Borovnice so zelo okusna, zdrava in hranljiva jagoda. Ona je vesela, da jedo surovo, dodamo jogurt, ovseno kašo in sladice, da marmelado, sok in druge pripravke. Nekateri raje zbirajo v gozdu, in izkušeni vrtnarji uspešno rastejo grmovje na svoji zemlji. Vse o borovnicah, ki rastejo in skrbijo za to kasneje v našem članku.
Priporočila za izbiro sadilnega materiala
Najboljši material za sajenje sta dveletni ali triletni grmovje z grmičevjem zemlje na koreninah, ki mora biti pred sajenjem vlažna.
Nasveti za saditev borovnic na vrtu
Borovnica je gozdna rastlina, zato je potrebno, da v času sajenja in oskrbe ustvari podobne pogoje doma. 
Optimalni pristanek
Borovnice lahko sadite jeseni ali spomladi. Najboljši čas za sajenje velja za oktober in november (začetek).
Izbira kraja na mestu za borovnice
Naravni kraj rasti borovnic je borov gozd, zato je treba za gojenje borovnic v državi zagotoviti ustrezno vlago in kislo reakcijo tal. Garden borovnice rastejo bolje na sončnem območju, ne pa v senci, in prekomerno vlago tal je nezaželena za to.
Pomembno je! Kombinacija borovnic, brusnic, eric in rododendrona v krajinskem oblikovanju se uporablja za urejanje alpskih vrtov.
Pripravljalna dela na lokaciji
Običajno vrtno zemljo za borovnice ni primerno, v neprimernih pogojih bo rumena in kmalu umrla, zato je treba najprej pripraviti zemljo. To je treba storiti vnaprej: če nameravate pristati v oktobru, je treba vse ukrepe sprejeti najpozneje septembra. Za vsako grmovje naredimo luknjo velikosti 1,5 mx 1,5 m in globino 0,6 m. Če je zemlja lahka, je dovolj, da damo čips, kuhinjska čiščenja, žaganje, sesekljano lubje ali gnili hrastov list v razmerju 2: 1. Žveplo v prahu (150-250 g na kvadratni meter) še bolj zakiseli zemljo. V težkih tleh dodamo rečni pesek. Pred sajenjem naj se zemlja v jami usede.
Ali veste? Borovnica je odlična medena rastlina. Borovničev med je zelo dišeč, ima prijeten okus in rdečkast odtenek.
Optimalen vzorec pristanka
Če želite posaditi borovničev grmovje v eni vrsti, mora biti razdalja med grmovjem 1,5 m. Za saditev v dveh vrstah med grmovjem pustite 2,5 m. Pred sajenjem borovnic je treba korenine sadik poravnati in tla popustiti. V pripravljeno zemljo naredimo luknjo glede na velikost korena, jo navlažimo, posadimo grm in pokrijemo z zemljo. Zemljo okoli rastline je treba stisniti in zaliti.
Ali veste? Biološko ime za borovnice je Vaccinium myrtillus. Generično ime izvira iz latinske besede "cow" ("vacca"), ker so listi nekaterih vrst primerni za krmo živine in specifični - od besede "myrtus" ("myrtus") zaradi podobnosti borovnic z majhno mirto.
Pravila sezonske oskrbe vrtne borovnice
Ko skrbi za vrt borovnice so pomembni ukrepi, kot so zalivanje, pletje, rahljanje tal, mulčenje, obrezovanje.
Kako voditi zalivanje
Borovnice potrebujejo redno, vendar ne pretirano zalivanje. Prekomerna vlaga lahko povzroči bolezni.
Travnik in rahljanje tal
Korenine borovnic so praktično na površini zemlje, zato je treba bližje luščenju grmovja opraviti zelo previdno, do majhne globine (približno 3 cm).
Vloga mulča
Mulčenje pomaga zmanjšati pogostost rahljanja, zadržati vlago v tleh, se spopasti s plevelom in poleti ne dovoljuje pregretju zgornje plasti tal. Najbolje je, da se dajo na tla v bližini rastline, ne da bi zaprli vrat korena, plast žagovine debel 10 cm in jih nekoliko pomešajo z zemljo. Še ena dobra možnost za mulčenje je zdrobljeno kuhinjsko čiščenje. Z manjšim vplivom lahko uporabite slamo in padle liste.
