Med številnimi boleznimi grozdja pogosto najdemo različne vrste gnilobe.
Kaj je to? Zakaj grozdje gnezdi na trti, na jagodah v rokah? Tri vrste gnilobe so najpogostejše: siva, bela in črna.
Katere sorte so lahko kontaminirane in katere ne? Kako prepoznati nevarnost?
Poskusimo ugotoviti, zakaj so, kako zaščititi grozdje in kaj storiti, če se je bolezen že pojavila.
Znaki bolezni
Različne vrste gnilobe se lahko manifestirajo na različne načine. Razlogi za njihov videz se razlikujejo. Po dolgem deževju se lahko pojavijo siva in črna gniloba, bela pa nasprotno od dolgotrajne suše.
Torej, siva in bela gniloba se pojavita samo na popolnoma zrelih jagodah. Znaki njegove manifestacije je bela, puhasta plesniva plošča, ki pokriva večino jagod. Včasih se lahko okužba začne s poškodbami listov in poganjkov.
Črna gniloba se začne z videzom na listih majhnih rjavkastih madežev s temnimi robovi. Sčasoma bolezen prizadene jagode in je velika nevarnost za pridelek.
Večina gnilobe vpliva samo na jagode med zorenjem. Toda nekatere vrste gnilobe lahko povzročijo škodo celotni rastlini.
Vrste gnilobe
Obstaja več vrst grozdne gnilobe. Najbolj znana med njimi: bela, črna in siva.
Bela
Bela gniloba se pojavi kot okužba rastline z določeno vrsto glivic. Zunanje znake bolezni lahko razdelimo v več faz:
- na jagodah se pojavijo majhne rumene lise;
- jagode se skrčijo in se zmanjšajo;
- madeži postanejo izraziti, jagode prekrite s plesnijo;
- listi so suhi in postanejo temnejši.
Redke pike lahko najdemo na grozdnih poganjkih.
Spodaj so fotografije bele gnilobe grozdja:
Črna
Črna gniloba zima na vinski trti. Z začetkom aktivne rasti poganjkov so okuženi listi in jagode.
Približno 2 tedna po okužbi se na listih pojavijo rjave lise s črno obrobo.
Z začetkom cvetenja se lahko na vrhovih in pecljah pojavijo takšne oznake. V prihodnosti gre bolezen za jagode in izgleda kot temačna notranjost. Sčasoma se jagode zibajo, postanejo črne in se na koncu posušijo.
Na spodnji fotografiji lahko vidite, kako izgleda črna gniloba grozdja:
Siva
Od sive gnilobe trpi ne le grozdje, ampak tudi druge sadne pridelke. Znaki sive gnilobe:
- videz na listih majhnih rjavih madežev s sivkasto cvetenje;
- listi se začnejo izsuševati;
- Poganjki pokriti z umazano sivo plesni;
- prizadeta socvetja se zelo hitro izsušijo in umrejo;
- Na jagode so svetlo vijolične lise, sčasoma pa rjave.
Siva gniloba je zelo nevarna za žetev. Prizadete jagode niso primerne za uživanje in predelavo. Bolezen zelo hitro preide na celoten vinograd in lahko uniči ne samo žetev, ampak tudi celotno rastlino.
Na spodnji sliki je siva gniloba na grozdju:
Vzroki
Zakaj grozdje gneči prav na grmu?
Bela gniloba se pojavlja predvsem na poganjkih in jagodah. Povzroča jo gliva, ki lahko varno zimo v lubju poganjkov in padlih listov. Spomladi se zbudi in pod določenimi pogoji lahko hitro udari poganjke.
Poškodovane jagode se začnejo razpokati, postanejo grenke, nato se potemnijo, namrščijo in izsušijo. Ne samo gnilobe posameznih jagod - trpi celo grozdje.
Okužba s črno gnilobo se začne v zgodnji pomladi. Glive, ki povzročajo to bolezen, dobro prenaša tudi zimo in se pojavlja predvsem na listih. V začetni fazi se ta gniloba pogosto zamenjuje s plesnijo. Potem so značilne črne pike, tako imenovane. piknidija.
Za poganjke in listje črna gniloba ne predstavlja velike nevarnosti, toda s porazom grozdov lahko večina posevka umre.
Siva gniloba lahko poškoduje celotno rastlino: poganjki, potaknjenci, mesta cepljenja. Hladno in mokro vreme je idealen pogoj za širjenje bolezni. Še posebej nevarna gniloba za zrele jagode.
To se zgodi, ko poškodbe grozdov zaradi toče ali nepravilnega zalivanja rastline. Če se po dolgi suši začne močan dež, koža jagod lahko tresk, ki je odlična plodna tla za glive.
