Pobiranje čebule in por: kdaj pridelovati in kako shranjevati?

Pridelovanje čebule je užitek. On nezahtevne, zmerno odporna proti zmrzali, ne potrebuje prekomerne nege.

Čebula se pozimi dobro hranijo s pravim pristopom. Upoštevajte osnovna pravila za nabiranje čebule pred skladiščenjem.

Obiranje je prijeten in odgovoren proces. Ne uspe rezultatov celotne vrtnarske sezone in kompenzira z vsemi svojimi prizadevanji za svoje darove.

Čas nabiranja

V skladu s pravili o nabiranju čebule iz vrta je treba narediti 90-130 dni po pristanku. Ta čas prihaja od začetka do sredine avgusta.

Vendar pa pravilo ni vedno resnično. Glavni signal za začetek nabiranja čebule - čebulno perje pade na tla, postane rumeno. To pomeni, da je zorenje končano in da je čiščenje pravočasno.

Kaj pa, če je prišel rok, in pero "stoji na stojalu" in se ne obarva rumeno? Izkušeni vrtnarji se zatekajo k več trikom:

  • spodkopati žarnice z lopato, rahlo jih odtrgamo od koreninskega sistema, ki je vrasel v zemljo. To pomaga ustaviti oskrbo z žarnicami mineralov iz zemlje in hitro gredo v stanje popolnega zorenja;
  • žarnice dvignite z vilicami. Učinek je enak kot pri kopanju z lopato;
  • obrezano perje. Ta metoda ni najboljša. Tako se izgubi del dragocenega pridelka.

Vremenske razmere

Čebula potrebuje čas pred prvo zmrzaljo. V nasprotnem primeru bo čebula zamrznila in postala neprimerna za skladiščenje in porabo. Odlično vreme za čiščenje - suho in sončno ali vetrovno. Prednosti tega vremena:

  • čebula izkopana suha, zlahka očiščena od tal;
  • enostavno rokovanje z žetvijo;
  • Takoj po žetvi lahko začnete sušiti čebulo na odprtem soncu.

Popis in pravila

Kako očistiti lok? Izbira opreme za nabiranje čebule iz vrta je odvisna od tip tal:

  • če zemlja je mehkažarnice se zlahka odstranijo z rokami brez uporabe pripomočkov;
  • če trdna tlažarnice so izkopane z lopato ali vilami.
Bolje je, da se zatečejo k uporabi inventarja, ker se pri ročnem odstranjevanju žarnice izvleče brez Donetsov, poškodovana in gnila hitreje.

Ni skrivnosti kopanja čebule. Dovolj je le, da ga z lopato previdno oslabite, nato pa jo ročno izvlečete. Glavna stvar ne poškodujte žarnic.

Strokovni vrtnar bo z vami delil nasvete o čiščenju čebule z vrta za shranjevanje z vami v tem videoposnetku:

Kaj storiti s čebulo po obiranju?

Sušenje

Kaj storiti po zbiranju čebule? Kako posušiti čebulo po zajemanju? Če želite posušiti letino, morate biti pozorni in pravilni. Od hitrosti sušenja odvisno od nadaljnjega skladiščenja čebule. Sušenje je lahko:

  • v odprtem prostoru pod soncem;
  • v odprtem prostoru pod vplivom vetra;
  • pod krošnjami z dobrim prezračevanjem;
  • v prostoru z nizko vlažnostjo in dobro prezračevanje.

Idealna možnost je, da se posuši na prostem sončno in vetrovno vreme.

Za pravilno sušenje je treba čebulo prosto razporediti v tanko plast, občasno ga tinker. V tem primeru se vse žarnice enakomerno posušijo z vseh strani.

Če se čebula posuši na prostem, ni priporočljivo, da ga pustite na noč. Noči so najpogosteje hladne in mokre. To bo uničilo celoten rezultat in žetev kot celoto.

Luk se posuši od 5 do 10 dni, po katerem je pripravljen za dolgoročno shranjevanje.

