Hibridna sorta jajčevcev "Epic F1" na domačih primestnih območjih, znanih ne tako dolgo nazaj, ampak v razmeroma kratkem obdobju, se je ta rastlina dobro izkazala. Ta popolnoma nov hibrid ima izjemno donosnost in velikost sadja. Poleg tega razmeroma kratka rastna doba rastline omogoča gojenje ne le v južnih regijah, ampak tudi v hladnejših podnebjih.
Danes bomo povedali o vseh značilnostih te sadne vrste, da bi pomagali vrtnarjem pridelati dostojno žetvo jajčevcev.
Opis in fotografija hibrida
Kljub splošni podobnosti sorte z drugimi predstavniki te skupine rastlin, ima nekatere značilnosti, ki kvalitativno razlikujejo ta jajčevci od drugih sort. Oglejmo podrobneje najpomembnejše značilnosti hibrida.
Ali veste? Rastlin jajčevcev so prvič gojili na Bližnjem vzhodu, v južnih regijah Azije in v Indiji pred več kot 1500 leti. Tako je jajčevcev eden najstarejših kmetijskih rastlin na svetu.
Grmičevje
Zreli grm v hibridu je zelo močan in trden, steblo istočasno doseže dolžino približno 1 meter, pokončno in pol-iztegnjeno. Moč rasti grma v tem jajčevcu ima visoko energijo. Poleg tega je za steblo značilno srednje dlakavost in je značilna značilna barva, v kateri prevladujejo zelene barve z rahlim odtenkom rdečih, modrih ali vijoličnih tonov. Listi so majhni, večinoma srednje velikosti, svetlo zelene barve.
Sadje
Plodovi razreda "Epic" precej veliki, v obliki cilindrični. Njihova povprečna dolžina je približno 22 cm, širina pa 10 cm, masa 200-230 g, vendar so sadovi veliko večjih velikosti, to je predvsem odvisno od podnebnih razmer, tal in količine uporabljenih gnojil. Barva jajčevcev je značilna: prevladujejo temno vijolični odtenki, struktura kože je sijoča. Na skodelici se redko nahajajo konice. Meso je bele barve in gosto strukturirano.
Ali veste? Priporočljivo je, da ne jedo preveč zrelih plodov jajčevcev, saj se v tem primeru kopičijo močni toksin - solanin. Zato se jajčevci obirajo strogo v fazi tehnične zrelosti.
Značilna in okusna
"Epic" se nanaša na zgodnje zrele sadne rastline, Rastna doba v naravnih pogojih je približno 65 dni, v nekaterih primerih pa lahko traja tudi do 80 dni. Sorta je bila vzgojena pred kratkim, zahvaljujoč prizadevanjem nizozemskih rejcev iz podjetja "Monsanto". Jajcevec je namenjen gojenju na prostem v subtropskem podnebju, vendar je rastlina primerna za rast in plodovitev v rastlinskih razmerah zmernega obmocja. Poleg tega je "Epic", za razliko od mnogih konkurenčnih sort, odporen na sovražnika vseh veveric - virusa tobačnega mozaika.
Plodovi jajčevcev imajo odlične okusne lastnosti. Najprej - to je popolna odsotnost grenkobe in povečanega okusa. Sorta je idealna za uporabo v sveži in v konzervah obliki. Od tega se njegove lastnosti okusa samo povečajo.
Ali veste? Sorta jajčevcev v pločevinkah "Epic F1" okus kot ocvrte gobe, ta lastnost kvalitativno razlikuje sadove te rastline od večine vrst.
Prednosti in slabosti
Večina ljubiteljskih vrtnarjev in strokovnjakov pozitivno govori o sorti Epic F1. Glavne prednosti te zelenjave so:
- Visoka odpornost rastlinskega organizma na virus tobaka in večina drugih bolezni.
- Odlična odpornost na nenadna nihanja temperature.
- Povečan okus.
- Hibrid je odličen za prehransko prehrano, saj sadje vsebuje majhne količine maščob in visoke koncentracije rastlinskih beljakovin, kalija in mnogih vitaminov.
- Plodovi rastline so povsem primerni za pripravo, njihova predelava pa ni težavna, nastali izdelki pa so odlične kakovosti in kulinaričnih lastnosti.
- V rastočih in skrbnih jajčevcev "Epic F1" nezahtevne, poleg tega so agrotehnične značilnosti tako preproste, da lahko tudi začetnik goji to zelenjavo na svoji parceli.
- Povečana produktivnost grma, ki v povprečju znaša 5,8 kg na 1 kvadrat. m
Vendar pa obstaja ta kmetijska rastlina in slabosti. Ti vključujejo predvsem:
- Nezadostna zimska trdnost. Obrat je prilagojen predvsem za gojenje v toplem južnem podnebju.
