Kitajska pasma piščancev, imenovana Langshan, je že dolgo znana med domačimi rejci perutnine. Ta pasma piščancev so posebej pridelovali kitajski rejci za proizvodnjo velikih količin kakovostnega in okusnega mesa.
Severna Kitajska velja za rojstni kraj pasme Langshan, od koder je bila v sedemdesetih letih 19. stoletja prinesena na ozemlje Velike Britanije in Nemčije.
Sprejeta je bila s prečkanjem manjše in črne . Iz Nemčije se je ta pasma razširila po vsem svetu.
Ta pasma je bila v Rusijo pripeljana 30 let kasneje. Z njegovo pomočjo so rejci upali, da bodo izboljšali kakovost lokalnih čistokrvnih piščancev, ki so imeli popolnoma različne prednike.
Samo leta 1911 so lahko strokovnjaki iz Rusije razvili nov standard za to pasmo piščancev.
Zdaj obstajata dve vrsti Langshan piščancev: angleški mahovi nogi in nemški bosi. Ptice moderne noge ne kopajo na mestu, kar lastnikom ne prinaša dodatnih nevšečnosti.
Opis pasme Langshan
Piščanci Langshan imajo lep videz. Vendar pa imajo dobra vzdržljivostTo jim omogoča, da se prilagodijo vsem pogojem pridržanja.
Pri piščancih te pasme je zelo veliko in visoko telo, ki nosi gosto mišično maso. Poleg tega imajo Langshans naslednje zunanje značilnosti:
- Kosti teh piščancev imajo večjo moč.
- Majhna, ozka in zaobljena glava.
- Kljun zmerno dolg.
- Okrogli in podolgovati majhni uhani.
- Vrat z rahlim ovinkom.
- Rep ima obliko stožca.
- Telo je visoko, podolgovato, a hkrati zelo močno.
- Konveksna in široka prsi.
- Vrat in rep imata debelo peresno prevleko.
- Hrbet je širok, ovalne oblike, ki se rahlo dvigne proti repu.
- Po celotni širini trupa.
- Globok trebuh z debelim perjem.
- Golen je dobro oblečen.
- Dolga in tanka vezana metatarza s štirimi prsti.
- Piščanci so bolj elegantni kot petelini, saj so manjši.
- Piščanci imajo na spodnjem delu hrbta več perja.
- Kokoši perje dolgo.
Nesprejemljiva pomanjkljivost za vse piščance Langshan je katera koli druga linija hrbta kot lira. Piščanci ne bi smeli imeti velike glave z velikim grebenom.
Poleg tega se piščanci s kratkimi nogami, ozkimi hrbti, ravnimi skrinjami in belimi racami zavrnejo. Pri petelinih pletenice repa ne smejo biti višje od repnega perja. Prav tako morajo biti popolnoma odsotne blazine v perju.
Barvanje piščancev
Rejcem je uspelo pridobiti več možnih barv teh piščancev. Obstaja bela, črna in modra Langshan. Slednji so bili pridobljeni po prečkanju belih piščancev s črnimi.
Bele ptice značilno belo-belo perje. Vendar pa ne vsebujejo nečistoč drugih odtenkov in barv. Vendar imajo lahko petelini te barve rumenkasto perje. Kar zadeva kljun in plus, imajo rahlo modrikast odtenek. Oči teh ptic so vedno črne.
Črni Langshany najpogosteje najdemo v domačih rejcih perutnine. Te ptice imajo popolnoma črna perja z rahlim zelenim odtenkom. Kljun takih Langshanov je prav tako črne barve, ko se ptice starajo, se tarzus in prsti postopoma olajšajo. Oči imajo rjavo sivo barvo.
Modre kokoši Za pasme Langshan so značilna modra perja, črni kljuni in rjavo-črne oči. V modrih petelih ima perje bolj nasičeno barvo kot pri piščancih s svetlejšim perjem.
Vsebina in pridelava
Kitajska pasma kokoši Langshan se razlikuje po visoki kakovosti mesa. Ima prijeten okus, zato ga imajo vsi rejci perutnine. Z visoko kakovostjo mesa ima ta pasma visoko produktivnost. Piščanci rastejo precej hitro in odrasli petelini lahko pridobijo do 4 kg mase.
