V zadnjih letih se poleg tradicionalnih rastlin vse pogosteje pojavljajo eksotični pridelki v gospodinjskih parcelah. Izgleda, da postaja modni trend. Merilo modernosti in resnosti vrtnarjenja. Med različnimi eksotičnimi rastlinami, ki so se uspele vzpostaviti v zmernih zemljepisnih širinah, želim ostati na precej novem in še nisem imel časa, da bi dobili široko publiciteto sonberry.
Opis jagodičja
Sunberry (galbri) - hibridna trajnica družina solanaceous. Ta grm je bil pridobljen s prečkanjem afriških nočnih senc in evropskega malonadničnega stile. V višino doseže meter in pol. Pogosteje raste do 90 cm, zelo plodno. Sunberry - prevedena iz angleščine kot sončna jagoda. Imenovan kot njegov ustvarjalec, ameriški vrtnar in vzreditelj Luther Burbank (1849 - 1926). 
Ta hibrid je bil nagrajen predvsem zaradi svojih plodov. Jagode Sunberry velika črna. Zaradi tega se ta rastlina imenuje tudi borovniška forte ali kanadska borovnica. Sadje lahko doseže velikost češnjevega jagodičja. Zbrati v krtače po 10-15 kosov. Vsebuje vitamin C, karoten. Nasičene z elementi, kot so železo, magnezij, kalij, kalcij, mangan, baker, cink, nikelj, krom, srebro, in to je skoraj popoln kompleks elementov v sledovih, ki jih človek potrebuje.
Ali veste? Nightshade Sunberry je sorodnik paradižnika in krompirja. Spadajo v isto družino, ki ima 90 rodov in vsaj dve in pol tisoč vrst.
Kanadske jagodne jagode so precej kalorične - vsebujejo do 220 kcal na 100 g jagod. Razlog za to - visoka vsebnost hranilnih snovi: beljakovine, maščobe, fruktoza in glukoza. Prisotne so naslednje aktivne spojine: antociani, bioflavonoidi, tanini, klorofil.
Plodovi sončnice sunberry imajo zdravilne lastnosti, se lahko uporabljajo pri preprečevanju in zdravljenju bolezni sklepov, izboljšajo sestavo krvi, prebavo, apetit. Povečajte ostrino vida. 
Pogosto ljudje mislijo, da je kanadska borovnica del zdravilnega proizvoda "Blueberry Forte". Vendar pa to ni tako. Poleg imena zdravilo in borovnica forte ne združujeta ničesar. Čeprav je uporaba sadja veverice Sunberry prav tako ugodno vpliva na človeški vid.
Glej tudi druge sadne grmovnice: alge alge, goji, grozdje, maline, ribez, morska krhlika in pesek.
Pogoji za uspešno rast
Rastlina borovnice Forte je nezahtevna. Lahko raste v srednjem pasu, kot letna rastlina. Dovoljuje jesenske zmrzali. Sadje ima čas za zorenje. Galbri raste na skoraj vsaki zemlji. Ne moreš se izsušiti in ne stisniti. Vendar se priporoča, da se pastorke privežejo, da se izognemo dotikanju jagod z zemlje. Cvetenje se začne od začetka poletja do prve zmrzali. Vendar ima obrat svoje preference.
Izbira mesta
Zahteve za spletno stran so precej preproste. Lahko je kateri koli del vrta ali vrta. Zaprto ali odprto. Zaželeno je, da na izbranem območju ni bil močan veter. S sencenjem je rastlina normalna. To pa zmanjšuje donos. Jagode rastejo majhne in trpke okus. Gulbri se lahko sadijo tudi med vrstami drugih pridelkov (razen tistih iz drugih vrst: krompir, paradižnik, jajčevci in poper). V slednjem primeru bo rastlina slabo rasla in se razvijala. 
Kanadskih borovnic ni mogoče posaditi v mestu. To je posledica dejstva, da rastlina črpa vse težke kovine iz zemlje. Na primer, cink, arzen, kadmij, mangan.