- Gojenje na odprtih tleh zagotavlja gojenje sadik, kar otežuje celoten proces pridobivanja sadja v hladnejših regijah.
- Jajcevec grmovje zahtevajo podvezico brez izpada, saj lahko veliki plodovi pod njihovo težo poškodujejo steblo.
- Doma ne zadržuje svežine že dolgo časa.
Ali veste? Jajčevce priporočamo ljudem s šibkimi srčnimi in srčno-žilnimi boleznimi, saj visoka koncentracija kalija v sadju ugodno vpliva na potek srčnih bolezni.
Kako sejati sadike jajčevcev
Vsak vrtnar je vsaj enkrat v življenju poskušal vzgajati jajčevcev v svoji poletni koči, saj je ta rastlina eden ključnih izdelkov v vsakodnevni prehrani večine ljudi v naši regiji. Toda mnogi so naleteli na težave, ki so mučile gojenje te sorte. Zato bomo še naprej razkrivali vse skrivnosti pridelave te zelenjave doma.
Koristne informacije o tem, kako zamrzniti jajčevce za zimo
Priprava tal in semen
Semena pred setvijo potrebujejo dezinfekcijo. Ta postopek se izvaja, da se pojavijo klic ni izpostavljena glivične bolezni. Za dezinfekcijo uporabite 2% raztopino mangana, v katero morate potopiti seme in inkubirati 20 minut. Za pripravo te raztopine morate raztopiti 2 g kalijevega permanganata v 100 ml vode. Po postopku seme se sperejo s hladno kuhano vodo in rahlo posušijo na listu papirja ali narežemo na tkanino.
Semena lahko razkužite tudi z vodikovim peroksidom, zato raztopite 3 ml peroksida v 100 ml vode, raztopino segrejte na +40 ° C in nato 10 minut namočite semena. Če ste kupili posebej pripravljeno seme, ne potrebujete dezinfekcije. To navede proizvajalec na embalaži.
Pomembno je! Pri pripravi raztopine kalijevega permanganata (kalijevega permanganata) je treba koncentracijo strogo upoštevati, sicer se lahko seme izpostavi agresivnim snovem ali pa niso dovolj razkužene.
Za sejanje z uporabo posebne, pripravljene vnaprej, substrat, ki mora imeti zadostno količino vseh hranil. Za te namene bo najboljša izbira posebna zemlja za sadike, ki jo lahko kupite v vsaki vrtni trgovini. Tudi mnogi vrtnarji za ta namen uporabljajo poseben substrat, pripravljen z lastnimi rokami. V tem primeru se tla za sajenje izdelujejo na dva načina.
V prvem primeru se preprosta rodovitna zemlja s področja dacha očisti od prekomerne vegetacije in nečistoč, nato pa v enakih delih zmeša s peskom in substratom za sobne rastline. V drugem primeru lahko tla z vrta nadomestimo s šoto, ki se v enakih delih zmeša z žagovino in substratom za sadike. Poleg tega se lahko tla za sadike obogatijo s kalijem, sečnino, travo ali superfosfatom. Podlaga je lahko katera koli, po vaši presoji. Glavna stvar, ki jo je treba zapomniti pri pripravi: jajčevci ljubijo rodovitne, ohlapne, lahke prsti, ki so dodatno obogatene z mineralnimi, organskimi gnojili ali njihovimi mešanicami.
Shema setev
Sejanje semen za sadike preživijo približno v prvi polovici februarja. To je potrebno, da se zagotovi, da se rastlina končno oblikuje za cvetenje in plodovitost, vendar se lahko ta obdobja glede na klimatske značilnosti regije razlikujejo v eno ali drugo smer. Pripravljen substrat, tesno napolnjen v vrtnih pripomočkih. V ta namen lahko uporabite posebne vrtne kasete za sadike, plastične skodelice, skupno posodo ali katero koli drugo posodo, med katero lahko izbirate.
Nato je treba substrat navlažiti v obilju, po katerem se semena posejejo in prekrijejo s plastjo zemlje, ki ni večja od 1 cm, po setvi pa se posoda zavije v prozorno plastično folijo in se postavi na toplo mesto za kalitev. Prav tako bo koristno navlažiti semena in zemljo s talino vode. V ta namen se seme poseje v suho zemljo, po kateri je celotna struktura prekrita s snegom. Ko se seme stopi, se lahko seme prekrije s folijo in kalijo na toplem. Ta postopek je zelo učinkovit, saj so v tem primeru poganjki bolj imunski na okoljske razmere.
Pomembno je! Možno je, da navlažimo s snegom izključno suha semena, sicer bo ta postopek privedel do smrti mladih rastlin.
