Okusne jagode se lahko uporabljajo ne samo v kuhanju, ampak tudi kot zdravila, in kot vsako zdravilo, imajo svoje kontraindikacije. Upoštevajte koristne lastnosti najbolj znanih rdečih jagod in še posebej njihovo uporabo. Učimo se, kako jih gojiti in kakšne koristne snovi nam daje narava v obliki svetlih in sočnih plodov.
Jagode
Jagoda je trajna rastlina družine Rosy, ki je pogosta v mnogih državah sveta: v Ameriki, Evropi in Srednji Aziji. Rdeči in sočni plodovi jagod so zelo okusni in dišeči. 
Steklenice jagod lahko dosežejo višino od 5 do 40 cm in se končajo z velikimi listi ovalne oblike. Koreninski sistem je vlaknat, dobro razvit. Cvetovi jagode so sestavljeni iz petih cvetnih listov okrogle oblike bele barve na kratkem steblu, zbranih v socvetjih ščitnice. Jagode cvetijo od maja do junija, proces zorenja jagod je približno 3 tedne od začetka cvetenja. 
Jagode lahko gojite na prostem, dobro rastejo na črni zemlji, na jugozahodni strani.
Nasveti za gojenje jagod: pravila za sajenje spomladi in jeseni; zalivanje; odhodu spomladi, po obiranju, jeseni; presaditev
Potrebno je redno opravljati pletje, brez plevela. Jagode je priporočljivo presaditi na novo mesto po štirih letih. 
Jagoda ni le zelo okusna in dišeča, vsebuje veliko količino hranil za celotno človeško telo. Vsebuje vitamine C, A, E, skupino B, sadne kisline, železo, kalcij, mangan, fosfor, karoten, vlakna, pektin, folno kislino, sladkor.
Pomembno je! Strawberry pomaga premagati glavobole in deluje kot tableta aspirina.
Na voljo je peščica dišečih in okusnih jagod diuretik in lastnosti, ki znižujejo sladkor, ga lahko zaužijejo bolniki s sladkorno boleznijo. Uporablja se za povečanje imunosti, zdravljenje žolčnih kamnov, hipertenzije, ekcema. 
Koristne lastnosti jagod se pogosto uporabljajo kozmetiko za izboljšanje zdravja kože. Jagoda je antioksidant in odličen afrodiziak, izboljšuje razpoloženje in pomaga pri premagovanju depresije. Rdeče jagodičje je prehranski proizvod in izboljšuje presnovo.
Spoznajte se z recepti za pripravo jagod za zimo: marmelado, marmelado, kompot, sladkarije, tinkture, zmrzal.
Jagode lahko poškodujejo ljudi gastritis in želodčni razjedlahko povzroči alergija.
Brusnica
Lingonberry je všeč na začetku jeseni z rdečimi jagodami. Gre za zimzeleni grm iz družine brusnic. Višina poganjkov je približno 20 cm, debela, neprozorna, v obliki elipse dolge do 3 cm, bela z rožnato obarvanimi cvetličnimi zvonci s štirimi listi, zbranimi v krtačo. Plodovi - sijoče rdeče jagode v obliki kroglice, s premerom približno 0,8 cm. Cvetenje - od maja do junija. 
Lingonica raste v iglastih in mešanih gozdovih, v tundri, na šotnih barjih in gorskih travnikih. Razširjena je na severu Rusije, v Sibiriji, na Daljnem vzhodu in tudi na Kavkazu. Lignon lahko gojite v vašem vrtu. Za to je primerna lahka in gladka površina s peščeno, ilovnato ali šotno zemljo z visoko kislostjo. 
Koristne lastnosti brusnice znane že dolgo časa. Naredi okusne sadne pijače, marmelade in druge jedi. ostane uporabna tudi po toplotni obdelavi. Brusnica je bogata z kompleksom vitaminov C, E, A, skupina B, vsebuje pektin, karoten, fitoncide in flavonoide. Vsebuje veliko fruktoze, makro- in mikroelementov: kalcij, kalij, mangan, železo, baker in krom.
Naučite se, kako lahko pripravite lingonerice za zimo: s sladkorjem, sirupom, marmelado, kot tudi s koristmi lingonberij.
