Do danes je na tisoče sort paradižnika. In letno se njihovi redovi dopolnjujejo z novimi predstavniki. Veliko paradižnikov je videti kot druga zelenjava, sadje in jagode. Pepper paradižnik spominja poper. Te sorte so priljubljene med vrtnarji zaradi visokega pridelka, njihove hostese pa so cenjene zaradi odličnega okusa.
Videz in opis sorte
Obstaja veliko sort poper paradižnika. Paradižnik "Pepper-like velikan" je eden izmed njih, in opis te sorte ima več značilnosti:
- namenjena je gojenju v rastlinjakih in raste na južnih območjih v odprtem terenu;
- nedoločen: pri pogojih v rastlinjaku z ustrezno oskrbo lahko rastejo in rodijo več kot eno leto;
- visok: višina grma - 1,5-2 m, potrebuje podvezico. Veje z velikimi listi temno zelene barve;
- sredi sezone: začne plod 100-120 dni;
- produktivnost: 6-9 kg od 1 kvadratnih metrov. m dobro pazite.
Ali veste? Nedoločene sorte paradižnika imajo neomejeno rast, rastejo za nedoločen čas, če ima rastlinjak primerno podnebje.
Značilno za sadje
Pepper velikan paradižnik je enostavno naučiti: t
- oblika je poper, močno raztegnjena (do 15 cm);
- jagode so velike, tehtajo 150-250 g;
- barva zrelega sadja je enakomerno rdeča, površina je gladka;
- pulpa je gosta, mesnata, malo seme;
- okus je prijeten, sladek: vsebuje več sladkorjev kot drugi paradižniki;
- zaradi debelega lupljenja ga je enostavno transportirati.
Ali veste? Do 18. stoletja so paradižniki delovali kot okrasne rastline, njihove jagode pa so bile strupene.
Prednosti in slabosti sorte
Koristi
- primernost za pridelavo na zaščitenih in odprtih tleh;
- visok donos;
- dobra prenosljivost;
- lepa predstavitev sadja;
- dober okus;
- univerzalnost uporabe.
Oglejte si najboljše sorte paradižnika za Sibirijo, Ural in Moskovsko regijo.
Značilnosti rasti
- Semena treba sejati marca, 60-65 dni pred pristankom v tla. Škatla za seme, prekrita s filmom, se postavi na toplo mesto. Ko se pojavijo ohrovt, se odpre in položi na okensko polico na sončni strani.
- Sadike potapljanje v skodelice po pojavu 1-2 resničnih listov. Zaželeno je, da se teden dni pred presajanjem strdi poganjki vsak dan.
- Pristanek v zaščitenih tleh se izvaja v maju, ko je 5-7 listov in 1 čopič cvet v sadike, in v odprtem terenu - v juniju. Rastline je treba posaditi po shemi 60h50 cm in ne več kot 4 kose na 1 kvadrat. m
- Nega nezapleteno. Že od samega začetka je treba grmičevje oblikovati v 2-3 pastorke, preostale poganjke pa odstraniti. Več stebel ima rastlina manj donosa. Grmičevje rastejo visoko, zato se morajo zavezati. Potrebujemo pletje in obiranje grmovja, da bi koreninski sistem postal močnejši in močnejši. In da se grmovje razvije normalno, potrebujete dva ali trikrat na dan hranjenje s kompleksnimi mineralnimi gnojili.
- Zalivanje Izvaja se 2-3 krat na teden zvečer z ogrevano destilirano vodo. Ko se zemlja izsuši, jo je treba sprostiti.
Naslednje sorte paradižnika lahko pripišemo nedoločenim: "Koshivapy Bear", "Evpator", "Rapunzel", "Jubilej Tarasenko" in "Cosmonaut Volkov".
Največje pogoje za oživitev
Na vrečah s semeni proizvajalec opozarja: 5-9 plodov je pritrjenih na eni strani, vsaka tehta do 250 g, vendar pa so po mnenju vrtnarjev drugi rezultati v praksi. Pogosto razlog ni v slabi kakovosti semen, ampak v drugi. Vse vrste paradižnikov potrebujejo hranila, zlasti med nastajanjem in zorenjem plodov. Če manjkajo, se zmanjša produktivnost grmovja. In pravilno hranjenje paradižnik "Pepper velikan", lahko spodbujajo pridelka in povečanje donosov. Priporočljivo je, da se paradižnik nahrani v treh fazah:
- 10-15 dni po sajenju v zemljo, da se rastline prilagajajo in rastejo koreninski sistem. Med tem obdobjem grmovje potrebujejo predvsem dušik in fosfor. Priporočljivo je, da tekoča organska gnojila (raztopine gnoja, piščančjega gnoja ali zeliščne infuzije), lahko dodate mineralna gnojila.
- Pred ali med cvetenjem: to bo spodbudilo nastanek več jagod. Zdaj paradižnik potrebuje kalij in fosfor, vendar morate zmanjšati količino dušika. Superfosfat lahko uporabite (1,5 meseca pred spravilom). Neškodljiva ljudska zdravila so učinkovita v tem obdobju: kvasni preliv (10 g suhega kvasa in 2 žlici sladkorja za 10 litrov vode, vztrajajte na soncu 2-3 ure, razredčite z vodo 1:10 in vodo), mlečne dodatke (4 litre vode, 1 l) mleko in 15 kapljic joda, pršilo), borova kislina (5 g / 10 l vode, pršilnice). Vendar pa obstajajo že pripravljeni pripravki, ki prispevajo k sadju set: "jajčnik", "Bud", "Ideal", "Senor paradižnik", "Appin".
- V obdobju plodov, za izboljšanje okusa paradižnika in povečanje donosa. Primerna so mineralna gnojila (superfosfat ali nitrofoska s humatom natrija) in organska (raztopine na osnovi pepela, joda, bora, mangana).
Pomembno je! Paradižnik v pogojih rastlinjaka je še posebej potreben za tako temeljito hranjenje, saj se zaradi povečane vlažnosti in toplega zraka količina zelenja na grmovju povečuje, sadje pa se zmanjšuje.
Žetev
Žetev v rastlinjakih je lahko sredi julija, na prostem pa malo kasneje. Podobno kot pri drugih nedoločenih sortah se tudi v začetku jesenskih zmrzali pridelujejo plodovi. V tem času od 1 km. m lahko zbere do 9 kg jagod, če je bila oskrba pravilna.
Pomembno je! Priporočljivo je, da odstranite socvetja, ki se pojavijo v avgustu: novi plodovi ne bodo imeli časa za zorenje pred mrazom. Prav tako je potrebno stisniti vrhove grmovja, tako da ne rastejo naprej in na njih ne porabijo moči.
Uporaba sadja
Paradižnik "Pertvidny Giant" ima prijeten sladki okus z rahlo kislostjo, zato so z veseljem jedli sveže in se uporabljajo za pripravo svežih solat. Gosta, mesnata sadna kaša in majhno število semen so primerni za polnjenje, praženje, dekapiranje, soljenje, konzerviranje (tako na splošno kot na zemlji). Zrele jagode vsebujejo veliko sladkorjev, zato je iz njih narejena otroška hrana, sokovi in pire krompir. "Peper-velikan" je ena izmed čudovitih sort paradižnika, katere kompetentna pridelava bo zagotovo prinesla dobre rezultate.