Vsi vemo, da je sladka češnja rdeča ali temno rdeča sočna jagoda.
Vendar pa v resnici obstajajo zelo nenavadne sorte. Sem spadajo tiste češnje, katerih plodovi so rumene barve.
Hkrati pa so prav tako okusne in še bolj privlačne zaradi svoje nenavadne barve.
Poglejmo sorte, sadilne lastnosti in pravila za nego rumenih češenj.
Najpomembnejša prednost rumenih češenj je njihov visok donos in kakovost sadja. Zaradi tega so danes postali pravi konkurenti za klasične rdeče jagode. Najbolj znani v naši državi sta dve sorti takih češenj. O njih bomo danes razpravljali.
Sorta češnje "Drogana rumena" t
Poreklo te sorte ni znano, vendar je prišlo v Rusijo iz Nemčije. Svoje ime je prejel v čast saksonskega vzreditelja Drogan. Šteje se za eno najstarejših sort češenj.
Tudi sorta je zelo razširjena po vsem svetu - Droganske rumene češnje najdemo v Belorusiji, v Srednji Aziji in v severnokavkaški regiji Rusije. Vse to kaže na visoka prilagodljivost sorte in dejstvo, da verjetno ni ljubil samo vrtnarjev.
Opis plodov sorte "Drogana Yellow"
Po velikosti sadje je precej veliko. V povprečju je njihova teža 6,5 gramov, največja masa je 8 gramov. Oblika jagode je okroglo srčaste oblike, zelo srčkana, kar zagotavlja odlično predstavitev sadja. Vrh češnje je zaokrožen, lijak je zelo globok in širok. Barva kože je naravno rumena, njena površina je zelo gladka, tanka.
Meso sadja je svetlo rumene barve. Po strukturi je zelo gosta, vsebuje zadostno količino soka. Treba je omeniti, da je sok v tej sorti brezbarven, skoraj transparenten. Kosmičje sadja je zelo sladek in visoko zaznamuje profesionalni degustatorji (4,3 točke od 5). Vsebnost vitamina C v 100 gramih celuloze je 6,6 mg.
Kamen Droganove rumene češnje ima povprečne velikosti in podolgovato jajčasto obliko. Barva kosti je svetlo bež. Vendar pa je zelo slabo ločen od celuloze ploda.
Imenovanja uporaba sort češnje "Drogana Yellow" univerzalno. Treba je opozoriti, da pri pripravi kompoti jagode so zelo produktivni. Prav tako so primerni za izdelavo marmelade in sušenje. Ni priporočljivo za zamrzovanje, zaradi tanke kože, se preprosto razširijo po odmrznitvi.
Značilne lastnosti drevesa
Ta sorta češnje drevo kot odrasla oseba doseže velike velikosti. Njegova krošnja je zelo debela, široko okrogla ali okroglo piramidna oblika.
Gostota je tudi debela. Kljub temu, da drevo zavzema veliko prostora na vrtu, je ravno zaradi njegovih dimenzij zagotovljen visok donos sorte. Plodovi so večinoma del drevesa kot šopek. Vendar pa je majhen del sadja nastaja tudi na podlagi letnih poganjkov.
Cvetenje drevesa prihaja razmeroma pozno, kot tudi zorenje sadja. Zrelo češnje navadno nastopi konec junija. Zorenje sadja hkrati.
Prvo cvetenje lahko opazimo že po 4-5 letih po sajenju sadike na stalnem mestu. Hkrati drevo plod skoraj 25 let.
Donos zelo sorte visoko in konstantno. V povprečju se na hektar vrtov rumene sladke češnje pobere 8-9 ton zrelih jagod. Vendar pa je treba opozoriti, da v ugodnih letih do 22 ton zbirajo iz enega hektarja. Ne spuščam sadov sam, ker so zelo dobro pritrjeni na drevo.
Mladi poganjki drevesa so enakomerni, z rahlo patino sive barve. Odlikuje jih svetlo rjav odtenek lubja, ki na poganjkih odda zelenkast odtenek. Na poganjkih nastanejo zelo majhne okrogle leče in srednje velike vegetativne brsti. Cvetovi češnjevih cvetov, ki so sestavljeni iz 2-3 cvetov.
Cvetovi so srednje velikosti, njihova cvetica je v obliki krožnika. Latice so okrogle, bele, ki se dotikajo. Treba je opozoriti, da je velikost listov te sorte precej velika, njihova oblika je podolgovato-ovalna, barva je temno zelena.
Prednosti sort rumene češnje
Prvič, najbolj pozitivna kakovost sorte Drogana Yellow je visok donos in odličen izgled sadja. Poleg tega njihove dobre okusne lastnosti zagotavljajo sorti široko uporabo v sveži obliki in za predelavo.
Poleg tega je sorta zelo odporna na nizke temperature, kar velja tako za generativne brstove kot tudi za les. Nobenega dvoma ni, da je njegova široka porazdelitev tudi v severnih regijah mogoča zaradi poznega cvetenja, ki praktično odpravlja možnost zamrzovanja cvetja. Praznuje se visoka odpornost na sušo in redkih primerih glivičnih okužb.
