Je korenček dober za vid in kako ga najbolje uporabiti?

Korenje ima veliko koristnih lastnosti, zato se ne uporabljajo samo za kuhanje, ampak tudi kot terapevtsko sredstvo.

Ima prijeten okus, ki ga uživajo tako otroci kot odrasli. Uporablja se tako surovo kot kuhano, pečeno in pečeno.

Sestava tega korena vsebuje veliko hranil, ki pomagajo izboljšati zdravje in pomagajo izboljšati ostrino vida. Ta članek podrobno opisuje, kako izboljšati vid s korenjem.

Ali je res koristno?

Korenček ima bogato sestavo in je še posebej cenjen zaradi visoke vsebnosti karotena.. V telesu se pretvori v vitamin A, ki je pomemben za skoraj vse telesne sisteme in še posebej za vid. Korenina vsebuje skoraj vse koristne snovi, potrebne za zdravje oči in celotnega telesa.

Vitamini

  • In - 2000 mkg.
  • C - 5 mg.
  • E - 0,04 mg.
  • Beta-karoten - 12 mg.
  • B1 - 0,06 mg.
  • B2 - 0,07 mg.
  • B5 - 0,3 mg.
  • B9 - 9 mcg.
  • PP - 1 mg.
  • K - 13,3 µg.
  • H (biotin) - 0,06 µg.

Minerali

Izdelek vsebuje veliko mineralov, ki so potrebni za normalno zdravje.

Elementi v sledovih

  • Železo - 0,7 mg.
  • Jod - 5 mcg.
  • Cink - 0,4 mg.
  • Mangan - 0,2 mg.
  • Baker - 80 mcg.
  • Selen - 0,1 mikrograma.
  • Fluor - 55 mcg.
  • Krom - 3 mcg.
  • Molibden - 20 mcg.
  • Bor - 200 mcg.
  • Kobalt - 2 mcg.
  • Venadij - 99 mcg.
  • Litij - 6 mcg.
  • Aluminij - 326 mcg.
  • Nikelj - 6 mcg.

Makrohranila

  • Kalcij - 27 mg.
  • Natrij - 21 mg.
  • Magnezij - 38 mg.
  • Fosfor - 55 mg.
  • Kalij - 200 mg.
  • Žveplo - 6 mg.
  • Klor - 63 mg.

V kakšni obliki je bolje uporabiti?

Korenje je dobro za vid, tako surovo kot kuhano.. S pravilno pripravo korenina ne izgubi svojih koristnih lastnosti. Trenutno je znanstveno dokazano, da korenje med toplotno obdelavo ne izgubi koristnih lastnosti. Med postopkom kuhanja se količina beta-karotena celo povečuje, groba vlakna pa propadajo. To omogoča telesu, da čim bolj absorbira hranilne snovi.

Prednosti in slabosti izdelka

Koristi

  1. Za ta koren je značilna visoka vsebnost vitamina A (karotena), kar je zelo koristno za oči. Sveže zaužite korenje pomaga krepiti mrežnico, preprečuje konjunktivitis, blefaritis in nočno slepoto. Poleg tega karoten pomaga odpraviti utrujenost oči.
  2. Še en vitamin A je primeren za kožo, saj ima visoke regenerativne lastnosti. Redna poraba korenja bo pomagala preprečiti nastanek gub, izboljšala polt in olajšala prezgodnje staranje.
  3. Prav tako ta korenina krepi imunski sistem in ustvarja močne nohte.
  4. Fitoncidi v sestavi tega izdelka se borijo proti patogeni flori in škodljivim bakterijam, zato je ta korenina koristna za dlesni kot tudi za sluznico ust in prebavnega trakta.
  5. In vlakna odstrani toksine in holesterol.
Korenje res pomaga izboljšati vid, okrepiti kapilare oči in se znebiti nekaterih očesnih bolezni. Vendar pa v boju proti kratkovidnosti in daljnovidnosti ne bo pomagalo zaradi fizioloških sprememb teh bolezni.

Škoda

  1. S pogosto uporabo korenja je treba spomniti, da lahko povzroči hipervitaminozo A, zato morate paziti, da ne presežete dnevne stopnje uživanja te korenine.
  2. V sestavi korenja so biološko aktivne spojine. Mnogi od njih lahko povzročijo alergijske reakcije. Vredno je razmisliti o tistih ljudeh, ki so nagnjeni k manifestaciji alergij.
  3. Ne morete uporabiti korenine pri vnetju črevesja, akutni razjed želodca, razjedo na dvanajstniku. Tako kot jetrna bolezen. Ta koren lahko draži sluznico.
  4. Pomaga tudi pri zniževanju krvnega tlaka, zato ga je treba uporabljati previdno v primeru hipotenzije.

Možnosti za uporabo

Rastlina

Listi korenja vsebujejo veliko biološko aktivnih sestavin, zato se uporabljajo v prehrani. Doda se v suhi in sveži obliki, kot začimbe v juhah, mesnih jedeh, solatah, pijačah in prilogah, kot tudi v pecivo.

V ljudskem zdravilstvu posušene vrhove korenja, ki se uporabljajo za pripravo zdravilnih infuzij. Vendar pa je za zdravje oči bolje uporabiti korenino ali sok iz njega.

