Debele ovce še zdaleč niso lepe. Da ne omenjam ovc, v kateri smešno maščobno zadnjico pogosto dopolnjuje ovna na sprednji strani. Ovna brez glavnega okrasja - rogovi - kot je, ni več ovna, ampak nekaj nerazumljivo. Nič čudnega, ker čreda ovčje pasme ovc nikoli ne izbere vodje iz ovac. Vendar dejstvo, da četrtina svetovne živine ovac pade na ovčje ovce, kaže na vrednost te vrste živali za ljudi. In res, maščobne ovce si zaslužijo kar nekaj prijaznih besed.
O vzreji
Pred pet tisoč leti so starodavni mezopotamski narodi odtisnili slike mozaika in jedi maščobnih ovac, ki jih ni mogoče zamenjati z nikomer drugim. In celotna zgodovina srednjeazijskih držav je potekala v tesnem sožitju s temi živalmi. 
In znanstveniki se še vedno neuspešno borijo, da bi razkrili pojav maščobnega repa pri teh ovcah: ali se je to zgodilo na krmi ljudi ali pa je mati narava poskrbela za to.
Čeprav se zdi, da je človeška udeležba tukaj enaka kot pri porazdelitvi grb med kamelami. Te grbe, ki opravljajo enake funkcije kot repi ovac, kot so raziskovalci verjeli, so se pojavile tako v dvojno grlih kamelah kot pri živalih z enim humpom, kar je posledica boja za preživetje v težkih okoljskih razmerah. Enako se je verjetno zgodilo z maščobnimi ovcami, ki so bile s trajnim pomanjkanjem paše prisiljene v primeru možnega stradanja zagotoviti zaloge.
Hranila in vitamini, ki se kopičijo skupaj z maščobo v maščobnih repih, zagotavljajo živalim dolge prehode v iskanju preživetja hrane v njeni začasni odsotnosti.
Seveda, potem ko je ukrotil te maščobe repne ovce, je človek naredil ogromen prispevek k izbiri živali, pri čemer je pridobil nekaj najbolj produktivnih za različne kazalnike in se prilagodil lokalnim razmeram pasem. 
Zunanji znaki
Te živali se razlikujejo predvsem po vrsti in velikosti maščobnih repov, katerih teža se glede na pasmo giblje med 7 in 30 kg.
Poleg tega glavnega zunanjega značaja imajo tudi živali te pasme značilne značilnosti:
- teže120 kg pri ovnah in 80 kg pri ovcah;
- višina vihraki je v povprečju 80 cm za ovco in 60 cm za ovco;
- teleraztegnjena po dolžini, z močno konstitucijo, s širokim prsnim košem, dobro razvitimi mišicami in vidno rahlo prsno stranjo;
- stopalada so lahko različne pasme različnih dolžin;
- glavo majhne velikosti z ožjim in nekoliko grbavim gobcem, s povešenim ušesom in predvsem komolo;
- repdolžine približno 9 cm;
- volna groba in delno groba struktura z običajnimi temno rjavimi, rdečimi, črnimi barvami in z manj pogostimi sivimi in belimi barvami, najpogosteje enotno toničnostjo.
Ali veste? Za razliko od skoraj vseh drugih živali, ovce nimajo okrogle, ampak pravokotne zenice. V tej čudni kakovosti lahko z njimi tekmuje samo hobotnica.
Sorte
Zahvaljujoč vztrajnemu rejskemu delu je človek uspel vzrediti pasme ovnov, ki so najbolj primerne za življenje v določenih regijah in imajo izrazite specifične lastnosti.
Najbolj znane so naslednje pasme teh živali: t
- edilbayevskie;
- Gissar
- jaidar
Edilbayevskie
Minilo je že skoraj dvesto let, saj so v kazahstanskih stepah lokalne ovčje maščobne ovce prečkale z astrakanskimi ovcami.
Rezultat je bil lahka nomadska pasma mesa in mastna smerSposoben je preživeti povsem samozavestno v razmerah ostre zime in poletne suhe vročine in ne zahteva nobene skrbne nege ali posebnega menija.
Preberite več o ponosu stepe Kazahstana - edilbayevskoy pasme ovac.
Edilbajevska pasma ovčje maščobe je precej velika žival s povprečno višino 80 cm pri vihru in teža do 120 kg pri ovnah in do 75 kg pri ovcah. 
