Grow buče, kot tudi jesti, ljudje začeli več kot sedem tisoč let nazaj. Takrat je bila takšna zelenjava z veseljem vključila v prehrano kralje in manj premožno prebivalstvo. Bili so narodi, ki so bučo smatrali za darilo bogov, in menili, da ta izdelek ni le okusen, ampak tudi izboljšuje zdravje in povečuje življenjsko dobo. Najbolj priljubljene sorte so bile že od nekdaj, pri čemer dajejo sadje velikih velikosti. O takih šampionih danes razpravljamo v medijih in tudi v Guinnessovi knjigi. V tem članku bomo govorili o raznolikosti buč "Sweetie", ki se razlikuje od drugih, tako v okusu kot pri gojenju.
Opis in značilnosti sorte. T
Sorta "Candy" je rezultat vzrejnega dela in je najbolj primerna za pridelavo na nečrnih ozemljih. Glavna značilnost zelenjave obravnavane sorte je visoka vsebnost sladkorja.
Taka buča gojijo ne samo ljubitelji vrtnarstva v domačiji in poletnih hišicah, ampak tudi velika podjetja za industrijsko proizvodnjo otroške hrane in sokov. Ta okusna zelenjava je odlična za kuhanje različnih vrst prvega in drugega tečaja, peke in raznih sladic. 
Ali veste? V Srednji Aziji so bile pijače in celo hiše za majhne ptice izdelane iz buče.Ko plod zori, pridobi izrazito oranžno barvo. Lubje je zelo gosto in segmentirano. Zaradi trdnosti izdelka se varno prevaža in se lahko skladišči dolgo časa. Celuloza "Candy" sočna, debela in zelo sladka, ima rdečkasto barvo in mehko teksturo.
Razprava, o kateri razpravljamo, je sredi sezone in zelo plodna. Bič, na katerem nastane okoli 6-8 jajčnikov, raste na približno 1,5 m dolžine. Pumpkin "Yum" brez kapricij in, če mu zagotovite ustrezno nego, bo dal bogato žetev. Eno sadje lahko tehta od 1,5 kg do 3 kg. Vendar pa obstajajo primeri, ko buča raste do neverjetno velike velikosti in tehta 20, 50 ali celo 90 kg.
Oglejte si druge sorte bujnih debelih, trde in muškatnih oreškov.
Pulpa zapolni celotno votlino zarodka. Semena so velika in zelo okusna. Zaradi dolgotrajnega shranjevanja takšne buče zori, zaradi česar postane njeno meso še bolj mehko, sladko in okusno.
Ta sorta prenaša hladno. Od kalivosti do obdobja nabiranja traja približno 4 mesece.
Sestava in hranilna vrednost
Kalorična buča je 22 kcal na 100 gramov. Suha snov v sestavi - do 20%, sladkorji - okoli 8%. Vsebuje tudi veliko karotena in askorbinske kisline. Med drugim, buče sort "Candy" je bogata z natrijem, magnezijem, fosforjem in vitamini B, C, PP.
Zaradi teh lastnosti je zadevna zelenjava zelo uporabna za človeško telo. Po pravici velja za odličnega dobavitelja vitaminov in mineralov, seveda pa se lahko zaradi nizke vsebnosti kalorij imenuje tudi prehranski proizvod. Prav tako vsebuje pektin, ki povečuje stopnjo izločanja holesterola.
Kako raste
Pumpkin sorte "Sweetie" je priporočljivo za gojenje na območjih, kjer je poletje relativno kratko, in podnebje ni vroče. Najbolje je, da ga gojijo iz sadik, ki so dani v zemljo pod filmom ali takoj v odprto zemljo.
Toda tudi v odsotnosti zgoraj navedenih pogojev, je mogoče gojiti zelenjavo, o kateri razpravljamo, in zbrati polnopravno rastlino, če sledite nekaterim priporočilom in poznate posebno skrb za ta pridelek.
Da bi dobili najbolj koristne buče morate vedeti, kako pravilno skrbeti za to, jo zaščititi pred škodljivci in bolezni.
Priprava mesta
Pred sajenjem je treba razmisliti o zelenjavni kulturi pripravi mesto:
- Najboljša možnost za gojenje "Candy" je parcela, ki je dobro osvetljena in ogreta na soncu. Najbolje je izbrati južno stran vrta, ki je ne prekrijejo druge rastline ali stavbe.
- Glede na preglede, te buče najbolj rastejo na sadju in na rahlo in srednje ilovnatih tleh, kot tudi na tistih območjih, ki jih predstavljajo peščeno-peščena nevtralna tla, ki so skrbno oplojena z organsko snovjo.