Rastlinska korenina

Korenje je res dobro za oči. Da bi ohranili zdravje, je treba vsaj trikrat na teden jesti 200 g korenaste zelenjave z maslom ali kislo smetano. Za zdravljenje ga je treba uporabljati vsak dan.

Korenje je zelo koristno za telo, vendar se morate zavedati, da je vse v redu. Zato je pomembno vedeti, da dnevna stopnja njegove uporabe ne sme presegati 250-300 gramov na dan, to so približno dve veliki ali tri srednje korenaste zelenjave.

Sok

Koristno je uporabiti korenčkov sok. Obstaja tehnika obdelave soka, ki pomaga pri boju proti številnim težavam. Za obnovitev vida uspešno uporabili zelenjavne sokove v različnih kombinacijah. Korenčkov sok lahko dopolnimo z drugo zelenjavo in zelišči.

Priporočljivo je piti korenčkov sok vsaj 200 g na dan. Dobro se absorbira in je koristen vir ne samo za oči, temveč za celo telo:

  • učinkovito krepi živčni sistem;
  • preprečuje nastanek raka;
  • dobro tonizira in polni veselje.

Lahko uporabite kot čisti sok iz tega korena in ga zmešajte z drugimi sokovi, kot tudi z medom in mlekom.

To je treba omeniti za sok ali solato dodajte olje za prebavo vitamina A. Dejstvo je, da ta vitamin ni topen v vodi. Da bi jo asimilirali, so potrebne maščobe. Samo zaradi maščob se telo lahko ustrezno raztopi in absorbira. Zato morate pri jemanju tega proizvoda vsakič dodati olje.

Namesto masla in rastlinskega olja s korenjem lahko jedo izdelke, ki vsebujejo maščobe, kot so kisla smetana, oreški, kefir, mleko ali drugi proizvodi, kuhani na maslu. Ko bo ta pogoj izpolnjen, bodo vse koristne snovi čim bolj absorbirane.

Z dobro prenašanjem korenja in z zmanjšanim vidom se lahko odmerek soka postopoma poveča na 300-250 g. Spodaj so navedene možnosti za mešanje soka, ki so uporabne za vid.

Možnosti za mešanje sokov za izboljšanje vida:

  • Sok korenja - 300 g, sok pese - 90 g, sok iz kumarice - 90 g
  • Sok korenja - 270 g, sok zelene - 150 g, sok peteršilja - 60 g
  • Sok korenja - 300 g, sok špinače - 180 g
Pijte sok za zdravljenje je najbolje zjutraj. Vedno se morate zavedati, da morate za vse vrste sokov s korenjem dodati maščobe, ker se beta karoten ne absorbira brez njih.

Neželeni učinki

Neželeni učinki pogoste uporabe korenja vključujejo možno rumenenje kože in belje oči. Ta postopek ni nevaren in reverzibilen.

Seznam alternativ

Vitamini A in E ter beta-karoten imata antioksidativni učinek. Pomagajo okrepiti krvne žile in kapilare, izboljšajo prekrvavitev oči in ostrino vida. In ne samo običajno vizijo, ampak tudi sposobnost videti ponoči. Korenje, kot tudi borovnice so že dolgo podelili ime "lekarna za oči".

Borovnice

Dokazano je, da so borovnice najbolj uporabne jagode za vid. Za maksimalno korist, za sezono borovnic, morate uporabiti vsaj deset kozarcev jagod. Prav tako lahko žetev surovega borovnikovega marmelade, ki dobro ohranja edinstvene lastnosti jagod. Za to morate vzeti sladkor in borovnice v razmerjih od enega do enega.

Peršin

Tudi peteršilj prinaša velike koristi za oči. Velja za:

  1. očesne bolezni;
  2. razjede na roženici;
  3. bolezni vidnega živca;
  4. katarakta;
  5. konjunktivitis.

Peteršilj pomaga izboljšati vid in krepi krvne žile, kapilare in arterije oči. Za zdravljenje se uporablja sok peteršilj. Lahko jo dodamo zelenjavnim sokom ali pijemo ločeno, razredčimo z vodo. Za en sprejem je dovolj ena žlica..

Rdeča pesa

Rdeča pesa je še eno učinkovito orodje, ki se uporablja za izboljšanje zdravja celotnega organizma, kot tudi za izboljšanje vida in "osvežitev" oči.

Buča

Korist za zdravje očesa je buča, saj vsebuje veliko beta-karotena. Lahko se doda solati, pire krompir, juhe in druge jedi.

Marelice

Marelice imajo pozitiven ucinek na ocesne žile.. Da bi imeli koristi od oči, se lahko uporabljajo v kakršni koli obliki:

  • Sveže sadje.
  • Posušen
  • Sok

Korenje se šteje za koristno korenasto zelenjavo z velikim številom uporabnih lastnosti. Sok se uporablja za zdravljenje, zdravila pa so narejena iz semen, ki pomagajo razširiti koronarne žile. Vendar pa je vredno spomniti, da imajo vsi izdelki kontraindikacije, kot tudi dnevno stopnjo uporabe. V nasprotnem primeru namesto koristi lahko poškodujete telo.

Oglejte si video: Gary Yourofsky - A Life-Changing Speech, New York 2014 (December 2024).