Rastlinski goler (zdravilo) (latinsko ime Sisymbrium officinale): opis zelišča

Guliavnik zdravilo - Zeliščna rastlina je razmeroma široko razporejena v zmernih podnebnih območjih, vendar je malo ljudi odkrilo vse prednosti te vrste za medicino in človeško gospodarsko dejavnost. V tem članku bomo ugotovili, kakšne koristi nam lahko hodi v vsakdanjem življenju in kako ga ustrezno pripraviti.

Zgodovinsko ozadje

Guliavnik se nanaša na tiste rastlinske vrste, ki so človeku znane že od antičnih časov. Pred mnogimi stoletji so naši predniki uporabljali njene zdravilne lastnosti. V tem času je bil najbolj priljubljen sok rastline, ki so ga aktivno uporabljali mnogi pevci in govorci, da bi povečali glas, mu dali moč in zvočnost. Poleg tega so se učinkovine zelišč aktivno uporabljale kot najboljši način za obnovitev aktivnosti glasilnih žic, ki so jih prizadeli različni dejavniki.

Ali veste? Znana arulja ni nič drugega kot udomačena vrsta droge, ki je bila vzgojena v antičnem Rimu.

Skozi stoletja se je priljubljenost vrste povečala, vročina in vročina sta se aktivno zdravili s pohodnikom, v času renesanse v Franciji in Angliji pa so jo v kozmetologiji uporabljale številne sodne dame. Verjeli so, da so pridobljene rastline sposobne pomladiti kožo in jo narediti svileno.

Kmetje so to zelišče uporabljali za zdravljenje različnih bolezni, pa tudi za kuhanje za pripravo različnih juh in solat. Poleg tega se rastlina uporablja za zdravljenje bolezni, povezanih z izgubo glasu.

Tibetanski menih je bil tudi priljubljena vrsta. Aktivno so jo prebivalci gorskih vrhov uporabljali že od nekdaj za zdravljenje različnih zastrupitev s hrano. Do začetka 20. stoletja se je peperista aktivno uporabljala v medicinske namene in kot hrana, vendar se je v današnjem času njen pomen precej opazno zmanjšal. Oživitev mode za to rastlino se je zgodila pred kratkim, šele pred nekaj desetletji.

Botanični opis

Zdravilo (Sisymbrium officinale) je zelišče, ki pripada družini križnic. Steblo v reprezentativnih vrstah je pokončno, razvejano, s kratkimi dlakami po celotni površini.

Ali veste? Danes svetovna znanost pozna približno 320 tisoč vseh vrst rastlin, približno 21 tisoč pa ima zdravilni učinek, kar je približno 6,5%.

Višina stebla je približno 30-60 cm, listi rastline pa so heterogeni. V zgornjem delu so sedeči, majhni, z lističasto, puščasto ali suličasto listno rezilo. Spodnji listi so čerenkovski, z lističasto razkosano listno ploščo, nepravilnimi zobmi in trikotnimi apikalnimi režami.

Cvetovi predstavnikov vrst so večinoma majhni, pogosto se zbirajo v ščetkasto krtačo. Šešulje so ravne, cvetni listi podolgovato ovalni, imajo žebelj. Cvetovi pretežno rumenih odtenkov. Vrste pogosto cvetijo maja in junija. Po cvetenju, konec avgusta, na hodniku zorijo sadne jajce, ki se tesno prilegajo vejicam. V strokih zorijo majhna rdečkasto rjava semena, dolga približno 2 mm.

Spread

Ta rastlina je bila porazdeljena v zmerni podnebni coni povsod. Zato ga najdemo na ozemlju severne Afrike, Evrope, Amerike, v evropskem delu Rusije, v Sibiriji in na Daljnem vzhodu. Pogosto se sprehaja po cestah in ograjah, na poljih, na izboljšanih parcelah itd.

Ali veste? Prvi ruski jezikovni priročnik o zdravilnih rastlinah v naši geografski coni je leta 1781 ustvaril ruski znanstvenik Andrej Bolotov. Publikacija je bila imenovana "Vodnik po znanju o zdravilnih zeliščih".

