Radish je znana že od antičnih časov. Menijo, da je ta rastlinska kultura prišla k nam iz Sredozemskega morja, na Kitajskem pa je bila znana že pred več tisoč leti.
V Evropi so redkve pojavile še prej kot krompir. Trenutno obstajajo različne sorte redkev, toda ena izmed najbolj priljubljenih je hibridna sorta Diego.
V nadaljevanju boste našli podroben opis te sorte in skrivnosti pridelave.
Podroben opis in opis
Sorta Diego je nizozemska hibridna sorta za zgodnje zorenje. Zelo visoko produktivni hibrid redkeve. Primerna za gojenje na odprtem in zaščitenem terenu. Ima precej velike korenovke do premera 5 cm, ki tehtajo 40-70g. Plodovi so zelo sočni, brez grenkega okusa, z belim svežim mesom. Temno rdeča barva sadja se ne boji mehanskega pranja in ne spremeni barve pod vodo. Temno zelena rastlina je odlična za oblikovanje žarkov.
Diego redkve so bile zasajene od začetka aprila. Semena so precej hladno odporna, lahko kalijo že pri 3-4 stopinjah, optimalna temperatura pa je 16-18 stopinj.
Za staranje traja 20-30 dni. Sorta je zelo nezahtevna pri gojenju, odporna na peronosporo, na csvetušnosti, na številne druge bolezni. To velja za zelo produktivno.
Pomoč! Od 1 kvadratnega metra se zbere do 4,5 kg proizvoda, t.j. od 1 ha 40-45 ton.
Ta sorta redkev je odporna na razpoke in votlino.
Diegoova sorta je primerna za celoletno pridelavo, vendar je zahtevna rodovitnost tal. Prednost imajo rahla, rodovitna, peščena, lahko dostopna tla. Če je zemlja slaba, težka in kisla, ne bo nobene dobre letine.
Stopnja diego je zelo izbirčna glede svetlobev senci gre na puščico, daje dolge vrhove, korenina pa ne dozori do želene velikosti.
Enako se zgodi s senčenjem in prisotnostjo plevela. Ta rastlinski pridelek velja za dolgo rastlino. Ko je dnevna svetloba več kot 14 ur, redkost hitro cveti.
Zgodovina vzreje
Garden redkev je priljubljena zelenjava vseh, nujno na pomladni mizi.
Verjame se, da kulturo je uvedel Peter I, konec XVIII. stoletja, je bila rastlina priznana v Rusiji, vendar so redkev postale splošno znane in uporabne pozneje.
Trenutno je v ruskem registru rejskih dosežkov vključenih 197 imen redkev, od tega 34 hibridov. Velik del je zasluga tujih vzrejnih kmetijskih podjetij. Trenutno so največja območja na odprtem polju zasedena z sorto Diego.
Ta sorta so vzgojili nizozemski rejci, ki so poskrbeli za hiter zrel in hkrati zelo zmogljiv hibrid z odličnim okusom in preprostostjo v negi ter lepo predstavitvijo in dobro transportnostjo.
Kakšna je razlika od drugih sort?
Diego sorta je zelo koristna od drugih sort redkev., predvsem zato, ker:
- zagotavlja hitro rast, in kar je najpomembnejše, enotno zorenje korenovk v 20-30 dneh;
- dobro raste in ima sadove tako v zaprtih prostorih kot na prostem;
- ne zahteva dodatne razsvetljave;
- odporna na puško, odporna je na bolezni in škodljivce;
- odlična kakovost izdelkov, odlična transportnost;
- nima grenkega okusa.
Prednosti in slabosti
Kot vsaka sorta redkve Diego ima številne prednosti in slabosti.
Prednosti:
- nezahtevne pri gojenju;
- hladno odporna;
- zgodaj;
- visoka zmogljivost;
- vsebuje veliko vitaminov in hranil (vključno z gorčičnim oljem, naravnimi antioksidanti);
- dolgo ohranja predstavitev;
- oblikuje belo hrustljavo jedro brez praznin in vodnih obročev;
- ima dobro izenačenost pri žetvi;
- ima izboljšane lastnosti zgodnje zrelosti in produktivnosti;
- visoka sposobnost prilagajanja na neugodne okoljske razmere;
- visoka genetska odpornost na bolezni in škodljivce.
Slabosti: stane več kot kakovostno seme redkev.
Kaj in kje se uporablja?
Prvič, Diego je zaradi svojih izjemnih lastnosti vir vitaminov in hranil. Prva rastlinska pridelka se spomladi pojavi na mizi. Gospodarji jo z veseljem uporabljajo za kuhanje.:
- okroshka;
- solate;
- hladne juhe;
- kot zelenjava.
Prva pomladna redkvica na mizi velja za poslastico.
Sorta je zelo koristna zaradi vsebnosti naravnih antioksidantov in folne kisline.
Vrhovi se uporabljajo pri pripravi solat in prvih jedi.
