Ugotovite, kakšne so koristi in škodo surovega krompirja za vaše telo!

Skoraj vsak dan ljudje jedo krompir v ocvrti, kuhani, dušeni obliki. In niti ne pomislite, kako koristna je lahko ta zelenjava.

Ampak vse njegove koristne lastnosti so ohranjene le v svoji surovi obliki, zato spori o uporabnosti surovega krompirja ne izginejo, niti minuto med prehrano in znanstveniki.

Da bi razumeli, ali je možno jesti surovo zelenjavo, je vredno spoznati njene lastnosti in lastnosti, o tem boste prebrali v tem članku.

Sestava

• Vitamini.

  To ni čudno, vendar 100 gramov krompirja vsebuje do 20 mg vitamina C, kar je le dvakrat manj kot v oranžni barvi. Za pokritje dnevnega vnosa vitamina C v telesu potrebujete le okoli 400 gramov zelenjave.

  Vsebuje tudi vitamine A, E in skupino B, v kozmetologiji, imenovano lepotni vitamin.

• Kemična sestava

  Poleg vitaminov vsebuje krompir koristne elemente v sledovih. Kalij, ki lahko normalizira vodno bilanco in ohranja kislinski in alkalni indeks na nevtralni ravni. Fosfor - odlično prihrani emajl in ugodno vpliva na razvoj kosti. Magnezij je element v sledovih, ki odstranjuje holesterol iz telesa.

• Kalorija.

  Če primerjate krompir z drugo zelenjavo, je njegova vsebnost kalorij veliko višja. To je posledica prisotnosti ogljikovih hidratov v velikih količinah, predvsem škroba. Beljakovine v krompirju so zelo majhne, ​​približno 2%. Vsebnost kalorij zelenjave v surovi obliki je 74-76 kcal na 100 gramov. Pri novem krompirju ne presega 60 kcal.

Koristne in škodljive lastnosti korena

Kaj je koristno za surovi človeški krompir? Škrob, ki se nahaja v velikih količinah v surovem krompirju, ima protivnetne in zaščitne učinke. Sok iz surovih gomoljev pomaga pri zgori. Tudi Sok se uporablja za preprečevanje bolezni želodca ali črevesnega trakta. Če redno uporabljate krompirjev sok, lahko zmanjšate izločeno kislino. Z močjo je mogoče celo znebiti želodčne razjede.

Uporabljamo pijačo v primeru disfunkcije trebušne slinavke. Magnezij, kalij in natrij, ki jih vsebuje krompir, pomaga normalizirati presnovo, odpravlja primarne znake pankreatitisa in normalizira delovanje želodca. Zelenjava ima dober učinek na plovila in srce, vse to pa je posledica elementov v sledovih. S pomočjo losjonov iz soka iz krompirja, lahko z lahkoto znebite ran in razpok v koži.

Kaj je škoda? Kot se je izkazalo, v takih običajnih zelenjave številne koristi. Vendar pa ne pozabite na pomanjkljivosti.

Krompir z zelenimi pegami je prepovedano jesti. Ponavadi v gomoljih z zelenimi pegami vsebuje veliko strupa, ki lahko povzroči zastrupitev telesa.

V svoji surovi obliki ni priporočljiva, na voljo je za spolne bolezni, sladkorno bolezen in splošno žganje telesa. Tudi piling se ne sme uporabljati, vsaj v svoji surovi obliki, saj absorbira kemikalije in spojine iz zemlje.

Več o lastnostih krompirja preberite tukaj.

Kako uporabljati?

Iz navedenega lahko sklepamo krompir je dovoljen za uživanje surovega v odsotnosti vidnih zelenih točk ali poškodbče nimate sladkorne bolezni ali spolno prenosljive bolezni. Najpogosteje uporabljeni krompirjev sok.

To se opravi na naslednji način:

1. Sadje se temeljito opere.
2. Olupljen.
3. Gomolji so naribani.
4. Nastalo kašo, morate dati v Gaza in stisnite sok.
5. Da ne bi poškodovali telesa, zelenjave z zelenimi pegami ne bi smeli jemati, je treba izbrati mlade korenine.
6. Po pripravi je treba sok popiti v 10-15 minutah.

