Obstaja veliko receptov jagodičja tinkture, ki niso slabše po svojih okusnih značilnosti drago shranjevanje alkohola. Poleg odličnega okusa in arome imajo domače pijače zdravilni učinek, zato bomo danes preučili več receptov za najboljše tinkture jagod. Kako so koristne in kako uporabljati jagodno pijačo?
Uporabna tinktura jagod
Jagode niso le zelo okusne, temveč tudi ne manj koristne jagode, zato tinktura, ki temelji na njej, prinaša tudi veliko koristi za telo. Jagoda alkohol toni telo, pogosto se vzame za ponovno vzpostavitev telesne moči ali po dolgotrajnem duševnem naporu. Visoka vsebnost vitaminov ima dober učinek na vid, stimulira srčno-žilni sistem, pomaga zmanjšati krvni tlak in stimulira človeški živčni sistem.
Jagode - resnično skladišče vitaminov za naše zdravje. Ugotovite, kaj je koristno jagode.
To orodje ima ugoden učinek na prebavo zaradi visoke vsebnosti folne kisline. Opazili so tudi diaporetične in diuretične učinke na telo. Priporočena pijača za ljudi, ki trpijo za hipertenzijo, aterosklerozo, anemijo. Glede na to, da je v procesu priprave tinkture v izdelku ohranjena maksimalna količina vitaminov, je priporočljivo, da jo uživate z pomanjkanjem vitaminov in zmanjšano imunostjo. Znanstveniki so ugotovili dejstvo pozitivnega učinka jagodnega alkohola na presnovne procese v telesu, zato ljudje, ki trpijo zaradi Gravesove bolezni (pomanjkanje joda), je zelo koristno zaužiti to pijačo v majhnih količinah.
Kot tudi jagode, v primeru težav s prebavo, kopanje, ognjič, žajbelj (salvia) travna trava, lipa, cervil, Lyubka bilustus, vodna kreša, juka, dodder, viburnum buldenež, zlatirod, slizun, arašid, origano (origano) ) in zelje iz kale.
Škoda in kontraindikacije tinkture jagode
Ker je v sestavi tinkture jagode alkohol, je treba upoštevati, da uživanje izdelka v velikih količinah ni samo koristno, ampak lahko tudi škodljivo vpliva na telo. Dolgotrajna uporaba alkohola v velikih količinah lahko vpliva na stanje celotnega organizma in še posebej škodljivo vpliva na možgane, presnovne procese, jetra.
Ali veste? Prve tinkture so bile na Kitajskem izdelane že 3 tisočletja pred našim štetjem. er Uporablja se takšno orodje samo za medicinske namene. Pripravite pijačo za uživanje, saj se je alkohol začel v starem Rimu.Ta pijača je prepovedana za otroke, nosečnice in ženske med dojenjem. Ljudje, ki so alergični na jagode ali telo, ne prenašajo alkohola, prav tako morajo opustiti ta izdelek.
Priprava jagod
Vse jagode morajo biti dobro pripravljene pred odhodom v rezervoar, kjer bo potegnjena pijača. Najprej je treba pregledati jagode, odstraniti vse pokvarjene in gnile jagode. Nato se jagode očistijo pecljev in jih večkrat temeljito speremo. Dobro oprane jagode naj se nekoliko posušijo, da se izhlapi odvečna tekočina.
Ali veste? Jagode ananasa, ki smo jih nekoč imenovali jagode, so se pojavile zaradi občasnega opraševanja nedotaknjenih jagod iz čilskih jagod, ki jih je francoski Frezier leta 1712 uvažal iz Južne Amerike.
Priprava jagod za tinktureTinktura jagode: recepti
Recepti tinkture jagod vključujejo uporabo jagod in alkohola z dodatkom dodatnih sestavin za izboljšanje okusa pijače. Razmislite o nekaj preprostih priljubljenih receptih za pripravo pijače s svežimi, zamrznjenimi jagodami in različnimi vrstami alkohola.
Tinktura na soncu
Pijača vsebuje naslednje sestavine:
- luna - 1 l;
- jagode - 1 kg;
- granulirani sladkor - 0,5 kg;
- prečiščena voda - 400 ml.
Postopek izdelave alkohola je zelo preprost:
- Sprva morate pripraviti sladkorni sirup. Za to se na štedilniku segreje malo vode, doda sladkor in dobro premeša, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
- Nato, pripravljene jagode vlije v kozarec 3-litrski kozarec, prelijemo ohlajen sirup in moonshine.
- Posoda je tesno zaprta s pokrovom in postavljena v temno sobo pri sobni temperaturi, da se infundira 15 dni.
