V začetku maja letos bodo naročniki iz regije Kemerovo začeli zbirati poganjke prašiča. Odvisno od vremena bo zbiranje divjih rastlin trajalo od 5 do 20 dni.
Konica pobega kuzbaske praproti ima veliko hranilno vrednost. Ena od njegovih koristnih lastnosti je odstranjevanje radionuklidov iz človeškega telesa. Pražen paprat, dodan umešanim jajcem in solatam.
Še posebej je všeč jedi iz praprot Kuzbass, tashtagoly in gostje v regiji. Med razstavo "METRO-EXPO - 2019" predsednik Vnesheconombank Igor Shuvalov je bil zelo cenjen gorsko-Shor praproti.
Preberite tudi:Shuvalov je opozoril na njegov odličen okus in koristne lastnosti, prav tako imenovan najprimernejši prehrambeni izdelek med Lentom. Ornakov praprot je bil na razstavi razglašen kot živilski proizvod projekta „Gastronomska karta Rusije“.
Regionalni oddelek za kmetijstvo in predelovalno industrijo kaže, da se nabiranje vrhov orlovske praproti v regiji Kemerovo začne v prvih dneh maja in poteka v 12 okrožjih. 12 potrošniških društev in 2 zasebna podjetnika se ukvarjata z obiranjem rastlin.
Priporočamo, da preberete:
