Krompir, kot drugi kruh, mora imeti visoko hranilno vrednost, odlične okusne lastnosti in prijetno aromo. To so značilnosti novega hibrida gomoljev, katerih priljubljenost se vsako leto povečuje - krompir Riviera. Kako gojiti to sorto krompirja in kako se z njo poskrbeti - o tem bomo razpravljali v našem članku.
Sklepna ugotovitev
"Riviera" se nanaša na dokaj mlade sorte, ki so bile registrirane leta 2007. Zelenjava prihaja Hollandkjer je bila gojena v velikem lokalnem kmetijskem gospodarstvu Agrico, ki je specializirano za pridelavo krompirja različnih sort.
Trenutno je gomoljski pridelek vnesen v Državni register sort Ukrajine, Rusije, kjer se priporoča za gojenje v osrednjih regijah države. Vendar pa zaradi svoje odpornosti na sušo pridelek prinaša odlično pridelek v južnih regijah.
Botanični opis
Sorta "Riviera" se nanaša na vrstePrav zaradi tega se je hitro zaljubil v vrtnarje v mnogih državah.
Zgodnje zorenje imajo sorte "Rozara", "Gala", "Luck", "Queen Anna", "Bellaroza", "Veneta", "Zhukovski zgodnji", "Uladar", "Timo Hankian", "Impala", "Red" Scarlett.
Gomolji
"Riviera" oblikuje enakomerne, ovalne ali ovalne gomolje z rahlo grobo svetlo rumeno gosto kožo, na kateri se nahajajo majhne oči. Rastlinska kaša je zrnata, od svetlo rumene do kremne odtenke. Iz enega grma lahko dobite 10-14 gomoljev, s povprečno težo enega od 100 g do 170 g. 
Gomoljni okus je dovolj visokpo 5-stopenjski lestvici strokovnjaki menijo, da 4,8. Ko vre krompir dobro kuhana mehka, "ne lepljena skupaj", zaradi česar je kot nalašč za pire krompir. V svoji sestavi gomolji vsebujejo 12-19,6% škroba. Kot je za blago lastnosti "Riviera", njihovi strokovnjaki ocenjuje od 80% do 95%. Kapaciteta skladiščenja je precej visoka in znaša 92-94%. Poleg tega imajo plodovi odlično odpornost na mehanske poškodbe, prenašajo transport.
Pomembno je! Zaradi dejstva, da se krompir začne zoriti zelo zgodaj, se gomolji oblikujejo pred nastopom preveč vročega vremena. Poleg tega dobro razvite korenine omogočajo, da dobite pravo količino vode, tudi iz velikih globin.
Grmičevje
Razprostrane grmovje krompirja, dokaj visoke, pokončne, pripadajo vmesnemu tipu. V rastni dobi na rastlini nastanejo cvetlične korone rdeče-vijolične barve. Na dolgem gostem steblu, katerega višina lahko doseže 90 cm, se nahajajo veliki valoviti listi temno zelene barve. "Riviera" odlikuje velik, močan koreninski sistem, zaradi katerega je v suhem vremenu naprava sposobna izčrpati vodo na veliko globino. 
Značilna sorta
Sverkhranny razred krompirja "Riviera" ni izbirčen na rast in lahko zlahka prenašajo nekatere pomanjkljivosti v oskrbi.
Odpornost na bolezni
Ena od slabosti te sorte je njegova slaba odpornost na krompir - glivična bolezen, ki prizadene gomolje in steblo. Po statističnih podatkih pozno krompir prizadene več kot 10% celotnega pridelka krompirja, zaradi poznega preprečevanja ali zdravljenja pa se lahko ta številka poveča na 50%. Najbolj udobni pogoji za razvoj bolezni so visoka vlažnost (okoli 90%) in visoka temperatura zraka (več kot + 15 ° C).
Naučite se, kako preprečiti in se spopasti s krompirjem s pozno krompirjem.