Nega sadike
Skrb za sadike jajčevca "Epic" ne pomeni nobenih posebnih težav. Zmogljivost s semeni, ki je prekrita s filmom, položi na toplo mesto s stalno temperaturo, ki ni nižja od +25 ° C. Po 7-10 dneh se pojavijo prvi poganjki, nato pa film odstranimo in temperaturo sadik postopoma znižamo na + 16-18 ° C. Po določenem času se lahko podnevi dvigne na +25 ° C in ponoči zniža na + 13-15 ° C - ta metoda bo pripomogla, da bo rastlina bolje pripravljena na sajenje v naravnih pogojih.
Namakanje se izvaja zmerno, saj lahko sadike zbolijo in umrejo. Najboljše od vsega za ta namen je ustrezna deževnica, v njeni odsotnosti pa lahko uporabite destilirano vodo iz pipe. Poleg tega ne pozabite na prehrano rastlin. Prvi postopek je treba izvesti teden dni po kalivosti, za te namene uporabite gnojila z visoko vsebnostjo fosforja. Nadalje, vsakih 7-10 dni pred presajanjem v odprto zemljo, se lahko poganjki jajčevcev hranijo s posebnimi gnojili, da pospešijo rastno dobo.
Pazite na pravilno osvetlitev. Naravni čas dnevne svetlobe ne bo dovolj za te namene, zato je treba poganjke umetno poudariti. V ta namen je primerna vsaka notranja fluorescentna osvetlitev, vendar je najbolje, da poskrbite za razpoložljivost posebne fitolamp. Svetlobni dan bi moral trajati vsaj 12 ur na dan, za to pa je primerno obdobje od 7.00 do 19.00. Potrebno je potapljanje jajčevcev samo v primeru, ko je bila najprej izbrana majhna kapaciteta za kaljenje semen, ali z močno gostoto rastlin na 1 kvadratni meter. V tem primeru se z razvojem 2-3 resničnih listov poganjki presadijo v ločeno posodo, globoko najmanj 10-12 cm.
Pomembno je! Pri umetnem označevanju sadik je pomembno paziti, da je razdalja med virom svetlobe in rastlino vsaj 50 cm, sicer lahko razsvetljava negativno vpliva na razvoj telesa rastline.
Sajenje neposredno sejanje
Sajenje neposredno sejanje jajčevcev se izvaja le v južnem podnebju, kot v hladnejših regijah, ta sorta ne bo imela časa, da bi začela v celoti roditi pred začetkom jesenskega mraza. Da bi sejali semena, je potrebno predhodno gnojiti zemljo z organskimi in mineralnimi gnojili v količini 0,5-1 vedra na 1 kvadratni meter. m humusa, nato dodamo 40 g fosforno-kalijevega gnojila in 50 g nitroammofoskega na 1 kvadrat. m, morate pripraviti tudi semena in zgoraj opisano metodo.
Gojenje na ta način je najbolje izvesti v pogojih v rastlinjaku, v odsotnosti te strukture pa mora biti zemlja prekrita s plastično folijo. Razdalja od tal do kupole strukture naj bi dosegla 30-50 cm, kar se doseže s potegom kupole na pripravljene kovinske loke iz gosto žice.
V takih pogojih rastlina zahteva stalno zalivanje in hranjenje, zemlja v rastlinjaku mora biti rahlo vlažna. Poleg tega, po pojavu prve sadike potrebujejo gnojiti tekoče gnojilo za pospešitev rastne sezone. Ko se rastline oblikujejo in temperaturni režim jim omogoča presaditev, je treba sadike potopiti na stalno mesto. Za to rastlino pogasimo. Postopek je postopno odpiranje kupole za vse daljši čas, čemur sledi odstranitev. Da bi to naredili, je treba zračenje povečati gladko, začenši od 1 ure na dan.
Pomembno je! Neposredno sejanje je treba posaditi le, če temperatura zraka ne pade pod +13 ° C, saj v hladnejših pogojih semena ne bodo kalila.
Nega stopenj
Da bi skrbeli za jajčevci, kompleksnih agrotehničnih tehnik pridelovalca zelenjave ni potrebno, vendar zaradi dejstva, da je pogled precej kapriciozen, obstajajo številne tehnološke značilnosti, ki bodo pomagale pri rasti zdrave sadne rastline. Nato moramo razmisliti o najpomembnejših.
Preberite več o gojenju sort jajčevcev: "Clorinda F1", "Prado", "Diamond", "Valentine F1"
Zalivanje in nega tal
Da bi zagotovili optimalne pogoje tal za jajčevce, je treba tal obvezno in stalno skrbeti. Če želite to narediti, je treba skozi sezono uničiti plevel in zagotoviti stalno razrahljanje tal. Posledično se kakovost in količina pridelka povečujeta večkrat. Poleg tega, da bi dosegli obilno plodov, je treba rastline jajčevca zaliti. Ta postopek je treba izvesti vsaj 1-krat v 2-3 dneh, in v obdobju aktivnega zorenja sadja, zalivanje se izvaja vsak dan. V ta namen se priporoča uporaba tople vode, ki je segreta na temperaturo vsaj +20 ° C.
