Razvite so bile številne vrste kumar, ki se razlikujejo glede na zrelost, obliko, velikost, barvo, pridelek, odpornost na škodljivce in bolezni. V primestnih območjih in vrtovih večinoma gojijo kumare ovalne oblike, cilindrične.
Le malo jih ve, da obstajajo eksotične vrste kumar, katerih plodovi so lahko okrogli in ovalni. Če imate željo, da svoje prijatelje in sorodnike presenetite z nenavadnim videzom in okusom z zelenjavo, vam bomo povedali o posebnostih pridelave kumare-limone.
Kumara-limona: opis rastline
Verjetno vas bo presenetilo podobno dvojno ime za rastlinsko kulturo. Vendar pa bo začudenje trajalo le toliko časa, dokler boste videli, kako je na fotografiji videti zrela kumarica limone. Po videzu je težko imenovati kumare - zaradi barve, velikosti in oblike je videti kot limona. Vendar je okus zelenjave enak kot pri običajnih partnerjih - svež in sladko, občutljivo in dišeče.
Rastlina ima zelo močne trepalnice, ki dosežejo dolžine do 5-6 m, in velike liste. Zaradi neverjetno velike velikosti se včasih imenuje tudi kumarevo drevo. A drugo ime - "Kristalno jabolko" (kristalno jabolko) - je bila ta vrsta kumare pridobljena, ker zrelo meso, občutljivo, navidezno žareče belo, s skoraj prozornimi kostmi v kristalnem soku, izgleda kot kristal. Pod tem imenom je ta vrsta znana v zahodni Evropi.
Ali veste? Indija velja za rojstno mesto nenavadnih kumar (čeprav nekateri trdijo, da Mehika). Prav tam rastejo številne sorte s sferičnimi, ovalnimi, ovalnimi, eliptičnimi sadeži. Samo ena vrsta eksotične kumare, kristalno jabolko, se je v Evropi uveljavila.Plodovi kumare-limone so majhni, okrogle in ovalne oblike. Njihova barva je odvisna od stopnje zorenja. Torej, mlade kumare so pobarvane v svetlo zelene tone, imajo tanko kožo, rahlo prekrito z dol. Sčasoma postanejo beli, postajajo bogatejši po okusu. In na vrhuncu zorenja obarvano limonino rumeno.
Ta sorta je sredi sezone, odlikujejo jo dolgotrajne pridelke in visoki pridelki - med sezono se lahko zbere 8-10 kg kumar iz enega grma. Cveti 30-40 dni po kalitvi. Crop začne čistiti v drugi polovici poletja. Plodovi se včasih nadaljujejo do prve zmrzali.
Oprašuje rastline zaradi insektov in vetra.
Ali veste? Ta vrsta kumare se uporablja tudi za dekorativne namene - gojijo se v lončkih na okenskih policah.
Izbira mesta za sajenje "Crystal Apple"
Za pristanek "Crystal Apple" je potrebno izbrati svetlo območje, zaščiteno pred vetrovi. Najboljši predhodniki za te kumare bodo zgodnje zelje in krompir, paradižnik, čebula, fižol, zeleni gnoj. Ker kumare-limone spadajo v družino buč, ni priporočljivo, da jih posadimo po sorodnih rastlinah (bučke, buče, squash, melone, bučke). V nasprotnem primeru se poveča tveganje za nastanek bolezni in napadov škodljivcev.
Sestava tal ni zahtevna. Vendar pa je boljše izkoristke mogoče doseči s sejanjem v lahki plodni zemlji, peščeni ali svetlo ilovnati z nizko kislostjo (pH ne nižji od 6).
Pomembno je! Če je vaše mesto je težka gline in kislih tal, nato pa pred sajenjem kumare, limone, bo treba njegovo strukturo izboljšati z dodajanjem humus, pesek, pepel ali kompost.Rastlinska kultura ne dopušča tesnejšega pojava podzemne vode, kar je treba upoštevati tudi pri izbiri kraja za njegovo sajenje.
Zahteva temperaturo in vlago.
Rad ima toploto, najbolje raste pri temperaturah + 25-30 ºS in vlažnosti 70-80%.
Ne prenaša niti rahlega znižanja temperature pod 0 ° C. Stopnja rasti pri +10 ºС.
Sajenje kumar
Mesto, na katerem naj bi se zasadilo kristalno jabolko, je treba oploditi v jeseni z gnilim gnojem (5-6 kg / 1 m2) ali kompostom (6-8 kg / 1 kvadratnih metrov), superfosfatom (30 g), kalijevim sulfatom ( 20 g). Po tem bi morala biti zemlja dobro kopati. Neposredno pred sajenjem spomladi v zemljo je zaželeno uvesti dušikova gnojila (15-20 g).
Kumara-limona lahko zasadimo z uporabo sadike in brez semen. V prvem primeru je rastlina posejana konec marca. V tleh so sadike v starosti 30-45 dni postavljene v eni vrsti, pri čemer so razmiki med rastlinami 50-60 cm, s pomočjo metode sadike pa lahko dosežemo zgodnejše in dolgotrajne plodove. Če pride do nevarnosti zmrzali, je treba pristanek prekriti s folijo.
Saditev na odprtem terenu se izvaja sredi maja. Semena poglobijo v zemljo za 1-2 cm, razdalje med rastlinami pa ostanejo tudi v pol metra.
Ko se trepalnice razraščajo nazaj, se razprostirajo po tleh, pod njimi pa slama.