Simptomi bolezni so temne in rjave lise na listju in steblu. Na spodnji strani listov se oblikujejo glivične bele usedline, ki se z lahkoto prenašajo z vodo ali vetrom, kar močno oteži in oteži boj proti bolezni. Glavna nevarnost kašnega uničevanja je njena hitra stopnja širjenja. Za boj proti temu uporabite fungicide. Kot preventivni ukrep pred spravilom je priporočljivo, da kosite vse vrhove in ga zažgete. 
Glavni škodljivec krompirja je bil in ostaja koloradski hrošči, ki jedo listje rastline. Hrošč se hitro razmnožuje in je najbolj aktiven med brstenjem kulture. Če škodljivi organizem uniči 70-80% vrhov, bo donos skoraj prepolovljen. Uničiti hrošča z raztopino lesnega pepela in različnih insekticidov, ki jih je treba zaradi hitrega prilagajanja škodljivega organizma menjavati.
Preberite tudi o boju proti ljudskim metodam krompirjevega hrošča (gorčica in kis).
Pri povečani vlažnosti lahko opazimo poškodbe listov in stebla krompirja v majhnih sivo rjavih lisah. To je simptom makrosporozo ali suho blotch. Da bi se borili proti njemu, ne smemo dopustiti, da voda stagnira okoli grmovja. Fitosporin-M ima kot pripravke za zdravljenje rastline največjo učinkovitost.
Če je rastlina pokrita z rožnato cvetenje in se začne zbledeti, je verjetno, da je prizadeta zaradi suhega fusarijska gniloba. Gomolji imajo zdrav videz, vendar se v procesu skladiščenja prekrijejo z majhnimi madeži z malo megle, posušijo in na sredini so praznine. Da bi preprečili nastanek suhe gnilobe, je potrebno izvesti dezinfekcijo semenskega materiala.
Prednost te sorte krompirja je v tem, da bolezen manj trpi zaradi bolezni kot druge sorte, saj ima čas, da daje sadje, preden se bolezni in škodljivci začnejo širiti v velikih količinah. 
Predčasnost
"Riviera" - zgodnja, zelo zgodnja sorta, katere plodovi se začnejo zbirati na 45-65 dni, odvisno od regije rasti.
Rastline gomoljev so že kupljene 40. dan po setvi.
Pomembno je! Ni potrebe, da bi gomolji zapustili v tleh več kot 50-60 dni, saj se tveganje za njihovo okužbo s poznim plesni poveča.
Donos
Krompir je drugačen visok donos. Iz enega grma lahko dobite 10-14 velikih gomoljev, ki tehtajo 100-170 g. Ob koncu rastne dobe lahko na en hektar pridete približno 45 ton krompirja.
Video: pridelek krompirja "Riviera"
Lepljivost
Zmogljivost skladiščenja, to je sposobnost shranjevanja te sorte, je precej velika, zlasti če je bil pridelek posekan v poznem obdobju. Odstotek ohranitvene kakovosti je okoli 93%, kar je povsem neobičajno za druge sorte zelenjave, ki so že v začetku dozorevanja in so shranjene le do decembra.
Zanimivo je prebrati o koristnih lastnostih in uporabi krompirja.
Gojenje območij
Najbolj priljubljena vrsta "Riviera" uživa v osrednjih regijah Rusije, Ukrajine, Moldavije, Belorusije. Zelenjava lahko pokaže svojo maksimalno zmogljivost na območjih z zmernimi podnebnimi razmerami. V severnih zemljepisnih širinah zelenjava ne kaže največjega donosa, vendar pa lahko pri organizaciji kompetentne kmetijske tehnologije zagotovi odlično žetev.
Pravila iztovarjanja
Krompir "Riviera" se dobro počuti na odprtih sončnih območjih, raje hranljive, ohlapne prsti.
Optimalno merjenje časa
Optimalni čas za sajenje krompirja bo odvisen od regije in podnebja, kjer bo rast. Gomolji morajo biti posajeni v ogreti zemlji. Tla se praviloma segrejejo, ko se na brezah pojavijo prvi brsti. To obdobje velja za najuspešnejše za sajenje. 
