Med, ki so rumene: značilnosti, prednosti in slabosti sorte, agrotehnologija pridelave

Kosmulja je običajno jagodičje, ki raste v srednjih zemljepisnih širinah. Stopnja rasti in plodov grmičevja je vodilna med drugimi jagodami. Danes si bomo ogledali podroben opis Medu, ki prav tako nosi ime "severno grozdje", in razpravljali tudi o značilnostih njegovega gojenja.

Zgodovina vzrejnih sort

Rumen rjavi med se gojijo pri rejcih All-Russian raziskovalnega inštituta za vrtnarstvo, poimenovane po I.V. Michurin. Točen datum in priimek rejca, ki se je ukvarjal s to sorto, ni naveden.

Ali veste? Kosmulja se je začela gojiti v Kijevski Rusiji v 11. stoletju, potem pa so jo imenovali "bersen" ali "agryz". Že veliko kasneje je bila v zahodno Evropo uvedena kosmulja - v začetku XVI. Stoletja, v Severni Ameriki pa se je pojavila v začetku XVIII. Stoletja.

Opis grma

Grm te sorte kosmulja je živahen, lahko doseže višino 1,5 m. Grm ima razvejano krono, listi so majhni, bogato zelene barve z oljkastim odtenkom. Imajo obliko rezila, rob lista - zaokroženo-zobat. Grm je sestavljen iz niza srednje debelih poganjkov, ki so pobarvani v temno sivo barvo z rjavo barvo. Poganjki grma so gosto pokriti z ostrimi trni.

Naučite se pobirati kosmulje za zimo.

Opis jagod

Jagode na grmovje bush dozori precej veliko, so velike, teža - približno 6 g, imajo zaobljeno ali hruškaste oblike. V zrelem stanju pridobijo zlati odtenek, koža postane tanka in elastična. Sama jagodičje v obdobju zrelosti pridobi mehko strukturo. Takšni sadeži so sladki, saj vsebujejo 17% sladkorja in imajo značilen izrazit medni vonj.

Bolezen in škodljivci

Medu ogrozda se šteje nestabilen za uničevanje škodljivcev in bolezni. Posebej pogosto rastlina vpliva na pepelasto plesen. Na listih se pojavijo rjave lise, ki se sčasoma razširijo skozi rastlino in povzročijo, da listne plošče padajo. Bolezen vpliva tudi na razvoj rastlin in znatno zmanjšuje pridelek.

Preberite tudi, kako množiti kosmulje, kako jo zdraviti, posaditi in odrezati.
Med pogostimi boleznimi medu kosmulja so tudi:
  • antraknoza - rjave majhne lise, ki jih lahko najdemo na vseh delih rastline, se sčasoma združijo v velike lise in postanejo vzrok za prenehanje razvoja kosmulj;
  • siva gniloba - gnitje jagod brez kakršnega koli očitnega razloga, ki sčasoma uniči celoten pridelek;
  • belo mesto - značilen je pojav rjavih madežev na listopadnih delih rastlin, ki v času razvoja bolezni postanejo bele s temno mejo;
  • stolpičasto in skodelično rjo - nastanek rumenih izboklin na hrbtni strani listov.
Najpogostejši škodljivci, ki vplivajo na grmovnice, so:
  • ustrelil uho - razvoj poganjkov in rastlin kot celote se ustavi, poganjki so upognjeni, listi se zavijajo;
  • kosmulja - škodljivci jedo vse liste na rastlini;
  • žaga - odlaganje jajčec na listnate dele rastlin, sčasoma pa ostanejo le žile iz listov;
  • ogenj - položi jajca na rože, na koncu, po nastanku jajčnikov, jagode postanejo rdeče in gnilobe.
Ali veste? Kosmulja je bila najbolj razširjena na svetu v 19. stoletju, ko so v Angliji uvedli nove velike sorte. Trenutno je okoli 1500 vrst kosmulje, ki se gojijo v različnih delih sveta.

Odpornost na sušo in zimska trdnost

Med se šteje za sorto, odporno proti zmrzali, zato zima ni grozna zanj, ampak le pod pogojem gojenja v srednjih zemljepisnih širinah, za katere so značilne ne preveč zmrznjene zime. Sorta je odporna tudi na sušo, vendar ne zanemarja zalivanja, saj bo le v primeru pridobitve zadostne količine tekočinskega grma običajno dobila sadove.

