Cornish (korniški, indijski boj) je bil vzrejen sredi devetnajstega stoletja v Veliki Britaniji.
Razlog za to je bilo znatno povečanje povpraševanja po piščančjem mesu in potreba po dobavi na potrošniški trg v industrijskih količinah.
Treba se je umakniti novo mesno pasmo piščancev, ki bi se dobro razlikovala po svoji veliki živi teži in ne bi zahtevala veliko več krme.
Zaradi desetletij vzreje v angleškem okrožju Cornwall je bila vzgojena nova pasma mesnih piščancev. Dobili so ga s prečkanjem britanskih in malajskih bojev, pa tudi z rdečo Azilo.
Leta 1898 so piščance uvedli v ameriški standard odličnosti.
Vendar pa zaradi ne najboljših kazalnikov pridelave jajc, nizke valovite površine in dolgega obdobja zorenja in zrelosti do leta 1946 pasma ni imela velike priljubljenosti v perutninski industriji.
Nadaljnje plemensko delo rejcev je izboljšalo produktivnost pasme in od šestdesetih let prejšnjega stoletja je začelo pridobivati široko popularnost. Leta 1959 so ga prvič pripeljali v Sovjetsko zvezo. Do leta 1973 je naša država prejemala korniške belce iz več držav naenkrat: Nizozemsko, Japonsko, Kanado in Združene države.
Njihova vzreja v ZSSR je bila takrat v glavnem v Belorusiji. Od 1. januarja 1990 je bilo v Sovjetski zvezi 54 000 takih kokoši nesnic; med njimi v beloruski ASSR - 39,8 tisoč posameznikov, v kazahstanski ASSR - 10 tisoč, v RSFSR - 4,2 tisoč.
Opis kornijske pasme
V industrijski reji je bila glavna barva korniške beline.
Vendar pa imajo druge vrste barv: črno dvojno, sivo-modro, rjavo, rdeče. Za pridobitev bele barve so piščance križali z malajskimi živalmi.
Za enodnevne piščance je za dlako značilna svetlo rumena barva. Vsi piščanci imajo zelo gladko, trdo perje, tesno pritrjeno na telo z majhno količino dlake.
Povprečna dolžina vratu. Hrbet je dovolj širok in dolg. Tačke - močne, debele, kratke, široko razporejene, nimajo perja. Pod гребен, ima značilno obliko graha. Rast v primerjavi z drugimi pasmami pod povprečjem. Obstaja miniaturna sorta (Bentamki). Na tej fotografiji vidite petelin Cornish.
Telo piščancev je kompaktno s širokimi globokimi prsmi.. Je precej masivna, rahlo dvignjena v sprednjem delu, ovalne oblike. Glava in kljun - kratek. Bill je rumen, na koncu je temen.
Glava je zaobljena na zadnji strani glave. Obrvni obrvi nekoliko izstopajo in ustvarjajo določen bojni videz. Barva oči je lahko od rdeče do oranžne barve. Postavljeni so dovolj globoko. Rep majhne dolžine.
Lastnosti
- Produktivnost: visoka;
- Valilni instinkt: močan, razvit;
- Znak: boj, zmerno agresiven;
- Preživetje: dobro se ujemite z drugimi pasmami;
- Mobilnost: pretežno neaktivna;
- Vitalnost: dobra;
- Prilagodljivost podnebja: visoka;
- Kakovost mesa: dobro, nežno okusno meso;
- Peck: precej počasen;
- Zahteve za nego: nezahtevne;
- Zorenje: zgodnje zorenje;
- Barva kože trupa: svetlo rumena;
- Barva jajc: smetana ali rjava.
Vsebina in pridelava
Očeva matična oblika čistokrvnih piščancev korniške pasme se danes uporablja kot glavni biološki material za vzrejo križancev, kot je meso pitovnih piščancev.
Svoje mesne lastnosti lahko genetsko prenašajo zelo dobro. V zvezi s tem se taki piščanci uporabljajo za križanje z drugimi mesnimi in mesno-jajčnimi pasmami. Zelo pogosto se križanje izvede s Plymouthrocks za vzrejo novih brojlerjev.
Na fotografiji vidite več posameznikov belih kornskih piščancev. Piščanci lahko mirno ne le na prostem (v teku), ampak tudi v celicah.
To ustvarja dodatno prednost, saj se higiena vsebine opazno izboljša zaradi odsotnosti stika med piščanci in steljo. Posledično se lahko zmanjša poraba zdravil za boj proti patogenim mikroorganizmom.
Hranjenje piščancev ni drago. Poraba krme za mlade staleže je majhna. Mladoletniki so zelo odporni. Aktivno lahko pridobijo živo težo, medtem ko porabijo najmanjše število krme na enoto rasti. Odrasli ne zahtevajo hrane.
Pri hranjenju je treba to upoštevati presnova mesnih pasem ptic v primerjavi z drugimi se je upočasnila, zakaj so taki piščanci bolj dovzetni za povečanje vsebnosti maščobe v skupni masi.
Zato je treba njihovo prehrano omejiti in vključiti koruzo. Za izboljšanje prebave lahko v krmo dodamo majhno količino peska. Krma je treba dodatno obogatiti z lahko prebavljivimi beljakovinami in vitamini ter povečati delež krme v prehrani.
Značilna značilnost razmnoževanja je, da mu velika teža in kratke noge otežujejo naravno gibanje. Valivost piščancev prav tako preprečuje povečanje števila živine. Samo 70% jajc, položenih v inkubatorje, se izležejo.
Značilnosti
- Zrela ptica: piščanec - od 2,75 do 3,25 kg., Petelin - od 3,75 do 4,5 kg;
- Teža sorte škrat (bantam): piščanec - od 0,85 kg. do 1,3 kg., petelin - od 1 do 1,6 kg;
- Spolna zrelost: od 7-9 mesecev. (kokoši so sposobne polagati jajca po 180 dneh);
- Masa jajc: od 50 do 60 gr., 30 gr. na bentamka;
- Povprečna letna prireja jajc: od 70 do 160 jajc, od 70 do 100 jajc v bantam;
- Produktivno obdobje: od 1,5 do 3 let.
Kje kupiti v Rusiji?
Posameznike te pasme lahko kupite v »ptičji vasi« Ptica v regiji Yaroslavl. Kontaktni telefoni: +7 (916) 795-66-55; +7 (905) 529-11-55.
Analogi
Podobne mesne pasme kokoši, analogi kokoši Cornish:
- Fireball. Vzgojen v Franciji. Zanj je značilna visoka odpornost na nizke temperature, visoka hitrost, dobra kakovost mesa.
- Cochinquin. Vzgojen v starodavni Kitajski. V Evropo so jo prinesli v devetnajstem stoletju. Kokhinkhintsy imajo visoko rast, nezahtevne v hranjenju, prenašajo hladno precej dobro. Večina jajc preživijo pozimi.
- Langshan. Vzgojen v severnih kitajskih provincah. Uvoženo v Rusijo za izboljšanje značilnosti lokalnih beloruskih piščancev. Meso ima visok okus. Obnovljivost posameznikov te vrste je povprečna.
Adler srebrna pasma kokoši je bila vzgojena že vrsto let. Rezultate lahko izvedete na naši spletni strani.O tem, kako narediti izolacijo stropa v kopeli vsakdo lahko izveste iz našega članka.
