Skupna melona pripada družini buč, in spada v rod Cucumber. Začela se je razvijati pred več tisoč leti, ko plodovi še niso bili tako veliki in sladki kot tisti v sodobnih sortah. Kljub temu se mnogi še vedno prepirajo o tem, kako imenovati ta kmetijski pridelek: zelenjavo, sadje ali morda jagode?
Zgodovina melone
Egipčani so prvič omenili melono, ki je v svojih risbah prikazala njene plodove. Starost takšnih podob je približno 5-6 tisoč let. Da bi ugotovili domovino te kulture, morate biti pozorni na tiste regije, kjer lahko najdete največje število sorodnih oblik sodobnega ploda. Ta rastlina je najbolj primerna za gojenje na območjih severne Afrike in severozahodne Indije.
Spoznajte pravila o zasaditvi in oskrbi z melono.
V naravnem okolju ni mogoče odkriti nobenih neposrednih sorodnikov sodobnih sort melon. Obstajajo območja, kjer lahko vidite polkulturne in divje predstavnike tega rodu, ki so navzven veliko manjši od običajnih melon in okus bolj kot kumare, saj vsebujejo kar nekaj sladkorja. 
Znanstveniki menijo, da je treba rojstni kraj zarodka imenovati tista območja, kjer je melona rasla v obliki, ki je znana danes. Med temi regijami so Afganistan, Iran, države Srednje in Male Azije, ki mejijo na Afriko in Indijo. Tu so prebivalci že stoletja gojili melono in jo tam gojijo vse do danes. Danes poznamo vsaj 113 lokalnih sort, ki so precej redke, in približno 38 regionalnih. V naši državi so bili vzorci tega okusnega in sočnega sadja pripeljani iz Indije leta 1926.
Ali veste? V Guinnessovi knjigi rekordov je bila posneta melona, ki je tehtala 118 kilogramov. Leta 1985 je v Združenih državah zabeležil rekord. Res je, da so v letu 2009 mediji poročali, da je prebivalec Avstralije zrasel melono, ki tehta 447,5 kg, zato je bil prejšnji rekord zlomljen z bang.
Eno sadje - 2 vidika
Veliko jih še vedno zanima vprašanje: kako pravilno imenovati to eksotično kulturo - zelenjavo ali sadje, in morda jagode? Običajno se ljudje navadijo na sadje, ki ima sladki okus in se lahko uporablja za pripravo sladkih solat, sladic in peciva. Zelenjava v splošnem smislu je tisto sadje, katerega okus nima sladkosti. Toda ali ta teorija deluje v primeru melone?
Melono lahko zaužijemo ne le surovo, temveč tudi, da jo pripravimo za zimo.
Kulinarični vidik
Z vidika kuhanja sadja je treba imenovati tiste plodove, ki so primerni za prehrano ljudi in rastejo na drevesih ali grmih. Če sledite tej trditvi, sadja melone ne morete poklicati. 
Plodovi, ki so primerni za hrano, a rastejo v obliki trave, se imenujejo zelenjava. Povezava melone s takšnimi kulturami je na splošno potrjena, saj je njen najbližji soroden kumar. Kuharice pogosto imenujejo melono kot sladico in tako pojasnjujejo njeno sladkasto aromo in bogat okus. Na Japonskem so se na primer naučili gojiti sorte, katerih sadje vsebuje malo sladkorja, uporabljajo se kot zelenjava.
Hibrid, pridobljen s prehodom kumare in melone, se imenuje kumara.
Jagode se običajno imenujejo sočne plodove srednje velikosti, ki se gojijo na grmovju in drevesih. In v tem primeru, kljub velikosti, ki ni značilna za jagode, se jim pripisujejo sadje melone.
Menijo, da so bile tako velike velikosti melon pridobljene kot posledica človekovega posega v proces gojenja rastlin. Poleg tega je v našem naravnem okolju še danes mogoče najti melono, katere plodovi so zelo majhni - ne več kot običajna slive. In mnogi ljudje so nagnjeni k prepričanju, da so bili plodovi te kulture v taki izvirni obliki, dokler jih ni nihče uporabil. 