Oglejte si priljubljene sorte kosmulja.

Zahteve za razsvetljavo

Kosmulja je zelo lahka rastlina in mora prejeti zadostno količino sončne svetlobe. Pod vplivom sončne svetlobe pride do zorenja sadja, zato je treba grm posaditi na odprtem prostoru, tako da ga ne prekrijejo zgradbe ali druge rastline. Običajno rastlina pripada prepihu, a stagnacija zraka lahko slabo vpliva na grmovje.

Zahteve tal

Med, ki jih goji dobro, raste na ohlapni, plodni zemlji in raje rahlo kislo ali nevtralno zemljo. Ta rastlina je primerna za vse vrste zemljišč, razen za šote, kisle in težke gline. Rastlina najbolje uspeva na lahkih plodnih srednje velikih ilovicah in peščenih ilovicah. Ne priporočamo, da na ozemlje, kjer je podzemna voda preblizu površini, posadite grmovnični grm, norma je večja od 1,5 m. V zvezi s tem rastline ne sadite v nižinah ali v depresijah.

Shema časa in pristanka

Za začetek sajenja grmovja je mogoče spomladi in jeseni. Če bo pristanek opravljen v jeseni, potem boste morali imeti čas, da posadite dva tedna pred zmrzaljo. Če bo sajenje rastline potekalo spomladi, potem je potrebno imeti čas, da posadimo grm, preden se začnejo brstice odpreti na drugih grmih.

Pomembno je! Prepovedano je gojiti kosmulje na območju, kjer so se uporabljali ribez ali malina, saj te rastline močno izčrpavajo zemljo, grgavost ne sme se umiriti.
Postopek iztovarjanja je treba pripraviti vnaprej. Če želite to storiti, je treba dva tedna pred načrtovanim postopkom izvesti nekatere manipulacije. Pripravite parcelo, odstranite vse plevele, kopate in izravnate površino tal (velike gruče zemlje se razbijejo z rakeom). Velikost jame za saditev grma mora ustrezati vrednosti 50 × 50 cm, globina - 60 cm, pogojno ločiti plasti, ki so izkopane iz označenega območja: prvo polovico tal zložite v eno smer, v drugo pa v drugo. V tistem delu zemlje, ki je bil bližje površini, dodamo 7 kg humusa, 50 g dvojnega superfosfata, 40 g kalijevega sulfata. Vse je temeljito premešano. Spodnji sloj zemlje se zmeša z rečnim peskom (1 vedro). Grmičevje je treba posaditi na razdalji najmanj 1,5 m drug od drugega. Vrstice morajo biti na razdalji najmanj 2 metra.

Osnove sezonske oskrbe

Pomembno je, da ne izberete samo pravega kraja in izvedete postopek sajenja, ampak tudi zagotovite dostojno skrb za rastlino, ki bo postala osnova za kakovostno in obilno plodovitost.

Nega tal

Glede na to, da se koreninski sistem rastline nahaja na globini 40 cm od površine tal, kosmulja zahteva veliko, vendar redko zalivanje. Količino tekočine, ki se vlije pod grmovje, je treba uravnavati neodvisno ob upoštevanju vremenskih razmer: voda je bolj obilno in pogosteje suša kot v deževnem obdobju.