Sok iz brusnice je učinkovito zdravilo.sposobni izboljšati podporne funkcije telesa, delo prebavnega sistema, izboljšati vid, lajšati kožne bolezni in otekline. Benzojska kislina povzroča, da je brusnica naravni antiseptik. 
Škodljive lončnice so lahko za razjede, za tiste, ki trpijo zaradi holecistitisa in ledvičnih kamnov. Ljudje z nizkim krvnim tlakom morajo biti previdni pri uporabi lingonber, kot je to znižuje pritisk.
Malina
Sladka in dišeča malina je pol grm s pokončnimi, bodičastimi stebli višine več kot 1,5 m, predstavnik družine Pink. Kompleksni ovalni listi so prekriti z majhnimi dlačicami. Maline bele cvetove z zelenkastim odtenkom, s premerom do 1 cm, zberemo v kite.
Plodovi so okrogli, sestavljeni iz majhnih kamnov, prekritih z dlakami, ki so skupaj zrasle v konično posodo. Barva sadja je rdeča, vendar je v njej veliko rumene barve. Maline so zelo okusne in zdrave jagode. Čas cvetenja malin se začne maja in konča junija, zrele jagode se pojavijo v začetku poletja in do avgusta. 
Malina raste med grmovjem v gozdovih Ukrajine, Belorusije, Rusije, najdemo ga v Kavkazu, Srednji Aziji in Karpatih. Poleg divjih malin obstaja tudi veliko vrst koristnih jagod, ki jih lahko gojimo na vrtu.
Seznanite se z osnovami pridelovanja malin: sajenje spomladi in jeseni, obrezovanje, presajanje, priprava na zimo.
Maline imajo dvoletni razvojni cikel, dobro rastejo na dobro osvetljenih mestih, zaščitenih pred močnim vetrom, z zemljo, ki je nevtralna v kislosti. Lahko se goji v vrstah ali posameznih grmih. 
Okusen in dišeč džem iz malin, ki ga uporabljamo že vrsto let zdravljenje prehladov kot žarišče in diaphoretic.
Preberite tudi o koristnih lastnostih in načinih nabiranja malin: marmelada, žganje, vino.
Malina vsebuje elemente: železo, kalij, kalcij, fosfor, magnezij, organske kisline. Sočne jagode so bogate z vitamini C, A, B, PP, vsebujejo fruktozo in glukozo, pektin. Mešanice in malinovi sirupi okrepiti imunski sistem in zmanjšati pritisk, ugodno vplivati na delo črevesja. V medicini se uporabljajo ne le jagode, temveč tudi listi in korenine. Malina ima antiseptične lastnosti. 
Eterična olja, ki jih vsebujejo maline, lahko povzročijo alergijske reakcije. Tudi svež sok maline je kontraindiciran za ljudi, ki trpijo zaradi gastritisa ali želodčne razjede, bolezni ledvic. Malina je kontraindicirana pri bolnikih z bronhialno astmo.
Cornel
Cornel je majhno drevo ali grm iz Kavkaza. Svetli plodovi drozga imajo odličen okus in koristne lastnosti, vsebujejo veliko število aktivnih snovi.
Višina drena lahko doseže 3-6 m, veje so prekrite s sivkasto lubje, razporejene vodoravno. Dolžina ovalnih listov je od 3 do 8 cm, majhne zlate cvetove pa sestavljajo štirje cvetni listi in se zbirajo v socvetju. Latice z ostrimi konci. Sočno sadje je lahko ovalno, hruškasto ali okroglo. V plodu je velika dolga kost. Jagode zorijo konec poletja - v začetku septembra. 
Dogwood najdemo v divjini predvsem na Kavkazu. Najdemo ga v vrtovih kot kultivirana rastlina v Evropi in Srednji Aziji, v Ukrajini, Moldaviji, Rusiji.
Cornel ljubi lahka tla z dobrim dostopom do zraka, je odporna proti zmrzali in odporna na sušo. Sorte sadja se razmnožujejo vegetativno ali s semenom.
Loquate koreninski sistem zahteva zalivanje, dokler se sadika ne začne koreniti. Ta rastlina je dolga jetra in lahko raste več kot sto let. 