Toda medtem ko melona ne moremo imenovati navadna jagodičja. Plodovi se imenujejo buče ali lažne glave. Glavne značilnosti, ki razlikujejo ta pridelek, so prisotnost velikega števila semen, sočno perikarpa in gosta in debela koža.
Vidiki nerdov
Kar se tiče botanike, lahko »zelenjavo« imenujemo listi in stebla (na primer špinača ali ingver) in koreninske rastline (korenje) in celo cvetni brsti (cvetača).
Sadež se lahko imenuje tudi zelenjava, ki pomeni del rastlinske kulture, ki se oblikuje iz cvetja in je nekakšen prostor za shranjevanje semena. Ta pod, oreh, škatla, žito in tako naprej.
Med sočno sadje lahko opazimo jagodičja, koščičar, jabolko in buče. Če razširimo to botanično definicijo, lahko ugotovimo, da je zelenjava sočni del rastline, ki je primerna za prehrano. To so korenine in poganjki, listi in čebulice, celo socvetja. Glede na to, da so bučni plodovi melone, se lahko v botanike meni, da se lahko imenuje zelenjava. 
Sadje, s stališča botanike, se šteje za plodove, ki so primerni za prehrano ljudi, nastanejo iz jajčnikov, najpogosteje so angiosperme in rastejo na grmu ali drevesu. Razdeljeni so tudi v več velikih skupin, ki vključujejo suho sadje (grah, orehi), z velikimi kostmi in sočno meso (slive, breskev) in sočno meso in semena (kumare, oranžna, jabolka, melona). Izkazalo se je, da melona istočasno spada v obe kategoriji in postane predstavnik obeh zelenjave in sadja. Zato se mnenja o tej zadevi še vedno razlikujejo.
Če povzamemo: sadje, jagodičje ali zelenjavo
Če se je težko odločiti med sadjem in zelenjavo, kaj lahko rečemo o jagodah? Tukaj je vprašanje še bolj zapleteno, saj se po botanični opredelitvi melona prav tako šteje za jagodičje, čeprav je navzven ta plod popolnoma drugačen od običajnih jagod.
Razlog za to definicijo je v tem, da je jagoda v botaniki sadje, ki ima sočno meso, prekrito z lupino, in v njej je kost. Oblikovati jo je treba iz jajčnikov, lahko pa se pojavi iz skoraj vsakega dela rože, kot so jagode, ki so nastale iz posode. Prav ta razvoj povzroči, da se sadje imenuje lažna jagodičja.
Melon, kot so kumare, ki prav tako ni samo zelenjava, je po svoji splošni strukturi zelo podobna jagodam. Toda sadje je drugačno, saj vsebuje bistveno večje število semen v notranjosti in ima tudi perikarp. Iz vsega tega sledi, da se kultura, o kateri razpravljamo, lahko kljub temu pripiše lažnim jagodam. 
Ali veste? Yubari King melona je najdražja na svetu. Tako sadje rastejo le v eni od japonskih regij. Je najbolj sočna in sladka od trenutno znanih sort, njeno meso pa je nenavadno nežno. Zanimivo je, da takšno sadje prodajajo samo na dražbah in lahko stanejo do 20 tisoč dolarjev. za par.
Uporaba in prednosti melone
Tisti, ki so nekoč poskusili melono, se bodo dolgo spominjali njegovega občutljivega okusa in prijetne arome. Ob istem času, ne bo veliko pozorni na dejstvo, da po okusu lahko na daljavo spominja ne samo buče, ampak tudi kumare. Koristne lastnosti takega proizvoda temeljijo na njegovi kemični sestavi, ki je izjemno bogata z melonami. Vsebuje veliko količino antioksidantov in imunomodulatorjev. Med sestavinami najdemo askorbinske in folne kisline, vitamine A, E in skoraj celotno skupino B, organske kisline in aminokislinski kompleks. Prav tako je nemogoče, da se ne spomnimo prisotnosti v plodovih cinka, fosforja, mangana, joda, kalija, železa in drugih elementov.
Ni presenetljivo, da so se ljudje naučili uporabljati to skladišče uporabnih snovi v vsakdanjem življenju ne le kot okusno hrano, ampak tudi v medicini in kozmetologiji. 
