Ribe lahko najdete v skoraj vsakem vrtu, saj je zelo priljubljena jagodičja. Ta črni ribez je najbolj priljubljen med vsemi ostalimi (rdeči in zlati). Črni ribez je bogat z vitamini in več kot 5-krat presega jagode po svoji koncentraciji, agrumi za 8-krat, jabolka in hruške za 10-krat, grozdje pa skoraj 100-krat.
Visoka vsebnost vitamina C v črnem ribezu ga uvršča med najbolj uporabne jagode. Poleg tega jagode črnega ribeza obdržijo vitamin C tudi pri predelavi. Lahko jih zamrznete, iz njih iztisnete sok, naredite marmelado, zmelete s sladkorjem itd.
Tako je črni ribez postal eden najbolj iskanih jagod in je priljubljen. Ampak, da bi pravilno posadili grmičevje na vaši parceli in počakali na jagode, da bi povečali pridelek črnega ribeza iz grma, morate poznati pravila sajenja in skrbi za to.
Ali veste? V naši državi, črni ribez začeli rasti v XI stoletju kot okrasna rastlina. Konec sedemnajstega stoletja so posvečali pozornost zdravilnim značilnostim jagodičja in začeli uporabljati čokoladne veje.
Najboljše sorte črnega ribeza
Če želite izbrati najboljšo sorto črnega ribeza, upoštevajte njene značilnosti:
- pogoji zorenja jagod;
- odpornost na bolezni in škodljivce;
- kako prenaša zmrzali in suše.
Najbolje je, da izberete ribez, s poudarkom na regiji, v kateri živite. Najbolj priljubljene sorte ribeza:
- Pearl - Zgodnji črni ribez. Grmi so povprečni, imajo velike liste. Jagode so velike in sladke. Odporna na zmrzal in sušo, škodljivce in bolezni. Nezahtevna nega.
- Sophia - Zgodnji ribez. Jagode so velike, ovalne oblike, koža je gosta in sijoča. Po zorenju ne smete zdrobiti. V sredini jagode je zelena, okus je sladko in kislo. Odporen na suše, škodljivce in bolezni.
- Jubilejni Copan - razred črnega ribeza v sredini sezone. Grmičevje je povprečno, iztegnjeno. Jagode so okrogle in hkrati zorijo. Okus je sladko in kislo, dolgo shranjen. Grm je odporen proti mrazu in suši. Ena izmed najbolj priljubljenih sort med poletnimi prebivalci.
- Pigmejci - sorta sladkega črnega ribeza v sezoni. Jagode so velike in sladke. Razlikuje se po tem, da je zelo muhast in zahteva dodatno nego. Odporna na bolezni in temperaturne spremembe.
- Lepota Lviv - pozno črni ribez. Grmi povprečno, poganjki debeli in ravni. Jagode so majhne, sijoče s prijetnim sladko-kislim okusom. Zelo okusno sveže.
- Živahno - pozno zrele stopnje. Plodovi so veliki in mesnati. Sorta zahteva posebno nego in gnojilo. Običajno dopušča podnebne spremembe.
- Leni človek - povprečno obdobje zorenja. Izgleda temno rjave jagode, velike. Produktivnost je nizka, vendar se lahko poveča s pomočjo opraševanja.
- Sirena - zgodnji razred ribeza. Jagode s tanko kožo, sladko. Sorta je odporna na mraz, bolezni in škodljivce. Jagode se razlikujejo po tem, da jih lahko shranjujete dolgo časa.
- Dar Smolyaninova - zgodnja sorta. Grmičevje je povprečno, gosto. Listi so veliki, nagubani. Jagode dosežejo 2,8-5 g. Odporne so na bolezni (ledvični pršic, pepelnica itd.). Donos takšnega črnega ribeza z grmičevjem je 2 kg in več.
Skupaj črni ribez je več kot 15 sort. Vsak ima svoje značilnosti.
Pomembno je! Pri izbiri je treba upoštevati pogoje zorenja, okus, debelino kože, odpornost in občutljivost na podnebne spremembe, bolezni in škodljivce.
Sajenje črnega ribeza
Črni ribez daje pridelek 12-15 let. Ima najbogatejše žetve za 6 ali 7 let.
Najboljše je, da posadimo več sort korint za vzajemno opraševanje. Tako boste prejeli velike plodove in visoke donose.
Optimalen čas in izbira mesta za sajenje sadik
Črni ribez lahko posadimo od pomladi do jeseni. Ampak to je najbolje, da pristanejo na koncu septembra-oktobra. Tako, sadike bolje okrepila, in spomladi bo šel v rast. Spomladi je bolje, da posadimo pred prebujanjem in gibanjem soka.
