Piščanci so najbolj priljubljene ptice v gospodinjstvu, zato morate biti sposobni izbrati prave osebe za nakup, da bi dobili zdravo populacijo. Da bi kupili ptico, je pomembno, da bodite pozorni ne le na pasmo, ampak tudi na videz posameznikov, zato bomo danes obravnavali raznovrstnost izbire jajčnih in mesnih pasem piščancev.
Kje kupiti: trg, perutninska kmetija ali zasebna kmetija?
Obstaja več krajev, kjer se pogosto kupujejo kokoši - to je trg, perutninska kmetija in zasebna kmetija. Običajno ni velike razlike v ceni, zato se morate osredotočiti izključno na kakovost posameznikov. Trg je središče za prodajo piščancev iz zasebnega dvorišča za rejo perutnine. Prednost nakupa takšnih ptic je njihova prilagodljivost hranjenju z naravno hrano, tako da z njimi ne bo nobenih težav. 
Slaba stran je vsebina v prostornih dvoriščih in perutninskih hišah, zato, če nameravate ptice spraviti v kletko, lahko začnejo boleti, proizvodnja jajc se bo zmanjšala. Če bo po nakupu ptic dovolj prostora, bo prilagajanje novemu domu dobro. Pred nakupom piščancev bodite pozorni na njihov videz, da bodo videti zdravi, močni.
Pomembno je! Pri nakupu piščancev na trgu vedno tvegate, saj ne ne zagotavljajo zdravstvenih težav posameznikov.Če navzven ptica izgleda dobro, brez znakov bolezni, nihče ne more zagotoviti, da ne bo umrl v enem mesecu, saj se nekatere bolezni pri pticah razvijajo zelo počasi, vendar pogosto povzročijo smrtni izid. Nekateri prodajalci ne skrbijo za cepljenje pri prodaji perutnine, zato so posamezniki bolj dovzetni za viruse in bakterije, ki so pogosto bolni, kar nedvomno vpliva na kakovost in varnost mesa ter na proizvodnjo jajc.
V zvezi z zgoraj navedenimi dejavniki so piščanci na trgu najbolje kupljeni od prijateljev ali že dokazanih rejcev. Z nakupom piščancev na perutninski farmi boste zavarovani pred možnostjo pridobitve bolnih oseb. Takšne ptice so cepljene in imajo visoke stopnje proizvodnje jajc. Pomanjkljiva je prehrana piščancev na perutninskih kmetijah s posebnimi krmili, tako da po nakupu in prenosu na naravno hrano piščanci izgubijo težo, njihova proizvodnja jajc pa se močno zmanjša.Tudi na perutninskih farmah se piščanci hranijo v kletkah, zato imajo nerazvite mišice, kar jim ne omogoča prilagajanja na življenje v prostorni perutninski hiši. Najboljše mesto za nakup je zasebna kmetija.
Ali veste? Piščanec je bil pridelan in udomačen pred več kot 8 tisoč leti. Od takrat se je začel proces vzreje novih pasem, ki jih je trenutno okoli 700.Na takem mestu, kjer piščanci prejmejo potrebna cepljenja, se gojijo pod nadzorom veterinarjev, imajo uravnoteženo prehrano in dovolj prostora za hojo. Poleg tega lahko na kmetiji spremljate pogoje pridržanja, kakovost hrane, videz preostale ptice.
Ljudje, ki imajo lastne kmetije, so namenjeni prodaji kakovostnih posameznikov, da bi dobili redne kupce in dobra priporočila za povečanje števila kupcev, zato jim ni koristno, da zdrsnejo šibke ali bolne kokoši. 
Izbira kokoši nesnice
Če kupite kokoši jajčne pasme, morate biti pozorni ne samo na glavne značilnosti pasme kokoši, temveč tudi na njihov videz, da boste lahko izbrali pravo izbiro.
Zunanji znaki dobre plasti
Če je nakup kokoške potreben za pridobitev ptice, ki lahko takoj položi jajca, je priporočljivo izbrati posameznike, ki so dopolnili starost 20 tednov. Če želite to narediti, je treba izbrati najboljše osebke, začenši s svojo težo - pri 5 mesecih starosti, bi morali piščanci, ki pripadajo dobrim pasem jajc, tehtati približno 1,5 kg. Če teža presega 1,5 kg - to lahko nakazuje nečistost mesnih pasem, kar bo vplivalo na produktivnost pridobljenih kokoši.
Naučite se vzrejati kokoši nesnice, katere vitamine potrebujete za kokoši nesnice in kako pravilno držati kokoši.