Idealna tla za sajenje
Sestava zemlje ni pomembna. Kljub temu, sonberry ustrezajo isti zemlji, ki se uporablja za gojenje bučk in kumar. Torej bi najbolje dodali organske snovi. Zemlja mora biti lahka in bogata s humusom. Lahko jih posadimo na območjih, kjer so do takrat rasli paradižniki, krompir, koruza ali fižol. Zelo uporabno za galbri dodamo pesek in pepel v zemljo.
Pomembno je! Sunberry ne mara kisle zemlje.
Kako gojiti sadike sunberry iz semena
Borovnice forte je enostavno gojiti. Dovolj je, da kupite semena v vrtni trgovini ali jih vzamete iz sadja, ki raste na njihovem vrtu. Če želite "saditi" kanadske borovnice iz sadja iz vaše parcele, morate upoštevati nekatere pogoje.
Priprava semen
Semena se pridobivajo iz zrelih črnih jagod. Uporabite največje jagode najbolj plodnih in zgodnjih ščetk. Semena lahko kupite v specializirani trgovini. Kanadska semena noči so zelo podobna semenom paradižnika. 
Shema setev
Optimalno zasajene v odprtih sadik galbri. Semena kalijo že dolgo, do tri mesece. Pred sajenjem, je bolje, da zdravljenje semen, namočite v šibki raztopini kalijevega permanganata za 20 minut, nato sperite v tekočo hladno vodo in kraj za 2-3 dni v vlažno krpo ali gazo. Poskrbite, da se senca ne izsuši. Sejanje je najbolje opraviti v februarju ali v začetku marca. Seje se v posodo s hranilnim premazom (uporabimo lahko tudi plastične skodelice) do globine 3-5 mm. Pred sajenjem poskrbite, da bo v posodi dovolj drenažnih lukenj. Sadike kalijo pri sobni temperaturi in zmerni vlažnosti. Zalivanje je boljše s toplo vodo.
Nega sadike
Posodo s sadikami je treba prenesti na toplo, dobro osvetljeno mesto. Bolje je posaditi v ločenih posodah (skodelicah). Sadike bolje postavi v sobo z okni na jugu. Bolje je, če bodo zabojniki s sadikami na okensko polico. Galbri je zelo ljubeč svetlobe. Sadike priporočamo, da spray 1-2 krat na dan iz spray. Vlaga bi morala biti dovolj. Vendar pa se prepričajte, da je dobro odvajanje. Prekomerna vlaga lahko poškoduje mlade korenine. V dobrih pogojih rastline hitro rastejo. 
Ali veste? Sončnica nima uradno imenovanih sort. Razmislite o tem dejstvu pri nakupu semen. To storite samo na specializiranih mestih.
Sajenje sonberry na odprtem terenu in nadaljnjo nego
Datumi presajanja sadik borovnic forte v odprtem tleh sovpadajo s presajanjem sadik paradižnika, in sicer konec maja - začetek junija. Mlada rastlina naj bi se pojavila le 5-7 listov. Bolje je, da izberete mesto s hitrostjo 70 za 70 cm za vsak grm. Med vrsticami mora biti nekje pol metra. Ne pozabite, sonberry raste do enega in pol metra - to je precej grm maline. Poleg tega potrebujete prost dostop do obrata pri zbiranju jagod.
Napajanje in krmljenje rastlin
Za zalivanje vetrnice sunberry nezahtevne. Vendar pa se prepričajte, da tla ne izsušijo veliko. V suhih poletjih je najbolje redno zalivati. To je treba storiti zgodaj zjutraj (5-6 ure) ali zvečer (19-20 ur). Voda mora biti topla, ne nižja od 23 ° C. 
Borovnica forte ne potrebuje posebnega krmljenja. Lahko kažejo zelo dobre rezultate, rastejo na navadnih tleh. Vendar je za zagotovitev pozitivnih rezultatov bolje, da rastlino pogoltnete vsaj dvakrat na sezono z mulleinom. Gnojilo lahko raztopite v vodi in ga izlijte pod korenino.
Nega tal in vezanje
Zato je skrb za zemljo zelo preprosta. Potrebno je samo, da po potrebi odstranite travo in popustite zemljo med vrsticami. Pogostost rahljanja - približno enkrat na dva tedna. Ta postopek bo omogočil, da bo zemlja nasičena s kisikom, zato je bolje, da se razvije koreninski sistem veverice. Weeding vam omogoča, da odstranite neželene plevele. Previdno opravite obdelavo tal. Globina rahljanja je 6-8 cm, najbolje pa je, da se naslednji dan po dežju ali zalivanju popusti. Če želite to narediti, lahko uporabite običajno soda.