Pomanjkanje sorte
Sadje ima zelo nizko stopnjo prenosljivosti. Ni sposoben samo-opraševati, zato bo moral na svojem vrtu posaditi druge sorte češenj. Zelo pogosto prizadenejo takšni škodljivci, kot češnjevo muho. Deževno vreme lahko povzroči razpokanje jagod in povzroči bolezen, kot je gniloba sivega sadja.
Prav tako je zanimivo brati o jesenski obrezovanju češnje.
Sorta češnje "Homestead Yellow"
Druga zelo priljubljena sorta rumenih češenj, katerih starši so Leningradskaya Krasnaya in Zolotoya Loshitskaya češnje. Dobitek in odlična kakovost plodov smo pridobili zaradi posebnega obsevanja, pridobljenega s križanjem semena s pomočjo hitrih nevtronov.
Najbolj raznovrstna je bila razglašena na območju Srednje Črne Zemlje v Rusiji.
Plodovi sorte "Homestead Yellow"
Plodovi te sorte so zelo veliki. Njihova povprečna teža območje 5,5 gramov. Povprečen premer zrele jagode je 2,1 centimetra. Oblika plodov je okrogla, značilna je zelo širok lijak. Na dnu jagod ni depresije. Trebušni šiv je zmeren.
Steblo je dolgo, v času odstranljive zrelosti se lahko zlahka raztrga od veje. Pokrov in glavna barva sadja sta rumena. Podkožnih točk ni, koža je gladka.
Meso je rumeno. Njegova struktura je hrustljava in zelo sočna. Sok nima barve. Pulpa okusa je sladka in kisla, ocenjujejo ga degustatorji s 4,7 točke. Vsebuje relativno veliko količino vitamina C, ki v 100 gramov sadja vsebuje približno 10,6 mg.
Kamen v plodu ima jajčasto obliko, glede na skupno maso jagod je velik (8,5% mase sadja). Prednost te sorte je, da se kost zelo enostavno loči od pulpe sadja.
Namen plodov sladke češnje te razredne mize. Popolnoma je primeren tako za svežo uporabo kot tudi za predelavo na marmelado in kompote.
Sladka češnja v plodnem obdobju doseže zelo veliko velikost. Treba je omeniti, da je dDrevo raste zelo hitro, čeprav prva žetev začne dati samo 6 let po sajenju. Krošnja drevesa ima kroglasto obliko. Njegova debelina je povprečna. Posebnost drevesa je večplastna razporeditev njenih vej.
Za razliko od sorte Drogana Yellow češnje, to sorta se nanaša na zgodnje. Tako se drevo začne cvetiti že prej in se začne obdobje odstranljive zrelosti plodov. Sorta ima zelo visok donos. Drevo je neprimerno za sajenje v industrijskih vrtovih, priporočljivo je, da ga posadimo na domačih vrtovih (kar lahko razumemo tudi iz imena sorte).
Poganjki drevesa so ravne, rjavo-rjave barve. So srednje debele, vendar imajo zelo dobro listje. Listi so tudi veliki, kot v sorti Drogan Yellow, vendar imajo svetlo zelenkasto barvo. Na poganjkih nastane dovolj veliko število brstov, ki se razlikujejo v okroglo konični obliki.
Cvetovi so sestavljeni iz treh velikih cvetov. Barva cvetov je bela.
Prednosti sorte rumene češnje
Najbolj pozitivna kakovost te sorte je ta samozadosten in ne potrebuje sajenja sosednjih sort opraševalcev.
Poleg tega enega drevo lahko proizvede zelo visoke donose. Zrele rumene jagode so zelo privlačne, dopuščajo sušo in dolgotrajno deževno vreme brez težav. Kljub dejstvu, da se češnja "domačija rumena" nanaša na zgodnje sorte, na njenih cvetovih ni spomladanskih pozeb.
Poleg tega ima sorta visoko odpornost na zimske zmrzali. Zelo redko prizadenejo glivične bolezni češenj in takega škodljivca, kot češnjevo muho. Tako je sorta zelo koristna za sajenje na parceli.
Proti sorte "Homestead"
Velika in hitro rastoča češnja te sorte vrtnarju prinaša veliko težav, saj zahteva stalno spremljanje rasti poganjkov in redno obrezovanje. Bujna krona ima veliko prostora, zato sajenje veliko takšnih dreves na enem mestu ni mogoče.
Tudi drevo se začne pozno, da bi obrodila sadove, čeprav v daljšem časovnem obdobju nadoknadijo izpuščene bogate poljščine.
Rumena češnja: zahteve za pravilno sajenje in izbiro primernega mesta
Češnja je precej gnusno drevo v smislu, da potrebuje zelo skrbno izberite mesto pristanka. V nasprotnem primeru tvegate namesto velikega in sadnega nosilca, da dobite majhne, sadne, redke in majhne jagode drevesa.
Sajenje češenj - pomlad ali jesen?
Sadike vrtnih dreves so običajno posajene tako spomladi kot jeseni. Če pa govorimo o češnjah, je najbolje, da ostanemo spomladi. Razlog je v tem, da bo med jesensko sajenje mlada in ne močna sadika verjetno zamrznila. V vsakem primeru bodo trpeli njegovi mladi poganjki.