Če je masa veliko nižja - to kaže na slabo prehrano, slab razvoj posameznikov ali prisotnost kakršnih koli zdravstvenih težav. Posebno pozornost je treba posvetiti perutnini perja: če so perje čiste, mehke in sijoče, nimajo plešastih madežev, to pomeni, da je bil piščanec v dobrih pogojih, precej mlad in zdrav. Poskrbite, da boste pregledali perje okrog kloake - to območje mora biti čisto, brez kontaminacije. 
Mladi, zdravi posamezniki imajo svetlo rdeč pokrov, stare in bolne pa so zbledele. Na dotik, pokrovače je treba toplo, hladno lahko kažejo na kršitev krvnega obtoka v telesu, kar je značilno za bolne ali stare predstavnike. Barva kljuna in šapa mladih, zdravih piščancev je rumena, oči so suhe, brez znakov izločanja sluznice.
Najboljše pasme kokoši nesnic
Glavni kazalnik produktivnosti je pravilno izbrana pasma z visoko proizvodnjo jajc, zato upoštevamo tri najboljše pasme, njihove glavne razlike, prednosti in slabosti.
Oglejte si takšne pasme kokoši nesnic kot: Leggorn, High-line, ruska bela, Orlovska, Pavlovskaya, Pushkinskaya črtasto in pestro.
Australorp črna in pestra
- Črno-rosna sorta Australorp je bila vzrejena v Leningradskem perutninskem inštitutu s prečkanjem belih Plymouth in črnega Australorpa. V teži odraslega piščanca doseže 2 kg, petelin - 2,5 kg. Pasma ima visoko stopnjo proizvodnje jajc 190 enot na leto, srednje velika jajca s težo približno 55 gramov.
- Za videz piščancev je značilna majhna glava in temen kljun majhne velikosti, rožnatega glavnika v rdeči barvi. Piščanec ima elegantno telo, ki se nahaja pod kotom 45 stopinj. Posamezniki z dolgimi nogami, svetlo pikčasto barvo, noge niso odrte. Perje barve marmorja sivo-bela, včasih z dodatki bež.
- Prednosti pasme so hitro prilagajanje na slabe vremenske razmere s hladnimi ledenimi zimami in vročimi poletji. Ptice se lahko hranijo v prostornih kokošnjakih ali majhnih kletkah, imajo umirjen značaj in niso agresivne. Glavna prednost je odpornost na pullorozo. Čeprav je pasma jajce, je piščančje meso zelo okusno.
- Minus Avstralorskega črnega in pestrega je povpraševanje po krmi. Industrijske krme niso vedno primerne za zadevne kokoši, zato se skoraj vsi, ki jih hranijo, soočajo s hranilnimi težavami, pri slabo oblikovanih dietah pri piščancih pa se proizvodnja jajc močno zmanjša.
Adler srebro
- Pasma je bila vzgojena že zdavnaj, sredi 20. stoletja. Za pridobitev srebra Adler je bilo veliko truda. Predstavniki pasme, ki jih trenutno najdemo, spadajo v genske nosilce 5 pasem piščancev - Belo Plymouthrock, New Hampshire, Pervomaisk, Rusko Belo in Yurlovko. Za dosego popolnega rezultata je bila izbira izvedena v več težkih stopnjah.
- Odrasli tehtajo približno 2,5 kg (plasti) in 3,5 kg (petelini). Indeks produktivnosti je najmanj 190 jajc na leto. Adler srebrni piščanci imajo okroglo glavo majhne velikosti. Piščanci imajo gladke ušesne črte, rdeče barve, ukrivljeno obliko rumenega kljuna. Majhen glavnik ima obliko listne oblike s 5 enakimi zobmi. Noge so mišičaste, srednje dolžine, rep je majhen in zaokrožen. Barva perja Adlerjevih srebrnikov je bela, s temno sivo-črnimi črtami na vratu in repu.
- Prednost te pasme piščancev je hitra puberteta posameznikov, zato se piščanec začne gnezdi pri starosti 6 mesecev. Piščance je precej enostavno negovati, nezahtevne za krmo, hitro pridobivajo na teži in imajo visoko stopnjo proizvodnje jajc tako na kupljenih kot na naravnih krmah. Hranijo se lahko v prostornih kokošnjakih in v majhnih kletkah, ne zahtevajo pogojev pridržanja, zlahka se prilagodijo neugodnim vremenskim razmeram. Posamezniki iz Adlerja srebrno živijo tiho z drugimi pasmami piščancev, imajo močno odpornost proti navadnim boleznim.