Piščanci Langshan nezahtevni za vsebino. Lahko živijo v vseh podnebnih razmerah in tudi ne potrebujejo dodatne nege. Zato so zelo primerni za začetnike, ki nimajo dovolj izkušenj pri ohranjanju piščancev.
Na žalost je pri mladičih te pasme pogosto opaziti odstopanje od obstoječih standardov pasme. Za izkušene rejce je to lahko pomembna pomanjkljivost, saj vodi do postopnega izumrtja Langshana. Začetniki ali ljubiteljski rejci perutnine ne smejo biti pozorni na takšna odstopanja.
Inkubacija jajčec
Stanje matične jate vedno vpliva na valilna jajca Langshanova.
Upoštevati morate starost odraslih, njihovo stanje, genetski potencial in splošno uspešnost črede. Po tem je treba upoštevati splošne značilnosti jajc: debelino, celovitost in čistost lupine.
Tudi o stanju valilnih jajc lahko vpliva na lokacijo gnezda, kakovost skladiščenja in sortiranja jajc, dezinfekcijo. Če je bila ena od teh stopenj izvedena nepravilno, bi lahko trpela Langshanova jajca.
Da bi se izognili težavam z neproduktivnimi potomci, izkušeni rejci ptic takoj izberejo jajca. V nobenem primeru se jajca ne smejo inkubirati s tanko lupino s hrapavostjo ali razpokami. Ta jajca je treba takoj zavrniti. Poleg teh jajc, ne morete uporabiti tistih, ki so bile porušene na tleh.
Ko so jajca pravilno izbrana, lahko začnete spremljati temperaturo. Ne smemo pozabiti, da jajca Langshanov slabo prenašajo nenadne spremembe temperature. To še posebej velja za zimsko obdobje, ko umrejo jajca in enodnevni piščanci.
Skrb za mlade
Kljub temu, da so kokoši pasme Langshan precej nezahtevne in jih je mogoče hraniti v vseh pogojih, mora rejec perutnine razumeti, da je zmogljivost matične jate neposredno odvisna od pravilnega vzdrževanja.
Tako kot ostale pasme, Langshanov piščanci veljajo za najbolj ranljive. Zato morajo plačati čim več pozornosti. Da bi piščanci postali zdravi in odporni, mora lastnik kmetije izbrati jajca za inkubacijo samo pri zdravih in močnih posameznikih.
Dejstvo je, da šibki in bolni Langshani nikoli ne bodo mogli proizvajati visokokakovostnih mladih, ki bodo zagotavljali dobro meso.
Če lahko le strokovnjak spremlja zdravje piščancev, potem lahko začetnik v vzreji Langshanova zlahka spremlja stanje legla in korita. Najpogosteje mladi trpi zaradi stoječe vode in mokre stelje.
Nujno je treba zagotoviti, da piščanci ne prevrnejo rezervoarjev z vodo, saj zaradi nenehne visoke vlažnosti plesen hitro raste na tleh. Lahko uporabite suh pesek z velikimi zrnami peska, trave in žagovine kot posteljnino za piščance Langshanova.
Ne pozabite na pravilno prehrano majhnih piščancev. Morajo dobiti vse, kar potrebujejo za hitro rast in pridobivanje telesne teže. Če mlada rast nima mikroelementov, potem začne vplivati na njihovo zdravje in hitrost rasti.
Prehrana piščancev se mora spremeniti, ko se starajo. V prvih dneh po izvalitvi je treba Langshanovim piščancem dati koruzni zdrob, zmešan z zdrobljenimi jajčnimi lupinami.
Po tem se lahko hranijo z žitno pšenico. Hkrati se lahko prehrani dodajo multivitamini, da se ohrani zdravje piščanca na pravi ravni, ki ga lahko kupite v kateri koli veterinarski farmaciji. Piščanci se namesto vode običajno odkašajo iz kamilice, da bi od prvih dni življenja okrepili imunski sistem.
Za odrasle ptice
Odrasli Langshans se štejejo za piščance, ki so dosegli puberteto. Ta pasma puberteta prihaja od 18. do 23. tedna življenja. Da bi dosegli to starost, so mladi petelini in kokoši posajeni v en kokošnjak.
