To sadje v daljavi je enostavno zamenjati z breskev. Mnogi menijo, da je to nekoč eksotična ali hibridna. Medtem je nektarina ločena vrsta in smiselno je ugotoviti, kako je to koristno za naše telo.
Kalorija in hranilna vrednost
"Bald Breach" (drugo ime nektarine) se nanaša na nizkokalorična živila. 
Po zaužitju 100 g sladkega sadja dobite le 48 kcal. Enak znesek predstavlja 11,8 g ogljikovih hidratov in samo 0,2 g maščobe.
Če jo naredite nektar, bo vrednost nekoliko višja - 53 kcal pri 12,8 g ogljikovih hidratov, brez maščob! Beljakovine v obeh primerih -. T 0,9 in 0,4 g v tem zaporedju. Preostanek vsebine je predvsem voda (ne manj kot 85%) in prehranskih vlaknin.
S 100 gramov nektarinskega soka se kalorije izpustijo še manj: 37 kalorij brez maščobe in 8,6 g ogljikovih hidratov, beljakovine so samo 0,4 grama, kar je odlična izbira za dietetičen.
Pomembno je! Sadja ne smete hraniti dolgo časa v hladilniku: po 5 dneh shranjevanja se izgubijo njegove uporabne lastnosti.
Kemična sestava zdravega sadja
Nektarina je bogata z različnimi minerali, kislinami in vitamini. 
Na 100 g sadja:
- 201 mg kalija;
- 26 mg fosforja;
- 9 mg magnezija;
- 6 mg kalcija.
Vitamini in kisline v nektarini ne manj kot dvajset. Najbolj opazni so vitamini skupin A, B, C, E, K in organske kisline.
Koristne lastnosti so tudi v takih vrstah sadnega drevja, kot so: jabolko, zizifus, marelice, slive, češnjeve češnje, hruške, česne.Za razliko od breskve nektarina vsebuje tako imenovano bioflanoido (glavna je beta-karoten). Prav zaradi teh elementov dolguje svojo nenavadno barvo, ki združuje rdeče, rožnate in oranžne barve.
Kako je nektarina koristna?
S tako sestavo sadja lahko imenujemo pravi vir zdravja.
Ali veste? Domovina sadja je vzhodna Azija. Od tam se je "preselil" v tople države Sredozemlja - Tunizijo, Grčijo, Italijo.
Seznam njegovih uporabnih lastnosti je impresiven:
- pomaga odstraniti toksine in odpadke iz telesa;
- krepi srčno mišico;
- zaradi mehkega delovanja normalizira delovanje želodca;
- poveča raven hemoglobina;
- koristno za hipertenzijo;
- vlaži kožo;
- ureja presnovne procese v telesu;
- stabilizira živčni sistem.
Ni presenetljivo, da se s takšno vrsto kvalitet nektarina aktivno uporablja kot del zdrave prehrane ter za boj proti boleznim in prekomerni telesni teži.Značilnosti uporabe
Poglejmo, za kakšne namene lahko uporabite to sadje.
V kozmetologiji
Nektarina ima izjemne lastnosti na področju kozmetologije. S problemom suhe kože se lahko spopade preprosto tako, da na čisto obraz postavite nekaj rezin.
Dermis sloj ostane vlažen dolgo časa, z redno uporabo pa je koža vedno vlažna. Karoten ji daje zdrav rdeč odtenek. 
Maske na takšni osnovi so še učinkovitejše: imajo tonizirajoč učinek, nasičijo območje z vitamini in pomagajo v boju proti gubam, jih gladijo.
Pomembno je! Pri izbiri sadja si oglejte njegovo celovitost: nektarina mora biti popolna (brez zob). Nagnjeni in stisnjeni plodovi niso več primerni za hrano.Tukaj je primer takšne kompozicije: celuloza se zmeša z 1 žlico škroba in ½ čajne žličke bučnega olja. Ta "mešanica" se nanese na obraz za 3-5 minut, nato se spere s toplo vodo. Učinek se fiksira z masko dvakrat na teden.
Za kozmetične namene uporabljajo tudi les, ananas, jagode, lubenico, marelice, češnje.