Imajo močne noge, ki so sposobne pokrivati velike razdalje, dobro razvito telo, prekrito z rdečo, črno ali rjavo volno, ki se uporablja predvsem za izdelavo preprog. Glede na volno, so te živali najbolj produktivne v primerjavi z drugimi ovčetami, ki so zaklane. Na primer, en sam moški lahko da do 4 kg volne.
Kar se tiče mesa, ki je prineslo slavo tej pasmi in se šteje za poslastico, njen užitni del predstavlja polovico skupne teže živali. 
Živali te pasme, ki nimajo visoke rodnosti, pa se med obdobjem laktacije razlikujejo po svoji zmožnosti, da v obdobju laktacije dajo do 155 litrov precej maščobnega mleka, za kar se sklicujejo na mlečno pasmo ovčje maščobe.
Preberite tudi o mlečnih, mesnih in drobnih ovčjih pasmah.
Hissar
Hissarjeva pasma izvira iz Tadžikistana in je razdeljena na tri vrste:
- mastna;
- meso mastno;
- meso.
Ta ločitev se odraža tudi v videzu ovac določene pasme, to je na velikosti, sestavi in lokaciji maščobnega repa.
V vsakem primeru pa so gisarske ovce v svojih dimenzijah svetovni prvaki med vsemi živinorejo ovc. S povprečno težo 150 kg lahko ovni te pasme dosežejo 190 kg. Približno 150 kg je sposobnih pridobiti dobro hrano in ovce. 
Druga dragocena kakovost te pasme se imenuje izključno stabilna imuniteta njihovega telesa, kar jim omogoča, da praktično ne zbolijo.
Značilnost gisarske ovce je močan maščobni rep, ki lahko doseže 40 kg maščobe. Narava se je prepričala, da takšna trdna teža ne vpliva na žival med gibanjem in jo dviguje višje.
Donos klavnega mesa v tej pasmi je 60%. Ima zelo visoke okusne in hranilne lastnosti in je zelo cenjen na trgu mesa, saj je drag.
Hissar ovce med dojenjem lahko proizvedejo do 100 litrov mleka. 
Toda volna v tej pasmi visokega stanja ni drugačna. Z majhnim rezanjem v višini približno 1,5 kg na ovco je tudi groba in gre predvsem za izdelavo preprog, grobe krpe in klobučevine.
Ali veste? Trenutno ima vsa populacija ovac na našem planetu skoraj 600 različnih pasem.
Jaidar
Ta pasma ima mesno mastna usmeritev. Prihaja iz Uzbekistana, kjer je lokalni jezik označen v lokalnem jeziku.
Za razliko od drugih bratov so jaidarske ovce kratke noge, čeprav imajo močno podolgovato telo z močnimi kostmi in širokim hrbtom, ki so praviloma prekrite s črno, včasih pa z rjavimi, sivimi ali rdečimi lasmi. Je dovolj groba, vsebuje do 60% dlake, ki se večinoma uporablja za izdelavo filca. 
Debel pri njih se zgodi tako dvignjeno, kot tudi povešeno.
Glede na svojo produktivnost ovce Jaidar zavzemajo vmesni položaj med pasmi Gissar in Edilbaev.
Ovni lahko proizvedejo do 3,5 kg volne, ki se približujejo Edilbajevim indikatorjem, in dosežejo skoraj 60% zakol mesa, kar je primerljivo s produktivnostjo živali iz gisarske pasme.
Zanimivo je prebrati o drugih pasmah ovc: Texel, Kuibyshev, Romanov, Katum, merino (pasma, vzreja), dorper, Romney march.
Produktivnost
Vse maščobe repne ovce lahko oskrbujejo človeka:
- maščobe;
- meso;
- volna;
- mleko;
- kože
Vendar, koliko to dokazuje produktivnost posameznika, je odvisno od pasme in pogojev živali.
Fat
Maščoba, ki se nabira v maščobnih repih, imenovana tudi maščobna maščobna maščoba, v prostornini od 7 do 30 kg, včasih pa tudi do 40 kg, za vsako žival služi tej vrsti shrambe, v kateri se na črni dan kopičijo minerali, vitamini, aminokisline in druga hranila. . 
To bogastvo uspešno uporabljajo ljudje, zlasti v srednjeazijski kuhinji, kjer maščoba iz ovčjega križa opravlja različne funkcije, vključno z lastnostmi odličnega konzervansa.