Pomembno je! Če so dežja preveč pogosta in težka, je treba ustaviti umetno zalivanje..
Posebno pozornost je treba nameniti zalivanju v času nastajanja jajčnikov, cvetnih brstov za naslednje leto (obdobje od sredine maja do začetka junija) in zorenja sadja (od začetka do sredine junija). Ne smemo pozabiti na redno zalivanje med pripravo grma za prezimovanje (v začetku septembra - sredi oktobra). Količina vode, ki se naenkrat izlije pod enim grmom, mora biti enaka 3-5 vedrom, odvisno od starosti rastline in vremenskih razmer. Lahko zalivate ne več kot enkrat na teden. Zalivanje je treba opraviti čim bližje zemlji, pod korenom. Da bi bil postopek čim bolj učinkovit, je priporočljivo izkopati več utorov globoko 15 cm v bližini grma, ki se oddaljujejo 40 cm od dna rastline. Voda se najprej vlije v izkopane vdolbine in nato pod podlago. Proces mulčenja je upravičen, če je zunaj prevroče in vsa voda, ki jo zalivamo na rastlini, izčrpa z veliko hitrostjo. Da bi čim bolj zadržali vlago v tleh, je priporočljivo prekriti korenino s košnjo trave in na vrh naliti tanko plast komposta ali šote.
Kosmulja - skladišče vitaminov.
Rahljanje zemlje se lahko kombinira s pletenjem, ki je potrebno za odstranitev plevela v korenskem območju rastline. V tem primeru pleveli ovirajo kroženje zraka in del potrebnih hranil. Odvijte zemljo po vsakem zalivanju rastline, tako da korenine prejmejo kisik, in zemlja na korenine ne razpoka. Bodite še posebej previdni med rahljanjem in pletjem, da ne poškodujete koreninskega sistema rastline, saj lahko nekatere korenine pridejo čim bližje površini tal.

Vrhnja prevleka

Organska in mineralna gnojila so sestavni del normalnega razvoja rastlin in njihovega obilnega plodov, zato je treba temu vidiku posvetiti posebno pozornost v skrbi za medene kosmulje. Spomladi, preden popki cvetijo, je treba hraniti rastlin z mešanico sečnine (15 do 30 g na 1 kvadratnih metrov, odvisno od starosti rastline) in borove kisline v prahu (10 g na 1 kvadratnih metrov). Po nanosu gnojila odkopajte ali zrahljajte korenino.

Vsako dve leti, spomladi, preden rastlina začne obilno cveteti, jo hranite z mešanico gnilih gnojil ali komposta (5 l), preprostim superfosfatom (50 g), kalijevim kloridom ali kalijevim nitratom (20 g), lesnim pepelom. (1 skodelica) na kvadratni meter. Po oploditvi se zemlja zrahlja in zalije z majhno količino vode. Na začetku poletnega obdobja, ko se oblikuje prvi jajčnik, je priporočljivo, da se grmovje nahrani z mešanico nitrofoske (20 g) in kalijevega humata (40 g) na 10 litrov vode.

Svetujemo vam, da se seznanite z agrotehniko pridelovanja takih sort ogrozda, kot so: "Kolobok", "Komandor" in "Grushenka".
Pod eno grmovje v času vlije vsaj 20 litrov raztopine. Spomladi, ko se zbere žetev, je treba grmovje nahraniti s kompleksno fosforno-kalijevo mešanico, ki ne vsebuje dušika. To bo povzročilo aktivno tvorbo zelene mase, rast poganjkov, kar bo otežilo, da se rastlina preseli v "spalno" fazo. Nakup gnojil mora biti v skladu z navodili na embalaži.

Obrezovanje in oblikovanje krošenj

Do starosti 5 kosmulja grm doseže ogromne velikosti, se šteje, da je v celoti oblikovana odrasla rastlina. Da bi preprečili zgoščevanje krone in nižje donose, je priporočljivo, da se poganjki vsako leto spomladi in jeseni. Poleg tega je zaradi pravočasne odstranitve mrtvih, poškodovanih poganjkov mogoče ne le poenostaviti nalogo pobiranja, ampak tudi preprečiti razvoj bolezni in uničenje grmovja s škodljivci. V procesu obrezovanja ne smemo pozabiti na glavne sadne veje - stare pet ali sedem let, sekajo do točke tretje veje, poganjki, ki so starejši - do četrte veje. Najstarejši poganjki, starejši od deset let, morajo biti odrezani na dnu, da se omogoči nastanek novih skeletnih plodov. Mladi poganjki obrezani niso priporočljivi, saj imajo dobre plodove. V jeseni je potrebno sanitarno obrezovanje. V ta namen se vsi šibki, zlomljeni, deformirani in ukrivljeni poganjki, ki so zgostili krošnjo grma, razrežejo do točke rasti. Vplivajo na normalno prodiranje svetlobe in lahko povzročijo razvoj gliv in virusov. Postopek rezanja je treba izvesti z ostrim in dezinficiranim instrumentom. Rezine se namazajo s tekočino na osnovi bakrovega sulfata (10 g proizvoda se uporablja za 1 l vode), po tem pa se vrtni smol zapre na rezine.