- Zelo pomembno je, da se za sorto buče upošteva obsežen prostor. Priporočljivo je, da se za vsak obrat dodeli vsaj 1 kvadrat. m na parceli. Razdalja med jarki za sajenje mora biti tudi 80-90 cm.
- Dovoljeno je posaditi tako zelenjavo na razsutih ležiščih in v rastlinjakih.
- Če ni dovolj plodne zemlje, se lahko tla med saje dodatno oplodijo. V vsako vdolbino je potrebno pripraviti 1-2 kozarca pepela in približno 50 gramov superfosfata.
Več o tipih tal, njihovi kislosti, organskih in mineralnih gnojilih.
Pomembno je! V podnebnih območjih, kjer se zemlja prezgodaj segreje, se lahko sladka buča seje z semeni takoj na odprtem terenu. Toda, če so vremenske razmere hladnejše in pomlad prihaja precej pozno, morate sadike vnaprej kaliti v skodelicah ali škatlah in šele nato presaditi na odprto območje.
Priprava zemlje in embalaža sadik
Za kalitev zdravih in močnih sadik morate skrbno izbrati bučna semena. Biti morajo nedotaknjeni in brez temnih madežev na površini. Material za seme je treba namestiti na toplo mesto, predhodno napolnjeno z vodo pri sobni temperaturi. Zelo pomembno je, da ne pretiravate in ne postavite posode blizu vira toplote, saj lahko semena preprosto zavrejo.
Medtem ko bodo semena kalila, lahko naredite pripravo posod in zemlje. Lonci se lahko zamenjajo z običajnimi plastičnimi steklenicami, ki jih je treba previdno rezati, lahko pa tudi plastične skodelice ali kakršne koli kartonske škatle.
Lahko prihranite prostor za gojenje sadik z uporabo kaset, polžev, šotnih tablet in toaletnega papirja.
Upoštevati morate dejstvo, da imajo "Candy" zelo občutljiv koreninski sistem, ki se lahko v procesu presaditve zlahka poškoduje. Da bi se izognili takšnim težavam, je priporočljivo, da vnaprej ne samo vrh plastične steklenice, ki bo nadomestila lonec, ampak tudi dno. Enako bi morali storiti s skodelicami in škatlicami.
Tara pod sadikami mora biti do 8 cm višine. Postaviti ga je treba v zemljo, postaviti semena na germine in položiti skodelice na krožnike za enkratno uporabo ali na druge palete. Ko sadike rastejo, se lahko presadi v odprto zemljo.
Pomembno je! Semena se sejejo v skodelice približno 22-24 dni pred nameravanim presajanjem odprtega območja. Dodati je treba tudi približno 5 dni za ustrelitev rastlin.
Sajenje semen
Če nameravate posaditi bučo sort "Candy" takoj v odprto zemljo, izberite semena rastlinske kulture je treba še bolj skrbno. Kakovostno seme mora biti veliko, napolnjeno in brez fizičnih napak.
- Najprej je treba preveriti kalitev semen. Če želite to narediti, morate vzeti kos vlažno krpo, ovijte semena z njim in ga postavite na toplo mesto 24 ur. V tem času se bodo lahko kakovostna semena že obrnila, kar bo za vrtnarja pozitiven signal. Po tem, boste morali strdi bučna semena v hladilniku (ne v zamrzovalniku!), Kjer so postavljeni za nekaj dni.
- Sedaj lahko nadaljujete neposredno s sejanjem bučnih semen sorte Candy v tla. Takšen postopek je najbolje izvesti v maju 2-3. V tem času bo zemlja imela čas, da se dobro segreje, zmrzal pa ne bo več ogrožal rastlinskih pridelkov.
- Po pripravi tal, morate narediti potrebno število lukenj v njem, od katerih je treba zaliti z vodo in jih položiti v njih 3-4 bučnih semen na globino približno 8 cm.
- Ko semena kalijo, in tam bodo različni poganjki, morate previdno odrezati dodatne poganjke, pri čemer pustite v vsakem vodnjaku eno, najkakovostnejšo rastlino. Pomembno je, da izrežemo poganjke in jih ne potegnemo ven, ker bodo vse rastline podlegle poškodbam, ker bodo do takrat korenine imele čas, da se popolnoma prepletajo.
- Luknje morajo biti na razdalji, ki ni manjša od 1 m ena od druge, tako da lahko obrat v prihodnosti popolnoma razvije. Kot smo že omenili, morate vedeti, da je buča "Sweetie" zelo pomembna za dobro razsvetljavo.