Kako izbrati sadik
Pri izbiri sadike bodite pozorni na konjski sistem: mora imeti skeletne in vlaknate korenine. Korenine morajo biti mokre in obdelane. Poganjki so svetlo sivi in prožni. V zdravem poganjku normalne velikosti. Če so otekle, je to znak ledvične kljukice.
Najbolje je, da kupite sadike v jeseni. Bolje se bodo prilagodili novim razmeram in se bodo običajno uveljavili. Ko kupite sadike, jih ovijte v vlažno krpo, da se med prevozom ne poškodujejo in posušijo.
Kako pripraviti zemljo pred sajenjem
Tla morajo biti rahlo kisla, nevtralna (pH 5,0-5,5), rodovitna. Grmičevja črnega ribeza so res všeč. Posajena na jugozahodni ali južni strani. Lokacija mora biti dobro osvetljena in zaščitena pred vetrom.
Če ste spomladi posadili ribez, pripravite zemljo jeseni. Dodamo humus, lesni pepel (1 l), superforce (100 g) na kvadratni meter. Sajenje črnega ribeza je naslednje: t
- priprava parcele od jeseni / pomladi;
- izkopati zemljo in oploditi 1-10-10 kg humusa;
- Pripravite jamo za pristanek v 2-3 tednih. V njih dodamo zemljo, superfosfat (2 žlici), pepel pepela, 5 kg komposta, ki ga napolnimo z 2/3;
- počakajte, da se tla zrušijo in zaprejo;
- V luknjo nalijte 1/2 vedra vode;
- postavite sadik v luknjo pod kotom 45 ° do 5 cm globlje, kot je prej rasla;
- nežno poravnajte korenine in poškropite z zemljo, kompaktno;
- pod sadik nalijte še 1 2 vedra vode;
- po sajenju, suhih poganjkov sadik, ki ostane 2-3 brsti na vsakem.
Mnogi vrtnarji se sprašujejo, kakšno leto po sajenju prinašajo sadove.
Želim, da bi začela prinašati jagode 2-3 leta, vendar se bo to zgodilo šele ob 5-6.
Grmovje mora pridobiti moč in se normalno ustaliti.
Gojenje in nega črnega ribeza
Gojenje in skrb za črne ribeze je preprosta stvar. Samo zapomniti si je treba, da boš vodo, trim in krmo pravočasno.
Kako skrbeti za zemljo
Tla okoli grmovja morajo kopati in mulčiti s humusom ali gnojem. Debelina mulča je 5-10 cm. Če se okoli ribeza pojavijo pleveli, jih takoj odstranite, da ne okužijo grma z boleznimi ali škodljivci.
Ne pozabite na uporabo gnojil in gnojil. Najbolje je, da izberete posebna gnojila za ribez z dodatkom kalija. Tla morajo biti ohlapna, mokra, vendar brez stagnacije vode, da korenine ribeza ne začnejo gnilobe. Vodo grmijo 1-krat na teden in še posebej na suhe dni vsak dan.
Ustrezno obrezovanje in nastajanje grma
Cut bush je treba zgodaj spomladi pred pojavom ledvic, se prepričajte, da odstranite zdrobljene in poškodovane veje (na primer, bolezen ali klop).
Obrezovanje grmovja omogoča rast mladim poganjkom in preprečuje razmnoževanje škodljivcev.
Za tvorbo grma po sajenju je treba poganjke vsako leto odrezati, pri čemer se razvijejo samo 3-4 in se pravilno postavijo.
Pomembno je! Če se grm slabo razvija, morate odrezati 2-3 skeletne veje - to bo pomagalo razviti koreninske poganjke.
Če želite oblikovati grm konča za 5 let. Če ste vse naredili pravilno, potem bo imelo 10-15 vej s skeletnimi stranicami z bočnimi razvejitvami.
Žetev
Jagode črnega ribeza se poberejo ročno, tako da se vsako jagodičje raztrga. Treba jih je natančno zbrati, ne da bi poškodovali in ne zlomili vej.
Črne ribez jagode se vstavijo v pladnje, škatle škatle ali škatle - potem ne bodo obotavljali in ne pustite soka. Po pobiranju jagod je treba grmovje izliti obilno in popustiti tla na mestu.
Pomembno je! Ne pozabite na krmo ribe. Gnojila z elementi v sledovih bodo pomagala dobiti dobro letino. To je najbolje storiti od začetka pomladi. Uporabite lahko ptičje iztrebke, sečnino ali raztopino divjega mleka. Uporabite kompleksna gnojila. Krme se prehranjujejo 1-krat na teden. Po spravilu grmovje hranite s superfosfatom (100 g okrog grma), pepelom (200 g okrog grma) ali organskim previjanjem.
