Kljub neskončnim razpravam znanstvenikov o tem, katerim paradižnikom pripadajo: zelenjava ali sadje, je ta kultura že dolgo zaslužila mesto v naših vrtovih in zreli sočni plodovi so postali sestavni del naše prehrane. Neprekinjeno izbiro privede do dejstva, da je grm postane lažje raste, in paradižnik postaja okusnejši in bolj vsestranski.
Med njimi so precej eksotični predstavniki, ki se odlikujejo po svojem videzu in okusu. Oglejmo si eno od nenavadnih sort paradižnika - "Orange" in preučite njegov opis.
Opis in fotografija
Paradižnik "Orange", po opisu, ne velja za hibridne sorte in kljub dejstvu, da je bil vzgojen pred kratkim (leta 2000), je zaradi številnih pozitivnih lastnosti uspel pridobiti popularnost. Poglejmo vse v redu.
Grmičevje
Rastlina pripada nedoločenemu, to pomeni, da ni omejena na rast. Visok grm, ki doseže višino do 1,5 m, se močno razcepi in potrebuje podporo. Grmičevje je pokrito s srednje veliko zeleno listje. Cvetovi se oblikujejo v 8-9 listih, glede na vrste, ki se delijo na preproste in vmesne ter se oblikujejo po 2-3 listih.
»Črni princ«, »Olesya«, »Babushkino«, »Orlov kljun«, »Kornejevski rožnatec«, »Niagara«, »Eagle Heart« so prav tako razvrščeni kot nedoločene sorte paradižnika.
Sadje
Paradižnik dozori dovolj zgodaj, že 90-105 dni po pojavu poganjkov. Plodovi so okrogle oblike, svetlo rumene barve, pogosto z oranžnim odtenkom. V povprečju paradižnik tehta 180-250 g, obstajajo pa tudi bolj tehtni vzorci - po 400 g. 
Gastronomske lastnosti so ocenjene zelo visoko, saj so plodovi obdarjeni s sladkostjo, mesnatostjo in sočnostjo, semen pa praktično ni. Najpogosteje se ti paradižniki uporabljajo sveže, od katerih lahko naredite barvito solato ali služite kot narezane.
Ali veste? Alergije na rdečo zelenjavo in sadje postajajo vse pogostejše. Reakcija, ki jo povzroča pigmentni likopen, ki ga najdemo v rdeče obarvanih sadežih, ustvarja določene prehranske težave za odrasle in otroke po vsem svetu. Različni paradižnik "Orange", v katerem ni alergenov, je eden tistih nepogrešljivih pomočnikov, ki telo nasičijo s koristnimi snovmi in minerali, ne da bi povzročili negativno reakcijo.
Značilna sorta
Primerna za gojenje na odprtem terenu in v rastlinjakih. Paradižnik "Orange" je termofilen in svetlobno potreben, zato je mogoče doseči največji donos v južnih regijah ali s filmskim gojenjem. Od 1 kvadrata. m grmičev, ko izpolnjujejo agrotehnike zbirajo 15-20 kg paradižnika. 
Prednosti in slabosti
Prednosti sorte vključujejo:
- Stabilna dobra žetev.
- Velikoploden in eksotičen izgled paradižnika.
- Visoke gastronomske lastnosti - paradižniki so zelo sladki in aromatični.
- Paradižnik je odporen na fitoforo.
- Kompaktnost pri gojenju: zaradi višine grma na 1 kvadrat. m lahko raste več rastlin.
- Plodovi so zelo koristni, uporabljajo se za normalizacijo dela prebavil, ki se uporabljajo v prehranski prehrani, kot tudi pri pomanjkanju karotena.
Značilnosti pristanka
Da bi dobili kakovosten pridelek, je potrebno ustrezno pripraviti zemljo in samo rastlino za sajenje. Paradižnik "Orange" se lahko poseje v odprtem terenu ali vnaprej, da rastejo sadike.
Pomembno je! Pred setvijo je treba seme kalcinirati pri temperaturi +50 °C in ohladite v ledeni vodi, ali namočite v 1% raztopino kalijevega permanganata za 20-30 minut - to bo pomagalo preprečiti pojav škodljivcev in bolezni v prihodnosti.