V različnih regijah je čas iztovarjanja drugačen: aprila, pod pogojem, da je tla dobro ogreta ali v maju. Ni priporočljivo pohititi, saj krompir ne bo nikoli kalil, če se zemlja ne segreje vsaj 6-10 cm globoko.
Izbira lokacije
Na pridelek sorte velikega pomena mesto. Za "Riviera" je bolje izbrati stanovanje, dobro osvetljeno, zaščiteno pred parcelo hladnih vetrov. Če je stalna senca, bodo gomolji rasli, vendar ne bodo natančno velikosti.
Pomembno je! Krompirja ni mogoče posaditi na območju, kjer so prej rasle rastline, ki jih prizadenejo iste bolezni: paradižnik, jagode, jajčevci. Najbolj donosne predhodnice so stročnice, zelje, žita, buče.
Priporočljivo je, da krompir posadite na isti parceli s počitkom 3-4 let. Kot smo že omenili, se setev opravi v aprilu ali maju, vendar le pod pogojem, da se zemlja segreje vsaj za + 7 ° S. Vendar pa so najbolj ugodni temperaturni kazalniki tal + 10 ° C in višji.
Priprava tal
Priprava tal se mora začeti jeseni. Za to, zemlja je skrbno izkopali in gnojila se uporabljajo v 5-7 kg humusa, 40 g kalija in 50-60 g superfosfata. Če je prst večja stopnja kislosti, je priporočljivo, da dodate 0,5 kg apna ali dolomitne moke.
Ali veste? Da bi določili stopnjo kislosti tal doma, morate v tabelo 9-% kisa vrgati majhen kos zemlje. Če ni prišlo do reakcije, se poveča kislost tal. Če se barva kisa spremeni in se na površini pojavijo mehurčki, je kislost nevtralna.
Tik pred sajenjem krompirja se spomladi zemlja oplodi z organskimi in mineralnimi snovmi. Za vrhunsko pripravo lahko uporabite mešanico humusa ali komposta (2 vedra) in pepela (0,5 l).
Priprava sadilnega materiala
Priprava materiala za sajenje se začne 40 dni pred setvijo in to v več fazah:
- procesna gomolja raztopina "Fitosporina-M". Prilepite v razmerju 1: 2 razredčen z vodo, za 1 liter vode vzemite 4 žlice. koncentrat;
- krompir posušimo in 10 dni prenesemo v toplo, temno sobo s temperaturo + 12-15 ° C;
- gomolji prenesejo v toplejšo in lažjo sobo, katere temperatura ni nižja od + 15 ° C. Enkrat na teden se seme poškropi s čisto vodo in obrne. V tem času se morajo na gomoljih oblikovati majhni močni poganjki;
- Takoj 30 minut pred sajenjem krompirja ga damo v raztopino Fitosporin-M in Boroguma-M. Raztopino pripravimo na naslednji način: 300 ml Fitosporina in 100 ml Boroguma dodamo v 5 litrov čiste vode. Takšne manipulacije bodo zaščitile gomolje pred različnimi boleznimi, okrepile njihovo imuniteto.
Optimalna teža sajenja gomoljev je 65-75 g.
Shema in globina pristanka
Krompir „Riviera“ je praviloma posajen po vzorcu 65 x 35 cm, globina v tleh pa je do 10 cm, to pomeni, da so semena med seboj posajena na razdalji približno 35 cm, med vrstama pa od 65 do 70 cm. ali ribiško vrvico.
Sajenje krompirja je možno na več načinov:
- Klasična. Lupine v obliki lopatice, globoke približno 10 cm, v katere je postavljen gomolj. Če gnojila od jeseni niso bila uporabljena, jih lahko dodamo neposredno v izkopane luknje, njihova globina pa naj bi bila vsaj 15 cm, nato pa se luknje prekrijejo z zemljo in previdno odrgnejo z grabljem.
- Jarak. Ta način sajenja je bolj primeren za južne regije, kjer prevladujejo vroča in suha poletja. Organiziran je po tem algoritmu:
- izkopajte jarek, globina 20-30 cm;
- dno je obloženo s senom ali pokošeno travo;
- gomolji imajo poganjke po dolžini jarka, na razdalji 25-30 cm drug od drugega;
- jama je prekrita z zemljo, izravnana.