Kako ravnati preliv
Borovnice se vam bodo zahvalile za velikodušno pridelavo, če jih boste pravilno nahranili. Organsko gnojilo za borovničev vrt je lahko gnoj, kompost ali šotni čips. Vsakih 2-3 let se uporabljajo za zgornjo plast zemlje v višini 3-4 kg na kvadratni meter. Uporabljajo se mineralna gnojila, superfosfat, amonijev superfosfat in kalijev magnezijev oksid. Pri nizki kislosti tal (pH nad 5,0) se vsako leto pod vsako grmovje doda žveplo v prahu (50–60 g). S kakovostnim mulčenjem je ta postopek neobvezen.
Pomembno je! Vsakih nekaj let je priporočljivo preveriti reakcijo tal. To naredimo s pomočjo lakmusovega papirja: nanjo nanesemo vlažno zemljo in čakamo na spremembo barve. Optimalni pH za borovnice je 3,8.
Pismeno obrezovanje
Pravilno gojenje borovničevih vrtov je nemogoče brez kakovostnega obrezovanja, saj se grmovje močno razširi. Obrezovanje je najbolje opraviti zgodaj spomladi, ko borovnice niso vstopile v fazo otekanja. Pozno obrezovanje med cvetenjem lahko vodi do nižjih donosov. Če ste presaditev grmovja, ki so starejši od 3 let, po sajenju, veje je treba zmanjšati na višino 20 cm, tako da lahko rastlina razvije zdrave mlade poganjke. Ko grm doseže starost 3-4 let, potrebuje redno obrezovanje. Zdrav grm je sestavljen iz 6-8 vej, odstraniti je treba vse poškodovane, suhe ali obolele veje. Stranski poganjki s popki se prav tako odstranijo, majhne jagode oblikujejo na njih in zorijo dlje. Pri starejših grmih, starejših od 15 let, je priporočljivo, da opravite obrezovanje proti staranju do višine 20 cm, kar bo pripomoglo k ohranjanju donosa. 
Ali veste? V transkarpatski vasi Guklyny je edini spomenik borovnic v Ukrajini ali yafina, kot pravijo v teh delih. Vasica se nahaja med dolinami gorske verige Borzhava, kjer so velika "borovniška polja".
Varstvo pred škodljivci in boleznimi
Da bi preprečili rastline pred škodljivci in boleznimi, je treba zbrati in opekline padlih listov, redno mulčiti grmovje.
S porazom listov listov borovnice se grmičevje obdela z insekticidi, iz ščita pa se poškropijo s tekočino Bordeaux. Miskosferelioz prizadene listje borovnic, ki tvorijo rdeče-črne lise. Rastlina se poškropi z raztopino "Topsina" ali "Fundazol" (2 g na 1 l vode). Pojav temno rjavih madežev na listih pomeni, da je rastlina udarjena z rjo, ukrep nadzora pa bo uporaba posebnih anti-rje fungicidov. Siv plesen lahko uniči pridelek jagod. Za boj proti njej, rastlina poškropi z raztopino Bordeaux tekočine: prvič - pred cvetenjem, drugi - po, tretji - v nekaj tednih. Uporabljajo se tudi fungicidi ("Topsin", "Fundazol", "Euparin").
Ali veste? Audrey Hepburn, ki je prejel nagrado Oscar za film “Zajtrk pri Tiffanyju”, je bila pesem “Moon River” (“Moon River”). Ima črte: "Sledimo mavrici, mojemu huckleberry prijatelju, Moon Riveru in meni", kar pomeni: "Sledimo enem koncu mavrice, ki nas čaka za vogalom - pravi prijatelj, luna reka in jaz. " Izraz »prijatelj Huckleberry« dobesedno pomeni »borovničev prijatelj«. Avtor pesmi, Johnny Mercer, je tako oval nostalgične spomine na njegovo otroštvo, ko je on in njegovi prijatelji zbrali borovnice ob reki.
Pobiranje in skladiščenje
Borovnice se obirajo od sredine junija do začetka septembra. Ker jagode dozorevajo neenakomerno, jih pobiramo v razmaku 5-10 dni. Za zbiranje je bolje vzeti ne vrečko, temveč plastično vedro. Jagode izberejo temno, modro-vijolično s celo lupino. Če želite trgati jagodičevje iz stebla, se morate pomikati po njem, nežno držati z dvema prstoma.
