Cornish: mesna pasma piščancev

Korniška pasma je zelo priljubljena v nekdanji Sovjetski zvezi. Ta ptica ima svetlo nenavadno perje, močno strukturo telesa, kot tudi odlično meso, za katerega ga cenijo rejci. Toda pri nakupu katere koli ptice morate poznati značilnosti vrste, da bi lahko pravilno rasle in skrbele za pernato družino.

Zgodovina pasme

Cornish luksuzna pasma je bila vzrejena v angleški okrožju Cornwall (Cornwall), ki se nahaja na jugozahodu Anglije, v začetku XIX. Ustanovitelj pasme je U.R. Gilbert, ki je prečkal Malajski boj z piščanci z rdečim azilom (velik kurac z dolgim ​​vratom). Zgodovina te pasme pravi, da je Gilbert želel pripeljati novo vrsto bojevanja kokoši, vendar je bil rezultat zelo razočaran, ker so se petelini izkazali ne le kot vojne, ampak nasprotno zelo miren in brezbrižen do drugih posameznikov. Toda Britanci so še naprej gojili to pasmo, ker je imela druge prednosti: Cornish piščanci so zelo odporni in imajo odlično, dragoceno meso.

Na ozemlju Sovjetske zveze so se piščanci Kornoull pojavili relativno pred kratkim, in sicer leta 1959, in zelo hitro postali ena najbolj priljubljenih mesnih pasem piščancev.

Pasma Brahma, Kochinquin, Jersey velikana, Plymouth, Orpington in Hubbardovi križi, Master Gray, Phocic Chick, se odlikujejo po visokih stopnjah mesne produktivnosti.

Opis in funkcije

Cornish piščanci imajo zanimivo, precej nenavadno zunanjost. Ta pasma vedno izstopa v ozadju drugih kokoši, predvsem zaradi svoje debelosti in smolnate črne barve z zlatimi (rjavimi) lisami.

Zunanjost

Videz piščancev ima takšne lastnosti:

  • Barva Cornish so črno-bele barve. Črni predstavniki imajo črna perja z rjavo ali zlato (redkeje smaragdno) figurirano ostrimi vključki od prsnega do repnega. Beli predstavniki imajo običajno enakomerno barvo, manj pogosto z rjavimi pikami. Zelo redki svetlo rdeči in rjavi posamezniki.
  • Ribja kletka Masivno, naprej deluje.
  • Stopala. Ne dolgo, ampak sorazmerno telesu. Trden, rumeni usnje.
  • Glava Velika, sorazmerna, z močnim rumenim kljunom in globokimi očmi (rdeča ali oranžna).
  • Glavnik Rdeča, v obliki lista ali poda.
  • Vrat Široka, močna.
  • Rep Relativno majhna, spuščena navzdol.

Znak

Kljub dejstvu, da so bili prvi predstavniki te pasme zelo mirni, velja, da je sedanja Cornish meso in bojno pasmo. So precej agresivni do drugih piščancev, vendar se ne spuščajo v boj, če njihovo ozemlje ni bilo moteno. Lastniku je praktično nemogoče vzeti roke, vendar je določena prednost, da ne tečejo pod nogami in ni verjetnosti, da bi se pod kolesi.

Instinkt za valjenje

Vzgojni nagon te pasme je zelo dobro razvit. Materinska "ljubezen" je dobro razvita. Glavni problem je velika velikost kokoši. Zaradi tega so lahko nekatera jajca manjša od drugih in zato neustrezna za inkubacijo. Tudi pogosta težava je prekomerna strašljivost bodoče matere. Iz najmanjšega šuma skoči navzgor in v zmedi se lahko napačno usede in popolnoma zdrobi jajce.

Pomembno je! Lastnik, ki želi med inkubacijskim obdobjem vzrejati piščance, mora biti zelo tih in previden.

Produktivnost

Kot je navedeno zgoraj, so predstavniki kornske pasme mesne kokoši, ki prav tako zelo hitro pridobijo na teži. Proizvodne lastnosti te pasme imajo svoje značilnosti in slabosti.

Pubertet in proizvodnja jajc

Piščanci dosežejo spolno zrelost zelo zgodaj: 6-8 mesecev. Proizvodnja kornijskih jajc je približno 140-160 jajc skozi vse leto. Masa jajc lahko variira od 55 do 60 g. Rjavo barvo lupine je lahko lahka ali nasičena.