Odlično dokazan ta izdelek v slaščičarski industriji, z uspehom uporabljajo v tradicionalni medicinikjer se učinkovito uporablja za zdravljenje kašlja, bolečine v sklepih, prehladu in za krepitev imunskega sistema človeškega telesa.
Meso
Mesni del maščobnih ovnov prispeva k visokim okusom in hranilnostim prehranskih lastnosti, ki zasluženo pripadajo elitnemu razredu mesnih izdelkov.
Večina trupa te živali - do 60% - daje čisto meso na izstopu. Hkrati pa je še posebej dragoceno, da jagnjeta te pasme zelo hitro pridobijo na teži in do 6 mesecev lahko dosežejo težo, ki je polovica teže odrasle živali.
Meso, pridobljeno iz takih jagnjet, nima časa za staranje in vsebuje vse koristne snovi, ki nastanejo zaradi uporabe okolju prijazne krme živali. 
Volna
Živali te pasme odlikuje groba in pol-groba šest, ki pa ni le trda, temveč tudi zelo topla. Vsaka ovca ima v povprečju 3 kg volne letno in iz nerazložljivih razlogov proizvaja več bele volnene živali kot s črno ali rdečo volno.
Volna te pasme se uporablja pri izdelavi odej, preprog, toplih oblačil, izdelkov iz klobučevine.
Priporočamo vam, da se seznanite z osnovnimi pravili za striženje ovac in merili za izbiro stroja za striženje ovac.
Mleko
Jagnjeta te pasme rastejo hitro, ne dolgo časa, odvisno od materinega mleka in skoraj takoj preidejo na travo, tako da moški ostane veliko neuporabljenega mleka ovčjih mater.
V povprečju lahko ta žival med dojenjem proizvede približno 100 litrov mleka, ki se uporablja v njegovi naravni obliki, prav tako pa je namenjena proizvodnji masla, mlečnih izdelkov in okusnega sira. 
Rejske regije
Ta pasma ovac se široko goji v kazahstanskih stepah, v vsej osrednji Aziji, v nekaterih kavkaških regijah, v severni Afriki, v ukrajinski in ruski stepi.
Pogoji pridržanja
Te živali so zelo nezahtevne in ne zahtevajo veliko truda za njihovo vsebino.
Prostorske zahteve
Večino leta živali preživijo na pašnikih in le pozimi, odvisno od vzrejne regije, tako ali drugače zahtevajo ovčje kozice za zaščito pred vremenskimi vplivi. Prostor se lahko zahteva tudi med jagnjenjem. 
Glavne zahteve za ovčarske pse so pomanjkanje prepiha, vlažnosti in hladnega poda. Temperaturo je priporočljivo vzdrževati pri najmanj +9 ° C.
Naučite se, kako zgraditi ovčjo sobo za lastno ovčjo hišo.
Oddelki, kjer se ženske šalijo, morajo biti toplejši, s povprečno temperaturo +19 ° C.
Paša na pašnikih
Domneva se, da bi jata ovčjih maščob morala vsebovati več kot dvajset glav. Za krmljenje takega števila živali je potrebno ustrezno območje pašnikov.
Ovce se lahko pasejo na vsakem terenu. Izjema so močvirja in gozdovi, ki so zanje kontraindicirani.
Ovce te pasme lahko ostanejo v pogojih proste paše do 200 dni. To obdobje se lahko razlikuje glede na regijo, kjer je jata naseljena.
Praviloma je jata na uri na pašniku. Za zaščito pred močnim dežjem se lahko tam izdelajo senčila. 
Hranjenje in voda
Pozno jeseni in pozimi, ko se ustavi dostop do paše, se živali vnaprej prenesejo v krmo, ki jo pripravi oseba.
Pomembno je! To je kontraindicirano za hranjenje maščobnih ovac s senom, ki je bilo košeno v močvirju ali v gozdu: lahko povzroči zastrupitev pri živalih.
V povprečju ena žival potrebuje 2 kg sena in 500 g ovsa na dan. Nad tem so ovce krmljene korenje, krompir in pesa. Ponavadi se hranijo trikrat na dan.
V ovčjo prehrano ni priporočljivo dodajati pšeničnih in koruznih zrn, kar lahko povzroči prebavne motnje.