Odraščanje
Namakanje semen pred setvijo ni potrebno. Začnite sejati redkev v začetku aprilaSemena kalijo pri 3-4 stopinjah in zdržijo spomladanske zmrzali. In v 20-30 dneh se pojavijo prvi plodovi. Priporočena shema sajenja: 7 x 7 cm, globina setve 2-3 cm. Stopnja sejanja 1,5 - 2 g na 1 kvadratnih metrov. Po 4-8 dneh se pojavijo prvi poganjki. Zgodnji posevki zaliti s toplo vodo, ne več kot dvakrat na teden. V nasprotnem primeru lahko rastlina zboli s črno nogo.
Pomanjkanje vlage je tudi preobremenjeno in lahko vodi v prezgodnji pojav puščic, sadje lahko izgubi sočnost in hrustljavost, postane težko, to še posebej velja v vročem vremenu.
Pozor!! Pršilniki so prednostni za namakanje, neposredni tlak iz cevi je nezaželen.
Bolje je, da pred nastajanjem sadja nahranite redke, prisotnost fosforja v gnojilu je zelo pomembna.
Pobiranje in skladiščenje
Redkice se zbirajo praviloma selektivno, v 2-3 krat. Korenovke morajo doseči tržne velikosti. Po nabiranju se redkvice združijo. Rotkvice se ne smejo shranjevati v toplih prostorih, saj obstaja nevarnost izgube vlage za korenine. Priporočljivo je, da shranite redkev v hladilniku na 2-3 stopinj, po rezanju listov, pranje in sušenje korenin. V takih pogojih se redkev lahko hrani do 190 dni.
Bolezni in škodljivci
Zaradi vzdržljivosti in odpornosti na neugodne naravne dejavnike in na bolezni, kot so peronosporo, rizoktonioza, tsvetušnost in koreninska gniloba, Diego sorta primerna za pridelavo v vseh letnih časih.
Vendar pa se križna bolha šteje za glavnega sovražnika te rastlinske pridelke. Nevarno je, da lahko v zgodnjih fazah setev uniči skoraj vse rastline, jedo na poganjkih so se pojavili poganjki. Še posebej aktivna v vročem in suhem vremenu. Za boj proti takšnemu škodljivcu se priporoča:
- pred rahljanjem poškropite gorčico ali mleto papriko med vrstami (1 žlička na 1 kvadratni meter);
- pokriti rastline z netkanim materialom.
Za ta namen se lahko uporabi tudi pepel.
Preprečevanje različnih problemov
Za vrtnarje in kmete je zelo pomembno vprašanje, kako pravilno rediti redkev in ohraniti vse njene najboljše lastnosti, ki jih zagotavljajo rejci. Kako preprečiti morebitne težave?
- Bitter okus redkeve: se pojavi, ko je sezona rasti podaljšana, tj. potrebujete čas za žetev, da preprečite rast korenin.
- Pokvarjena korenina zelenjava: Razpokanje sadja je posledica nepravilnega in neenakomernega zalivanja.
- Trda in vlaknena zelenjava: Redkev naj hitro raste z dovolj vlage in hladno temperaturo. Vroče vreme in visoke temperature so za to rastlinsko pridelavo nezaželene.
- Nepravilna tvorba korena: vroče vreme je razlog za rast vrhov.
Podobne sorte redkev
Diego je zgodaj zrel hibrid in visoko zmogljiva sorta redkve. Za podobne lastnosti, vključno z obliko in okusom korenaste zelenjave, je treba omeniti naslednje sorte:
- Dabel - zelo zgodaj. Koreninski pridelek okrogle oblike, kot tudi pri Diegu. Odporen na hladno.
- Prvak - zgodnja zrelost, tako za nezaščiteno zemljo kot za gojenje v rastlinjakih. Koreninski pridelek enake oblike temno rdeče barve, sočno belo celulozo.
- 16 dni - ultra hitra sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Sferična korenska zelenjava, temno rdeča, bela, hrustljavo jedro. Produktivnost je nekoliko nižja kot Diego.
- Toplota - zgodnje zorenje, plodovi so rdeči, okrogli, tehtajo do 30 g, kar je nekoliko manj kot Diego.
- Sora - tudi zgodnje, zgodnje sorte. Korenine so velike, s premerom do 5 cm, kot pri Diegu, je okus rahlo začinjen.
- Parath - Šteje se za eno izmed najboljših sort s sferičnimi plodovi, teža približno 30 gramov.
Sorta redkev Diego je ena izmed najboljših hibridnih sort te rastlinske pridelke, ki ne le presega svoje protipostavke v produktivnosti, ampak je tudi zelo nezahtevna pri gojenju in izjemnega okusa. Diego je zaslužil pozornost kmetov zaradi možnosti zgodnjega spravila pridelka, ki omogoča spravilo pridelkov v 2-3 primerih. Vse to pa je mogoče le zaradi upoštevanja vseh agrotehničnih pravil in priporočil.