Če kokoši kažejo agresijo, potem morajo rahlo obrezati kljun. V ta namen lahko pokličete strokovnjaka, ki pravilno dezinficira ptičji kljun, kar bo preprečilo nastanek okužbe.
Krmilni petelini in piščanci v enem kokošnjaku morajo biti iz ločenih krmilnikov. To lastniku Langshanovu omogoča, da uravnava rast mišične mase obeh spolov. Včasih se zgodi, da petelini zaostajajo zaradi preperelih sredstev, kokoši pa nasprotno. V tem primeru je potrebno dodatno napajati pipe, drugače odrasla ptica ne dobi želene teže.
Prav tako je treba upoštevati velikost petelin in piščancev. Preveč velikih posameznikov je treba vedno odstraniti iz starševske jate, sicer lahko veliki petelin med parjenjem poškoduje manjšega piščanca, kar bo negativno vplivalo na proces gnojenja.
Zato bi morali lastniki Langshanov spremljati vedenje petelin. Ta pasma nima zelo velikega reproduktivnega potenciala, zato se lahko le poslabša.
Značilnosti
Roosters pasme Langshan lahko pridobijo težo od 3,5 do 4 kg. Pri piščancih se njihova živa masa giblje od 3 do 3,5 kg. V enem letu lahko vsak sloj pasme Langshan nosi do 100-110 jajc. Vsako jajce, ki ima rjavo-rumeno barvo lupine z majhnimi rjavimi lisami, tehta povprečno 56 g.
Kje lahko kupim v Rusiji?
- Na žalost postajajo Langshan piščanci redki. Vendar pa je še vedno mogoče kupiti mlado zalogo te pasme ali jajca na kmetiji "Ptica", ki se nahaja v regiji Yaroslavl.
Perutninska kmetija je od Moskve oddaljena le 140 km v ekološko čisti regiji. Tu lahko kupite odrasle ptice za vzrejo na zasebni kmetiji. Več podrobnosti o predlogih kmetije lahko najdete na njihovi spletni strani www.ptica-village.ru ali pokličite na +7 (916) 795-66-55.
- Tudi prodaja piščancev in jajc kokoši vrste Langshan je piščančja kmetija, ki se nahaja v vasi Kurkurovo v regiji Moskvi.
Kmetija lahko proda jajca Langshan, piščance in odrasle. Stroške ptic lahko najdete na spletni strani www.kurkurovo.ru ali po telefonu +7 (985) 200-70-00.
Pasma piščancev Dorking danes ni tako priljubljena v nekaterih delih Rusije, kot razmišljamo v tem članku. Ugotovite razlog!Analogi
Med mesnimi kokošmi je najbolj podobna pasma Langshan Plymouth. Piščanci te pasme imajo masivno telo z debelim perjem. Perje, ki so tesno povezane s telesom, pticam omogočajo, da vzdržijo hudo mraz. Tako kot Langshans imajo dobro meso z visoko hranilno vrednostjo.
Vendar je njihova produktivnost veliko višja.
Plymouth potoki lahko nosijo do 180 jajc na leto, medtem ko je Langshan le 100-110 jajc. Zato bo takšna pasma piščancev primerna vzrejnim pticam, ki želijo v kratkem času pridobiti impresivno število piščancev.
Druga pasma, ki se lahko namesto Langshanov je Brama. Piščanci te pasme imajo zelo veliko telo, ki lahko drži masivno mišično maso. Dobro se razumejo v ruskem podnebju, zato so primerni tudi za zasebne posesti. Poleg tega ne potrebujejo stalne hoje, kar zahteva velik vrtni prostor.
Piščanci Brahme prenašajo do 160 jajc na leto, tako da lahko rečemo, da imajo boljši reproduktivni potencial kot Langshans. Hkrati lahko teža petelina doseže 5 kg s pravilnim pitanjem.
Zaključek
Hansa pasme Langshan je vse pogostejša pri rejcih in zasebnih kmetih vsako leto. Ta pasma postopoma izgublja pomen zaradi nizkega reproduktivnega potenciala, vendar pa rejci-strokovnjaki še naprej gojijo to pasmo, da bi rešili genski bazen.
Kot donosno meso piščanec je bolje uporabiti Brama ali Plymouth. Toda izkušeni graditelji ptic se lahko preizkusijo v ohranjanju Langshansa.