V ljudskem zdravilstvu
Melon se običajno uporablja v tradicionalni medicini, na Kitajskem pa tudi v tradicionalni medicini. Sposoben je obvladati vnetne procese v urogenitalnem sistemu, pomagati odpraviti edeme, izboljšati stanje z mrazom in tudi rahlo odvajalni učinek na črevesje.
Tisti, ki redno uporabljajo vsaj rezino melone, veliko manj verjetno trpijo zaradi bolezni srca in ožilja, kot tudi bolezni prebavnega sistema in ledvic. Med drugim Melon lahko stimulira možgansko aktivnost, ker vsebuje ogljikove hidrate. Prav tako pomaga umiriti živčni sistem, lajša razdražljivost in izboljšuje spanje.
Deserti, pripravljeni na osnovi melonine kaše, se priporočajo za uporabo pri ženskah. Dejstvo je, da celuloza vsebuje folno kislino, ki blagodejno vpliva na pravilno tvorbo posteljice. Tudi kot zdravilne infuzije in decoctions uporabite pijače, narejene na osnovi melone, ali uporabite suho in zmleto seme takšnega sadja, posušeno v praškasti masi. 
Pomembno je! V germinirani obliki se bučna semena ne morejo uporabljati, saj niso le grenka in okusna, ampak tudi strupena.
V kozmetologiji
Za kozmetične namene se zadevni rastlinski pridelek uporablja redkeje. Obstaja veliko število naravnih mask in kompozicij za obloge na osnovi tega sadja, ki dobro delujejo na koži in na laseh. Koža postane gladka in bolj sijoča, izpuščaji in vnetja izginejo. Lasje po takih maskah dobijo sijaj, prav tako se izboljša njihova struktura. 
Izdelujete lahko tudi maske za roke in nohte na osnovi melone. Vse, kar morate storiti je, da z vrelo vodo zlijte eno žlico semena in jih nato kuhajte tri minute na majhnem ognju. Ta juha bo ostala, da se filtrira in ohladi, potem pa jo lahko uporabite. Koža rok postane nežna in žametna, nohti pa močnejši in zdravi.
Ugotovite, katere bolezni tradicionalne medicine uporabljajo melone.
V prehrani
Melonna melona v svoji surovi obliki je samo 35 kilokalorij na 100 gramov. To je zelo nizka številka, zato je primerna za uporabo, tudi tisti, ki poskušajo izgubiti težo. Ampak morate vedeti, da ta izdelek lahko povzroči povečanje apetita.
Obstaja celo melona, ki temelji na mono-dieti, veliko deklet se ukvarja z melonskimi postnimi dnevi ali pa to sadje vključuje v prehrano sadja in jagodičja. Ampak ne bi smeli prenašati s suho melono: 100 gramov izdelka vsebuje 341 kilokalorij.
Pomembno je! Kljub številnim pozitivnim lastnostim uporabite melono kot glavno sestavino v prehrani, ki ni dovoljena več kot 3 dni.
Pri kuhanju
Melon se jede ne samo surovo, ampak tudi posušeno in posušeno. Uporablja se tudi kot sestavina za različne solate, na primer, zelo zanimiv je ta proizvod kombiniran s sirom. Med drugim iz tako okusnega in sočnega sadja mnogi ljudje radi kuhajo marmelade, marmelade in konzerve. Prav tako je del različnih okusnih koktajlov - brezalkoholnih in z alkoholom.
Oglejte si najboljše melone za vašo mizo.
Ko uporabljate tako poslastico v surovi obliki, morate vedeti, da je pred serviranjem ni treba ohladiti. Sadje mora biti pri sobni temperaturi. Sprva naj se olupi in olupi ter nato narežemo na porcije.
Svetujemo vam, da se naučite, kako narediti sušeno melono doma.
Ta izdelek je pridobil izjemno priljubljenost med prebivalci številnih držav, kar ni presenetljivo, saj okusne značilnosti tega sadja ne puščajo ravnodušne. In se lahko upravičeno imenuje skladišče vitaminov. Ključ do dobrega zdravja, dolgoročne mladosti in lepote je v uporabi melon v zmernih količinah.