Kemična sestava

Kemična sestava te vrste je precej bogata. Podrobna analiza je pokazala, da pajka vsebuje naslednje snovi in ​​spojine: corcoroside A, gelvetikosid, tioglikozidi, flavonoidi, žveplo, askorbinske in oleinske kisline, karoten, tanini.

Semena te rastline so bogata tudi s celim kompleksom koristnih sestavin, ki vključujejo: vitamin C, gorčično olje, eicozenske, palmitinske, oleinske in arakinske kisline. Poleg tega je vredno omeniti prisotnost v rastlini mnogih pomembnih elementov v sledovih, med katerimi je največje število kalcija, feruma, magnezija, mangana, kalija, fosforja in cinka.

Uporabne lastnosti

Glavne koristne lastnosti zdravil so razložene z njegovo bogato sestavo. Različni izvlečki in sestavine rastline imajo lahko adstrigentni in diuretični učinek na telo.

Kot diuretik se pogosto uporabljajo tudi pripravki iz rastlin, kot so: mordovnik, brin, kopalna posoda, zlatirod, kamenček velik, drobovje, žafranike in cerviv.

Toda najpogostejša vrsta domačega zdravila se uporablja za boj proti različnim prehladom kot ekspektoransu.

Rastlina se je izkazala tudi kot protivnetno, antibakterijsko in zdravilno sredstvo za rane kot del različnih nadomestil in ekstraktov.

Ne pozabite na prisotnost v sestavi človeka vitamina C, ki ima visok antiscorbutski učinek, kot tudi glikozid sinigrin, ki slovi po ugodnem učinku na aktivnost in stanje srčne mišice.

Uporaba

Glavna področja aktivne uporabe vesele gospodarske dejavnosti so medicina in kuhanje. V teh panogah se najbolj uspešno uporablja kompleks visoko aktivnih spojin, ki se uspešno združujejo v rastlini.

V medicini

Različne vnetne in nalezljive bolezni dihal, vključno z astmo, bronhitisom, laringitisom in celo tuberkulozo, se zdravijo z juhami in infuzijami iz gobice. Odlično dokazana takšna zdravila in v boju proti boleznim prebavnega sistema (izguba apetita, gastritis), za odpravo vnetnih bolezni sečil (uretritis, pielonefritis, prostatitis in cistitis različnih etiologij).

Ugodni prebavni trakt prizadene tudi: zeliščne bizone, krešo, ognjič, origano (žganje), travnik žajbelj, keljovo zelje, Lyubka dvo-listni, juka, doder in janež.

Poleg tega je walker sposoben imeti močan antibakterijski in zdravilni učinek na rane, zato se ta rastlina aktivno uporablja v boju proti dermatitisu in kožnim lezijam v ustni votlini. Prav tako je sposoben premagati kašelj, grižo in helmintsko obolenje ter obnoviti splošne zaščitne funkcije telesa.

Pri kuhanju

Za pripravo različnih jedi se sprehajalec ne uporablja tako aktivno kot v medicini, vendar pa številni ljubitelji izvrstnih jedi še posebej cenijo rastlino zaradi njenega občutka gorčice. Zato so sveže sezonske solate, ki temeljijo na njej, odlična alternativa številnim sortam zelenja.

Pomembno je! Za prehranske namene ni vredno jesti ročno izbranega nabiralca, saj obstaja možnost, da se zamenja vrsta s sorodnimi rastlinami, ki imajo pogosto močne strupene strupe.

V hladni sezoni so posušene kositrnice postale še posebej priljubljene kot dišeča začimba za različne mesne in ribje jedi. Včasih se sveži listi te rastlinske vrste uporabljajo za fermentacijo ali dekapiranje, po katerem se ta izdelek uporablja kot priloga k zelenjavi ali mesu. No, semena rastline so našla svojo uporabo pri pripravi raznih gorčičnih omak.

Zbiranje in nabiranje

Kljub temu, da se aktivna rastna doba te zdravilne vrste opazuje skozi celotno toplo leto, je treba zbiranje zdravilnih surovin obravnavati izključno v obdobju aktivnega cvetenja, ki pade v poletne mesece.

Pritli del rastline se reže, za to lahko uporabite katerikoli rezalni predmet (nož, srp, itd.). Listi, cvetovi, stroki in celo stebla so primerni za žetev. Suši surovine tako, da deli rastlin na čisto krpo ali papir v suhem, toplem in prezračevanem prostoru (skladišče ali posebno podstrešje) na naraven način, brez neposredne sončne svetlobe. Da bi med procesom sušenja dobili enakomeren učinek, je treba surovine stalno mešati.