- Po določenem času se pijača filtrira in vlije v stekleno posodo, tesno zaprto.
Jagode lahko jeste na različne načine. Naučite se zamrzniti jagode, narediti marmelado in kompot za zimo.
Tinktura na vodki
Klasična tinktura z dodatkom vodke je sestavljena iz:
- jagode - 1 kg;
- vodka - 1 l;
- sladkor - 0,3 kg.
Priprava pijače z lastno roko je zelo preprosta:
- Pripravljene jagode se prenesejo v stekleno posodo, doda se sladkor in vse se vlije z alkoholom.
- Jar je tesno zaprta s pokrovom in poslana v hladno temno sobo 30-45 dni.
- Med infundiranjem je treba mešanico redno stresati, da se sladkor hitreje raztopi.
- Po določenem času se pijača filtrira iz jagod, mimo večkrat skozi gazo (v 3 plasti).
- Filtriran alkohol se vlije v stekleno posodo, ki je tesno zaprta.
Tinktura zamrznjenih jagod
Zamrznjene jagode so odlična surovina za alkohol. Ljudje, ki se ukvarjajo s pripravo jagodno alkoholnih pijač za dolgo časa, upoštevajte, da je postopek zamrzovanja vam omogoča, da uniči vlakna jagode in s tem prispeva k boljši izpust soka, okus in okus v alkoholu, zaradi česar je čim bolj bogat.
Če želite pripraviti jagodno pijačo, jo je treba odmrzniti, vendar je treba to narediti pravilno, da bi sok čim bolj ohranili v sadju.
Pomembno je! Za odmrzovanje jagod lahko uporabite mikrovalovno pečico tako, da vklopite način odmrzovanja, ali potopite posodo z jagodami v hladno vodo - tako da se jagode postopoma odtajajo.
Za to pijačo potrebujete:
- zamrznjena jagodičja - 1,5 kg;
- vodka - 1 l;
- granulirani sladkor - 0,5 kg.
Izdelava alkohola je preprosta:
- Zamrznjene jagode (v količini 1 kg) se pred-odmrznejo in prelijejo v 3-litrsko posodo.
- Vodko se vlije v posodo in pusti v svetlem prostoru, dokler jagode nimajo svetlejšega odtenka in ima alkohol bogato rožnate barve. To bo trajalo od 7 do 15 dni.
- Po preteku določenega časa je potrebno pripraviti sirup od preostalih 0,5 kg jagod. Za to se sok iztisne iz prej odmrznjenih jagod in 3-krat filtrira. Nastala tekočina se zmeša s sladkorjem in segreje na majhnem ognju ter zavre. Sirup kuhamo do 10 minut, da se odebeli, nato popolnoma ohladimo.
- Filtrirajte in zmešajte nalivanje s sirupom, steklenico in shranite le v hladilniku.
Poleg jagodnih tinktur se uporabljajo za krepitev imunosti: vidna kamneta, vijolična kamnita kost, čebelji cvetni prah, cvetni prah, buča, tibetanski lofant, juka, krimska železna, kisla in orehova stena.
Tinktura na alkohol
Alkoholna tinktura je zelo močna pijača, originalni recept ne vsebuje sladkorja.
Za pripravo alkohola morate zaloge:
- jagode - 0,5 kg;
- alkohol - 0,5 litra.
Pripraviti močan alkohol ni težko:
- Predpripravljene jagode nalijemo v stekleno posodo in vlijemo alkohol.
- Posoda s sestavinami za prihodnjo tinkturo se pošlje v temno hladno sobo, da se napolni 2 tedna.
- V tem času bodo jagode izgubile barvo, alkohol pa bo dobil lep koralni odtenek. Na tej stopnji lahko začnete filtrirati pijačo in jo zlijte v primerno stekleno posodo za dolgoročno skladiščenje, ki je tesno zamašena.
Preberite, kako narediti tinkturo propolisa, voščeni molj in zlato rožo.
Tinktura jagodnega džema
Jagoda marmelada, ki je shranjena doma za dolgo časa, je že postala sladka, in ni zelo zaželeno, da bi ga jedli, je zelo primeren za izdelavo alkohola.
Za pijačo potrebujete:
- marmelada - 0,5 l;
- vodka - 1 l.
Postopek kuhanja:
- Jam se prenese v večjo stekleno posodo (3 l).
- Vodki se dodajo v posodo in mešanica se temeljito premeša, tako da se sestavine dobro premešajo.
- Če se vam zdi, da je mešanica zelo debela, lahko dodate še 200 ml kuhane ohlajene vode.
- Kapaciteta tesno zaprta s pokrovom in poslana na sončno okensko polico za 7 dni.