Kumare so primerne za gojenje v zelenjavnih vrtovih in v rastlinjakih in rastlinjakih. Ker so njihovi biči zelo dolgi, je treba v rastlinjakih pustiti, da zrastejo na rešetki, nato pa se prepognejo nad zgornjo žico.
Nadalje bodo šli dol. Pri navpični metodi sajenja v rastlinjaku je treba razdaljo med rastlinami vzdrževati na 1 m. Pri debelejši sajenju je treba pričakovati manj obilico.
Gnojilo "Crystal Apple"
Kot vsaka zelenjava, se limonova kumarica dobro odziva na dodatke v procesu vegetativnega razvoja in plodov. Med sezono je priporočljivo, da se od šest do osem gnojil z mineralnimi in organskimi gnojili.
Prvič gnojila se uporabljajo na začetku obdobja cvetenja. Kot top preliv lahko uporabite mešanico kompleksnih mineralnih gnojil, kot so azofoski (1 žlica. Žlička) in mullein (1 skodelica), razredčeni v 10-litrskem vedru vode.
Ko kumare sadje, je oplojena večkrat z intervalom 10-12 dni. V tem obdobju se uporablja mešanica nitrofoske (2 žlici) in mulleina (1 skodelica), razredčenega v 10 litrih vode. Poraba: 5-6 l / 1 kvadrat. m
Zadnje hranjenje se izvede dva do tri tedne pred končnim spravilom.
Zeliščne čaje lahko uporabite tudi kot gnojilo.
Značilnosti skrbi za kumare-limone
Kumara "Crystal Apple" je značilna nepretencioznost v oskrbi, ki se ne razlikuje od značilnosti rastočih kumar navadnih. Potrebno ga bo redno zalivati, hraniti, plevel iz plevela in popustiti.
Način namakanja je odvisen od stopnje razvoja rastlin. Pred cvetenjem se zmerno zaliva vsakih 5-7 dni. V tem obdobju boste potrebovali 3-4 litre vode na 1 kvadrat. m
V času cvetenja in plodov namakanje je treba izvesti vsake 2-3 dni po stopnji 6-12 litrov na 1 kvadrat. m. V toplem se uporablja voda.
Treba je nenehno spremljati, tako da je zemlja pod kumare ostala rahlo vlažna, vendar v nobenem primeru mokra. Za dolgotrajno vlaženje lahko uporabite mulčenje s šoto, travo.
Številčnost in pogostost namakanja je treba prilagoditi glede na vremenske razmere. V sončnih dneh je priporočljivo zaliti pod korenino ali v brazde, da vodne kapljice na listih ne povzročijo njihovih opeklin.
Ni potrebno namakati pred nočjo - ko temperatura pade v tem času dneva, se bo v preveč mokri zemljišču rastlina počutila neprijetno in lahko povzroči tudi glivične bolezni.
Pomembno je! Ko zalivanje ne uporablja močnega curka, lahko poškoduje jajčnike, korenine, stebla in liste rastline ter zamegli zemljo. Bolje je uporabiti zalivko s trosilnikom.V hladnih noči mora biti bič pokrit. Po zalivanju tla je obvezno sproščanje. Prav tako je zaželeno, da se grmovje špricamo, pri tem pa smo zelo previdni, saj se korenine kumaric nahajajo blizu površine tal.
Pobiranje in uživanje sadja
Žetev se lahko začne zbirati, ko mladi, še vedno zeleni plodovi dosežejo dolžino 7-8 cm in pridobijo maso 50 g. V tej obliki so že primerni za hrano.
Z ustrezno saditvijo in oskrbo bo žetev obilno. Kumare rastejo tako na glavnem peclju kot na osi prvega in drugega lista na pastorku. Potrebno jih je zbrati, ko zorejo.
Priporočljivo je obiti posteljo z anketo o zrelih zelenih listih vsake dva dni. V nasprotnem primeru bodo že zrele kumare ovirale razvoj novih jajčnikov. Po prvi zmrzali boste morali odstraniti celoten pridelek.
Pobiranje kumar je najbolje opraviti zgodaj zjutraj ali zvečer. Pri obrezovanju ali rezanju sadja je priporočljivo, da bičov ne motite.
Zbrano zelenjavo je treba takoj odstraniti na hladno mesto. Njihovo dolgotrajno vzdrževanje pod soncem je nezaželeno. Tako kot druge sorte "kristalna jabolka" se ne hranijo dolgo - enega ali dva tedna.
Sadje kumarice vsebuje številne vitamine, sladkor, vlakna, mineralne soli, jod. Primerni so za kuhanje solat, konzerviranje in mariniranje. Piklane kumare, okus limone se ne razlikujejo od običajnih, samo koža postanejo bolj toge. Mimogrede, kumare-limone, za razliko od svojih običajnih kolegov, niso nikoli grenke.
"Kristalna jabolka" so priporočljiva za ljudi s prekomerno telesno težo, presnovnimi motnjami, srčno-žilnimi boleznimi. Ta zelenjava je sposobna osvoboditi človeško telo holesterola in žlindre. Kumarski sok se uporablja v kozmetične namene kot maske za obraz in losjone. Pomaga premagati starostne pege in pege.
Ta sorta, ker ni hibrid, lahko zbira tudi semena - primerna so za sajenje naslednje leto. Edina stvar, ki jo je treba upoštevati: visoko kakovosten semenski material je mogoče dobiti le, če izolirate druge vrste kumar.