Vzroki propadanja

To se zgodi, da po žetvi dolgo časa za veselje ni potrebno. Čebula začne gnilobe in poslabša. Zakaj čebulo po žetvi? Možni vzroki:

  • med kopanjem so bile žarnice poškodovane;
  • poškodbe žarnic med "tresenjem" zemlje od njih;
  • čebula niso bila dovolj posušena;
  • vrhovi so bili prerezani preblizu žarnice.
Lok, nahaja se v začetni fazi gnitja se lahko shrani. V ta namen odstranite poškodovano lupino. Na njenem mestu se bo okrevalo zdravo, čebulo pa bo mogoče še shraniti.

Oglejte si, kako obrezati in posušiti čebulo za shranjevanje v videoposnetku:

O tem, kako izbrati pravo vrsto čebule za dolgoročno shranjevanje, lahko najdete na naši spletni strani.

Shranjevanje

Skladiščenje čebule zahteva strogo upoštevanje pravil. Ne glede na kraj in način shranjevanja zagotavljajo zaščita rastlin pred gnitjem.

Tako, da čebula ne gnil in ne pokvari:

  • zagotavljajo dobro prezračevanje prostora;
  • ne dovoljujejo visoke vlažnosti;
  • upoštevajte temperaturne pogoje;
  • uporabite primerno posodo.

Čebulo lahko shranite doma ali v kleti. Kličemo doma čebulo topla potin skladiščenje čebule v kleti (kleti) - hladno.

Značilnosti nabiranja in shranjevanja por

Por: kdaj čistiti in kako shranjevati? Pora se je pojavila v življenju ruskih vrtnarjev ne tako dolgo nazaj. On pridobil popularnost zaradi odličnega okusa in uporabnosti. Por - vir kalcija, fosforja in mnogih drugih elementov v sledovih. Poleg tega je nizko kalorično izdelka.
Časovna razporeditev

Ko se nabira por: čas žetve? Zbiralni por por celotno obdobje njegovega zorenja. Listi so razrezani in takoj pripravljeni za jesti. Vendar pa za dolgoročno skladiščenje v sveži obliki niso primerni. Če je žetve por zraste, lahko listje zimo zamrznete. Je curek strahu pred zmrzaljo?

Splošna pravila za sečnjo in skladiščenje. T

Kdaj naj z zimo vzamem por iz vrta?

Treba je opraviti končno splav pred prvimi močnimi zmrzali, ker so zanj katastrofalne.

Por je izkopan iz tal, poskuša ne poškoduj njegovega dna. Ni posebnih skrivnosti čiščenja. Glavna stvar je čiščenje, izpiranje in suho por.

Kaj storiti s porjem po obiranju? Shranjevanje pora:

  • v hladilniku;
  • v kleti;
  • v zamrzovalniku.

Shranjevanje v hladilniku in kleti je možno le nekaj tednov.

Por je najbolje zamrzniti, zato bo njegov rok trajanja daljši, in koristne lastnosti ne bodo izgubljene. Podrobnosti v članku "Zamrzovanje čebule za zimo doma."

Da bi prihranili prostor in udobje, je bolje, da ga po razrezu porijemo v plastične vrečke.

Po tem zamrznem. Tako bo izdelek praktično takoj pripravljen za uporabo.

O funkcijah shranjevanja pora v tem videoposnetku:

Zanimive in koristne informacije o shranjevanju čebulnih setov, kakor tudi o načinih, kako rešiti zeleno perje, lahko najdete tudi na naši spletni strani.

Povzetek

Tako je nabiranje čebule za skladiščenje za zimo proces, na katerem varnost pridelkov. Čebulo je treba pobrati:

  • ko so vrhovi ležali na tleh;
  • pred nastopom zmrzali;
  • nežno poškodujte žarnice.

Por je pridelan do zmrzali in najbolje shranjen zamrznjen. Shranjevanje pridelka v skladu z vsemi pravili ni težko in bo nudila čebulo celo zimo.

Oglejte si video: Čebula (Maj 2024).