Plodovi drevesa se že dolgo uporabljajo v hrani, imajo prijetno aromo, trpk okus, zmerno sladko z malo kislosti. Iz sadja kuhamo vkusoty kompoti, marmelada, marmelada, vino, ki se uporablja kot začimba za različne jedi. Kosti se uporabljajo kot alternativa kavi, za izdelavo aromatične pijače, listi pa se kuhajo kot čaj. 
Cornel ima zdravilne lastnosti: normalizira krvni tlak, krepi in tonira. Vsebnost vitamina C v njem je veliko več kot v limoni. Vsebuje pektin in fitoncide, organske kisline, makrohranila (magnezij, kalcij, kalij). Ugodno deluje na prebavni trakt in ima protivnetni učinek.
Oglejte si izbiro metod in receptov, ki jih je potrebno za zimsko polnjenje.
Cornel kontraindicirana s kislostjo in nespečnostjoPotrebno je tudi previdno jemati nosečnice, lahko povzroči alergije.
Kalina
Kalina stoletja krasi vrtove in se uporablja kot zeleni zdravnik. To drevo ali grm lahko naraste na nekaj metrov. Na okroglih lisicah so postavljeni listi s tremi do petimi rezili z ostrimi konci v obliki klinčkov. Beli cvetovi so zbrani v socvetju dežnik na koncih mladih poganjkov. Sadje je v obliki krogle, svetlo rdeče. Premer kamna - 0,5-1 cm, znotraj je velika okrogla kost. Čas cvetenja se začne maja in se nadaljuje v juniju. Plodovi zorijo v jeseni. 
Kalina je divja v Evropi in Aziji, dobro uspeva v zmernih podnebnih razmerah. Zelo nezahtevno in odporno proti zmrzali, tudi tolerira sušo. Lahko rastejo viburnum na sončnih ali rahlo zasenčenih mestih.
Preberite več o gojenju viburnuma: priljubljene vrste, razmnoževanje, škodljivci in bolezni.
Viburnum grmi so posajene na vrtu na razdalji 2-3 m drug od drugega. Kalina je lepa okrasna rastlina v vseh letnih časih. 
Rdeče jagode iz viburnuma se uporabljajo kot zdravilo. Vitamin C pomaga pri premagovanju prehladov, virusov. Kalina lahko zniža krvni tlak, zdravi kašelj. Jagode vsebujejo vitamine E, A, P, K, organske kisline, pektin, fitoncide, številne makro- in mikroelemente (železo, fosfor, molibden, kalij itd.). 
Kisel okus Viburnum je posledica organskih kislin. V smislu zdravilnih lastnosti, nima enakih lastnosti, izboljšuje delovanje jeter, srca, prebavil, ima diuretične in antipiretične lastnosti.
Preberite tudi o koristih Viburnum rdeče za zdravje žensk, Viburnum lubje za človeško telo, kot tudi o nabiranju Viburnum za zimo: sok Viburnum, Viburnum s sladkorjem.
Ne jejte Kaline hipotenzivna, osebe z visoko kislostjo, bolezen ledvic, nosečnice.
Barberry
Barberi - okrasni grm, razvejan, z bodicami, visokimi več kot 2 m. Listi v obliki elipse do 4 cm dolgi, z lepimi zobmi. Rumeni cvetovi s šestimi okroglimi cvetnimi listi so zbrani v krtačo. Premer cvetov je približno 0,7 cm, plodovi so podolgovati, rdeči, več kot 1 cm dolgi, kisli po okusu. Barber cveti od sredine pomladi do konca maja. Jagode dozori septembra in oktobra. 
Barbersa se v naravi nahaja v gozdno-stepski coni v evropskih in azijskih državah na Kavkazu. Ta grm ima lepo obliko krono, izgleda zelo privlačno v jeseni, ko listi postanejo rdeči, okrasijo številne vrtove in pogosto uporabljajo krajinski oblikovalci.
Oglejte si sorte barberries: Thunberg (gojenje in sorte), Ottawa Superba.
Rastijo žutičarje po možnosti na dobro osvetljenih mestih. Razmnožuje se s semeni ali potaknjenci in poganjki. Sajenje je najbolje opraviti jeseni. 
