Domači recepti

Kaj je solata ledene gore, danes morda vsi vedo. To je vrsta solate, ki izgleda (tudi pri rezanju) močno podobna belim zeljem. Listi so sočni in hrustljavi (dolgo se je solata imenovala »hrustljava«). Uporablja se predvsem za osnove pri pripravi solat, kot tudi vitaminski dodatek k drugim prigrizkom in glavnim jedem.

Naš javorjev sok ni tako priljubljen kot breza. Vendar pa je s številom uporabnih lastnosti, on ni slabša od njega. V regijah Severne Amerike je ta pijača nacionalna in se proizvaja v industrijskem obsegu. V članku bomo pogledali, kaj predstavlja javorjev sok, kako je uporaben, kako zbirati javorjev sok in kaj ga lahko naredimo.

Jajčevec (lat. Solánum melongéna) se nanaša na trajne zelnate rastline rodu Bleeding. Njegova domovina je Indija, Azija in Bližnji vzhod. V naravi je sadje vijolične barve in še vedno raste v Indiji, najdemo ga v Burmi. Podobna rastlina z majhnimi sadeži je na Kitajskem. Kot kultura hrane je znana že dolgo časa.

Zahvaljujoč blagodejnim snovem, ki se sproščajo v borovem gozdu, lahko znatno okrepite telo. Zdravilne snovi se še posebej sproščajo spomladi, vendar v tem času ne morejo vsi obiskati gozda. Ampak danes je priložnost, da dobite največji znesek koristi celo doma, preprosto z uporabo medu iz borovih storžkov ali borovih poganjkov, ki je nasičen z veliko količino različnih uporabnih snovi.

Lubenica je priljubljena jagoda, ki poleti daje sladkost in vlago. Zelo je bogata z vitamini, mikroelementi in drugimi snovmi, ki so uporabne za ljudi. Toda kaj storiti, če je zima prišla, in brez teh jagod "na kakršen koli način"? V tem članku vam bomo povedali, kako pravilno pripraviti kisle lubenice v bankah za zimo, tako da se izkažejo okusne in zdrave.

Tradicionalno smo navajeni na vino iz grozdja. V najslabšem primeru - iz jabolk. Toda azijske modreci vedo, da je sliva tista, ki daje modrost, zdravje in dolgoživost. V članku opišemo, kako pripraviti vino doma po preprostem receptu. Izbor in priprava slive Pričnite s pripravo vina, seveda pa je potrebno pripraviti material za to.

V hladnem zimskem večeru je prijetno uživati ​​v okusu vašega najljubšega poletnega jagodičja. Če želite to narediti, morate delati malo v obdobju zorenja češnje. Kuhinjski aparati in pripomočki Za zapiranje češnjevega kompota za zimo, bo hostesa potrebovala majhno ponev, v kateri lahko zavremo vodo, veliko ponev za sterilizacijo kozarca, zaščitne prevleke, plastični pokrov z luknjami za odvajanje vode, tehtnice in žlico.

Morska krhlika je izjemna kultura s sočno sadno jantro. Listi in jagode ter korenine in lubje imajo moč, da razbremenijo bolezni. Sok morske krhlika je zdrav, okusen in zdravilen. Kaj je v sestavi Kompleksna sestava morskih krhlika vključuje skoraj vse znane vitamine, dober nabor mineralov, organske kisline, tanine, naravne antibiotike, pektine, serotonin, flavonoide.

Grozdje že dolgo postane nepogrešljiv atribut urejene poletne koče ali dvorišča. V naših zemljepisnih širinah lahko vidite rastline številnih sort, med njimi pa so linije, ki dajejo posebno občutljive plodove. Priljubljena bela rozina pripada njim. Naučimo se, kako narediti okusne rozine iz jagod. Na kratko o grozdju Bele rozine so sorta sladkega grozdja z zelo majhnimi semeni ali brez njih (zato v naravi ni divje rozine).

Od antičnih časov se človeštvo zaveda koristnih lastnosti granatnega jabolka. Tudi Hipokrat je to jagodico uporabil za zdravljenje različnih bolezni. Do danes, granatno jabolko ni izgubila svoje pomembnosti, ampak, nasprotno, samo pomnoži, ker vsebuje veliko uporabnih snovi. Posebno pozornost namenjamo soku teh jagod, o katerem bomo podrobneje razpravljali.