Preberite tudi: obdobje proizvodnje jajc v kokošjih piščancih, vitamini za povečanje proizvodnje jajc; piščančjih jajc.

Rast in pridobivanje teže

Za piščance v okrožju Cornwall je značilna hitra rast in povečanje telesne mase. Teža zrelih listov lahko doseže 3 kg, in petelini rastejo 4-4,5 kg.

Pomembno je! Treba je omeniti, da lahko nepravilno hranjenje ali prehrana prispeva k debelosti ptic in s tem v znatnem zmanjšanju kakovosti mesa.

Kaj hraniti

Hranjenje je zelo pomemben trenutek v procesu nege ptic. Cornish piščanci so nagnjeni k debelosti, zato je treba izbrati pravo prehrano tako za piščance kot za odrasle člane.

Odrasla jata

Za odraslo jato se štejejo piščanci, ki so dopolnili dva meseca starosti. Predstavniki te pasme so nezahtevne, glavna stvar je, da bi moral dnevni obrok vsebovati vse potrebne snovi in ​​elemente.

V bistvu se je perutnina odločila nahraniti stročnice in žita. V obrok se dodajo tudi kuhana korenska zelenjava (korenje, pesa), zelena krma in, poleg tega, posebni mineralni dodatki.

Za izboljšanje delovanja želodca je treba dodati hrano pesek ali majhen gramoz.

Preberite tudi o hranjenju kokoši nesnice: kuhanje hrane doma, hitrost krme za en dan.

Mladi

Prehrana mladih živali lahko vsebuje enake sestavine kot prehrana odraslega piščanca, vendar je treba paziti na dodajanje vitaminov, ki so potrebni za rastoče telo (iz zelenjave in zelenjave), in do večje količine beljakovin.

Če se rast začne prekomerno pridobivati ​​na teži, je nujno, da ptice hitro prehranite. Prav tako je zelo pomembno, da piščance oskrbimo z dovolj vode.

Pogoji pridržanja

Cornish je nezahtevna pasma v smislu pogojev za pridržanje. Lahko živijo dobro v kletkah in na tleh (prosto gibanje). Glavna zahteva je dovolj prostora za hojo, saj je ptica velika in potrebuje prostor za prosto gibanje in tek.

Oglejte si smernice za izbiro in nakup gotovega piščanca, pa tudi samoproizvodnjo in ureditev perutninskih hiš, kletk za piščance.

Zahteve za sodelovanje

  • Dimenzije. Sama kokošnjaka mora prosto sprejeti celotno družino ptic. Vsak posameznik znaša približno pol metra površine.
  • Paul Zaželena lesena tla z naravnimi tlemi.
  • Temperatura Ta pasma ne more prenašati hladno, zato zahteva dokaj toplo zadrugo. Temperatura mora biti + 25-30 ° C. V zvezi s tem bi bilo treba v zimskem času zadrugo opremiti z dodatnim ogrevanjem, ki je ključnega pomena, zlasti za piščance.
  • Roaches Hišice morajo biti dovolj nizke. Zaradi velike teže in velikosti piščanca je skakanje na visokih gnezda nezaželeno (obstaja velika možnost, da se poškoduje).
  • Gnezda Vsaka kokoši mora imeti gnezdo (najmanj 30/30 kvadratnih metrov).
  • Posteljnina Stelja bi morala biti naravna. Plast mora biti vsaj 5 cm.
  • Čistost Čistost je zelo pomembna stvar. Zadrugo je treba očistiti enkrat na dan in z veliko populacijo 2-krat. Piščančji iztrebki in ostanki hrane lahko povzročijo različne bolezni pri perutnini.

Dvorišče za hojo

Sprehajalno dvorišče mora biti dovolj prostorno, saj je ta pasma težka. Vsak piščanec mora biti zmožen teči vsaj 2 metra, ne da bi se zrušil v drugega člana družine. Ograja je obvezna, saj so ptice radovedne in lahko "gredo na izvidovanje", in jih odpeljejo domov bo zelo težko.

Ali veste? Polaganje jajc nikoli ni bilo v temi. Piščanci vedno čakajo na dnevno svetlobo ali vklop svetilk.

Hranilniki in pivci

Vsak piščanec mora imeti hranilnike in pivce. Korito naj bi omogočilo hranjenje vseh piščancev hkrati, ne da bi to vplivalo drug na drugega. Zaželeno je nahraniti mlade in odrasle črede ločeno. Prvič, imajo nekoliko drugačno prehrano, in drugič, potrebujejo manjšo velikost podajalnika.