Pomembno je! Med žetvijo rastlin za medicinske namene ne pozabite, da je treba semena pobrati šele, ko so popolnoma zrela, saj nezrela semena vsebujejo strupene spojine.

Rok trajanja takšne gredice je največ eno leto, vendar pa se najbolj nepošteni deli štejejo za surove dele, saj v procesu sušenja in skladiščenja izgubi svoje pozitivne lastnosti.

Pogoji skladiščenja

Zaloge so shranjene v kovinskih ali steklenih posodah s tesno zaprtim pokrovom. V tem primeru je treba obdelovanec zaščititi pred neposredno sončno svetlobo, vlago in temperaturo nad +25 ° C. Obrat lahko shranite v zamrznjeni obliki, zato ga temeljito umijete, posušite in pakirate v majhne plastične vrečke. Takšni pripravki se hranijo pri temperaturi -5 ... 0 ° C največ 12 mesecev.

Možne poškodbe in kontraindikacije

Kljub visokemu blagodejnemu učinku na telo je trava številna kontraindikacije in posebna priporočila za uporabo. Zavrni ali omeji uporabo takšnih sredstev mora biti s pielonefritis ali hipertenzijo v obdobju poslabšanja bolezni, saj lahko to poslabša splošno stanje telesa. Zdravilo je kontraindicirano tudi pri otrocih, mlajših od 16 let, saj lahko to v otroštvu škoduje slabemu zdravju otroka.

Pomembno je! Uporaba goulavnika za medicinske namene mora biti izključno v uveljavljenih predpisanih standardih, sicer lahko povzroči motnje srčne dejavnosti in splošni srčni ritem.

Kuhanje infuzije

Infuzije zdravilnega guljavnika so se odlično izkazale za odpravo patologij, povezanih z izgubo glasu, bronhitisom in cistitisom. Za pripravo takega pripravka, 1 žlico suhega, sesekljanega surovega materiala, vlečemo v 300 ml vrele vode za 2 uri in nato filtriramo.

Uporabljajte zdravila 5-krat na dan in 1 žlico. Da bi izboljšali svojo učinkovitost, juho lahko obogatite z žlico medu. Ko boleče grlo, 2 žlici zelišč vztrajata pri 300 ml vrele vode, da se popolnoma ohladi. Ohlajeno zmes filtriramo in nanesemo na 1 žlico 3-krat na dan.

Kuharska juha

Broths iz te zdravilne rastline pomagajo pri spopadanju z razvojem bolezni, povezanih s poslabšanjem prebavnega trakta. Če želite to narediti, 20 g suhega, fino sesekljane surovine se vlije 250-300 ml vrele vode, nato pa je mešanica kuhana 15 minut v vodni kopeli, in po ohladitvi je skrbno filtrirana. Za terapevtske namene se to zdravilo vzame v 1/3 skodelice 3-krat na dan po obroku.

Pri vnetnih boleznih dihalnega pripravka se pripravijo seme iz semen. Če želite to narediti, 10 g semen rastline se vlije 300 ml vrele vode in kuhamo v vodni kopeli za 20 minut.

Uporabite to orodje 2 žlici 3-krat dnevno. Za izboljšanje okusa je priporočljiva infuzija sladkorja.

Svetujemo vam, da si preberete o koristih in škodah zdravilnih zelišč: podgana, melisa, poprova meta, šentjanževka, pelin in celjenje, smilje, ginseng.

Medicare je odlična alternativa številnim močnim kemikalijam. Različne infuzije in decoctions te rastline omogočajo odločilno bitko za številne patologije organov in sistemov.

Vendar pa je treba uporabo izvlečkov te rastline z izjemno previdnostjo, saj prevelik odmerek lahko povzroči resne motnje delovanja srca in s tem povezanih bolezni. Toda z ustreznim upoštevanjem zgornjih priporočil bo ta rastlinska vrsta pomagala odpraviti številne bolezni in s tem povezane težave.

Oglejte si video: CRNI IN NJEGOVA ZELIŠČA (Maj 2024).