Kumare gojijo povsod in vsaka ljubica ima svoje najljubše, ki vsako leto zasedajo častno mesto na vrtu. Pogosto je eden od "priljubljenih" na vrtu stoji sorta kumar "Elegant" - zelo priljubljena in iskana sorta, ki se prideluje že od leta 1971, zato bomo v tem članku preučili njene podrobnejše značilnosti in opis, pojasnili bomo, ali spada v sorto ali hibrid, poudariti značilnosti sajenja in nege na domu.
Videz in opis sorte
Treba je omeniti, da je "Elegant" definitivno raznolikost in nima nič skupnega s hibridi, kot mnogi mislijo.
Poganjki kumare so srednje dolžine, ki lahko tvorijo pet stranskih vej, plodovi pa se pojavijo v mesecu ali dveh po setvi, kar označuje sorto kot zgodaj zrelo.
Ali veste? Kumare prihajajo iz Himalaje, do danes rastlina raste v divjini. Znano je, da je kumara kot udomačena zelenjava stara več kot 6 tisoč let.
Značilnosti sadja
Pri opisu sort kumare "Dobrohoten" je treba opozoriti, da imajo plodovi eliptično obliko in dosežejo težo okoli 150 g. V dolžini zelenice lahko zrastejo v povprečju do 12 cm. Pogosto so lepe, ravne in enake velikosti. Sadna kaša ima prijetno krckanje, gostoto, pomanjkanje grenkobe. Peel Zelentsov različne majhne izbokline, ki imajo majhne bele konice. 
Oglejte si najbolj priljubljene sorte kumar: Siberian Festoon, Hector, Crispina, Taganay, Lukhovitsky, Real Colonel, Masha, Tekmovalec, Zozulya, Paltchik, Nezhinsky "in" Hrabrost ".
Prednosti in slabosti
Med prednosti sorte "Elegant" je mogoče ugotoviti:
- odličen okus Zelentsova;
- odpornost proti boleznim in škodljivcem, ki niso izpostavljeni oljnjavi;
- sposobnost opraševanja drugih sort kumar;
- odpornost na nizke temperature;
- sveži, konzervirani in soljeni, z enako dobrim okusom;
- hitro prilagajanje na različne vremenske razmere.
Glavna pomanjkljivost te sorte se šteje za debelo skorjo kumaric, ki jo lahko opazimo pri uživanju svežega sadja. 
Agrotehnologija
Da bi "graciozne" kumare dobro obrodile sadove, je treba upoštevati priporočila, da bi zagotovili ugodne rastne razmere in nasvete za nego rastlin.
Pristanek
Seveda plodovi "Graceful" kumar, ki rastejo v rastlinjaku, hitreje dozorevajo, vendar da bi olajšali njihovo delo, priporočajo saditev kumarskih semen takoj na odprtem terenu, pod pogojem, da se zemlja segreje ne manj kot 15 stopinj.
Sadilni material je treba pred setvijo namakati v katerem koli stimulativnem rastnem sredstvu. 
Sejanje semen je treba izvajati do globine približno 2 cm.
Priporočljivo je sejati v predhodno obdelano zemljo, ki je bila pripravljena od jesenskega obdobja. Te dejavnosti so potrebne, da je bila zemlja ohlapna in rodovitna, z visoko vsebnostjo humusa. Da bi zemlja imela take lastnosti, je treba v izkopano zemljo v jeseni vgraditi organsko snov v globino približno 15 cm. Pred pomladjo se bo razgradila, ustvarila toplota in hranila, ki bodo pripomogla k hitri in aktivni rasti sadik.
Ali veste? Rastlinjaki, ki so bili prvič v zgodovini zgrajeni za pridelavo rastlin skozi vse leto, so bili zasnovani posebej za kumare - najljubšo zelenjavo starega rimskega cesarja Tiberija.
Preden sadike vzklijejo, jo redno zalivajte, ko se posuši. Prav tako ne bo odvečno, da se zatočišče postelje izvede s katerimkoli pokrivnim materialom, da se ohrani toplota in vlažnost.
Ko se pojavijo prvi poganjki, je treba vzpostaviti nosilce, tako da poganjki kumaric rastejo navpično. Takšna manipulacija je potrebna, da bi prihranili prostor in napravi zagotovili normalno tvorbo grmovja, kakor tudi poenostavili njihovo oskrbo.
Pravila o napajanju
"Elegant" ljubi pogosto in redno zalivanje. Pomembno je dejstvo, da je treba zalivanje izvajati s toplejšo vodo kot sobno vodo.
Zvečer zalijte grmovje. Približno 1 kvadrat. m naj uporabi približno 5 litrov vode. 
Pomembno je! V deževnem in oblačnem vremenu je treba zalivanje zmanjšati.
Oblikovanje grma - ključ do odlične letine
Da bi bila žetev visoke kakovosti, je treba obratu zagotoviti umetno tvorbo grma. Korenine kulture so šibke, zato zelene snovi ne morejo v celoti zagotoviti s tekočimi in potrebnimi snovmi, kar lahko povzroči njihovo izumiranje in izgubo barve. Da bi olajšali rast poganjkov, je potrebno odstraniti nekaj njihovih delov. Ta postopek se izvaja v fazi zgodnjega razvoja.
Nastajanje grmičevja poteka s stiskanjem. Za pravilno izvedbo tega postopka je treba šteti tretji list iz tal in odstraniti preostanek. Če je kultura oslabljena, je treba izvesti postopek in šteti šesti list. Po tej manipulaciji naj bi grmičevje obsegalo približno 6 trepalnic.