Skozi sadike
Sadike se sejejo marca, tako da se maja lahko presadi v odprto zemljo. Drenažo postavimo na dno posode za pristajanje in jo nato prekrijemo s podlago. Najbolj primerna zemlja za grmičevje je ilovnata in peščena, dobro je dodati organsko gnojilo.
Da bi se sadike čim hitreje dvignile, se lahko posoda prekrije s folijo in položi na toplo, dobro osvetljeno mesto.
Potrebno je začeti potapljanje paradižnika, ko ima vsaka 2 rastlina. Po 60-65 dneh so sadike pripravljene za sajenje na odprtem terenu. Če se toplo vreme še ni uredilo, je priporočljivo pokriti sadike s filmom, dokler se vremenske razmere ne normalizirajo. Načrt pristanka na posteljah je 70x40 cm.
Neposredno sejanje
Paradižnikovo seme "Orange" se lahko seje takoj na vrtu, približno v začetku maja. S to metodo sajenja ne bi smeli računati na zgodnji pridelek, saj bo sadje dozorelo malo dlje kot pri sadikih. Za pristanek morate izbrati sončna mesta, zaščitena pred vetrom in prepihom. 
Pomembno je! Oranžni paradižnik je najbolje zasaditi po stročnicah, buči, koreninah ali zelenih pridelkih. Skladnost s kolobarjenjem - jamstvo za visoke donose.
Nega stopenj
Skladnost s pravili kmetijske tehnologije je zelo pomembna pri gojenju vsakega pridelka. Poznavanje nekaterih odtenkov omogoča enostavno doseganje visokih donosov.
Zalivanje
Voda paradižnika, kot so suhi, ne več kot 2-krat na teden. Za en grm potrebujete 3-4 litre vode. Ne pozabite tega paradižnik zaliti izključno pod korenom. V časovnih presledkih med vodnimi postopki je treba tla okoli grmičevja razploditi. 
Vrhnja prevleka
V rastni sezoni je treba pridelovati grmičevje vsaj 3-krat. Priporočljivo je, da organske snovi uporabimo kot gnojilo. Teden dni po sajenju na odprtem terenu je treba grmovje hraniti z gnojem, v višini 1 kg gnojila na 1 liter vode.
Naslednja obdelava se opravi v času cvetenja 2-3 sadnih krtač, strokovnjaki priporočajo tudi uporabo gnoja, dodajte le 2-3 g bakrovega sulfata in kalijevega permanganata na 10 litrov mešanice. V zadnjem času, ko je bila rastlina oplojena med zbiranjem prvega pridelka z gnojem, raztopljenim v vodi (1: 1).
Maskiranje
Paradižnik "Orange" potrebujejo stalno pasynkovanii. Pripadniki ščepec, ko se pojavijo, tako da ne oropajo rastline življenjskih sil. Najpogosteje je grm oblikovan v 1, največ - 2 stebla. 30 dni pred koncem rastne sezone, morate stisniti vrhove grmičevja in odstraniti majhne socvetje.
Ali veste? Paradižnik vsebuje neverjetno količino hranil. Redno jesti jih zmanjšuje tveganje za depresijo in rak. Druga neizpodbitna prednost teh okusnih, sočnih plodov je, da 100 g paradižnika vsebuje le 22 kcal.
Bolezni in škodljivci
V skladu s pravili kmetovanja se paradižniki redko razbolijo. Najpomembnejša stvar je, da zagotovite podporo grmovjem in jih povežete. To je potrebno tudi zato, da se zagotovi, da rastlina ne pride v stik s tlemi, saj lahko tak stik povzroči gnitje, pojav glivičnih bolezni, kakor tudi poškodbe listja in sadja s polži. Sorta je zelo odporna na pogoste bolezni - krompir. 
Oranžni paradižnik se najpogosteje uživa surovo, kot samostojna jed ali pa se uporablja za izdelavo pisanih zelenjavnih solat. V tem majhnem paradižniku lahko in konzervirane, v kozarcih, so videti zelo eksotične, v resnici, kot tudi sveže. Tudi novinec vrtnar bo lahko gojijo tako originalni paradižnik na svoji poletni koči, in njihov briljanten okus ne bo pustil ravnodušnih celo razvajen sladokusce.