Čista voda mora biti na voljo 24 ur na dan, zato mora lastnik poskrbeti za namestitev pivca.

Kako prenašati zimsko mraz

Cornish je zelo slabo prenaša zimsko mraz. Piščanci imajo dolgo perje, zato je zamrznitev za njih smrtna nevarnost.

Zadrugo je treba pozimi dodatno ogrevati. Minimalna temperatura mora biti vsaj + 5 ° C, vendar se tudi ta indikator šteje za zelo nezaželeno.

Naučite se, kako zgraditi kokošnjak za 20 piščancev za zimo z lastnimi rokami.

Prednosti in slabosti

Cornish, kot vse druge vrste piščancev, ima tako prednosti kot slabosti.

Glavne prednosti pasme so:

  • hitra rast in visoka stopnja pridobivanja telesne teže;
  • odlično meso (mehko, bogato);
  • petelini te vrste se uporabljajo za gojenje bolj produktivnih pasem;
  • relativne enostavnosti za hrano in stanovanja.

Slabosti:

  • nizke stopnje valjenja;
  • visoko tveganje debelosti;
  • počasnejša rast perja pri piščancih;
  • dolgoročno vzdrževanje prispeva k nižji kakovosti mesa.

Ali veste? Piščanci imajo dobro inteligenco: vsak posameznik lahko v spomin shrani več kot 100 posebnosti drugih ptic in ljudi. Torej, potem ko ga uniči vejica, ne bo več delovala v njenem zaupanju. In nasprotno, spominja se tistih, ki jo hranijo in jo obravnavajo z ljubeznijo, in plača enako.

Video: Cornish Hens

Cornish pregledi

Prednosti te pasme: - to so moje sanje :))) - veliko mesa! :) meso od rojstva :)))) - meso je svetlo, okusno in sočno, pripravljeno je zelo hitro. - V nobeni starosti ni nobenega primera. od 88-ih glav sem izgubil 3 piščancev - 2 po svoji krivdi (obtičali so s šapo v rešetki), drugi pa je na drugi dan obarval modro in to je bilo vse! ni izgubil "tamburin z tamburini". - piščanci običajno začnejo pometati (imela sem izkušnjo, da se mladi piščanci drugih pasem ne morejo širiti, in to je bila juha) - pesem petelina ne zvoni, muffled, niti ne konča svoje vrane. Verjamem, da se lahko tudi v urbanih pogojih ohrani ta ptica. - malo je. petnajstletni petelini ubijejo 70 gramov krme za kljun. Hranim običajno mešanico zrn sama proizvodnja. pluse, kot nič več. cons !!!! - Ni mi všeč lik. Navadil sem značaja ognjene krogle! Hindujci ne gredo v svoje roke in ne pridejo pod noge. - Slabosti te pasme vključujejo pomanjkanje maščobe. - gnojilo od 65% do 75%. To seveda lahko reši petelin z visokimi nogami, vendar hočem ptico izpolnjevati mednarodne standarde.
cherry111
//fermer.ru/comment/1075266832#comment-1075266832

Danes dosegel lanski petelini Cornish matično jato. Pečena slanina s krompirjem - meso je seveda preveč gosto. Maščoba v trupu sploh ni bila, niti podkožna. Narezani fileti iz piščančjih nog, zaviti za mleto meso, naredili burgerje. Izkazalo se je zelo okusno (ne morete povedati razlike med govedino in svinjino), kljub temu, da je bila tudi piščančja koža zvita v mleto meso. Koža le prenaša specifičen okus in vonj piščančjega nadeva. In ni bilo nič takega, kot je celo namig. V trupu je bilo veliko mesa - 3,5 kg.
Iraida Innokentievna
//fermer.ru/comment/1077036872#comment-1077036872

Torej, na instituciji Cornish morate vedeti, da imajo kokoši te pasme ne le lepo zunanjost, ampak tudi odličen okus. Lahko jih gojite, kot želite, glavna stvar je prostor za tek, in s pravilno uravnoteženo prehrano, nobenih težav ni zagotovljenih. Petelini so po naravi precej nežni, kar omogoča, da jih hranijo skupaj z drugimi predstavniki aviarne.

Oglejte si video: WIKITONGUES: Elizabeth speaking Cornish (December 2019).

Loading...