Preberite, kako gojiti lignarije in bučno beninkozo.
Nega
Obravnavane zelenjavne rastline se razvijajo precej hitro, zato je skrb za to na splošno sestavljena iz najbolj standardnih ukrepov: zrahljanje tal, odstranjevanje plevela, gnojila in zalivanje.
Odvijte zemljo in pletje je treba opraviti, preden pridejo skupaj buče. Postopek je jasen in ne zahteva dodatnih pojasnil. Toda o krmljenju zadevne zelenjave je treba nadalje razpravljati.
Izkušeni vrtnarji so opazili, da sorta "Candy" raje organska gnojila. Hiter razvoj rastlin in odlično pridelovanje se lahko doseže z uvajanjem fermentiranega piščančjega gnojila v zemljo. Leglo je treba najprej razredčiti z vodo (1:10), nato pa pustiti mešanico približno teden dni, tako da fermentira. Nato je treba končno snov ponovno zmešati z vodo v razmerju 1:20. Priporočljivo je, da pod vsako grmovje nalijete približno 2 litra takšnega gnojila. 
Če poletni prebivalec želi hraniti bučo z mineralnim gnojilom, je za to primerna nitrofoska, ki jo je treba mešati z vodo. Na vedro vode vzemite 10 gramov nitrofoske. Vsako grmovje je potrebno dodati približno 2 litra gnojila.
Prvo hranjenje priporočamo za vnos v fazi, ko se na bučnem buču oblikuje peti list. Drugo hranjenje se izvaja med aktivnim nastajanjem trepalnic. V prihodnosti boste morali zelenjavo oploditi približno vsakih 20 dni. Ko se buča začne saditi, se lahko glavnemu gnojilu enkrat doda pepel (1 skodelica).
Izdelujete lahko tudi ekološko preliv iz koprive, kvasa, bananine lupine, jajčne lupine, mlečne sirotke, lupine krompirja, lupine čebule.Kot je za zalivanje, bi morali biti redni. Na to temo ni nobenih dodatnih priporočil in jasne sheme. Potrebno je samo nadzorovati stanje tal in ga po potrebi navlažiti, da ne bo popolnoma izsušilo, vendar ni preveč navlaženo. Zaželeno je, da je temperatura vode za namakanje približno 20 ... 22 ° C.
Ali veste? V preteklosti je veljalo, da so buče odlično orodje proti pegam in kačjim ugrizom. Indijanci so radi jedli tikve pred jedjo na ognju. Uporabljali so tudi suho bučo, iz katere so izdelovali preproge.
Pobiranje in skladiščenje
Žetev je ravno to, o čemer je bilo vse. Proces je nedvomno preprost, vendar obstajajo nekatere nianse.
Priporočljivo je zbiranje buč iz vrta v toplem in suhem vremenu. Pomembno je zagotoviti, da stebla niso poškodovana, sicer bodo plodovi hitro postali neuporabni. Zelenjavo lahko shranite skoraj povsod, dokler ni prekomerne vlage in je prostor dobro prezračen.
Čas žetve "Candy" se lahko razlikuje glede na podnebne razmere in značilnosti tal, ki so značilne za določeno regijo. Razpravljana sorta buč je sredi sezone. Od časa kaljenja do trenutka, ko lahko začnete žetev, običajno traja od 115 do 140 dni. 
Bučo lahko shranite, da jo zamrznete, sušite bučna semena in bučo lahko tudi posušite za dekorativne namene.
Sadje, ki nima razpok, udrtin in drugih podobnih poškodb, bo najbolje ohraniti. Pumpkin priporočamo, da razvrstite po velikosti in kakovostnih značilnosti. V procesu rezanja je treba steblo pustiti približno 6-10 cm dolgo. V nobenem primeru ne smete piti buče med skladiščenjem.
Najboljše je, da buče zložite v eno plast in na trdno površino. Plodovi se ne smejo dotikati. Temperatura v prostoru mora biti približno + 8 ... +10 stopinj, optimalna vlažnost za uspešno shranjevanje "Candy" pa je 70-80%. Zelenjavo je dovoljeno shranjevati v hladilniku. Izdelek lahko ohrani svoje lastnosti do 8-10 mesecev. 
Skratka, ugotavljamo, da je sorta buče "Sweetie" ni težko gojiti zelenjavo. Zahteva minimalno nego, v zameno pa daje veliko okusnih in sladkih plodov, ki jih je mogoče hraniti še dolgo časa ob zagotavljanju ustreznih pogojev. Zato obravnavana zelenjavna kultura upravičeno zasluži pozornost vrtnarjev in vrtnarjev.