Barberry se pogosto uporablja v kuhanju, sadje se posuši in doda kot začimba za številne orientalske jedi. Sadje in listi vsebujejo velike količine alkaloidov, vitamina K, fruktoze, glukoze, organskih kislin in pektinov. Jagode naredijo okusne sokove in marmelade, dišeče omake. 
Žutikovina se uporablja v tradicionalni medicini, Namenjen je bolnikom s hipertenzijo, ima antibakterijske lastnosti., izboljšuje podporne funkcije telesa zaradi vsebnosti vitamina C, zdravi bolezni jeter, sladkorno bolezen, ima choleretic učinek.
Izvedite več o sestavi, lastnostih in uporabi žerjavice.
Kontraindicirana žitnice hipotonične, osebe z visoko kislostjo in strjevanjem krvi, nosečnice in med menopavzo. Dolgotrajna uporaba lahko povzroči zaprtje.
Ribez
Rdeči ribez je večletni grm višine 1-2 m. Zupčani listi z 3-5 režami. Cvetovi so majhni rumeni, združeni v krtačo. Jagode so svetle, rdeče s kislim okusom. 
Rdeči ribez se razširja po celotni Evraziji v bližini vodnih virov in na gozdnih robovih. Koruzino gojijo kot okrasni grm in za pridobivanje koristnih jagod. Za to primerna sončna mesta na južni strani z ilovnato zemljo ali črno zemljo. 
Currant - skladišče vitaminov in hranil. Vsebuje še posebej veliko vitamina Cin vitamini skupine B, vitamini A, E, K. Sušene jagode so bogate s kalijem, fosforjem in kalcijem, pa tudi z železom, selenom in cinkom. Uporablja se pri kuhanju za pripravo raznih sladic. 
Rdeči ribez ima protivnetne in antipiretične učinke, izboljšuje apetit in duši žejo. V ljudskem zdravilstvu se uporabljajo jagode in listi ribeza.
Privoščite sebi in svojim sorodnikom okusne pripravke iz rdečega ribeza: marmelado, marmelado, kompot.
Sok rdečega ribeza kontraindicirana z gastritisom, razjedami, pankreatitisom in holecistitisom.
Brusnice
Brusnice so zimzelene plazeče rastline, ki pripadajo družini heresa. Stebla so prožna in tanka. Listi so majhne podolgovate oblike, dolgi do 1,5 cm, temno zelene barve. Brusnice cvetijo ob koncu pomladi - na začetku poletja z rožnatimi cvetovi na dolgem peclju. Plodovi so okrogle oblike, svetlo rdeče barve in lahko dosežejo premer 1,5 cm, okus brusnic pa je kisel. 
Brusnice rastejo na močvirnih območjih, v vlažnih iglavcih, na obalah jezer v severni regiji. Ta koristna jagodičja se komercialno goji na posebnih nasadih v ZDA, na Poljskem, v Kanadi in Rusiji. Brusnice so zelo svetlobno zahtevne, odporne proti zmrzali in ne zahtevajo tal. Lahko se goji na parceli, vegetativno razmnožuje. Mesto je primerno dobro osvetljeno in mokro, zemlja mora biti šota ali substrat s sphagnum mahom in iglami. 
Vrednost brusnic je bogata z vitaminom naravni antioksidant. Vsebuje glavne mikro in makrohranilce, vitamine skupine B, C, A, K. Brusnica pomaga bolnikom s sladkorno boleznijo, bolnikih s hipertenzijo, bolniki z ledvicami in izločanjem, pri revmatizmu in kožnih boleznih.
Preberite več o zdravilnih lastnostih in uporabi brusnic (za zdravje žensk) ter se seznanite z recepti za nabiranje brusnic: zamrzovanje, tinktura.
Brusnice so kontraindicirane pri gastritisu in razjedah z visoko kislostjo, kot tudi pri boleznih jeter.
Ali veste? Sveže brusnice lahko shranite do naslednje letine v lesenih sodih vode.
Šipka
Šipka - član družine Pink, grm z ravnimi stebli, prekritimi s konicami. Listi so lističi s petimi listi, dolgi od 4 do 9 cm, posamezni cvetovi svetlo rožnate barve s premerom približno 5 cm, plodovi so ovalni ali okrogli, sočni, gladki, s premerom do 1,5 cm. 
