Zelena solata Arugula in Iceberg: kako rastejo v rastlinjaku pozimi?

Solata - popularna kulturaki se lahko gojijo na odprtem terenu, na loži ali na okenski polici.

Ampak najboljše od vsega uporabiti rastlinjaki.

Notranje ogrevane konstrukcije omogočajo stabilnost žetev vse leto in obogatite svojo prehrano z vitamini in dragocenimi mikrohranili.

Prednosti gojenja rastlinjakov

Odraščanje v rastlinjaku solate skozi vse leto, praktično nima pomanjkljivosti in težav. Toda prednosti takšne teže pristanka.

  • zeleni pridelki hitro rastejo;
  • zelo solate dobro za zdravje. Vsebujejo veliko vode, dragocenih vlaken, vitaminov skupine B, C, K, kalija in folne kisline. Najbolj uporabne sočne sorte svetlih barv;
  • okus solate, pridelane v zaprtih prostorih, se ne razlikuje od okusa rastlin iz vrta;
  • za prodajo obstajajo semena različnih sort, od preprostih do eksotičnih;
  • solata se lahko goji v ogrevanem rastlinjaku in v poletnem rastlinjaku;
  • V rastlinjaku lahko posadite različne sorte solate, ki jih združite z drugimi začinjenimi zelišči in zelenjavo;
  • ogrevan toplogredni plin vam daje priložnost, da letno žetejo pridelke, tudi pozimi;
  • poletni toplogredni brez dodatnega ogrevanja znatno podaljša čas pridelave, kar vam omogoča prihranek pri ogrevanju;
  • pridelek solate v rastlinjaku je višji kot na prostem, rastline so zaščitene pred škodljivci in neugodnimi vremenskimi razmerami.

Značilnosti nekaterih zelenih pridelkov

Novice vrtnarji običajno posajene nezahtevna in hitro rastoča zelena solata: kres, hrastov list, friz. Toda v rastlinjaku lahko rastejo bolj eksotične rastline, na primer glava ledene gore ali priljubljena rukola.

Te kulture imajo nekatere značilnosti, ki jih je treba upoštevati. Solata iz ledene gore Ima zelo prijeten svež okus. Sočni bledo zeleni listi so bogati z dragocenimi elementi v sledeh in vlakni, solata je primerna za prehransko in medicinsko prehrano. Nanaša se na pozno zorenje, kasneje pa na listne kulture.

Za rast Icebergova solata pozimi v rastlinjaku treba zagotoviti:

  1. Svetla osvetlitev. Pri kratkem svetlem dnu se rastline izvlečejo, listi postanejo bledi in manj sočni.
  2. Lahka hranilna zemlja. Iceberg raje mešanico vrtne zemlje in trate in peska in slabo reagira na preveč kisla tla. Priporočljivo je, da se substrat doda kompleksna mineralna gnojila.
  3. Popravite temperaturo. Za tarifno številko potrebujete 20-25 ° C podnevi in ​​ne več kot 18 ° C ponoči. Solata močno trpi zaradi močne vročine.

Zelena solata se lahko sadi kot semena in sadike. V slednjem primeru se rast pospešuje. Sadike lažje rastejo v šotne kocke in lonci, kjer se semena dajo brez kopanja.

Za dobro rast potrebujete svetlo osvetlitev, hladno sobo in pravočasno zalivanje. Po 3 tednih lahko mlade rastline presadimo v rastlinjak.

Druga priljubljena in nezahtevna kultura je rukola. Ta rastlina z ozkimi nasičenimi zelenimi obrazi ima prijeten, rahlo grenak in osvežujoč okus. Arugula se uporablja za pripravo solat in pire juh, okrasnih jedi in okrasnih jedi. Zeleni vsebujejo dragocena vlakna in je idealen za dietno hrano.

Arugula je nezahtevna, za zimsko gojenje rukole v rastlinjaku je treba zagotoviti:

  • dobro zalivanje in svetlo osvetlitev;
  • ohlapna hranilna tla;
  • pravočasne mineralne dodatke;
  • temperatura od 18 ° C do 20 ° C.

