Pravo utelešenje kmetovih sanj - krava iz Jerseyja

Jerseyska kravica, ki je v svetu znana, je utelešenje kmečke sanje o udobni in donosni pasmi.

Njegov potencial je takšen, da se lahko celo v surovi klimi v Rusiji izkaže za eno izmed najboljših vrst maščobnega mleka na svetu.

Kratka zgodovina

Ta stara pasma se je pojavila v angleščini Otok Jersey v Rokavskem prelivuki ji je dala ime. Izvira iz križanja britanskega in normanskega goveda, njegovo slavo pa so zagotovili edinstveni zeleni pašniki otoka in angleški protekcionizem.

Prva navedba teh krav se nanaša na 1789ko je vlada Anglije, da bi se izognila izgubi čistosti pasme, prepovedala dostavo katere koli druge pasme krav na Jersey.

Več do leta 1866pri pripravi dokumentov za vzrejo so v drugih državah našli krave z Jerseyjem z neverjetno kakovostjo mleka.

S začetku XIX. stoletja začenjajo se dostavljati v Evropo, Ameriko, Avstralijo in Afriko. Konec istega stoletja so se prvič pojavili v Rusiji. Že Jerseyji so že v času ZSSR sodelovali pri izbiri sibirskega črno-belega goveda.

Opis pasme Jersey

Mlečna usmerjenost je določala videz pasme in njeno relativno majhno velikost.

Predvsem višina povprečne krave na Jerseyu je 121–123 cm. Značilna značilnost žival potisnjeno čelo, skrajšano lobanjo in dobro razvite oči.

Govedo te pasme ima zožene globoke prsi, plosko podolgovat vrat in visok (včasih poudarjen) vihar. Rebra "Jerseyja" so nastavljena poševno, dolg leden del pa gre v širok hrbet.

Prevladujoča obleka pasme je rdeča ali svetlo rjava. Ampak temni odtenki so dovoljeni, včasih so posamezniki z belimi oznakami (najpogosteje na dnu telesa in na okončinah). Običajno imajo biki temnejšo glavo, okončine in vrat in imajo na hrbtih pogosto vzdolžno črno črto.

V povprečju krava doseže težo 400 kg, bik - do 700 kg.

Značilnosti

Jerseyska pasma vzgojena predvsem zaradi odličnih lastnosti mleka.

Obstajajo tudi druge pasme krav molznic, kot so: Simmental, Aishir, Yaroslavl, Kholmogory.

Njegove glavne značilnosti so:

1. Jersey govedo zagotavlja visoko zmogljivo mleko. Z ustrezno hranjenjem in ustrezno nego, mladi posamezniki vsak dan dajejo v povprečju do 16 litrov mleka, odrasli pa do 32 litrov mleka (do 4 tisoč litrov ali več na leto) z odličnim okusom in visoko vsebnostjo maščobe - do 6 odstotkov ali več. . Običajno se kmalu po molži na površini mleka oblikuje impresivna plast kreme;
2. Ta pasma odlikuje zavidljiva vzdržljivost, ki na splošno vpliva na njeno trajnostno zdravje. Krave in biki iz Jerseyja trpijo podnebne težave brez težav - visoka vlažnost, mrzli vetrovi, nizke temperature;
3. Mnogi pastirji pravijo, da je ta krava v vsebini nezahtevna. Ne potrebuje preveč hrane, ne zavzema veliko prostora, ni težko skrbeti z njo;
4. Za to pasmo je značilna povprečna kakovost mesa.

Fotografija

Fotografija krav pasme "Jersey":

Prehrana in nega

Kot smo že omenili, za normalno vzdrževanje živali nobenih posebnih pogojev za tople grede. Jersey govedo se dobro počuti na skoraj vseh travnikih. Res je, da se moramo zavedati, da lahko na paši te krave pokažejo določeno strah.

Kot je za hrano, v tem "Jersey" se kažejo kot zelo zmerni eaters. V vsakem primeru, kot ugotavljajo številni pastirji, živali te pasme porabijo v povprečju 20-25% manj hrane kot predstavniki drugih mlečnih vrst.

Sena teh krav je mogoče dati veliko - Jersey govedo bo jedel toliko, kolikor je potrebno za normalno življenje. Ampak morate izdati vodo največ 3 litre na dan, čeprav živali očitno potrebujejo pomije. Zlasti omejitve pri pitju so stroge pri teletih, ki lahko v svojo škodo pijejo preveč tekočine.

Če se osredotočimo na glavno krmo, ne smemo prezreti aditivov za živila v obliki koristnih solnih opek. Koristno je (zlasti za mlade), da v krmi občasno postavijo kose rdeče gline.

Seveda ustrezno nego za živali te pasme, kot tudi za krave drugih vrst, vključuje redno čiščenje prostora za spanje, kakor tudi barvanje zaboja z apneno malto.

Pravila vzreje

Ta pasma se nanaša do zgodnjega zorenja - prva telitev mlade krave se lahko pojavijo pri starosti 2-3 let.

V idealnem primeru je treba vzrejo Jersey krav odstraniti iz velikih industrijskih območij, preveč hrupnih naselij in objektov.

Teleta se rojevajo precej enostavno, brez posebnega sodelovanja veterinarja.

Upoštevati je treba, da se zaradi posebnosti telesne zgradbe živali te pasme rodijo s precej krhkimi teleti. Po rojstvu skrbno paziti.

Še posebej, če krava ni lizala novorojenca takoj po rojstvu, mora biti dobro obrisana s slamo. Prvih 1-2 mesecev otroka je treba hraniti v toplem prostoru brez vetra.

Upoštevati je treba, da lahko v prvih nekaj dneh novorojenčka teleta jedo izključno materino mleko. Mesec po rojstvu se njihovi prehrani dodajo majhni deleži čiste zelenjave. Na skupnem pašniku mlade živali se lahko sprostijo dva meseca po rojstvu.

Možne bolezni

Načeloma je pasma Jersey, če ima ustrezno prehrano in nego, ima dovolj visoko odpornost proti boleznim. Majhna teža in močne okončine določene strukture varujejo te krave pred boleznimi stopal, ki jih imajo druge pasme.

Vendar pa lahko v neugodnih pogojih nastanitve in med stikom z bolnimi živalmi zbolijo za tistim, kar je drugo živino bolno.