Tudi če ste že kupili sadik češnje, je bolje, da jo kopljete v majhnem žlebu, tako da na površini ostanejo samo veje. Tudi pozimi jo prekrijte s snegom (če ni snega in se temperatura hitro zniža - pokrijte s slamo, šoto ali celo starim tančico). Tako bo mlado sadje brez škode prezimilo in ga boste lahko spomladi uspešno posadili.
Spomladansko sajenje naj se začne z odtajanjem snega, ko je zemlja že primerna za predelavo. Ta čas je še posebej učinkovit za učinkovito rast češenj. S poznejšim sajenjem se drevo ne bo moglo dobro razviti, ker se bo temperatura takoj po sajenju začela močno povečevati.
V nobenem primeru ne bi smeli obnavljati tistih dreves, na katerih so listi že cveteli.
Izbira kraja in zemlje za češnje
Zelo pomembno je to vedeti sladka češnja ne mara hladnih in močnih vetrov. Zato morate za pristanek izbrati območje, ki ga veter ne bo pihal. Hkrati bi moralo biti mesto pristanka locirano južno od stavb in ne bi bilo prekrito z drugimi drevesi, saj je češnja zahtevna za sončno svetlobo.
V primernih tleh ima češnja tudi svoje želje. Najprej je treba opozoriti, da je to drevo kontraindicirano za zelo visoko in stagnirno vlažnost, kot tudi prekomerno suho zemljo. Zato gline in jamske prsti niso primerne za to. Najboljša možnost so ilovnata območja.
Tudi zemlja mora biti zelo pazljiva - kopanje in voda. Vendar je vredno razmisliti, da bi morala biti podzemna voda na globini vsaj 1,5 metra. V nasprotnem primeru bodo korenine nenehno oprane in lahko gnilobe. Če ni primernega mesta, na gradbišču zgradite drenažni sistem, ki bo stalno vzdrževal želeno raven vode.
Sajenje češnje "Priusadebnaya Yellow"
Za sajenje, lahko izberete tako enoletnice in dvoletne sadike, poudarek bi moral biti na njegovem korenskem sistemu - treba je dobro razviti in imeti veliko vej.
Bodite pozorni na to, ali je sadika cepljena (mesto cepljenja bo jasno vidno) ali gojeno iz kamna. Izberite prvo možnost, ker druga najverjetnejša sortna sladka češnja ne bo rasla.
Razdalja med sadikami na vrtu mora biti vsaj 3-3,5 metra. Med vrsticami - 5. Pit se kopa do globine 60-70 centimetrov. Zgornji izkopani sloj zemlje se zmeša z organskimi in mineralnimi gnojili (humus, superfosfat in sol) in drsi v jamo. To bi bilo treba vlije drugo plast ne-oplojene zemlje in lahko posadite drevo.
Po polnjenju zemlje so tla dobro stisnjena in zalita. Pomembno je, da ostane koreninski ovratnik češnje nad površino približno 5 centimetrov.
Skrb za rumene češnje
Kako zaliti in oploditi?
Zato so češnje zelo zahtevne pri velikih količinah vode zalivanje mora biti redno v celotni rastni sezoni. Sprejemljiva frekvenca - enkrat mesečno. Hkrati se v sušnih mesecih pogostnost poveča na enkrat na teden.
V mladosti sadika je oplojena le v maju in juliju, vendar s starostjo, da bi ohranili moč drevesa, se dodatno hranjenje izvede ob koncu poletja. Organski gnoj se uporablja kot gnojilo - gnojevka. Spomladi je zelo dobro nahraniti češnje s karbamidom, jeseni pa prinašati pepel v zemljo.
Zaščita češenj pred zmrzaljo, škodljivci in boleznimi
To je zelo zamuden proces, ki pa ima pozitiven učinek na rast in pridelek dreves. Da bi zaščitili češnje pred zamrzovanjem pozimi, je njen trup dobro ovit s padlim snegom (vendar je pomembno, da je skoraj drenažna zemlja dobro izkopana).
Da bi zaščitili drevo pred glodalci, je njegova miza vezana s smrekovimi vejami ali pa je ovita s krovno klobučevino. Pri sajenju sadike v luknjo se vkoplje krog, ki bo pozimi podpiral češnjo, kar mu preprečuje upogibanje.
Drevo je zaščiteno pred drugimi škodljivci in boleznimi s posebnim spomladanskim pršenjem. Rešitve se izberejo individualno, zlasti za vrsto možnih bolezni in sorte češenj.
Obrezovanje češnjeve veje
Zelo pomembno je, da poganjate mlado drevo, tako da se na njih oblikujejo večje jagode. Poleg tega obrezovanje pomaga pravilno oblikovati krono, saj odstrani konkurenčne veje in tiste, ki rastejo v notranji del krone.
V zrelih češnjakih je pomembno izbrisati vse suhe in poškodovane vejein po potrebi tudi veje. To bo prispevalo k plodnosti celo v spoštljivi starosti drevesa.