Prav tako se krompir uživa kot gnojnica. Bogata je z vlakninami in prispeva k odstranjevanju toksinov iz telesa. V tem stanju zelenjava zadržuje vitamine in hranila dlje časa kot sok. Na primer, kašo lahko pripravimo sutra in vzamemo s seboj na delo. Lahko ga naredite z mešalnikom ali ribežem.

Je vredno jesti lupino?

Čeprav koža za nas sploh ni privlačna in zagotovo ne izgleda privlačno, vendar pa vsebuje snovi, ki so koristne za ljudi. Polisaharidi so shranjeni v celičnih stenah lupine. Sestavljajo približno 50% skupne mase.

Obstaja slaba stran krompirjevega lupine. Vsebuje solanin. Je kemično strupena spojina, ki lahko povzroči nevrološke in črevesne težave. Velika količina solanina je na zelenih površinah lupine in v že poplavljenih “očeh”. Zato ne smete uporabljati poškodovane zelene lupine gomoljev.

Kako kuhati juho?

Brozge so pogosto kuhane iz lupine. In kako to storiti:

1. Vzemite nekaj krompirja, dobro umijte pod vodo.
2. Izrežite oči in zelene površine.
3. Nato odstranimo lupino, njena debelina ne sme presegati 12 mm.
4. V pekač damo lupino in dodamo rezano zelenjavo, čebulo, steblo zelene, nekaj klinčka česna.
5. To juho je treba kuhati 40 minut.
6. Na koncu dodamo poper s soljo.

Maska za obraz in oči

Maska krompirja je dobro orodje za kožo okoli oči. Ta maska ​​je pripravljena hitro in kar je najpomembnejše, da so vsi sestavni deli vedno v hiši. Vpliv tega včasih presega celo sredstva, kupljena v kozmetičnih trgovinah. Ta maska ​​vsebuje veliko število elementov v sledovih in vitaminov, ki bodo pozitivno vplivali na vašo kožo. Vitamin K - skrbi za pigmentne lise na koži, B - preprečuje ohlapnost kože, C - odlično ščiti pred staranjem.

Glavni drogovi - primerni za vse tipe kože. Hitro in enostavno pripraviti. Zdravilne lastnosti so naslednje: dobro odstrani vrečke in modrice pod očmi, gladi kožo, preprečuje staranje. Kontraindikacije kot take nimajo maske krompirja. Je to individualna človeška reakcija. In če niso na voljo, lahko varno uporabite masko in se ne bojijo neželenih učinkov.

Kuhanje

Najlažji način za izdelavo maske:

1. To je, da vzamete sveže gomolje, po pregledu prisotnosti zelenih lis.
2. Operite ga.
3. Olupite in narežite na kroge debeline 1 cm.
4. Potem vzamemo krompirjeve kroge, jih položimo na oči in pustimo 15 minut. Pred tem lahko zelenjavo rahlo opraskamo z nožem, tako da se začne sok.

Ta postopek je dovoljen vsak dan. Pod očmi bo odstranila modrice in znake utrujenosti.

Za ljudi, ki trpijo za edemi, sledi naslednja maska: krompir, nariban na drobnem ribežu, je treba zmešati z moko in toplo mleko. Masko nanesemo okrog oči in po 20 minutah jo izperemo.

Obstaja tudi pomlajevalna in protivnetna maska. Za njegovo pripravo bodo potrebovali svež krompir in kumare.

1. sok iz zelenjave;
2. navlažite kos bombaža in ga položite na zaprte oči;
3. 15-25 minut kasneje se maska ​​odstrani.

Zaključek

Ta članek je pokazal, da je lahko celo najpreprostejša in najbolj znana zelenjava, ki jo jedo skoraj vsak dan, zelo koristna za človeško telo. Čeprav surovi krompir in ni rešitev, vendar še vedno vsebuje veliko količino vitaminov in elementov v sledovihki lahko pomagajo pri različnih boleznih.

Oglejte si video: Our Miss Brooks: House Trailer Friendship French Sadie Hawkins Day (November 2024).