250 ml vrele vode in kuhamo približno 10-15 minut. Po tem se zmes pokrije s pokrovom in se infundira 30 minut.
Nastala juha se filtrira skozi gazo in vzame pred jedjo 1 žlico 3-krat na dan.
Pomembno je! Zloraba izdelkov iz kutine ni vredna, saj lahko njihova dolgotrajna uporaba povzroči zaprtje. V času dojenja pa lahko preveliko odmerjanje materinega telesa z zelo aktivnimi sestavinami kutine povzroči zaprtje in kolike pri otroku.
Uporaba v kozmetologiji
Domina je našla svojo uporabo v kozmetologiji tako široko kot v tradicionalni medicini. S pomočjo svežega sadnega soka doma lahko odstranite pege, izboljšate splošno stanje in barvo kože obraza.
Poleg tega je sadni sok eno izmed najboljših orodij, ki pomaga pri pravilni negi mastne kože. Vsakodnevno drgnjenje infuzij semen kutine v obrazne obraze bo pomagalo normalizirati delo žlez lojnic.
Poleg tega lahko losjoni iz te decoction zelo učinkovito odpraviti zabuhlost in starostne spremembe okoli oči, kot tudi dati obraz mladost in svežino. 
Odvarka listov rastline pomaga prikriti sive lase, jih okrepi in izboljša splošno stanje lasišča. Infuzija vode bo pomagala odpraviti prhljaj, krhkost in pretirane mastne lase, obvladati poslabšanje seboreje in podobne bolezni.
Poleg tega so japonski izdelki iz kutine idealna sestavina za izdelavo različnih losjonov in mask za nego vseh vrst kože.
V kozmetologiji se pogosto uporabljajo rastline, kot so leska, srebro, pastinak, lipa, potonika, ptičja češnja, zimzelenica, nasturtium, večerni jaglac, les in amarant.
Zbiranje, priprava in shranjevanje medicinskih surovin
Ker so plodovi grmičevja, tako kot večina rastlin, sezonski proizvod, je nujno treba ohraniti ne le okus, ampak tudi koristne lastnosti japonskih proizvodov iz kutin do naslednje sezone.
V ta namen je v ljudski praksi izumljenih veliko receptov za pripravo na zimo, o čemer se bomo še pogovarjali.
Sadje
Sadje poberite šele, ko ste popolnoma zreli. V tem primeru se akumulirajo največje količine potrebnih hranil. Jasen znak zrelega sadja je sprememba barve od bledo zelene do svetlo rumene ali oranžne barve. 
Ali veste? Kutina je ena najstarejših rastlin, ki se uporabljajo v medicinski praksi. Tudi stari Grki so se ukvarjali z zbiranjem in nabiranjem plodov grmičevja.Idealno obdobje za zbiranje je pozna jesen, vendar ga morate ujeti pred prvimi zmrzali.
Obstaja veliko načinov za reševanje sadja do naslednje sezone. Najbolj priljubljeni so:
- Priprava marmelade: sadje rastline se očistijo, zdrobijo in vlijejo vreli sirup. Za 1 kg sadja uporabite 1,5 kg sladkorja in 400-500 ml vode. Po tem mešanico kuhamo približno 5 minut in jo odstranimo s toplote 6 ur, da vztraja. Po tem, vreti ne več kot 5 minut in odstranite iz toplote za 12 ur. Postopek se izvede 5-krat, po katerem je marmelada pripravljena za sterilizacijo in polnjenje.
- Priprava kandiranega sadja: plodovi grmičevja se očistijo, drobno sesekljajo in nalijejo z vročim sirupom. Na 1 kg sadja vzemite 1,2 kg sladkorja in 600-700 ml vode. Zmes infundiramo približno 6 ur, nato kuhamo 5 minut in pustimo infundirati približno 12 ur. Potem se postopek izvede še 4-krat, nato se tekočina odstrani skozi sito, preostali plodovi pa se posušijo.
- Prebava v stanje marmelade: olupljeni in drobno narezani plodovi se obrišejo skozi kovinsko sito ali meso za mletje, doda pa se 1,3 kg sladkorja na 1 cl plodov. Nato zmes kuhamo, dokler ni značilna viskozna konsistenca, steriliziramo in vlijemo v banke.
- Posušeno sadje: plodovi so olupljeni, fino narezani in posušeni na toplem mestu do značilnega stanja. Semena se lahko tudi posušijo in uporabljajo za pripravo infuzij pozimi.
Listi
Listi se nabirajo med aktivno rastno dobo. Idealno obdobje zbiranja bo junija in julija. Da bi to naredili, jih previdno odtrgamo, položimo na ravno površino in posušimo na prostem, ob obilnem sončnem sevanju in nato, če je potrebno, zdrobimo.
Jasen znak suhega lista je njegova krhkost pri najmanjšem zavoju. Da bi preprečili negativne posledice za rastlino, vam svetujemo, da odstranite največ 30% listov iz enega grma.
Pomembno je! Raztrganje listov jeseni ni priporočljivo, saj pred rastlinjem pade v obrat nevarne toksine, pridobljene iz okolja v času aktivne rastne sezone.
Kontraindikacije in škoda
Kljub temu, da japonska kutina prinaša nesporne koristi in je rastlina z visoko koncentracijo koristnih snovi, lahko njegova uporaba prinese škodo.
Uporabi kutin za medicinske namene pri peptični razjedi je strogo prepovedana, saj lahko številčnost kislin v izdelku povzroči poslabšanje bolezni. Treba je opustiti derivate rastline in kronično zaprtje, saj lahko to poslabša potek bolezni. 
Lupina sadja lahko povzroči draženje grla, ki lahko vpliva na glas, zato ga je priporočljivo odstraniti, preden ga vzamemo ljudem, katerih delo je povezano z aktivno uporabo glasnih žic.
No, ne pozabite na individualno nestrpnost komponent, ki lahko povzročijo resne alergijske reakcije.
Pomembno je! Pred uporabo dunke v medicinske namene se priporoča posvetovanje z izkušenim zdravnikom.
Chaenomeles je dragocen dar narave, ki lahko na vrtu ustvari prijeten estetski videz in veliko zdravilnih izdelkov.
Danes smo pregledali prednosti japonske kutine za splošno zdravje telesa in kako ga lahko uporabimo kot zdravilo.
Kljub dejstvu, da je rastlina zelo učinkovita v medicinske namene, ne pozabite, da je za odpravo nevarne bolezni možno le v kompleksni terapiji z uporabo tradicionalnih zdravil.
