V prvem četrtletju letos se je proizvodnja pšenične in pšenično-ržene moke v Ukrajini zmanjšala na 391 tisoč ton, kar je za 12,8% manj kot v enakem obdobju prejšnjega leta.
Marca letos so ukrajinski proizvajalci proizvedli 139 tisoč ton zgoraj omenjenega izdelka, kar je za 5,1% več kot februarja 2019. V primerjavi z februarjem 2014 pa lahko rečemo, da se je proizvodnja moke zmanjšala za 12,2%.
Glejte tudi:V prvih treh mesecih leta 2019 se je obseg proizvodnje kruha in pekarskih izdelkov v državi zmanjšal za 7,7% glede na leto 2018 in je znašal 220 tisoč ton, tako da je bilo marca letos proizvedenih 75,9 tisoč ton izdelka. To presega februarski indeks za 9,4%. Če pa te podatke primerjamo s februarskimi podatki za leto 2018, bo jasno, da se je proizvodnja kruha in pekarskih izdelkov zmanjšala za 8,8%.
Prej so poročali, da v letošnjem letu Ukrajina načrtuje zmanjšanje izvoza pšenice, saj ne pričakuje visokega donosa tega pridelka. Tako pravi strokovnjak za trg zrn Elizaveta Malyshko.
Priporočamo, da preberete:Za vašo informacijo, Ukrajina proizvaja ne le tradicionalno pšenično moko, temveč tudi ptičje češnje moke, ki se uporablja za peko slaščic. Edino podjetje v državi, ki se nahaja v regiji Nikolaev, sodeluje pri sproščanju prvotnega izdelka.