Prispeva k pojavu gnilobe in poškodb grozdov z izdelovalcem listov ali osami. Da bi se izognili kontaminaciji, je treba pravočasno sprejeti preventivne ukrepe in zagotoviti ustrezno nego vinogradov.
Metode boja
Če se bolezen še vedno pojavi, je treba uporabiti zdravljenje grma in odstraniti poškodovane grozde in poganjke.
Sivo gnilobo na grozdju lahko obdelamo pod opisanimi ljudskimi zdravili. Najprej uničijo vse prizadete dele rastline, nato pa jih potresemo s šibko raztopino zelenega mila ali pecilne sode. Za pripravo raztopine sode vzemite 70 gramov sode v vedro vode.
Raztopina mila mora biti 1%. Zdravljenje se izvaja vsakih 10 dni. Rešitve se izmenjujejo. Od kemičnih pripravkov bodo najučinkovitejši tudi fungicidi proti plesni Ronilan in Roar v šibki koncentraciji. Zdravljenje je prednostno izvedeno vsaka 2 tedna. Ne pozabite na preprečevanje.
Boj proti beli gnilobi se začne tudi z odstranitvijo vseh poškodovanih poganjkov in grozdov. Učinkovito tedensko zdravljenje Bush 4% raztopine Bordeaux mešanice.
Po toči ali če pride do mehanskih poškodb jagod, je možno pršiti nekaj pripravka, ki vsebuje baker. Dobra pomoč pri boju proti belim gnilobam in plesni in oidiju.
Črno gnilobo je mogoče znebiti z enakimi pripravki kot bela. Najbolj učinkovito zdravilo pa je mešanica dveh fungicidov: 25 g Ridomil Gold in 60 gr Tiovit jet na vedro vode. Po 2 tednih se zdravljenje ponovi.
Pomembno je, da med dozorevanjem jagod ne zdravimo s kemikalijami.
Preprečevanje bolezni
Grožnjo je težko zdraviti že dolgo in ne vedno učinkovito. Tudi če je bolezen poražena, se večina žetve ne bo vrnila.
Da bi se izognili neprijetnim posledicam, je bolje pravočasno izvesti preventivne ukrepe.
- Pred zavetjem grozdja za zimo, je potrebno temeljito kopati zemljo okoli grma, zbrati in uničiti padle liste in rezane poganjke.
- Po prezimovanju zdravite rastlino z mešanico Bordeaux.
- Bush lahko razpršite z raztopinami Baytan, Topaz ali Atemi S.
- Škropljenje trte z raztopino joda (50 kapljic v vedru vode) dobro pomaga.
- Za preprečevanje bele gnilobe, lahko uporabite zdravila z visoko vsebnostjo bakra: šibka raztopina bakrovega sulfata ali polirama.
- Izvedite pravilno obrezovanje in oblikovanje grma, da ne pride do zgostitve.
- Ne zlorabljajte dodatkov dušika, pogosto uporabljate kalijev fosfor.
- Pravilno zalivajte vinograd, izogibajte se suši in preplavljanju.
Opravljanje teh preprostih aktivnosti bo pomagalo zaščititi grozdje pred vsemi vrstami gnilobe in nekaterimi drugimi boleznimi, kot so plesen in oidium.
Prav tako lahko na naši spletni strani izvedete vse o nevarnih boleznih grozdja, kot so bakterijski rak, antraknoza, rdečka, kloroza in bakterioza.
Ranljive sorte
Okužba z gnilobo je odvisna predvsem od sorte grozdja.
Obstajajo sorte, ki jih ta glive ne poškodujejo, vendar obstajajo sorte, ki so nagnjene k bolezni.
Največkrat siva plesen prizadene sorte:
- Karaburnu;
- Rizling, Ren;
- Terbash;
- Chardonnay;
- Madeleine Angévin;
- Aligote;
- Kraljica vinogradov;
- Chaush;
- Pino;
- Senso (Bull Eye);
- Dove;
- Desert;
- Biseri Saba;
- Strasensky;
- Kišmiški sijoči;
- Rusbol;
- Muscat Tairovsky;
- Feteasca bela in drugi.
Črna gniloba je najbolj občutljiva sorta:
- Biseri Saba;
- Italija;
- Muškat madžarski;
- Kraljica vinogradov;
- Muskat Hamburg;
- Mora biti bela.
Za bele gnilobe so ranljive sorte:
- Alimshak;
- Plavanje;
- Zeibel 1;
- Aligote;
- Riesling Ren.
Sklepi
Z ustrezno skrbjo za grozdje: pravočasno zalivanje in gnojilo, kompetentno obrezovanje in izbira prave sorte za sajenje. Pomembno je, da ne pozabimo na ukrepe zaščite in preprečevanja bolezni, vinograd pa bo dolgo z veseljem bogat.