Za zbiranje jagod lahko uporabite tudi poseben kombajn. Izgleda kot zajemalka, sestavljena iz telesa in ročaja. Dno telesa je opremljeno z "glavnikom" palic. Da bi preprečili izpadanje jagod, so na sprednji strani naprave vrata na tečajih. Mehanizem bistveno pospeši in poenostavi postopek nabiranja, vendar lahko listi vstopijo z jagodami. Če je kombinacija domače ali slabe kakovosti, lahko povzroči poškodbe grma. Vakuumski zbiralniki z bencinskim motorjem in črpalko so komercialno dostopni.
Enostavno napravo lahko izdelamo iz cevi in običajnega plastičnega lijaka. Cev namestimo na lijak in drugi konec spustimo v vedro. Jagode se vržejo v lijak, skozi cev, padajo v vedro.
Poleg jagod se pobirajo tudi listi borovnic. V maju, ko borovnice začnejo cveteti, se ne cvetoče poganjki z zelenimi poganjki ali posameznimi listi rezajo s škarjami in posušijo. Uporabljajo se kot zdravilo s hemostatskim, adstringentnim, sečilnim in cholereticnim učinkom.
Največje koristi se lahko dosežejo iz svežih borovnic. Pri ničelni temperaturi se lahko shranijo do 6 tednov. Iz sadja lahko kuhamo kompot in marmelado, zamrznemo, zmešamo s sladkorjem. Nasvet za dolgoročno shranjevanje: dobro je peči steklene steklenice v pečici, pokriti olupljene borovnice, plute in napolniti z voskom. Shranjujte na hladnem, temnem mestu.
Pomembno je! Menijo, da lahko borovnice izboljšajo vid in ozdravijo nekatere očesne bolezni, vendar klinične študije o tem vprašanju niso bile izvedene. Kljub temu so lastnosti jagod koristne za oči.
Metode gojenja borovnic
Za borovnice je primerno seme in vegetativni način razmnoževanja. Mlade grmovnice borovnice bodo kmalu vstopile v plodove. Če je rastlina pridobljena iz semena, potem bodo jagode morale čakati 5-6 let. V primeru vzreje potaknjencev borovnice - malo hitreje.
Seme borovnic
Da bi dobili semena iz jagod, jih morate zgnetiti in zmešati z vodo. Po nekaj časa prazna semena in ostanki jagod plavajo na površje. Voda je treba izsušiti, dokler ni čista in seme ostane na dnu. Mi jih vzamemo iz zabojnika in jih posušimo na papirnem ubrusu. V prihodnosti je možno saditi borovnice iz semen neposredno na njem in ga razrezati na trakove. Saditev semen borovnice se izvaja v škatlah ali loncih s šoto. Čez nekaj tednov se pojavijo poganjki. Pozimi je treba posodo s kalčki hraniti v svetlem prostoru s temperaturo 5-10 ° C. Spomladi je treba sadike podreti, nato pa - rastejo in jih zasaditi na stalnem mestu naslednje leto.
Pomembno je! Za gojenje borovnic so primerna semena iz zamrznjenih jagod. Pred sajenjem jih odstranimo in obdelamo s pospeševalci rasti.
Razdelitev grmičevja
S to metodo razmnoževanja se matična rastlina izkoplje jeseni in razdeli na delne grmovnice (biološke enote, ki sestavljajo grm), po možnosti s 5 nepoškodovanimi brsti. Pristanek poteka na običajen način.
Potaknjenci
Material za cepljenje so lignified poganjki sortnih borovnic. Konec junija - začetek julija se potaknjenci dolžine 4-6 cm rezajo z ostrim sterilnim nožem. Spodnje liste je treba odstraniti, ostalo pa skrajšati za polovico, da se zmanjša izhlapevanje vlage. Rob rezanja je priporočljivo obdelati s spodbujevalcem za tvorbo korenin. Nato morate pripraviti zmogljivost sajenja: v škatlo nalijte 6-8 cm šote ali šote, ki je podobna zemlji, in 2-3 cm izperenega rečnega peska. Potaknjenci morajo biti položeni v pesek, tako da ne dosežejo šotne plasti, vrh pa mora biti prekrit s filmom ali steklom. Občasno je treba odrezke redno razpršiti, pesek se ne sme izsušiti. Spomladi se najmočnejši potaknjenci prenesejo na stalno mesto.
Gojenje borovnic na lokaciji ni enostaven proces, ki zahteva znanje, trud in potrpljenje, saj mora žetev iz posajenega grmičevja počakati več let.