Šipka raste v zmerni in subtropski klimi, široko razširjena v Srednji Aziji, Ukrajini, Rusiji, Belorusiji, Moldaviji. Na vrtu lahko gojimo divji vrt, je sorodnik vrtnice in ima dekorativne lastnosti. Lahko se uporablja kot zelena živa meja. Najlažji način za gojenje divjih vrtnic - potaknjencev. Ta nezahtevna rastlina dobro raste v rodovitnih tleh z zmerno vlago v svetlih mestih. 
Šipka je še posebej bogata z vitaminom C in vitamini A, K, B2, E, keratinom. On je baktericidno lastnost in je naravni antioksidant. Rdeči čaj pomaga hitreje ozdraviti prehlad, urogenitalne bolezni, holelitiazo.
Sušenje šipkov je najstarejša metoda konzerviranja jagod za dolgoročno skladiščenje. V tej obliki je njihova koža okamenela, sestavni elementi v procesu izgube vlage so močno stisnjeni, vendar ne izgubijo svojih zdravilnih lastnosti.
Kot zdravilo se uporabljajo ne samo plodovi, ampak tudi cvetje in korenine. Šipka pomaga pri kožnih boleznih, artritisu, anemiji. 
Visoka vsebnost vitamina C lahko poveča kislost, zato je treba razjede in ljudi, ki trpijo za gastritis, uporabljati previdno. Močne infuzije lahko poškodujejo zobno sklenino, dolgotrajna uporaba v velikih količinah moti jetra in druge notranje organe.
Glog
Glog je trn grm ali drevo rožnate družine. Naslednji listi s klinčki so razporejeni v spiralo. Blooms socvetja glog v obliki ščitnice. Beli cvetovi s petimi cvetnimi listi. Plodovi - od oranžne do burgundske, okrogle ali podolgovate, trdne s sladkastim okusom. Plod lahko v premeru doseže od 0,5 do 4 cm, zori konec avgusta - v začetku septembra. 
Hawthorn raste na gozdnih robovih in rečnih bregovih v Evraziji, Severni Ameriki. Ni muhast, odporen je na sušo in zmrzal. Dobro se razvija na zmerno vlažnih rodovitnih tleh na sončnih mestih
Hawthorn je idealen za žive meje, ki se pogosto uporabljajo kot okrasne rastline.
Od odprtih listov, belih cvetov in rdečih sadežev so od pomladi do pozne jeseni zelo lepe. 
Боярышник обладает целебными свойствами, в медицине используются цветки, плоды и листья. Plodovi imajo antioksidativne lastnosti in se uporabljajo za zdravljenje bolezni srca, za čiščenje krvnih žil in za izboljšanje krvnega obtoka. Vsebujejo askorbinsko kislino, vitamin K, flavonoide in ursolno kislino, ki širi krvne žile. Glog ugodno vpliva na živčni sistem, lajša stres in pomirja.
Preberite tudi o obiranju jagod in žetev gloga za zimo (marmelada).
Glog lahko povzročite škodo, če jo jeste na prazen želodec ali pijete mrzlo vodopojavijo krči in črevesne kolike. Dolgotrajna uporaba gloga v velikih odmerkih lahko upočasni srčni utrip in zavre živčni sistem.
Rowan
Še en grm ali drevo, predstavnik družine Pink - Rowan. Debele veje jagode okrašene z dolgimi in ozkimi listi z ostrimi klinčki. Cvetovi z belimi cvetovi, zbrani v socvetjih dežnik. Čas cvetenja se začne konec maja in se nadaljuje v juniju. Oranžni plodovi velikosti grah, krogle oblike z grenkim in kiselkastim okusom. Rowan drevo zori v septembru, po zmrzali postane sladko, astringency izgine. 
Številne vrste pepela so pogoste v zmernih podnebjih v Evropi, Aziji in Severni Ameriki. Rowan grozdov izgleda lepo v jeseni in pozimi. Okraševala je številna slovanska posestva, v starih časih so verjeli, da gorsko pepel varuje stanovanje pred zlobnimi silami. Gojenje pepela ni težko, dobro raste na rodovitnem zemljišču v dobro osvetljenem prostoru. Lahko se razmnožujejo iz zrelih jagod, morate dobiti semena iz celuloze in sejati v padec v tla. 
