Črni ribez - ena izmed najbolj priljubljenih in priljubljenih pridelkov jagodičja na celotnem postsovjetskem prostoru.
Postala je razširjena v srednjem veku, kot najboljša v tem času zdravilna rastlina.
Kot zdravilo, ribez se uporablja v naših dneh, zaradi ogromne količine vitaminov in mineralnih soli, ki jih vsebuje jagode in listi.
V zadnjem času so se začele pojavljati vse nove sorte te čudovite jagode.
Kako ne narediti napake, in iz več kot 200 sort, da izberejo popoln obrat za vrt zemljišče?
To je vredno pozoren na mlade, in ne zelo splošno znane sorte črnega ribeza Venera. Ima veliko čudovitih lastnosti in uporabnih lastnosti ter nima pomembnih pomanjkljivosti.
Opis sorte Venus
Opis sorte Venus:
- Grmičevje črni ribez venus ne zelo visoke, srednje gostote in zmerno razpršene. Poganjki so mehko zeleni, močni, rahlo ukrivljeni, rožnate na vrhu. Popki so ostri, majhni, ovalni, ne pritrjeni na poganjke.
- Listi so srednje velikosti, sijoči, zeleni, z ostrimi zobmi na robovih. Prizor je precej debel, dolg in gladek.
- Cvetovi so majhni, svetlo rožnate barve, z mat listi. Pridelujejo majhne krtače, 11 enojnih cvetov.
- Jagode Venera so zelo velike, tehtajo od 2,5 do 6 gramov, okrogle, enodimenzionalne, črne. Sladki okus, sladko, skoraj brez kisline. Koža je tanka, se topi, hrana se skoraj ne čuti.
Venera - univerzalna stopnjaidealno za svežo porabo in za kuhanje džemov in konzerv.
Zgodovina vzreje in rejska regija
Prejeto Venera zaradi prečkanja finske sorte Bredtorp (karelijščina) s sibirskimi golobicami.
Vzrejal je južno uralski inštitut za vrtnarstvo V. S. Ilyin.
Leta 2004 je bila Venera razporejena po vsej regiji. Zaradi večje odpornosti proti zmrzali se je hitro začela gojiti po vsej Rusiji, pa tudi v Belorusiji, baltskih državah in drugih državah z nestabilnim podnebjem.
Spoznajte hladno odporne sorte črnega ribeza:Dobrynya, Gulliver, beloruska sladka.
Značilnosti ribeza
Currant Venus - To je srednje ali srednje pozna sorta. Obiranje je potrebno v 2-3 odmerkih, saj jagode zorijo ob istem času. Začnite zbirati približno sredi avgusta.
Venera se začne roditi letno po sajenju in ima izjemno visok donos. Z eno odraslo grm lahko zbere do 5 kg jagod.
Druga velika prednost te sorte je zelo visoka zimska trdnost. Venus zlahka prenese temperature do -35-37C in ne potrebuje zavetja. Tako kot hladno, prenaša vročino in dolgotrajno sušo.
Kot večina sort črnega ribeza je tudi Venera samoplodna in ne potrebuje sort opraševalcev. To je nezahtevna za rastne razmere, nezahtevne v negi in odporne na nevarne bolezni, kot pepelasto plesen in antraknoza.
Fotografija
Sajenje in nega
Kraj za ribez skoraj ustreza koli. Obožuje dobro navlaženo, vendar ne močvirno in ne kislo, svetlo in plodno zemljo, precej ilovnato. Na mestih z visokimi nivoji podzemne vode ni mogoče imeti grmovja. Venera dopušča rahlo senčenje. Zato je zelo primeren za sajenje mest, ki se nahajajo v Penumbri.
Koruzina koruze možno je tako spomladi kot jeseni, med jesensko sajenje pa je stopnja preživetja višja. Tla na izbranem mestu se začnejo pripravljati avgusta, sajenje pa poteka v septembru. Parcela je dobro izkopali, se odstranijo pleveli in uporabijo gnojila, ki temeljijo na 1 kvadratnem metru: 3-4 kg gnilih gnojil, 2 žlici. l superfosfat in 1 žlica. l kalijev sulfat. Potem kopanje in pristajanje jam.
