Veslanje ima veliko dragocenih lastnosti. Ker pa gre za kolektivni koncept, ki pooseblja celoten rod užitnih in strupenih gob, jih večina ljudi obide. Tudi izkušeni nabiralci gob ne prevzamejo vedno tveganja zbiranja takšnih gozdnih trofej, ker se jih bojijo zamenjati z neužitno bratje. Nadalje bomo v članku povedali o značilnostih in znakih rumeno-rjavega veslanja, krajih, kjer ga najdemo, in uporabnih lastnostih.
Užitnost
Pripojili so se rumeno-rjavi botaniji pogojne užitne gobe. Jemljejo se lahko v kuhanih, ocvrtih, dušenih, sušenih, vloženih, vloženih in celo zamrznjenih vrstah. Mnogi obožujejo te jedi v kombinaciji s pire krompirjem in zelenim perjem. Tudi iz teh gozdnih sadežev pripravijo predjedi in vse vrste solat brez kuhanja.
Pomembno je! Strupene vrste niso halucinogeni. Če se pojavi zastrupitev, obstaja splošna šibkost, slabost, bruhanje, omotica, bolečine v prebavilih in driska. Simptomi zastrupitve se kažejo v 1,5-3 urah.
Po izkušenih gobe pobiralcev, ryadovki so slabše po okusu za mnoge od svojih kolegov. To je posledica rahlega grenkega okusa sadnega telesa, ki je značilen za stare trofeje. Če ne najdete mladih glivic in vas je skušal privlačen videz zrele vrste, poskrbite, da boste žetve namočili v noč. Strokovnjaki povzročajo grenkobo v okusu z nastankom mikorize pod iglavci. 
Kljub tej pomanjkljivosti se goba pogosto pojavlja kot glavna prehranska komponenta v različnih dietah. Njegova kemična sestava je zelo blizu mesnih izdelkov in kalorična vsebina sto gramnega dela je enaka skledi juhe šipka (20 kcal). Nutricionisti svetujejo za boljšo prebavo ogljikovih hidratov, da združite vrstice s testeninami iz trde pšenice, ajde in riževe kaše.
Surovi gozdni proizvod se lahko shrani v hladilniku največ 3 dni. Če je soljena ali zamrznjena, bo rok uporabnosti trajal do šest mesecev. In v posušenih ali v pločevinkah obliki, gredice se ne bodo pokvarile niti v enem letu.
Ali veste? Pripadniki naravnih izdelkov za nego obraza in telesa uporabljajo rumeno-rjavo linijo za zdravljenje aken in normalizirajo delovanje žlez lojnic. V ta namen se posušeno sadno telo zmelje v prah in doda tradicionalnim maskam.
Sinonimi in priljubljeno ime
V znanstveni literaturi je ta vrsta gobe označena kot rumeno-rjava vrstica (Tricholoma fulvum). Obstaja mnenje, da ime izhaja iz lastnosti myco-formerjev s specifično barvo pokrovčka, ki se nahaja v vrsti ali v velikih skupinah. 
Poleg tega so v procesu učenja švedski botanik Elias Magnus in ameriški mikolog Charles Hourton Peck predstavili številne botanične sinonime. Če pokažete zanimanje in želite iz specializiranih virov izvedeti več o razlikah teh gob, bodite pozorni naslednja imena:
- Agaricus flavobrunneus;
- Agaricus fulvus;
- Agaricus nictitans;
- Callistosporium marginatum;
- Clitocybe marginata;
- Gyrophila fulva;
- Monadelphus marginatus;
- Tricholoma flavobrunneum;
- Tricholoma nictitans.
V vsakdanjem življenju se rumeno-rjave vrste pogosto imenujejo oranžne, rjave in rdeče-rjave. Vsa ta imena so povezana z odtenki klobuka gob. Poleg tega je ime "plantain" redko, kar je posledica široke porazdelitve vrste.
Ali veste? Ena vrsta ryadovok - matsutake - zelo cenijo v japonski kuhinji. Delikatesni del restavracije na ozemlju dežele vzhajajočega sonca je ocenjen na približno 150 dolarjev..
Botanični opis
Rumeno-rjavo veslanje med drugimi vrstami tega rodu je zlahka prepoznavno po visokem steblu. Toda to ni glavni mejnik, ki bi moral biti pozoren med tihim lovom. Poglejmo si podrobneje to gobo. 
Klobuk
Ta del glive pogosto zmede neizkušene zbiratelje. In vse zato, ker je lahko različnih oblik: od sploščenih in široko razširjenih do konveksnih stožčastih. Toda v vsakem primeru mora v sredino pokrovčka vstopiti nizek tuberkuloz. Zaradi te nepredvidljive oblike se premer kapice spreminja od 3 do 15 centimetrov.
Seznanite se z vrstami užitnih gozdnih gob: belo gobico, volnushko, zamero, lisico, medeno zelenico, mahovino, oljce, jurčke, russula, jurčki, rdeče gobe, shiitake, hrast, govorushka.
Za lepljivo površino je značilna nasičena rumeno-rjava barva. Včasih lahko dobi rdečkaste odtenke. Robovi so vedno lažji od središča. V deževnem obdobju je pokrov pokrit s posebnim sijajem. In ko ima sušenje vlaknasto strukturo. Na prezrelih vzorcih postane luskasta. 
Celuloza
Ko pokosite tako trofejo, boste videli gosto srednje mesnato strukturo bogate rumene barve (včasih z rjavimi nečistočami). Prašičji vonj in grenak okus sta značilna za užitno glivico. 