Kako raste raketa v rastlinjaku? Rastline se sejejo spomladi, prvi poganjki pojavijo v enem tednu. Po 2-3 tednih lahko začnete rezati. Listi rukole naj ne prerastejo, hitro postanejo grobi in žilavi.

Smernice za tla in pristanek

Kako gojiti solato v rastlinjaku? List ali zelena solata bolje posajene v lahki zemlji zmešamo s šoto in peskom. Tla je treba temeljito očistiti plevela, za dezinfekcijo pa jih lahko prednamočimo z vodno raztopino bakrovega sulfata.

Organsko gnojilo ni vredno izdelovati, ampak lahka Priporočajo se mineralni dodatki po vsaki žetvi.

Pri sajenju semen lahko zgoščevanje sajenje, ki mu sledi redčenje. Strokovnjaki priporočajo uporabo semen v lupini, njihova kalivost je veliko višja kot v normalni. Posolite solato v vrstah z razdaljo 40 cm, zakopati semena ni vredno. Prvo sejanje opravimo zgodaj spomladi.

Nega rastlin

Tehnologija gojenja solate v rastlinjaku pozimi je naslednja:

V rastlinjaku je pomembno zagotoviti dobro osvetlitev. V hladni sezoni priporočljivo je, da se prostor segreje z uporabo električnega kotla, infrardečega kabla ali peči, burzhuek. Majhne rastlinjake se ogrevajo z običajnimi gozdnimi požari.

V vročini rastline je vredno pritenyat, in zrak toplogrednih sam. Solata ne prenaša suhe toplote. Pozimi so nezaželeni močni prepihi, ki ovirajo razvoj rastlin.

Solata potrebuje pogosto zalivanje iz zalivke s širokim razpršilom ali s samodejnim sistemom kapljanja. Hladne vode ni mogoče uporabiti.. Mlade rastline je treba zaščititi pred škodljivci. Roke se odstranijo z uničenimi rožami in z njimi lahko uporabimo vodne raztopine insekticidov.

Uporaben video o skrbi za solato v rastlinjaku:

Donos

V pogojih v rastlinjaku solata hitro raste. Glave zorijo čez 1,5 meseca po sajenju, liste lahko razrežemo v 2-3 tednih. Cut z ostrim nožem, odstranjevanje mladih listov v korenu.

Po zbiranju rastlin je treba skrbno zalivati. Zagotoviti neprekinjen tok zelenja bo pomagal sajenje porcije v 1-2 tednih. Od 1 kvadrata. metrov na sezono lahko zbirajo najmanj 2 kg sveže zelenice. Donos solate je odvisen od sorte. Najbolj produktivni so Iceberg, arugula, friz, vodna kreša in solata.

Rastlinjaki za solate

Za gojenje solate primerne poletne rastlinjake iz lesaprekrita s plastično folijo. Tisti, ki želijo dobiti sveže zelenjave v zimskem času, bi morali zgraditi trdno rastlinjak iz kovine, prekrit s polikarbonatom ali steklom.

Dvojna zasteklitev bo prihranila rastline tudi v najtežji zimi. Rastlinjak mora imeti odprtine za prezračevanje in dvojna vrata s predsobo. Kako najti rastlinjak na parceli, preberite na naši spletni strani.

Velikosti rastlinjakov so poljubne, za industrijsko gojenje primerne zgradbe od 100 kvadratnih metrov. m, za majhne kmetije gradijo rastlinjake od 20 do 50 kvadratnih metrov. m

V rastlinjaku lahko posejate ne samo solatotudi druge kulture: zelje, začinjene zelišča, koper, peteršilj, zelena čebula, kumare, paradižnik, paprika, vključno s cvetjem.

Oglejte si video: Croatian Food Review - Trying Dishes with Truffles in Zagreb, Croatia (Maj 2024).