Mnogi od nas začenjajo dan z istim ritualom: pitje skodelice aromatične in tonične kave. Na žalost si ga ne more privoščiti vsakdo zaradi težav s krvnim tlakom. Izkazalo se je, da obstaja dobra alternativa za to poživljajočo pijačo. Kako ga pripraviti - o tem bomo razpravljali v našem članku.

Danes je javorjev sirup postal znan kot naravni nadomestek za sladkor. Steklenice s sladko rjavo tekočino boste našli v kateri koli kuhinji, privrženci zdrave prehrane in tistih, ki se želijo znebiti dodatnih kilogramov. Menijo, da ta lepljivi izdelek telesu zagotavlja vitalne elemente in pomaga biti zdrav.

Ta klasična sončnična semena so izjemno privlačna in imajo fantastičen učinek na žensko telo. Vrednost proizvoda je določena s prisotnostjo aktivnih snovi v jedrih in semenskih klicah. V tem članku vam bomo povedali, zakaj je ta poslastica tako koristna za zdravje ženske. Okusi in značilnosti Semena sončničnih semen so zorjena semena letnih sončničnih semen, ki se nahajajo v veliki košari, obrobljeni s cvetnimi listi svetlo rumene barve.

Na našem območju je feijoa eksotus. Ta nenavaden okus ima podoben okus kot kivi, ananas in do neke mere jagode. To se pogosto uporablja v kuhanju, pripravo različnih jedi: marmelada, pecivo, solate. Mnogi so se prilagodili za izdelavo tinkture feijoa. Ta pijača ima ne samo prijetno aromo, ampak tudi koristne lastnosti.

Vsakdo pozna korejske korenje - ta jed je dolgo in zasluženo pridobil popularnost. Korejske bučke so veliko manj znane, čeprav ta ohranjena solata nima nič manj izjemnega okusa. Spodaj je recept za njegovo pripravo. Značilnosti okusa V okusu te solate so odločilne bučke in korenje, koriander poudari območje okusa, čebula in paprike pa dajejo ostrino in pikantnost.

Tkemali je gruzijska sladka in kisla omaka, ki se dobro ujema z mesnimi jedmi. O njeni pripravi po klasičnem receptu, pa tudi o pripravi okusnih začimb za zimo, bomo v tem članku opisali. Kaj je potrebno za jemanje slive Za pripravo omake boste potrebovali sorte tkemali (ona slivice), rdeče ali rumene.

Čudovito zdravilo in prijetna alkoholna pijača - domača slivna tinktura. Okusna in dišeča tekočina lahko počasi požira dolge zimske večere in spominja na vroče poletje. In ena njegovih prednosti je, da ni težko narediti take pijače. Kaj je koristno tinkture slive Ne mislite, da tinkture iz vodke in slive - samo alkoholna pijača.

Aronija, aronija, črna ashberry je koristno jagodičje, ki vsebuje številne dragocene snovi za ljudi, zlasti vitamine C in P, organske kisline, sladkorje, jod. Je zdravilna jagoda. Za zdravljenje in preprečevanje različnih bolezni se najpogosteje uporabljajo tinkture. Spoznali vam bomo prednosti te tinkture jagodičja, za katere bolezni jo uporabljamo in kako jo pripraviti - spodaj.

V jesensko-zimskem obdobju človeško telo pogosto trpi zaradi pomanjkanja vitaminov, njegova imunost se zmanjšuje in oseba postane občutljiva na različne infekcijske in vnetne bolezni. Če spomladi in poleti obstaja priložnost za krepitev telesa s pomočjo svežih virov vitaminov, potem v pozni jeseni in pozimi lahko za ta namen uporabite naravne konzervanse - alkohol ali njegove analoge.

Plum liker - okusna in dišeča pijača. Samo ime nosi nekaj pomirjujočega, domačega in udobnega. To ni le odlična pijača za prijeten klepet, ampak tudi priložnost za presenečenje gostov. Poleg tega je skimmer odlično zdravilo, ki pomaga pri številnih zdravstvenih težavah.