Purani so že dolgo vzrejeni v gospodinjstvih kot perutnina.
Te živali so cenjene zaradi svojega odličnega pridobivanja teže, saj lahko dober puran tehta približno 20 kg.
Poleg tega potrošnik zaradi svojih prehranskih lastnosti in okusa zelo ceni puranje meso. Na velikih kmetijah je toliko puranov, kot so piščanci, saj je vzreja teh ptic izjemno stroškovno učinkovita.
Črni Tikhoretski purani so zaradi svojih pozitivnih lastnosti zelo priljubljeni med strokovnjaki za živinorejo.
V tem članku je opisan splošen opis pasme in vse podrobnosti o oskrbi teh ptic.
Črna Tikhoretska purana izvira iz 50. let 20. stoletja.
Ta vrsta zootehničar iz regije Krasnodar. Pridelovalci perutnine iz okrožja Tikoretsk so izbrali najboljše posameznike lokalnih pasem puranov in jih prečkali s predstavniki bronaste pasme Shirokogruday. Nato so bile izbrane najboljše ptice iz zalege, ki so bile prečkane med seboj in s bronastimi purani.
Porazdelitev teh puranov je precej široka - predstavnike teh pasem lahko najdemo na številnih kmetijah v državah SND.
Črni purani Tikhoretsk so predstavniki lahkih puranov. Ime so dobili zaradi barve perja - črna je, blesti na soncu in rep ima tudi bronast odtenek.
Trup teh ptic je močan, telo je nekoliko podolgovato, a široko, glava je povprečna.
Ti purani imajo razlikovalno značilnost - perje nitiki visijo v šopku od podnožja vratu. Ta značilnost je dobro vidna pri odraslih puranih. Kljun teh ptic je dolg in širok.
Črni purani Tikhoretsk so izredno aktivni, za njih je značilna odlična prilagodljivost vsem pogojem pridržanja, to pomeni, da bodo ptice dobre in v pogojih prostega gibanja, in ko bodo shranjene v kletkah. Vendar pa jim je treba zagotoviti ozemlje, na katerem bodo lahko hodili, saj kazalci aktivnosti predstavnikov te pasme gredo divje.
Odrasli Povprečen puran tehta približno 10–11 kg, puran tehta približno 5–6 kg. Približno 60% mase perutnine je meso, ki je primerno za uživanje.
Sedemnajstdnevno perutnino za dojenčke tehta pretežno med 3 in 4 kg. Lahko jih dosežete že v tej starosti, vendar pogosto ne, ker lahko ptica pridobi še večjo težo.
Kakovost mesa pri mladih živalih je kljub zgodnji starosti odlična. Na splošno kakovost perutninskega mesa te pasme presega celo belo široko pridelano purano. Tudi premoč je vidna pri vprašanju maščob v telesu.
Črni Tikhoretski purani in purani so dovolj odporni na stres. Samice te vrste so odlične matere.
V eni sezoni se iz vsakega purana ne more pridobiti več kot 80 jajc, kar je povprečna vrednost v primerjavi z drugimi pasmami. Približno 80% jajc v inkubatorju bo razvilo purana.
Prav tako je zanimivo brati o zdravljenju puranov.
Pri ohranjanju ptic te pasme jim je treba zagotoviti toplo in suho sobo, kjer prepihi ne hodijo celo pozimi. Ti purani bodo dobro prenašali hladno, če je hiša čim bolj zapečatena.
Dokler ne pride do močnega mraza, se prostor ne ogreva, ko pa je vreme precej zimsko, boste morali zagotoviti dodatno ogrevanje za ptice.
V vprašanju hranjenja ptic te pasme je vse preprosto. Žita morajo biti osnova prehrane, tako v suhi kot otekli obliki.
Z začetkom pomladi v prehrani morate vnesti zelenico v obliki trave ali vrhov korenin. Prav tako je priporočljivo, da purani za zimsko sesekljano zelenjavo pripravite za zimo.
V specializirani trgovini je zaželeno nakup vitaminskih dodatkovki bo pticam pozimi pomagala ohraniti ravnovesje elementov v sledovih v telesu in tudi ne izgubiti telesne mase.
Ta pasma je redka, ker te ptice dobro živijo le v toplem območju.
Ampak, če skrbite za purane ustrezno, potem vam ne bo treba kupiti brojlerjev, ki niso znani, kako so bili vzrejeni.
Bolje je, da kupite majhno puranje perutnino pasme Black Tikhoretskaya in dvignite zdrave purane.