Pomembno je! Jajcevce ne marajo pretirane vlažnosti, zato listov in poganjkov rastlin ne smete zalivati.
Vrhnja prevleka
Vrhnja prevleka je eden glavnih pogojev za visok donos, zato je treba ta postopek izvesti vsaj 3-5 krat na sezono. Prva obdelava se izvede 2 tedna po presaditvi sadik v odprto zemljo, ker do takrat šibek koreninski sistem rastlin ni absorbiral hranil. Dalje, število oblog je po presoji vrtnarja, glavna stvar je, da opravi gnojenje v intervalih več tednov. Poleg tega je treba rastlino nahraniti z dodatnimi elementi pred cvetenjem, saj to ne bo samo pospešilo procesa, temveč tudi podvojilo število jajčnikov.
Kompleksna gnojila v obliki mineralnih gnojil bodo pred oživitvijo postala najboljša prehrana. V obdobju plodov pa jih je najbolje nadomestiti z mešanico dušikovih fosfatov. Za pripravo v 10 litrov vode raztopimo 1 čajno žličko. nitra in 1 čajno žličko. superfosfat. Nastala zmes se uporablja za obilno zalivanje zemlje.
Brizganje bolezni
Kljub dejstvu, da je sorta precej odporna na številne bolezni, je treba grmovje jajčevcev zdraviti s kemičnimi sredstvi zaščite, če je to mogoče. Danes obstaja več univerzalnih snovi, ki pripomorejo k zaščiti rastline pred boleznimi, kot so: krompir, siva plesen, bakterijske madeže in črna koža. Ti vključujejo raztopine Bordeaux tekočine, cuproksata, bakrovega sulfata itd. Sistem zdravljenja jajčevcev vključuje škropljenje rastlin v 3 tednih po pojavu polnih sadik, grmovje jajčevcev pa je treba obdelati nekaj tednov po trajnem nasadu.
Svetujemo vam, da izveste več o škodljivcih jajčevcev.
Zbirajte in shranite žetev
Tehnična zrelost jajčevcev se v povprečju pojavi 25 dni po cvetenju. Znaki zrelega sadja so: značilen temno vijolični odtenek, sijoč sijaj kože in čvrstost kaše. Pomembno je, da ne pretiravate sadja, ker bodo drugače preveč zreli, postali manj elastični in izgubili okusne lastnosti (pojavila se bo močna grenkoba, meso bo postalo trdo). Toda solzenje zelenih sadežev tudi ni priporočljivo, saj se ne posejejo, ko se raztrgajo.
Zaradi dejstva, da je sadje jajcevcev dozorelo neenakomerno, nabiranje poteka postopoma in samo selektivno. Hkrati ne smete pozabiti, da morate obiskati vrt za sveže sadje vsaj enkrat na 2-3 dni. Treba je spomniti, da je treba pri odstranjevanju sadja iz grma pustiti približno 3 cm stebla na ustrelitvi, kar bo pomagalo zmanjšati stres, ki ga oseba izvaja na rastlinski organizem.
Ali veste? Če so pridelani plodovi jajčevca preveč grenki, je to prvi znak, da rastlina med rastno dobo ni prejela potrebne količine vode."Epic F1" je zgodnja sorta, zato njeni plodovi niso primerni za dolgoročno skladiščenje, vendar obstaja več pravil, ki bodo pomagala ohraniti svežino jajčevcev 2-3 mesece. Če želite to narediti, je treba sveže sadje obrisati s suho krpo in postaviti na hladnem mestu s temperaturo približno
+1 ° C v 1 plasti. Через 3 недели нужно провести ревизию, поврежденные и подпорченные баклажаны отбраковываются для приготовления блюд или консервации.
Zdrava sadja, zavita v papir, položena na slamo v eni plasti, nato pa prekrita z vrečo. V tej obliki, v hladnem klet jajcevcev bo trajal do pozne jeseni. Ampak, če nameravate obdržati zelenjavo ne več kot 3 tedne, bo kul prostor v hiši (hladilnik, balkon, itd.) Naredil za to.
Spoznajte tudi koristne in škodljive lastnosti jajčevcev.
Hibridni jajčevci "Epic F1" je najboljša izbira za poletno kočo, saj rastlina ne zahteva kompleksne oskrbe, vendar pa ima kakovostno sadje. Poleg tega ta zelenjava ni le pomemben del dnevne prehrane, temveč tudi pravi vir koristnih in pomembnih snovi za človeško telo. Z uporabo zgornjih priporočil lahko dosežete visok donos jajčevcev.
