Črna redkev se imenuje kraljica ali patriarh zelenjave in za dober razlog. Hipokrat je dejal, da je to eden najboljših izdelkov. Uporabljali so ga in uporabljali stari Egipčani in Grki, v kasnejšem ljudskem zdravilstvu pa je bilo na prvem mestu.
Opis in značilnosti korena
To je dvoletna rastlina korena. V prvem letu rasti nastane le korenina v obliki palice in rozete bazalnih listov. V drugem letu nastane precej razvejano in skoraj metrsko steblo, v zgornjem delu katerega cvet kasneje nastane. 
Listi so precej veliki, s simetrično razporejenimi deli, po velikosti in obliki, kakor tudi po velikosti lopatic so različni. V njihovi vtičnici je lahko do ducat kosov. Dolžina pločevine je od 20 do 60 centimetrov.
Koren je okrogel, sočen, s črno kožo in belim mesom. Korenina lahko zraste v zemljo na 30 centimetrov. Plod je velika kapsula s svetlo rjavimi semeni, ki zori do konca junija. Odvisno od sorte je lahko od 200 g do enega kilograma.
Blossom se začne maja in junija, ta proces pa traja približno štirideset dni. Majhni cvetovi se zbirajo v krhkih socvetjih v obliki čopiča.
Ali veste? V antični Grčiji je bila korenina zelenjava zelo cenjena. Radish je bil vročen samo na zlato jedi, medtem ko je plačal za to zelenjavo s čisto zlato, ki je bila enaka njeni teži.
Sestava črne redkev
Glede na sestavo je 90% redke redke sestavljena iz vode, natančneje, 100 g izdelka vsebuje 88 g vode, 1 g pepela, ostalo pa je sladkor, celuloza, snovi, ki vsebujejo žveplo, kisline, natrijeve soli, kalij, kalcij, magnezij, fosfor, železo, aminokisline. 
Vitamini in minerali
Od vitaminsko skupino 100 g črne redkve:
- A - 3 μg;
- beta karoten - 0,02 mg;
- B1 (tiamin) - 0,03 mg;
- B2 (riboflavin) - 0,03 mg;
- PP 0,6 mg;
- B5 (pantotenska kislina) - 0,18 mg;
- B6 (piridoksin) - 0,06 mg;
- B9 (folna kislina) - 14 μg;
- E (alfa-tokoferol, TE) - 0,1 mg;
- C (askorbinska kislina) - 29 mg.
Za referenco: vitamin PP - začetna biooksidacija; vitamin A - imunost; B1 - prebavni in kardiovaskularni sistem; B2 - bio-oksidacija in proizvodnja energije; B6 - preprečuje pojav anemije; Vitamin E je antioksidant.
Od minerali na 100 g:
- kalij - 357 mg;
- kalcij - 35 mg;
- magnezij - 22 mg;
- natrij - 13 mg;
- fosfor - 26 mg;
- železo 1,2 mg;
- mangan - 0,033 mg;
- bakra - 0,098 mg;
- selen - 0,7 µg;
- Cink - 0,13 mg;
- jod - 8 mcg.
Za referenco: kalijeva - srčna aktivnost; Kalcij - krepitev kosti, strjevanje krvi; magnezij - dilatacija krvnih žil, črevesna gibljivost, oviranje tvorbe kamnov; železo - hemoglobin in mioglobin. 
Od prebavljivega ogljikovih hidratov na 100 g:
- škrob in dekstrini - 0,3 g;
- mono- in disaharidi - 6,4 g
Kalorija in BJU
100 g črne redkve vsebuje:
- beljakovine - 1,9 g;
- maščoba 0,1 g;
- ogljikovi hidrati - 2,1 g;
- organske kisline - 0,1 g;
- prehranska vlakna - 2,1 g.
Skupaj 100 g redke redke 36 kilokalorij.
Svetujemo vam, da si preberete o zdravilnih lastnostih in uporabi črne in bele redkev, redkev in drugih koreninic - repo, pastinak, zeleno.
Uporabne lastnosti za moške
Ne obiti tega izdelka s svojimi koristnimi lastnostmi in moškimi. Radish povečuje vitalnost, ščiti krvne žile, spodbuja stabilen spolni uspeh. Askorbinska kislina izboljša imunost, daje energijo. Prehranska vlakna odstranjujejo toksine, fitoncidi pa lajšajo vnetja in anestezirajo. Poleg tega pomagajo rešiti tipično moški problem - izpadanje las. 
Splošno
Črna redkvica je prav tako izjemna zaradi dejstva, da vsebuje presenetljivo in enkratno uravnotežene vitamine, makro- in mikroelemente, zaradi česar ima odlične zdravilne lastnosti, in sicer:
- ima krepilne lastnosti;
- izboljša fermentacijo prebavnega trakta;
- stimulira presnovo;
- izboljša normalno delovanje črevesja;
- odpravlja napihnjenost in kopičenje plina;
- odstrani neželeno tekočino in lajša otekanje;
- osvobaja telo toksinov;
- pomaga pri pomanjkanju vitaminov;
- ima kamnevyvodivayushchy in diuretik lastnine;
- zmanjšuje raven holesterola;
- spodbuja hujšanje;
- čiščenje krvnih žil, izboljšanje krvnega obtoka;
- napolni telo s kisikom;
- deluje kot izkašljevanje, pomaga pri kašlju;
- antiseptično, zdravi kožo pred razjedami in infekcijskimi lezijami;
- lajša trpljenje z revmatizmom, modricami in zvini (drgnjenje in obkladek).
Pomembno je! Za največjo korist, po mnenju strokovnjakov za prehrano, je treba črno redkvo uživati sveže.