- Banko je treba dobro pretresti enkrat dnevno - za boljšo interakcijo tekočine in debele mase.
- Po 7 dneh se kozarec postavi v temno sobo in shrani še 4 dni.
- Po tem se tekočina večkrat filtrira. V tej fazi lahko poskusite pijačo: če ni tako sladka, kot bi si želeli, lahko dodamo malo sladkorja, dobro premešamo in vztrajamo še 2 dni na temnem mestu.
- Nato se tinktura vlije v steklene posode za dolgoročno skladiščenje in tesno zaprta s pokrovom.
Pravila za shranjevanje izdelkov
Čas shranjevanja končnega alkohola je odvisen od glavnih sestavin. Če je voda v alkoholu, se rok uporabnosti pijače skrajša na 2 leti. Alkohol na osnovi mesečine ali vodke z dodanim sladkorjem lahko shranjujete 3 leta. Če je bila tinktura pripravljena samo iz jagod in alkohola, bo rok uporabnosti alkohola približno 5-7 let. Jagode tinkture je treba shraniti v hladnem temnem prostoru - kleti ali hladilniku, vedno v stekleni, tesno zaprti posodi.
Hipertenzija uporablja tudi: digitalis, križanca, ognjič, hren, fizalis, gorsko arnico (gorski ram), zimzeleno, med z glogom, viburnum, travno pasjo trto in akacijo.
Funkcije uporabe
Jejte tinkturo jagod lahko v obliki neodvisne alkoholne pijače ali pripraviti na svoji osnovi različne koktajle. Bodite prepričani, da pred porabo take pijače, je treba predhodno ohladi. 
Jagoda tinktura je univerzalna pijača in se lahko uporablja z različnimi jedmi, odvisno od osebnih preferenc. Uporablja se med praznikom skupaj z mesnimi in ribjimi jedmi, solatami in prigrizki. Dobro se ujema s sirom.
Pogosto sladko jagodno tinkturo postrežejo s sladicami - pecivo, pite, sadje in pecivo. Prav tako zanimiv način za uživanje je dodajanje tinkture jagode čaju ali kavi. Pijača je prijetnega okusa jagode in sladkega okusa. 
Pomembno je! Ne smemo pozabiti, da je terapevtski učinek tinkture mogoče dobiti le z uporabo majhne količine pijače - ne več kot 50 ml na dan.Strawberry liker ni le okusen, temveč tudi zdrava alkoholna pijača, ki jo je enostavno pripraviti doma. Za doseganje želenega rezultata je potrebno pravilno izmeriti količino sestavin in slediti zaporedju priprave.
Povratne informacije uporabnikov interneta o prednostih jagod
Pitje jagod v poletnih mesecih bo popolnoma nadomestilo uporabo multivitaminskega pripravka.
Strawberry se bori proti črevesnim nalezljivim boleznim, spodbuja gibljivost, na splošno ima številne koristne lastnosti.
Jagode, tako kot druge jagode, se najbolje porabijo sveže ali surovo. Lahko pa zamrznete jagode in pozimi pripravite sadne pijače.
Jagode lahko jeste v izvirni obliki, lahko pa naredite tudi jagodni mousse (mešanico jagod z sladilom).
Jagoda je zelo okusna jagoda, v njej uživajo tako odrasli kot otroci. Sladka po okusu, prijetna konsistenca.
- Jagoda je bogat vir vitamina C. 100 gramov jagod vsebuje več dnevne vrednosti.
-Jagoda ima močan protivnetni in protimikrobni učinek.
- V primeru bolezni ledvic in sečil je priporočljivo jesti jagode vse leto. Bolje je vsak dan jesti vsaj 400 gramov.
- Nizko kalorična - samo 30 kalorij
Moj okus odtenek jagodičja - jagoda izgleda vrhunsko, zelo lepa, in želite jesti in se ne sramujejo, da bi jo dali na mizo - Kar zadeva okus, pošteno primanjkuje sladkosti, polovica jagod je rahlo sladka, nekateri so bolj slani, vendar je naša domovina še bolj slana - Pakiranje je še bolj sladek - Pakiranje je še bolj sladek, vendar je naša domovina še bolj slana - Pakiranje je še bolj sladek. hranite v hladilniku še en dan, če ga ne jeste (vendar sem ga vse požrl) -Teža košarice je 500 gramov, cena je 160 rubljev, 1 fotokopirnica zaprta 2 fotografiji- odprta embalaža 3 foto-jagode bližje 4 fotografije-eno srednje jagodičje
Na koncu bom rekel, da sem dobil poletni užitek, ker je tako lepo jesti jagode na snežno hladnem dnevu!
