Anis

Od antičnih časov so se semena različnih koristnih rastlin uporabljala za kulinarične in medicinske namene, preučevali so njihove lastnosti in učinke na organizem. Ti vključujejo dobro znani janež in njegova uporaba ni omejena na tradicionalno medicino, široko se uporablja v tradicionalnih farmacevtskih izdelkih. Kaj je povzročilo to priljubljenost - bo obravnavano v članku.

Anis in kumina - začimbe, ki imajo širok spekter uporabe v živilski industriji. Več o tem, od česa se razlikujejo začimbe in kakšne so njihove značilnosti, preberite v članku. Opis in značilnosti rastlin Kumina in janež že dolgo goji človek, zahvaljujoč nepretencioznosti pri gojenju le-teh.