Kljub dejstvu, da je bilo na trgu mlečnih izdelkov pričakovano stabilizacijo, se je februarja v tekočem letu mleko, ne glede na sorto, in izdelki iz njega močno znižali.
To nakazujejo strokovnjaki Združenja proizvajalcev mleka. Po mnenju analitika združenja Yana Muzychenko, so spremembe cen različne za različne vrste mleka. Tako je razred "ekstra" padel v ceni za 4 kopecks na liter, medtem ko je "najvišji" razred padel za 25 kopecks.
Preberite tudi:Povpraševanje po mleku se zmanjšuje, kar pomeni, da se količina pokvarljivih proizvodov, ki ostanejo v skladiščih proizvajalcev, vse bolj povečuje. Poleg tega obstaja povezava med nižjimi cenami in stabilizacijo ukrajinske valute. Odvisnost izvoznih količin od cene grivne je zunanji dejavnik pri zmanjševanju stroškov mleka. Zavračanje mlečnih izdelkov s strani prebivalstva v obdobju posta ostaja notranje. Za Ukrajino je značilen padec cen v teh mesecih, saj se zmanjšuje poraba in prodaja mlečnih izdelkov.V Ukrajini, teleta bo otpaivat mleko samodejno V Ukrajini praktično ni nobenih kakovostnih mlečnih izdelkov V ukrajinski supermarketi namesto kondenziranega mleka proda nevarno ponarejeno
Napovedi strokovnjakov temeljijo na podobnosti razmer na trgu mleka z lanskoletnim scenarijem. Leta 2018 je prišlo tudi do znižanja cen mleka v začetku pomladi, okrevanje ravnovesja med ponudbo in povpraševanjem ter stabilizacijo trga se je zgodilo junija in julija. Čeprav je treba upoštevati, da je razlika med cenami v preteklem letu in tistimi, ki jih opazujemo, zdaj skoraj 3%.
Priporočamo, da preberete:Ruski mlečni izdelki bodo testirani v skladu z evropskimi standardi. "Mrtve reke protesta": italijanski kmetje so izvedli naporno kmetijsko stavko Mlečne reke: Vlada Republike Kazahstan načrtuje odprtje več kot 500 mlečnih kmetij do leta 2027