- Glavna pomanjkljivost te pasme je izgubljen instinkt za inkubacijo jajc, tako da, če nameravate gojiti te ptice, je problem mogoče rešiti s pomočjo inkubatorja.
Kalifornijske sive kokoši
- Kalifornijsko sivo gojijo v Kaliforniji vzreditelj in vzreditelj perutnine James Dryden. Kot rezultat večletnega dela, po težkih fazah izbire Plymouthrock, Leggorn in lokalnih kmečkih piščancev, je bilo leta 1930 mogoče doseči končni dober rezultat.
- Za križ je značilna visoka zmogljivost - v enem letu lahko kokoši proizvedejo več kot 220 jajc, ki tehtajo 60 g, kokoš pa lahko doseže težo do 2,5 kg, petelini pa 3 kg.
- Za piščance je značilna močna, nagubana postavitev, zaokrožena nazaj. Križ se razlikuje po pompu in debelini perja, sive barve s črnimi črtami na perju. Glava je ovalna, ima rdeče listne oblike pokrovače, majhne zaobljene uhane in majhne ušesne mečice. Majhen kljun je upognjen, rumene barve. Na tacah ni perja, same tace so rumene ali sive barve. Za piščance je značilna vzdržljivost, miren, prijazen značaj. So absolutno ne agresivni, lahko zlahka priti skupaj z drugimi pticami.
- Glavna prednost te pasme je visoka produktivnost in nezahtevnost pogojev pridržanja. Piščanci lahko uživajo najpogostejšo komercialno krmo ali naravno hrano. Zahvaljujoč puhastemu repu se zlahka prilagajajo nizkim temperaturam in vzdržijo vremenske spremembe.
- Med negativne lastnosti spadajo topi nagon razmišljanja, zaradi česar ni mogoče dobiti piščancev z naravno inkubacijo. Glavna pomanjkljivost je, da se kalifornijska siva imenuje križi, zato druga generacija posameznikov ni več zmožna enake visoke produktivnosti kot prva generacija.
Ali veste? V Evropi se je Kalifornija siva pojavila v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja, danes pa ni postala priljubljena, saj ni priznana kot pasma, ampak je križ (hibrid).Torej, ob upoštevanju treh jajčnih pasem, lahko sklepamo, da je doma najlažje pridobiti visoko proizvodnjo jajc z minimalnimi napori zaradi srebrovih piščancev Adler.
Izbira mesnega piščanca
Če želite izbrati dobro meso piščanca, morate paziti na glavne značilnosti pasme, ki bo prispevala k hitremu pridobivanju telesne teže v kratkem času.
Oglejte si tudi mesnate piščance, Brama, Jersey velikan, Dorking, Cochinchyn, Corniche, Plymouthrock in Orpington.
Najboljše pasme mesnih piščancev
Če nameravate kupiti piščance mesne pasme, morate upoštevati najboljše predstavnike te kategorije, njihove značilnosti, prednosti in slabosti.
Kirgiško sivo
- Sovjetski znanstveniki v Kirgiziji so se ukvarjali z vzrejo kirgiških sivih kokoši. Piščanci zahtevane pasme so bili pridobljeni s prečkanjem pasem New Hampshire, Leggorn in Plymouthrock. Piščanci so univerzalni in pripadajo mesnim in jajčnim pasem, vendar jih še vedno vsebujejo predvsem za zakol, da bi dobili okusno in hranljivo meso. Piščanec doseže 2,7 kg teže, petelin pa več kot 3,5 kg. Kazalnik uspešnosti je okoli 170 jajc na leto. Za piščance je značilno stožčasto telo z dobro razvito, izrazito muskulaturo. Imajo srednje velike noge, tace pšenično-rumene barve. Glava ptice je srednje velikosti, okrogle oblike. Uhani, pokrovače in uši so rdeče barve.
- Glavna značilnost pasme je nenavadno perje. Na vsakem peresu je značilen vzorec v obliki črno-belih prog, ki se zberejo skupaj in oblikujejo pegasti plašč. Petelini imajo rdečkaste madeže na grivi. Posamezniki te pasme so precej umirjeni in uravnoteženi, hkrati pa so radovedni in aktivni. Z drugimi pticami zelo previdni, vendar se hitro navadite na nove sosede.
- Prednosti Kirgiške žvepla je zmožnost prenašanja nenadnih temperaturnih sprememb, nezahtevne nege, poslušne narave, brez težav pri izbiri hrane.
- Med pomanjkljivostmi je mogoče razlikovati zelo nizek instinkt inkubacije jajc in povprečno produktivnost.