Globina jame mora biti 50-60 cm, premer - 60 cm, zgornji sloj zemlje pa se zmeša z dvema vedrima šote ali humusa in doda se 200-300 gramov pepela, približno 1 žlica. superfosfat in 2 žlici. kalijev sulfat. Vse to temeljito premešamo in položimo v pripravljeno jamo. Zgoraj nalijte majhno plast čiste plodne zemlje, izlijte 1-2 vedra vode in pustite na teden. Nato nadaljujte s pristankom.
V prvih dveh letih po sajenju je skrb za korinte sestavljena iz rahljanja, zalivanja in pletenja zemlje okoli grma.
Čeprav Venera dobro prenaša sušo, vendar je zelo vlažna in potrebuje redno zalivanje. Za sezono je treba grm zaliti 3-4 krat: v začetku junija, v začetku julija, v septembru in novembru.
Vsaj eden od grmovja je polil vsaj 2-3 vedra vode.
Z začetkom pridelka lahko začnete hraniti rastlino. Topla obdelava z uporabo organskih gnojil bo dobro delovala spomladi, v jeseni pa fosfor in kalij. Pomladna obleka se izvede po koncu cvetenja in jeseni - po obiranju.
Prvo obrezovanje grma opravljeno ob iztovarjanju. Istočasno so vsi močni, debeli poganjki skrajšani na 3-4 brsti, odstranjeni pa so tudi tanki in majhni poganjki. Nastajanje grma poteka 5 let. V odrasli rastlini ne sme biti več kot 14-15 glavnih vej.
Po 6-7 letih lahko naredite ostanke proti staranju. V jeseni so popolnoma izrezane stare in obolele veje in poganjki. Pomembno je, da se izognete močnemu zgoščevanju grma. To pogosto vodi v oslabitev rastline in nižje donose.
Bolezni in škodljivci
Venusova sorta skoraj nikoli ne vpliva na pepelasto plesen, antraknozo ali rjo. Vendar pa je dovolj občutljiv na septoriozo, včasih pa ga lahko napadne ledvična žrela.
Septoria ali bela pega je zelo pogosta glivična bolezen ribeza. Njegov prvi znak je videz na listih majhnih madežev z rjavim robom. Malo pozneje so listi prekriti z majhnimi temnimi pikami, začeli se sušiti in padati.
Metode za boj proti tej bolezni bodo: pravočasno čiščenje in sežiganje suho poškodovanih listov in obdelava grma z raztopino bakrovega sulfata ali bakrovega oksiklorida (40 gramov na vedro vode).
Tudi pršenje listov z 1% Bordeaux tekočine 4-krat na sezono dobro pomaga: preden se začne cvetenje, takoj za njim, še dva tedna po žetvi. Za preprečevanje septorije lahko zemljo in liste rastline obdelate s šibko raztopino manganovega sulfata in ne smete pozabiti na pravočasno uporabo mineralnih gnojil.
Hrana za ledvice koruze se hrani z mladimi rastlinskimi popki. Njegov videz lahko opazite z močno oteklimi popki in pojavom majhnih svetlih listov na poganjkih.
Boj proti tem škodljivcem je preprost. Da bi se izognili njenemu pojavljanju, je dovolj, da zraven grma ribeza posadite več postelj česna in čebule. Če se klopi še vedno pojavljajo, potem so vsi poganjki, ki jih je udaril, odrezani in uničeni.
Na samem začetku cvetenja dobro škropi grm z raztopino česna (150 gramov na vedro tople vode).
Črni ribez v vseh pogledih je zelo raznolika, popolnoma primerna za amatersko in industrijsko pridelavo.
Njegove nedvomne prednosti so:
- odlična odpornost proti zmrzovanju;
- visok donos;
- toleranca na sušo;
- zelo velike jagode z izjemnim okusom sladice;
- precej dobra odpornost na antraknozo in pepelasto plesen;
samoplodnost.
Od pomanjkljivosti je mogoče opaziti le ne zelo visoke odpornosti na poraz septoriozom in ledvic pršice.
Venera - Popolnoma primeren za sajenje na katerem koli vrtu.
Je precej nezahtevna in zelo enostavna za vzdrževanje, vendar redno daje bogate pridelke zelo okusnih in zdravih jagod.