Rowan jagode se uporabljajo za izdelavo marmelade, marshmallow, žele, alkoholne in brezalkoholne pijače. Sestava plodov pepela je bogata z mnogimi vitamini (C, A, E, B, PP), organskimi kislinami, karotenom, flavonoidi in tanini. 
Jagode se uporabljajo v tradicionalni medicini. Rowan pomaga izboljšati presnovo in prebavo, ima diuretične in choleretic lastnosti, ima lahko protibakterijski učinek in izboljšuje podporne funkcije telesa kot celote.
Izvedite več o koristnih lastnostih in uporabi rdeče rdeče.
Rowan je kontraindiciran za ljudi z visoko kislostjo, boleznimi srca in s povečanim strjevanjem krvi.
Irga
Ni vsakdo seznanjen z Irgo, še enim članom družine Pink. To je okrasni grm ali nizko drevo do višine do 2,5 m. Enostavni listi ovalne oblike s klinčki vzdolž roba. Obilno cveti z belimi cvetovi, zbranimi v bujni krtački. Plodovi so jabolčni s premerom 1 cm, barve od rdeče-vijolične do temno modre. Irga zori konec julija in avgusta, plodovi so mesnati in sladki. 
Irga raste v zmernih podnebjih v Evropi, Severni Afriki, Severni Ameriki in na Japonskem. Grm se enostavno prilagodi novim razmeram, lahko ga najdemo na skalnatih pobočjih na Kavkazu in v Krim.
Seznanite se z vrstami Irgi: kanadsko, jelšo, Lamarck.
Zahvaljujoč nezahtevnost, zimsko trdnost, dobre dekorativne in plodne lastnosti, veliko vrtnarjev raste irgu na svojih parcelah. Grm dobro raste in ima plod v svetlih predelih, ni zahteven za tla. Razmnožujejo z delitvijo grma, potaknjencev in semen. 
Iz jagod naredijo popolno vino, marmelade, marshmallow. Irga se v medicini uporablja tudi kot vir vitaminov in drugih koristnih snovi. Še posebej je bogata z vitaminom PP, ki blagodejno vpliva na stanje krvnih žil in delovanje srca. Plodovi izboljšajo prebavo, uporabljajo se za hipovitaminozo.
Uporaba irgi v široki kuhanju. Posušeno jagodičje spominja na rozine in se uporablja kot polnilo za pite, torte in pecivo. Mletje narejeno irgu se uporablja za izdelavo piškotov, pečenj, palačink in fritlic. Za sladice in glavne jedi, z dodatkom jagode irgi pripraviti omake.
Nepravilno poškodbo lahko povzroči tudi hipotonija v primeru individualne intolerance. Jagode imajo pomirjujoč učinek, treba je upoštevati, zlasti pri vožnji avtomobila, in ne zlorabiti sladke sladice.
Lemongrass
Lemongrass je trajna plezalna rastlina družine Magnolia. Lianoobraznye veje lahko dosežejo dolžine več kot 10 m z debelino 1-2 cm.Preprosti listi so ovalne oblike, precej veliki. Lemongrass cveti z belimi ali roza cvetovi, zbrani v krtačo. Čas cvetenja se začne pozno spomladi in se nadaljuje v juniju. Plodovi limonske trave svetlo rdeče barve, okrogle, velikosti rdečega ribeza. Okus sadja je kiselkast z grenkobo, vonj pa je podoben vonju limone. Plodovi zorijo v začetku jeseni. Lemongrass je precej ploden pridelek, vendar plod po letu. 
V naravi se limonska trava nahaja na Kitajskem, Japonskem, Daljnem vzhodu, Kurilskih otokih. Vrtnarji gojijo lemongrass kot okrasno in sadno rastlino. Priporočljivo je, da raste na dvotirni rešetki na sončnem in zaščitenem mestu. Rastlina se dobro razvija v lahki in dobro izsušeni zemlji. Lemongrass je najlažje širiti s potaknjenci in plastmi. 
Lemongrass je bogat z vitamini E in C, vsebuje eterična olja, organske kisline. Koristne snovi v sadju izboljšanje živčnega in kardiovaskularnega sistema, jeter. Pijače limonske trave imajo tonični učinek.