Australorp črna
- Pasma je bila vzrejena v Avstraliji s strani Williama Cooka leta 1890 s prečkanjem angleške Orpington, Langshan in White Leghorn. Za piščance je značilno precej hitro povečanje telesne mase - pri 10 mesecih starih piščancev tehta vsaj 3 kg, petelini pa vsaj 4 kg. V letu polaganja se lahko proizvede približno 180 jajc.
- Za ptice je značilno črno perje z smaragdnim sijajem. Perje je precej ohlapno, a puhasto. Piščanci imajo glavo srednje velikosti, pokončno listnato pokončno pokrovko, nazobčano, škrlatno. Kljun je dokaj kratek, dobro razvit, črne barve, upognjen navzdol. Za piščance je značilen poslušen, uravnotežen značaj, ki v eni kokošnji omogoča vsebino z drugimi pasmami.
- Glavna prednost črnega Australorpa je dober instinkt za inkubacijo jajc, dobro pridobiva na teži, ima visoko zmogljivost, zaradi česar je pasma privlačna za vzdrževanje doma.
- Slabosti vključujejo pomanjkanje uporabe pri pridobivanju hibridnih vrst, vendar to velja samo za strokovne rejce, saj doma ni smiselno pridobivati novih vrst.
Maran
- Ta pasma so vzredili francoski rejci leta 1885 in je dobila ime po mestu Maran, kjer je potekala vzreja. Trenutno je pasma zelo priljubljena v evropskih državah, je univerzalna in se uporablja za proizvodnjo jajc in mesa. Pri teži petelini dosežejo 4 kg, kokoši - 3 kg, kazalniki proizvodnje jajc - 150 kosov na leto.
- Glavna značilnost videza je raznolikost barv za ptičje perje. Barva perja je od črno-bakrenega do belega, kar je posledica velikega števila sort maranske pasme.
- Za piščance je značilna velika, mišična postavitev, perje se tesno prilegajo telesu, posamezniki imajo majhen rep, prav tako nimajo posebne dolžine za peteline. Piščanci imajo pokrovček s šestimi zobmi, ki visi ob strani. Rjave ali sive barve nimajo perja, vendar je za velike prste značilna majhna količina dlake.
- Posebnost pasme je majhen spodnji ovratnik, ki krasi vrat moških. Maranov značaj je miren in poslušen, z drugimi pticami se z lahkoto ujamejo.
- Njihova glavna prednost je sposobnost prenašanja slabih vremenskih razmer. Za posameznike je značilna dobra imunost in visoka odpornost na bolezni. Glavna pomanjkljivost pasme je težava pri vzreji piščancev zaradi debelih lupin.
Ali veste? Maran - piščancev, ki lahko proizvajajo jajca nenavadne čokoladne barve. Posebna gostota jajčnih lupin vam omogoča, da zaščitite vsebino pred prodiranjem kakršnihkoli bakterij in celo salmonelozo.
Fireball
- Pasma je bila pridobljena zaradi prehoda Gan piščancev in piščancev. Izbor je vključeval francoske kmete v mestu Fireollez. Kasneje v Nemčiji so rejci opravili delo, zaradi česar so dobili pasmo Firewall losos: začeli so ga gojiti v industrijskem merilu.
- Za pasmo je značilna prisotnost posameznikov z dovolj velikimi velikostmi: kokoši dosežejo 3,5 kg, petelini pa 5 kg. V enem letu lahko kokoši proizvedejo do 180 jajc. Ptice imajo rahlo podolgovato, veliko telo, perje so tesno ob telesu. Posamezniki imajo kratek, dvignjen rep, vrat srednje dolžine. Ptice imajo močan, kratek kljun, rdeč glavnik.
- Predstavniki imajo majhno plosko glavo, katere stranice so prekrite s perjem z zaokrožitvijo. Piščanci imajo zelo bujno perje telesa, perje obilno pokrivajo vrat, zato se zdi zelo široko in močno, spodnji del pa se nahaja na tacah, ki tvorijo bujna krila do dna. Skupna barva Fireer velja za lososa. Piščanci imajo na trebuhu in prsih rahlo perje, na vratu in krilih pa rdečkasto perje. Petelini na repu, prsih in trebuhu imajo črna perja, hrbet pa je prekrit z belim frotirnim perjem. Požarni zid je lahko tudi modra, bela in črna. Predstavniki so dokaj mirni, poslušni v naravi, običajno dopuščajo bližino drugim pticam.
- Главными достоинствами породы является лёгкая и быстрая адаптация к изменениям погодных условий, куры имеют крепкий иммунитет, поэтому редко болеют.
