Nestle začne proizvodnjo smetane in mleka iz alg

To so povedali sami Nestle, ki so imeli zamisel, da bi ustvarili mlečne izdelke, ki bi jih pili vegani in ljudje z nestrpnostjo laktoze. Krema je narejena iz guar gumija in več vrst alg, okus rastlinskega analoga se ne razlikuje od okusa živali.

Krema ima konsistenco jogurta in je shranjena pri temperaturi do 20 ° C. Lahko se dodajo različnim izdelkom z različnimi temperaturami in se ne morete bati, da bodo izgubili okus. Tudi za tiste, ki gledajo svojo podobo, jih je podjetje naredilo brez maščobe.