Pomembno je! Globina jarka je odvisna od vlažnosti tal in podnebnih razmer. Sušnejša tla in podnebje, globlja mora biti fosa.
Kako skrbeti
"Riviera" se nanaša na nezahtevne sorte krompirja, vendar bo pravočasna skrb za njih bistveno povečala donos.
Zalivanje
Krompir raje vlažno zemljo, zlasti med nastajanjem gomoljev. Zato, če ni rednega dežja, je potrebno, da obrat organizira zalivanje. Vsak grm potrebuje 2-3 litre hladne vode. Da bi ohranili vlago dlje, po zalivanju rastlin spudite.
Z dovolj padavin krompir ne potrebuje dodatne vlage. 
Vrhnja prevleka
Ko se pojavijo prve sadike, je rastlina naveličana. Če želite to narediti, uporabite dve vrsti oblačenja: tekoče in suho. Tekoča gnojila se poškropijo na listje, suhi se uporabijo med odvijanjem.
Mineralno apreturo je treba izdelati, ko rastline zorijo:
- na začetku rasti (pred polnjenjem): 50 g amonijevega nitrata razredčimo s 10 litri vode in dodamo 0,5 tsp. bakrov sulfat;
- ko se na grmu oblikujejo 4 listi: na listju se izvaja foliarna hranjenja s to raztopino - 2 g “HUMAT +7” razredčimo 10 litrov vode (porabimo 3 litre sredstev na sto kvadratnih metrov);
- ob koncu cvetenja: podobno krmo izven korenin - 100 g superfosfata se zmeša z 10 litri vode (poraba: 1 l na 1 kvadratni meter).
Pomembno je! Presežek dušikovih gnojil lahko povzroči intenzivno rast listja in zaostajanje rasti gomoljev. Poleg tega lahko prekomerne kemikalije negativno vplivajo na okus gomoljev.
Kot ekološka uporaba:
- ptičje iztrebke, razredčene z vodo v razmerju 1:10. Vstavi se v brazde med vrstami;
- Mullein razredčen z vodo 1:10. Podobno leglo;
- infuzije zelišč: koprive (stebla in vrhovi) fermentirajo v vodi, filtrirajo, nastali medij se obdeluje s krompirjem vsakih 10 dni.
Travnik in rahljanje tal
Obvezen postopek za gojenje krompirja je pletje in rahljanje zemlje. Takšne dejavnosti bodo pomagale gomoljem obogatite se s kisikom in dobite največjo količino hranil iz zemlje. Poleg tega, olajšanje vam omogoča, da zaščitite koreninski sistem pred različnimi boleznimi, da se prepreči "izpostavljenost" korenin.
Odstranitev plevela se izvede pred vsakim sproščanjem tal in takoj po obarjanju. Če ne bomo trava, potem se bo plevela, ki se bo po rahljanju razbila v mokro zemljo, začela rasti z novo silo.
Hilling
Pogosto koreninski sistem raste ob straneh in navzgor, kar vodi do dejstva, da je večina korenin na površini. To zmanjšuje donos rastlin, zato preživite zemljo. Prvi postopek se izvede, ko višina stebla doseže 15-20 cm, nato pa se zemlja okoli grma vsaka 2-3 tedna.
Vendar pri opazovanju hmelja opazujte več pomembnih pravil:
- Spud bush naj bo le zjutraj ali zvečer. Če to počnete čez dan, lahko v gretju gomolji "spečejo" v tleh;
- Spud rastlina mora biti vedno po dežju ali zalivanje.
Preventivno zdravljenje
V procesu gojenja krompirja ne pozabite na preventivne ukrepe. Za zaščito rastlin pred škodljivci in različnimi boleznimi se zdravi s posebnimi kemikalijami. Da bi preprečili pojav Koloradski hrošči, vrhovi se poškropijo z infuzijo pepela (2 litra pepela vztrajajo pri 10 litrih vode). Takšni dogodki se izvajajo vsaj trikrat na sezono, prvo zdravljenje pa poteka, ko steblo doseže višino 10-15 cm.