Priprava na zimo

Da bi rastlina zdržala zimo, jo je treba ustrezno pripraviti na mraz. Na začetku je priporočljivo očistiti skoraj steblični krog, na katerem se nahajajo pleveli, padli listi in plodovi ter suhi poganjki. To je potrebno, da ne bi ustvarili ugodnih pogojev za patogene in glivice. Nato zemljo okoli rastline nežno izkoplje in zrahlja.

Glej tudi druge sadne grmovnice: alge alge, goji, grozdje, maline, ribez, morska krhlika, sunberry in pes.
Če so grmičevje odrasli, je priporočljivo, da vse poganjke povežete v eno ali več grozdov, da jih ne poškodujete z veliko težo snežne odeje. Konec oktobra je potrebno pokriti podnožje grma z iglastimi vejami, oviti z žaganjem in ga dobro zavezati. Tako boste blokirali dostop do grmovinskih glodalcev.

Gestacijsko obdobje

Medu kosmulja začne zoriti sredi julija. Za domačo porabo in predelavo se jagode poberejo v tehnični zrelosti, ko pridobijo zlati odtenek, pri čemer so dovolj mehke in sladke, kot je mogoče.

Ugotovite, kaj je koristno za Viburnum, sladko češnjo, malino, japonsko jagodičje, glog, češnjo, borovnico, dren, divjo jagodo in brusnico.

Donos

Donos grmovja je odvisen od njihove starosti, mesta pristanka in pravilne oskrbe rastlin. Če vse naredite prav, potem se grmovje začne plod tretjega poletja po izkrcanju. Seveda bo prva žetva majhna, vendar pa bo vsako leto število kilogramov, zbranih iz grma, hitro raslo, po treh letih pa boste dosegli največji donos - do 5 kg iz ene rastline. Grm lahko obrodi sadove že 30 let, če je pravilno izrezati in redno hraniti.

Prenosljivost

Prenosljivost Sorte medu iz kosmulja so dovolj dobre, glede na nekatere odtenke. Pri prevozu ali prodaji jagod so zrušeni dva tedna pred zorenjem potrošnika. Še vedno so pobarvane v zelenkasto rumeni barvi, dokaj elastične in srednje trde. Kosmulja, ki naj bi se prevažala, je treba skrbno pobrati, da razvajeni, razpokani plodovi ne pridejo v glavni del. Po tem, jih potresemo na časopis s tanko plastjo in posušimo, pustite tri ure. Kosmulja je potrebno transportirati v posodo s togimi stenami.

Jejte rumeno lubenico, maline, slive, češnje, paradižnik in korenje.

Kosmulja

Sorta je vsestranska in se lahko uporablja za izdelavo kompotov, posebej okusnih pijač iz zelenih jagod. Od nezrelih zelenkasto-rumenih plodov pogosto kuhane marmelade, marmelado in marmelado. Jagode se uporabljajo tudi za zamrzovanje. Popolnoma pripravljeno sadje se uporablja za pripravo pite, peciva, kolačev in uživanja svežih.

Pomembno je! Ni priporočljivo, da obrane jagode dolgo časa, je bolje, da jih predelajo takoj, tako da lahko doseže največjo količino vitaminov v končnem izdelku.

Prednosti in slabosti sorte

Med prednostmi se razlikujejo:

  • relativno zgodnje zorenje;
  • odličen sladki okus in medena aroma, ki je značilna le za to sorto;
  • dobra odpornost na nizke temperature;
  • visok donos;
  • enostavnost oskrbe.
Med negativnimi odtenki sorte so:
  • težave pri spravilu zaradi obilice hrbtenice na poganjkih;
  • slaba odpornost na bolezni in škodljivce;
  • zahtevna tla in svetloba.
Tako je medena hruška zelo priljubljena sorta, saj je cenjena zaradi svojih edinstvenih lastnosti okusa. Zlahka ga je paziti, pristanek pa zahteva posebno pozornost in skrbno izbiro ozemlja. Da bi dobili največji donos, morate upoštevati vsa priporočila, sledite vzorcem gnojenja in redno obrezujte poganjke.

Oglejte si video: Med rumenimi jopiči, 22. december 2018, Pariz (December 2024).