Žetev
Zbiranje zrelih borovnic je treba izvajati vsak dan. To bo pomagalo aktivirati rast jajčnikov in nastanek novega.
Kumare je treba zbrati s stiskanjem ali odvijanjem sadja pred pobegom, da bi preprečili izgubo soka iz zelenja.
Prvo oblikovano sadje na vsakem grmu je treba oskubiti v nezrelem stanju. V času plodov ni priporočljivo, da bi sadje preraslo. 
Pogoji za največjo plodnost
Da bi se "graciozna" sorta kumar lahko razlikovala z visokimi pridelki, je treba redno hraniti rastline s pripravljenimi gnojili, ki se izmenjujejo s suhim, mulleinovim ali perutninskim gnojem.
Če kumare rastejo na slabo osvetljenem mestu, jih je treba redno hraniti s kalijem.
Predpogoj za normalen razvoj grmovja je rahljanje zemlje na vrtu.
Ne pozabite na preprečevanje bolezni in škodljivcev ter redno brizganje. Na primer, da bi preprečili razvoj pepelaste plesni na rastlinah, je priporočljivo, da zdravljenje z Topazom izvedete v skladu z navodili. Da bi preprečili nastanek gnilobe korenin, je priporočljivo uporabiti raztopino Previcur v skladu z navodili. Druge bolezni in škoda zaradi škodljivcev ne pomenijo profilaktičnega zdravljenja, temveč jih je treba obravnavati ob prvem znaku pojavljanja.
Najboljši predhodniki za kumare so: vse vrste zelja, solanace: (paradižnik, krompir), koper, peteršilj, korenje, pesa in rabarbara.
Visok donos: Nasveti za predelavo sadja
Sveže kumare lahko hitro izgubijo vlago, zbledijo in slabo shranijo, zato jih je treba, ko so še sveže, predelati. Lahko se solijo, vložijo ali konzervirajo.
Med kumarice njihov okus bo odvisen od značilnosti okusa sorte, kot tudi od pravilne priprave plodov za dekapiranje, izbranega vsebnika in vzdrževanja normalne temperature shranjevanja okoli 18 stopinj. Če je temperatura shranjevanja pod 15 stopinj, se bakterije mlečne kisline razvijejo zelo počasi, kar bo upočasnilo zorenje proizvoda. Če je temperatura zraka nad 22 stopinj, se bo proces fermentacije odvijal s svetlobno hitrostjo, kar bo prispevalo k sproščanju plinov, ki so povezani z aktivnim razvojem bakterij, kar poslabša kakovost izdelka. Zelo pomembno je, da uporabljamo začimbe in sol v zadostnih količinah, da zaviramo razvoj gnojnih in butih kislinskih bakterij ter škodljivih mikroorganizmov. 
Priporočljivo je, da se postopek luženja kumaric v lesenih ali steklenih posodah. Lesene posode je treba temeljito oprati in popariti z vrelo vodo. Tudi med dekapiranjem doma je treba takšne posode drgniti s česnom. Stekleni vsebnik se priporoča temeljito pranje z vročo vodo. Za kisle kumarice v sodih morate kupiti lesen rezervoar, ki bo imel prostornino več kot 100 litrov, prav tako je zaželeno, da je izdelan iz dreves iz trdega lesa.
Pomembno je! Končni izdelek bo precej okusnejši, če postavite sodček s plastično vrečko.
Za predelavo na ta način bodo primerne ne prekomerne kumare, ki bodo dolge približno 12 cm, izbrati pa boste morali tudi kakovostne in zdrave plodove, ki jih pobirate šele pred enim dnem. Izbrane plodove pred soljenjem je treba temeljito oprati in namočiti 7 ur v hladni vodi, da se celuloza zapečati.
Začimbe se lahko uporabljajo kakršne koli, odvisno od osebnih preferenc. V plasti je treba postaviti kumare, ki se polijejo z začimbami, po čemer se vse zlije s slanico.
Marinut dodamo ocetno kislino. To pomeni, da pride do konzerviranja kislin. Razlika med dekapiranjem in soljenjem, kjer se kislina tvori naravno, je dodajanje kisline na umeten način. Izberi sadje za dekapiranje mora biti enako kot za soljenje, samo namakanje v hladni vodi traja 3 ure. 
Za dekapiranje izberite stekleno posodo približno 3 litre. Pred polaganjem sadja je treba posodo dobro oprati in kuhati na pari. Začimbe se uporabljajo za okus in so odvisne od osebnih preferenc.
Kumare tesno nameščene v stekleni kozarec, peppered z začimbami, nato pa - pour marinade. Takšne kumare je mogoče zaužiti po 15 dneh.
Proces ohranjanje zelo podoben mariniranju. Edina razlika je, da se po dobro mariniranem kumarici slanica razlije, zavre, doda tekočina, kumare pa ponovno zlijemo s slanico in zavijemo s pokrovom. Ne smemo pozabiti na pasterizacijo kumar v pločevinkah, je treba opraviti pri temperaturi približno 90 stopinj. 
Tako, raste različne kumare "Dobrohoten" doma je zelo preprosta, glavna stvar je, da sledijo priporočila za sajenje in skrb za rastline, kot tudi vedeti nekaj trikov o tem, kako povečati donose s pomočjo preprostih manipulacij, ki so podrobno opisane v tem članku.