Moško zdravje
V zvezi s tem je tudi nekaj uporabnih stvari:
- Pomaga povečati raven moškega hormona testosterona, ki igra pomembno vlogo pri spolnosti, proizvodnji sperme, rdečih krvnih celic, podpori mišične mase in moči.
- Pomaga pri zmanjševanju vnetja prostate.
- Ima diuretične lastnosti. Spodbuja izločanje škodljivih bakterij, ki povzročajo vnetje mehurja.
- Odstrani zabuhlost in odstrani odvečno tekočino iz telesa.
- Ima sposobnost, da očisti ledvice in jetra, odpravlja žlindre.
- Krepi srce in očisti krvne žile, zmanjša holesterol v krvi, zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja.
- Diha daje svežino. Eterična olja korenovke uničijo bakterije, ki povzročajo bolezni, ojačajo dlesni in odpravijo krvavitev.
Moški morajo zaužiti več kot 100 g tega proizvoda na dan - korenina je zelo obogatena, presežek vitaminov, kot je pomanjkanje, je škodljiv. 
Črna Radish Harm
Kljub obilici zdravilnih lastnosti, ta korenina ni koristna za vse. O njemu je treba pozabiti tiste, ki:
- vnetje debelega črevesa;
- gastritis;
- razjeda želodca ali dvanajstnika;
- povečana kislost želodca;
- bolezni ledvic in jeter;
- resne bolezni srca;
- individualna nestrpnost proizvoda;
Poleg tega ne morete uporabljati redkev za nosečnice in izdelek je strogo prepovedan za moške, ki so pred kratkim utrpeli srčni napad.
Pomembno je! Preden uporabite decoctions in tinkture črne redkev, morate zagotoviti, da ni kontraindikacij in alergijske reakcije.
Kako izbrati kakovostno redkev
Obstaja tri osnovne in nujne pogoje:
- Korenina mora biti čvrsta, brez zunanjih poškodb, plesni, madežev in poškodb.
- Rep mora biti cel, sočen in elastičen.
- Premer korena - od 5 do 15 centimetrov, idealno - 7-10 centimetrov.
Če imate poletno kočo, lahko sami porasteš s črno rotkvico.
Črna redkev lahko v ravno stanju shranjujete v hladilniku z zelenjavo, zavito v plastično vrečko z več odprtinami. Ampak morate uporabiti v enem mesecu.
Koristne lastnosti: recepti tradicionalne medicine
Črna redkev je našla široko uporabo v tradicionalni medicini:
- Anemija: naravnajte fino in stisnite redkev. Posesajte v glineni posodi in vztrajajte na toplem ali termosu (optimalno - v pečici) nekaj ur. Pijte dva ali tri tedne 15 minut pred obroki trikrat na dan v žlici.
- Navadni prehlad: ko se pojavijo simptomi, naredite mešanico redkeve in medovega soka. Mešajte v razmerju 1 do 2 in večkrat na dan popijte žlico.
- Hladno in kašelj: narežite na kocke, zmešajte s sladkorjem in ga postavite v pečico, da nekaj ur kuhamo na majhnem ognju. Pred obroki jejte (predgrevajte) v žlici.
- Hipertenzija: ena žlica soka redkev, korenja, pese in hrena korenin mešati. V mešanici dodajte sok ene limone. Pijte trikrat na dan pred obroki v žlici.
- Reumatizem: pripravite mešanico žlice redkev, medu, pol žlice vodke in ščepec soli. Sestava napolni približno dve uri. Nanesite z napadi bolečine kot drgnjenje.
- Kožne težave: Zmešajte kozarec soka korena in kozarec vina. Pošlji majhen ogenj in izhlapi, dokler ne izgine tekočina in ostane le viskozna masa. Podmažite prizadeta območja.
- Protin, osteohondroza: da bi kompresijo iz tekočine utripa redkev skupaj s kožo, mazanje boleče točke s čistim sokom te zelenjave bo tudi pomagalo.
- Zobobol: večkrat na dan izperite usta z odrezkom redkev.
- Adenoma prostate: črne redkev solate kot bistveni element prehrane.
- Debelost: 30 minut po obroku popijte tretjino kozarca svežega soka.
- Preprečevanje ateroskleroze: v enakih deležih združite sok iz redkev in med. Premešamo. Pijte deset dni trikrat na dan pol ure pred obroki.
Za splošno zdravje
Za pripravo tonik je treba združiti tri četrtine kozarca vode in četrtino kozarca soka korenine, premešamo. V nastali sestavi dodajte žlico medu. Ponovno premešajte. Pijte ves dan pred obroki za nekaj požirkov.
Olja, orehi, paradižnik, paprika, bazilika, divja vrtnica, datumi, muškatni orešček, bučna semena ugodno vplivajo na zdravje moških.
Za moško moč
Vitaminska solata iz redkev in druge zelenjave vam bo pomagala pri spolni disfunkciji.
Recept za solato:
- čisti eno po eno rotkvica, korenje, sladkorno peso ali drugo zelenjavo po okusu;
- Rešetka;
- po okusu dodajte svež česen, premešajte vse;
- rahlo sol;
- napolnite s hladno stisnjenim oljem;
- Uporabite ga kot prilogo ali kot dodatek k vroči jedi.
Zanimivo je prebrati o koristnih lastnostih obarvanih korenje: rumena, vijolična, bela in scorzonera - "črna korenček".
Takšno zdravilo bo pomagalo proti prostatitisu: po jutranjem obroku popijte dve žlici soka iz redkev. Lahko ga razredčimo z vodo, dodamo med ali sladkor. Vzemite vsaj tri mesece.
Zdravilne lastnosti črne redkev so bile dokazane že stoletja. V nedavni preteklosti, malo pozabljena, je danes ta korenina zelenjava zasluženo vrnila v medicino, kuhanje in kozmetologijo.