V prehrani
Zaradi nizke vsebnosti kalorij se nektarina v kakršni koli obliki nahaja v skoraj vseh dietnih menijih.
K temu dodajte odličen okus in sposobnost dolgo časa ohraniti občutek sitosti - dobite dobro rešitev za tiste, ki se borijo z vsakim dodatnim kilogramom. 
Če redno uživate sadje v majhnih količinah (1-2 na dan), lahko teden dobro očistite brez uporabe kemikalij in tablet.
Pri kuhanju
Nektarino lahko jeste ločeno ali kot element solat, sladic in nektarjev. Po pripravi soka ali marmelade za zimo si lahko na hladnem privoščite »kos poletja«.
Kot polnilo je to odličen dodatek k običajnim receptom za torto. Tudi po toplotni obdelavi večina koristnih elementov, s katerimi je nektarina tako bogata, ne gre nikamor. 
Ko pečete meso v pečici ali na žaru, poskusite položiti nekaj rezin - končna posoda bo še bolj mehka (meso bo absorbiralo sok). Samo stvar sadja se ne sme mešati z mlečnimi izdelki v kakršni koli obliki.
Pri kuhanju so priljubljeni divji česen, zelena, koriander, muškatni orešček, bazilika, kardamom, žafran, loquat, slive, ingver, rožmarin, timijan in izop.
Ali lahko nektarina noseča
Med nosečnostjo telo bodoče matere včasih začne propadati in ta sadje pomaga uravnotežiti splošno stanje porodnice.
Fetalni razvoj pogosto spremlja zaprtje. Nektarinski sok pomaga, od tega 100 gramov, 20 minut pred obroki, postopoma normalizira blato. Druga skrajnost - driska, se odpravi tudi z jemanjem soka: ½ skodelice na dan prilagodi delo črevesja. 
Hormonska okvara se pojavi v suhi koži (o maskah smo govorili nekoliko višje). V poznejših obdobjih, zlasti v tretjem trimesečju, veliko žensk pri delu poveča svoj pritisk.
Lahko se normalizira z uporabo nektarine: približno pol ure pred obrokom morate pojesti eno sadje - in vaše zdravje se bo izboljšalo, diuretične lastnosti pa bodo pozitivno vplivale na obremenjeno telo.
Pomembno je! Če je prodajalec odprl sadje in je bila lomljena kost, je ne moreš kupiti. To je nekakšen odziv na veliko količino pesticidov, s katerimi so bila obdelana drevesa. Poleg tega je sama kost strupena.Vendar pa obstajajo kontraindikacije. Ženske, ki imajo nagnjenost k sladkorni bolezni in alergijam, je od njene uporabe bolje zavrniti. Sladkor v kaše veliko, in lahko še bolj oslabi telo. Če takšnih težav ni, je še vedno bolje upoštevati ukrep.
Škodljive lastnosti proizvoda
Očitnih kontraindikacij lahko imenujemo razen diabetesa. Posebno nevarna je kost - vsebuje močan strup (cianovodikova kislina).
Kot je za vnos hrane, je bolje izključiti nektarine iz večernega menija. Dejstvo je, da bo vodeno sadje prispevalo k nočnemu uriniranju. 
V obdobju dojenja iz takšne sladkosti se vzdrži. Za dojenčke, mlajše od 7 mesecev, je popolnoma kontraindicirana.
Ali veste? Glede na strogo znanstveno klasifikacijo se breskev ne pripisuje običajnemu delu sadja, temveč pasmi mandljev (družina Rosaceae). Poglejte kost - podobnost z mandljevim drevesom je v tem pogledu očitna.V zasledovanju koristi ne smemo pozabiti na občutek za sorazmernost: 1-2 kosov na dan bo dovolj, vendar 4-5 ali več nektarin na dan samodejno spravi zdravo osebo v območje tveganja (dvig sladkorja v krvi, težave s črevesjem, želodec nabrekne, želodec nabrekne, želodec se nabreka ).
Ugotovili smo, kaj je nektarina, kakšna je njena korist. Njegova kompozicija je lahko pomemben argument v boju za lepoto in zdravljenje.