Noga
Njegova dolžina lahko doseže 15 centimetrov, debelina pa do 2 centimetra. Ima pravokotno valjasto obliko (včasih se lahko razširi na dnu), gosto, močno vlaknasto strukturo in suho, gladko površino, ki je enake barve kot pokrovček. Med dežjem se na nogi pojavi lepljivost.
Pomembno je! Gobe so težko prebavljive, zato so kontraindicirane za ljudi z boleznimi prebavil in žolčnika. Z obilnim uživanjem, tudi pri popolnoma zdravi osebi, se lahko pojavi prebava.
Zapisi
Ta del rumeno rjave ryadovki se razlikuje od strupenih kolegov v svetlo rumeni ali rumeno-kremni barvi. Včasih se na himenophore zrelih gob pojavijo rjave lise in neenakomerni robovi. Pri mladih osebkih so plošče gosto gojene, lahko gosto ali redko. 
Sezonskost in habitati
Veslanje sploh ni redko. Rumeno rjavo sorto pogosto najdemo tako v listavcih kot tudi pod iglavci. Gobe tvorijo simbiozo z brezami, hrasti, bukami, borom. Spoznajte eno po eno in velike skupine.
Sezona gob se začne avgusta in traja do sredine septembra.
Pomembno je! Glavna razlika med strupenimi vrsticami in edibliji je neprijeten vonj, ploske oblike in bela barva kape.
Katere gobe lahko zamenjamo
Danes botaniki poznajo okoli sto vrst gliv iz roda ryadovok. Zato je napaka pri zbiranju takšnih trofej preprosta. Rumeno-rjave sorte, celo izkušene gobe, pogosto zamenjujejo:
- Veslanje topolov (topol) - različni beli himenophore. Raste pod aspi in topoli. Šteje se pogojno užitno.
- Veslanje belo-rjava (lachanka) - pogojno užitna goba, za katero je značilna rjava kapa s temnimi žilami. V takih gobih snežno belo meso brez znakov rumenkaste barve.
- Za veslanje rumeno-rdeče (odprti bor) je značilen žametno suh klobuk z majhnimi rdeče-rjavimi vlaknastimi luskami. Šteje se pogojno užitno.
- Vrstice openkovidnoy (vezani) - očitne znake te pogojno užitne glivice so heterogene barvne kape. Lahko je rumeno-rjav, rdečkast in celo zelenkast odtenek. Prednost daje slabim tleh pod borovci.
- Vrstica milnice je neužitna glivica, ki jo odlikuje vonj po sadni milo in oljčne nečistoče v barvi pokrovčka. Pri rezanju rumeno meso začne rdeče.
- Veslanje žvepla (žveplo rumena) je strupena, vendar nizko strupena gliva. Najpogosteje se zamenjujejo stari vzorci, na pokrovu katerih se pojavi rjavo-rjav odtenek. Za mlado sadje je značilna sivo-rumena barva. Rezanje tako trofejo, takoj občutite neprijeten oster vonj katrana, vodikovega sulfida ali acetilena.
Preberite tudi o drugih vrstah vrstic: vijolična, zelena, siva.
Koristi in škoda
Da bi ocenili koristi ali škodo teh gozdnih daril, je dovolj analizirati njihovo kemično sestavo.
Vsebuje:
- polisaharidi;
- fenoli;
- flavonoidi;
- klitocin in fomecin;
- ergosterola;
- natrija;
- fosfor;
- cink;
- mangan;
- kalcij;
- železo;
- kalij;
- retinol;
- askorbinska kislina;
- Vitamini B;
- nikotinamid;
- betain;
- filokinon;
- ergokalciferol;
- holekalciferol;
- aminokisline (lizin, treonin, alanin, fenilalanin, glutamin, asparagin, stearin).
V kompleksu te komponente postanejo:
- protivnetno;
- protivirusen;
- imunomodulatorno;
- antibakterijsko;
- antioksidativni učinek.
Po mnenju mnogih strokovnjakov naravni antibiotiki - klitocin in fomecin - zavirajo razvoj rakavih celic.
Če ryadovki nenehno v majhnih količinah so prisotni v prehrani, takšna oseba normalizira delo srčno-žilnega sistema, izboljšuje strukturo jeter in krvne formule, znižuje krvni tlak in krvni sladkor. Poleg tega se povečuje vitalnost in aktivira intelektualna dejavnost.
Pomembno je! Izkušeni nabiralci gob nikoli ne izbirajo gob v bližini ceste in v industrijskih območjih. Za takšne trofeje je bolje iti v oddaljene kraje gozda.
Vendar pa kuhanje ryadovok zahteva nekaj znanja. Mnogi jih dodajo surovo kot sestavine solate. Čeprav imajo zdravniki v zvezi s tem svoje mnenje: slabo kuhane gobe povzročajo resno zastrupitev. Poleg tega sadno telo, kot goba, absorbira iz okolja vse snovi, vključno s strupenimi. Ti strokovnjaki vključujejo: kadmij, živo srebro, pesticide. Stare prezrele matrike so še posebej nevarne. 
Harm bo prinesel in prežgal ta gozdni pokal. Močno kontraindicirana gobe s kolecistitisom, nizko kislost želodca in gastrointestinalne disfunkcije.
Ali veste? Gobe so zelo vztrajne. Lahko rastejo v vesolju, žveplovi kislini in visokotlačnih območjih. Tudi v reaktorju jedrske elektrarne v Černobilu so 16 let po nesreči odkrili ta plodna telesa.
Zdaj veste, kako razlikovati rumeno-rjavo sorto od drugih podobnih primerkov, vključno s strupenimi. Med lovom na gozd skrbno preglejte, kaj boste vložili v košaro. Doma, pridelek temeljito zavre. Ne pozabite, da je vse v redu. V prekomerni meri je poslastica samo bolna.