Za boj proti Colorado hrošča, ti droge se uporabljajo: "Prestige", "Tabu", "Regent", "Confidor", "Tanrek", "Na kraju samem", "Commander", "Lightning".
Da bi se izognili porazu pozno krompir, vrhovi krompirja se obdelujejo večkrat po tem algoritmu:
- ko steblo doseže višino 25-30 cm, se grm poškropi z raztopino Fitosporina-M;
- pred cvetenjem za predelavo uporabite "Eksiol" ali "Appin";
- nekaj tednov po cvetenju se rastlina obdeluje s kontaktno delujočimi fungicidi, npr. Ephal, bakrov oksiklorid;
- med zorenjem gomoljev je krompir zaščiten s „Alufit“.
Za obdelavo grmov izberite oblačen dan. Če se po pršenju obori, je treba postopek ponoviti.
Ali veste? Vsi vedo, da če na jopič pade jod, se bo obarval modro. Vendar pa obstajajo sorte krompirja, ki imajo najprej modro barvo, ne samo kožo, ampak tudi celulozo. Ena od skupnih sort takšnega krompirja je „Linzer Blaue“.
Obiranje in skladiščenje
Pobiranje krompirja "Riviera" se začne 50-60 dni, največ 70 dni po sajenju. Da bi določili "pripravljenost" za gomolje, je priporočljivo skrbno kopati en grm in pogled na tla okoli gomoljev - če je razpokan, je čas za žetev.
Dig krompir mora biti na sončen dan. Dobro bi bilo, da nekaj dni pred žetvijo pridelka gomoljev pokosimo vse vrhove in ga odstranimo z mesta. To bo omogočilo, da bo krompir zrel, stati in ga tudi opozoril na bolezni, ki lahko preidejo od vrhov do gomoljev.
Več o pogojih in načinih shranjevanja krompirja (v apartmaju).
Gomolji so skrbno izkopani in raztreseni po tleh, da se nekoliko posušijo. Nato se plodovi zberejo in prenesejo v skladišče ali v skladišče za dva tedna. V tem času se morajo pojaviti vse možne bolezni: krompir, kraste, itd. Krompir se sortira, pokonci in poškodovani plodovi se poberejo, zdravi pa se razpršijo z raztopino »Anti-rot«. 
Krompir hranite na suhem, dobro prezračevanem, hladnem mestu, pri katerem temperatura ne preseže + 7 ° C, vlažnost pa ne presega 85-90%. Pri višjih temperaturah bodo gomolji začeli kaliti, pri nižjih temperaturah pa bodo izgubili okus. Priporočljivo je barvo kleti, v kateri bodo gomolji skladiščeni z apnom, da se prostor razkuži in položi dno z ražnjem.
Prednosti in slabosti
Mnogi pridelovalci se strinjajo, da je "Riviera" krompirja v primerjavi z drugimi sortami številne koristi, med njimi tudi:
- predhodno zorenje gomoljev in možnost pridobitve dveh letin v eni sezoni;
- visok donos, tudi v suhih obdobjih;
- dolg rok trajanja, gomolji cvetijo več kot 93%;
- dobra prenosljivost;
- odličen okus krompirja;
- privlačen videz sadja;
- odlična odpornost na bolezni.
Kar zadeva pomanjkljivosti, so najpomembnejše:
- potrebo po preventivnem zdravljenju krompirja in kraste;
- nezmožnost pridobivanja lastnih semen iz jagod;
- precej visoki stroški sadilnega materiala.
Video: sorta krompirja Riviera
Med top sort krompirja "Riviera" najbolj radi pridelovalci zelenjave. In to ni presenetljivo, ker ima kultura visoke pridelke, medtem ko je pri gojenju nezahtevna in lahko dobro raste v sušnih pogojih. Krompir ima rahlo sladek okus, prijetno aromo, ne zavre mehko, vam omogoča, da kuhamo samo popoln pire krompir.