Zaščita črnega ribeza od zmrzali
Zmrznjenja so zelo nevarna za črni ribez. Lahko odvzamejo večino ali vse vaše žetve.
Da bi zaščitili grmovje pred zgodnjimi zmrzali, je treba v večernih urah grmovje vrgati z vodo ali pa vanje položiti vodo v cisterne. Prav tako lahko pokrijete grmičevje s velikimi paketi papirja, tkanine ali posebnega filma.
Metode vzreje korint
Mnogi vrtnarji, katerih črni ribez raste na parceli, se odloči, da jih sam razmnožujejo. To je enostavno narediti, vendar se spomnite o možni okužbi s škodljivci in boleznimi.
Bodite prepričani, da pasme črni ribez mora izbrati najbolj zdravo in plodno grmovje.
Potaknjenci
Če se odločite za razmnoževanje ribeza s potaknjenci, ne pozabite, da jih lahko posadimo od konca aprila do začetka maja, od septembra do oktobra.
Cut reznice iz letnih poganjkov z debelino približno 7 mm. Rez je pod kotom 45 °. Dolžina rezanja je 20 cm, v noči pa morajo biti potaknjeni v vodo in zjutraj posajeni v pripravljeno zemljo. So posajene kot navadne sadike, medtem ko obilno zalivanje.
Slojevitost
Plasti pomladi pomnožijo korinte. Zdrave stranske rasti so zložene, položene v pripravljene utore (globina 5-7 cm) in pripete s posebnimi nosilci.
Po tem zaspite strnjeno podlago. S prihodom poganjkov dolžine 6-8 cm se zvijajo do polovice višine. Za njih je potrebno skrbeti kot za običajne sadike.
Razdelilni grm
Pri razdeljevanju grmovja je treba z zemljo povzdigniti s humusom in spremljati njegovo vlažnost za celotno obdobje do jeseni.. Jeseni je treba grmovje izkopati, oblikovane vtičnice ločiti s koreninami in posaditi ločeno. Ne pozabite na zalivanje in gnojenje novih grmov.
Ali veste? Ne morete posaditi črnega ribeza v bližini češnjev, glog, krhlika, komarčka ali izopa. To lahko privede do napadov škodljivcev grmičevja. Črni ribez in njegov sosed bi moral imeti korenski sistem enake globine, da ne bi motili drug drugega. Najbolje je, da se ribez sadi ločeno.
Koristne lastnosti črnega ribeza
Koruzina se že dolgo uporablja kot zdravilna rastlina. Jagode vsebujejo vitamine C, B, P, A, E, pektin, fosforno kislino, železo, eterična olja.
Listi vsebujejo žveplo, magnezij, fitocide, vitamin C. Vse te snovi pomagajo pri zdravljenju vnetnih procesov v telesu, boju proti raku in bolezni srca in ožilja.
Koruzina je koristna z mrazom. Pridobitev ribeza je priporočljivo piti z akutnimi okužbami dihal in gripo. Zaradi velike količine vitamina C bo črni ribez pomagal zmanjšati temperaturo in povečati imunost.
Vitamin P poveča elastičnost krvnih žil in preprečuje razvoj ateroskleroze. Vitamin E pomaga očistiti in izboljšati jetra in nadledvične žleze.
Pomaga črn ribez od pritiska - zmanjša ga in pomaga ohranjati normalno stanje. Vitamini B so koristni za možgane, srce in živčni sistem.
Nevarne lastnosti črnega ribeza
Ne morete jesti črnega ribeza s tromboflebitisom zaradi visoke vsebnosti vitamina K. Koruzina je kontraindicirana pri gastritisu, razjedah in slabem strjevanju krvi, hepatitisu. Sok koruze se ne sme uporabljati po srčnem napadu ali kapi, kot tudi pri trombozi.
Čisti sok lahko povzroči alergijske reakcije, zato ga lahko zaužijemo samo razredčene z vodo in v omejenih količinah.
Med nosečnostjo, morate tudi opustiti pretirano uživanje ribeza zaradi vsebnosti vitamina C. Lahko ga uporabite, vendar ne več kot 5-6 jagod na dan.
Torej, če se boste odločili, da boste na vaši parceli posadili tako uporabno jagodičevje kot črni ribez, morate upoštevati pravila o sajenju in oskrbi. Bodite prepričani, da gnojite in skrbite za grmovje, tudi če še vedno ne dajejo sadov. To bo ključ do bogate žetve v prihodnosti.