Več o sestavi in koristnih lastnostih kitajske Schizandre.
Lemongrass je kontraindiciran pri ljudeh, ki trpijo za nespečnostjo, povečano kislostjo želodca in hipertenzivnimi bolniki.
Malina
Malina je še en član družine Pink, večletni grm ali zelnate rastline, visoke približno 30 cm, tanke pokončne stebla pa se končajo z več listi. Petokraki listi so okrogli. Enkratni beli cvetovi s petimi cvetnimi listi se pojavijo junija in julija. Jantarne barve so oblikovane kot maline, vendar so okus in aroma različni. Zori v avgustu. 
V naravi so mezge najdene na močvirnih območjih na severni polobli, na Daljnem vzhodu in v Sibiriji. Industrijska proizvodnja sladkih in zdravih jagod se ukvarja s posebnimi nasadi v skandinavskih državah in Ameriki.
Na parceli je precej težko gojiti jagode, potrebno je ustvariti podobne pogoje kot njegov naravni habitat. Če želite to narediti, morate izkopati jarek z hidroizolacijo, ki simulira močvirje, in jo napolniti z mešanico šote in gozdnih tal ter vzdrževati potrebno vlažnost. Bolje je, da vegetificirajo cloudberries, je težko gojiti semena. 
Jagode so vir askorbinske kisline, vitamina PP, A, B. Jagoda vsebuje jabolčno in citronsko kislino, pektine in tanine.
Po količini vitamina A so maline večkrat pred korenjem in v njem je več vitamina C kot pri citrusih.
Sadje se lahko zaužije sveže in za drugačno sladke sladice, džemi, pijače. Prav tako se v mokri obliki porabijo tudi maline. 
Malina se uporablja v medicini kot antispazmodično, protimikrobno in diaporeticno zdravilo. Berry izboljšuje prebavni trakt in srce, pomaga pri zdravljenju kožnih bolezni.
Jagode so kontraindicirane v yazvenniku in ljudje, ki trpijo za gastritisom z visoko kislostjo v obdobju poslabšanja.
Ali veste? Na Finskem je ogrščica nacionalni simbol in je upodobljena na kovancu za 2 evra.
Gumi
Gumi je čudovit okrasni grm z zdravimi jagodami iz vzhodne Azije. Pripada družini Lokhovye, lahko doseže višino več kot 2 m. Listi so eliptične oblike, gladke, podobne lovorju. Cvetovi so beli in dišeči. Svetlo rdeče sadje podolgovate ali okrogle oblike z dolgimi peclji in semenom v notranjosti. Gumi jagode so dolge približno 2 cm, izgledajo kot dren, zorijo sredi poletja. Okus jagod je sladko in kislo, rahlo kiselkast, podoben okusu grozdja, češenj in jabolk. 
Gumi je dom Japonske, Kitajske in Koreje, ki se goji tudi na Sahalinu. Po želji lahko gojite gumi v vašem dvorišču. Grm ljubi sonce, plodna tla nevtralna glede kislosti. Razmnožuje se s plastjo, potaknjenci in semeni.
Gumi jagode so cenjene z bogato vitaminsko sestavo, še posebej veliko vitamina C. Vsebujejo tudi dragocene aminokisline in kovine. Uporabne so ne samo jagode, ampak tudi cvetje in listi. Na vzhodu se gumi uporabljajo za podaljšanje mladosti in dolgoživosti. Imajo tonični učinek na telo, tonirajo, izboljšajo delovanje prebavnega trakta, preprečujejo sklerozo in bolezni srca in ožilja ter imajo protivnetne lastnosti. Sladke in kisle jagode se uporabljajo pri kuhanju za pripravo raznih omak, pijač in vitaminskih dodatkov. 
Gumi jagode so kontraindicirane pri individualni občutljivosti in pri sladkorni bolezni.
Tako smo se naučili glavnih lastnosti najbolj priljubljenih rdečih jagod. Okrasne grmičevje lahko okrasijo vrt in vrt, dajo čudovit pridelek. Vsakdo lahko goji zdrave jagode, zagotovi sebi in svoji družini vitaminsko poslastico in jih uporablja tudi kot zdravila.