Da bi se žival v celoti razvila in bila zdrava, mora njegova prehrana vključevati različne vrste visoko kakovostne krme.
Živali bi morale imeti stalen dostop do vode, solarni briketi pa bi morali biti postavljeni blizu korita, ki ga živali zelo radi polijo, zadovoljujejo potrebe telesa po mineralih. 
Kako prenašati mraz in vročino
Debela volna in zaloga podkožne maščobe omogočata, da se ovčje maščobe precej enostavno prenašajo v ekstremno vročino in mraz. Z dobro krmno bazo lahko te živali živijo povsod, razen v regijah na daljnem severu.
Pomembno je! Kot pašne živali imajo ovce negativen odnos do dolgotrajnega bivanja v zaprtih prostorih. Zato je priporočljivo, da se v zimskem času dovolijo, da ovce vseh pasem preživijo ves dan na prostem.
Primer in vzreja mladih živali
Čeprav se parjenje lahko odvija skozi vse leto, je običajno, da te živali pozno padejo. V tem obdobju je časovno omejena tudi umetna oploditev.
Da bi ohranili genski sklad jat na doseženi ravni, pastirji običajno zadržijo nekaj glavnih moških in nekaj rezervnih.
Pubertet
Samice postanejo spolno zrele pri 5-8 mesecih. 
Kako dolgo je nosečnost?
Ovce nosijo jagnjeta 145 dni.
Več o skrbi za nosečo ovco.
Koliko janjic je rojenih
Med enim jagnjenjem, ki traja precej hitro - v povprečju pol ure - praviloma, ovca prideluje eno ali dve jagnjeti. Veliko manj pogosto od treh do pet.
Skrb za mlade
Takoj po rojstvu jagnjeta se nosnice in usta očistijo iz sluzi in, če je potrebno, osvobodijo plodovih plodov.
Po tem se novorojenček postavi z materinimi bradavicami. Če ima ovca več jagnjet naenkrat, da bi se izognili pomanjkanju mleka, je jagnjet dano na ovco z enim samcem. 
Po nekaj dneh lahko jagnje že preide na pašo.
Svetujemo vam, da si preberete o skrbi za jagnjeta po jagnjenju, jagnjeta brez matere.
Prednosti in slabosti
Pomembnost maščobnih ovac za ljudi je razvidna iz dejstva, da tretjina celotne svetovne živine ovac pade na to pasmo.
Te živali se zlasti cenijo za:
- sposobnost paše v strmo kontinentalnem podnebju pri visokih in nizkih temperaturah;
- nezahtevnost v prehrani, ki tudi pri slabem pašniku omogoča ovcam ohranjanje dobrega stanja;
- večja stopnja pitanja;
- vzdržljivost, ki omogoča premagovanje razdalj do 500 km;
- zgodnja zrelost;
- visok okus mesa, mleka in maščobe;
- stabilnost ob ohranjanju genskega sklada, zanesljivo dedovanje najboljših lastnosti;
- mirna, prijazna narava.
Te ovce imajo nekatere lastnosti, ki jih je mogoče pripisati njihovi pomanjkljivostiizraženo v:
- preobčutljivost na vlago in prepih;
- nizka rodnost na ravni enega ali dveh jagnjet;
- Nehomogenost izrezovanja las spomladi in jeseni.
Video: Izkušnje z vzrejo ovc ovac
Ovčje ovce: pregledi
Kamilica
Ovčje meso, pridobljeno iz ovčje maščobe, je prvovrstno tržno blago in lahko zadovolji najstrožje in najfinejše zahteve okusa. Zato je visoka kakovost mesa ovčjega repa in njihova velika teža lahko zelo pomembna pri organizaciji velikih podjetij za proizvodnjo elitnega ovčjega mesa. Samice se običajno ne režejo, gredo za razmnoževanje. Za meso gredo ovce. Samice se režejo šele po 3-4 letih pridržanja. Volna debele repne ovce se strga samo enkrat letno - nekje maja - v začetku junija. Proces rezanja je dokaj preprost.
Te manjše pomanjkljivosti, ki jih opazimo pri maščobnih ovcah, se več kot prekrivajo s svojimi izjemnimi lastnostmi, ki jim omogočajo, da živijo z osebo tisočletja, ga ogrevajo z volno, nahranijo z mesom, pijejo mleko in uživajo v prijaznosti in prijaznosti.