- К недостаткам относят слабовыраженный материнский инстинкт, склонность к ожирению, поэтому могут возникать трудности при выборе кормов.
Izbira dobrega petelina za piščance
Da bi zagotovili dobro delovanje kokoši nesnic, je potrebno odgovorno pristopiti k izbiri petelin, zato bomo upoštevali glavne značilnosti dobrih moških.
Preberite tudi, ali kokoši kokoši potrebuje petelina in koliko piščancev je potrebno.
Zunanje lastnosti dobrega tiča
Najprej, ko izberete mladega petelina, bodite pozorni na zdravstveno stanje in spoštovanje naravnih značilnosti, če kupite rodovnik:
- Bolje je izbrati petelina z izrazitimi znaki spolnega dimorfizma, greben mora biti dobro razvit in svetlo rdeč, dober moški ima celo tace z običajnimi prsti.
- Mladi petelin, namesto izrastkov, ima le tuberkuloze, prvi odebelitev se lahko razkrije v petem mesecu življenja. Še vedno pa je priporočljivo vzeti petelina v dobi pubertete, ki znaša 5-6 mesecev življenja, tako da je mogoče slediti ne le glavnim značilnostim videza, ampak tudi že oblikovanemu temperamentu.
- Kakovostna ptica mora biti aktivna, pokazati odlične lastnosti, ne sme se bojati sodelovati v boju z drugimi moškimi na dvorišču.
Toda kljub potrebi, da pridemo do aktivnega in močnega petelina, ne smete dajati prednosti preveč agresivnim posameznikom, ki napadajo ljudi ob najmanjši priložnosti.
Kako ne bi izgubili petelina
Petelini imajo pozitiven odnos do bojevanja, in najmočnejši med njimi osvaja prevladujoče mesto v čredi. Začetek "obračuna" je star 9 tednov: v tem času se hierarhija gradi v kokošnjaku. Precej manj se borijo med posamezniki iste starosti, če so nenehno rasli v eni čredi, toda tudi v tem primeru bo izbran »glavni« petelin - najbolj neustrašni, močni in živahni, ki lahko zaščitijo piščance, iztrebijo tujo ptico iz dvorišča.
Ugotovite, koliko let piščanec in petelin živita doma.
Če so petelini odrasli skupaj, potem se pri izbiri glavnega moškega v čredi, drugi, šibkejši, skušajo izogniti konfliktom in zmanjšati število bojev. Da mladi petelini ne organizirajo množičnega zakola na dvorišču, ne kupujte ali pustite največ 2 petelina na jati 20 plasti. Sčasoma se petelini in piščanci lahko razdelijo v majhne skupine, ki priporočajo zagotavljanje osebne krme in vode, da se zmanjša tveganje za nov boj. 
Če se je izkazalo, da je v čredi več petelinov, kot je potrebno, potem nastavite stopnišče v središče hiše pod kotom, da se lahko šibki petelini izognejo boju s skokom na vrh v času. Drakom se ne moremo izogniti, če en petelin nenehno prebiva in raste s čredo, drugi pa se mu pripne kot odraslim - to lahko povzroči, da šibek petelin zapusti dvorišče, ali pa bo drugi ubil drugega. Nemogoče jih je uskladiti, ne glede na to, kako težko se trudite, zato je pri izbiri dominantnega petelina iz črede nemogoče deliti z njim novega soseda.
Dober petelin
Dobri, zdravi petelini lahkih pasem se pari od 30 do 50-krat na dan, petelini, povezani s težkimi pasmami, največji pa se lahko parijo do 15-krat na dan. Da bi zagotovili dobro oploditev jajc, je priporočljivo kupiti enega petelina na 10 samic.
Pomembno je! Spomnimo se, da je do 5-6 let spolna aktivnost petelin bistveno zmanjšana, kar vpliva na kakovost oplojevanja jajčec. Potrebno je upoštevati in ne držati petelinov več kot 3 leta, redno jih nadomeščati z mladimi posamezniki.
Preden začnete s piščanci, se morate odločiti za pasmo in preveriti, ali jim lahko zagotovite potrebne pogoje. Pred nakupom bodite pozorni ne samo na značilnosti pasme, temveč tudi na videz vsakega posameznika, da zavrnete vzorce, ki ne izpolnjujejo osnovnih zahtev. 
Samo zaradi skladnosti z vsemi priporočili je mogoče pridobiti zdrave posameznike, ki bodo v prihodnosti rasli v želeni velikosti in bodo imeli dobro proizvodnjo jajc.