Ne poškodujte korenin. To lahko povzroči izgube pridelka.
Tudi grmovja ne morete povezati. Če želite shraniti pridelek, je bolje, da vezate rastlino. Za to je dovolj, da uporabite prače ali druge podpore. Dejstvo je, da je lahko veliko jagodičevja in veje pastorka ne podpirajo teže sadja, se nagibajo k zemlji. Jagode se ne smejo dotikati tal. 
Med Solanaceae obstajajo tudi okrasne rastline, kot so petunije, kalibracha, dišeči tobak in nočna čreda.
Žetev in žetev
Nekje v mesecu pred žetvijo (september - oktober) je priporočljivo odrezati brsti in nove pastorke. To je storjeno z namenom usmerjanja vseh sil rastline na razvoj ploda, ne pa na cvetenje in poganjke.
Žetev je najbolje opraviti po prvi zmrzali. To je nekje konec oktobra - začetek novembra. Od mrazu borovnice izgubijo astringency, postanejo slajše in prijetnejše za okus. Zorejo v serijah. Zato bo zbiranje odloženo za več pristopov z intervalom več dni. Plodnost se bo vedno povečala.
Ali veste? Kanadske jagodne jagode ne gnijejo na grmu. Zato ne hitite zbrati v septembru in začetku oktobra. Naj visi do zmrzali. Le malo jih pripravi, vendar se okus izboljša.
Sunberry jagode se ne razlikujejo po dolgoročnem ohranjanju. Najlažji in najbolj priročen način shranjevanja je zamrzovanje jagod v zamrzovalniku. Poleg enostavnosti ta metoda izboljša tudi okus sončnih jagod. 
Sadeže vetrovke forte lahko povlečete s sladkorjem ali iz njih iztisnite sok.
Za svežo porabo je najbolje, da jagode pečkate z vrelo vodo. Postali bodo slajši.
Zanesljiv in okusen način za shranjevanje sunberry - Kuhajte marmelado ali kompot iz jagod. Jam je pripravljen na naslednji način: oprane jagode so položene v hladilnik čez noč, nato pa se dajo v vreli sirup in kuhajo pet minut. Nato ga odstranimo iz toplote in inkubiramo 4-5 ur. Potem spet na ogenj in kuhamo pet minut. Ta postopek se izvede 2-3 krat. Z zadnjo pivo dodamo limonin sok in 2-3 vejice mete, liste lofanta ali druge začimbe za vonj.
Za marmelado potrebujete: en kilogram zrelega kanadskega noči, en kilogram sladkorja, kozarec vode, sok iz dveh limon in začimb po okusu. 
Prav tako lahko naredite marmelado. Olupljeni in olupljeni sadeži sunberry premešamo s sladkorjem in ingverjem. Kuhajte deset minut in nenehno mešajte. Dodajte limonin sok, odstranite iz toplote in nalijte v kozarec. Kraj za 10 minut kozarec marmelado v lonec tople vode. Nivo vode v ponvi naj ne doseže pokrova za 1-2 cm, po 10 minutah vzemite kozarec marmelade in ohladite.
Za marmelado boste potrebovali: eno kozarec noči, eno tretjino kozarca sladkorja, žličko fino naribanega ingverja in soka iz pol limone.
Pomembno je! Nemogoče je jesti sadje borovnic za nosečnice, ljudi z alergijami in tiste, ki bodo vozili vozilo. Bodite previdni pri skrbi za sonberry. Steblo, listi in korenine vsebujejo strupene alkaloide. Jejte samo zrele (črne) jagode.
O borovničevih utrdbah lahko rečemo, da je to takšna rastlina, ki potrebuje minimalno nego. Je izredno odporna na bolezni in se ne boji temperaturnih sprememb. Dovoljuje zmrzal. Ta vrsta pasa je zelo drugačna od običajnih članov družine. Vendar pa lahko z razumevanjem njegovih koristi in škode postane ena izmed najljubših rastlinskih vrtnarjev.
