Jabolko Antonovka navadna prepoznavna po zelo specifični prijetno vztrajno aromo.
Njen sladko in kislo meso ima dovolj sočnosti in gladka, bogata rumena koža je privlačna po videzu.
Za svežo prodajo je primeren do 90% izkoristek. Primerna za pripravo vseh vrst zimskih polen, okusnih v olupljeni obliki.
Nadalje v članku - opis sorte Antonovka navadne in fotografijo njenih plodov.
Kakšna je?
Antonovka navadna - pozimi (pozna jesen) visoko donosne in pozno cvetočo sorto z dobro zimsko trdnostjo.
Afrodita, Babuškino, Orlik, Orlovskoe Polesye in Zimska lepota spadajo tudi v zimske sorte.
Obdobje množičnega doseganja tehnične zrelosti plodov, dolžina skladiščenja odstranjenih jabolk (ohranjanje kakovosti) je odvisno od geografske širine drevesne površine.
Razvrsti samozadostna. Najboljši pridelki bodo zagotovili sosesko z različnimi vrstami: janež, jesensko črtasto, Welsey, Pepin šafran.
Opis sorte Antonovka navadne
Nespecialistu je težko pogledati Antonovkove sadike, da se ti krhki vzorci sčasoma spremenijo v močna drevesa, dobro prenašajo Rusi mraz in močni vetrovi.
Sadike, mlada drevesa imajo ovalna krona. Sčasoma je "služil" v širini in postane sferičnarahlo sploščen na vrhu.
Glavne skeletne veje najprej rastejo vzporedno s trupom in se na koncu razširijo na stranice. Razvejanost je obilna. Glavna plodnost je na panogah, starejših od treh let. Poganjki poganjki, obrnjeni v prerezu.
Barva debla, lubje na vejah, starejših od dveh let, je toplo rjave barve.
Barva listja, ki se nahaja na kratkih pecljah z izvajalci širokega lanceta, je svetlo zelena, oblika je podolgovato ovalna.
Robovi so nazobčani. Površina lista je zmerno nagubana.
Veliki cvetni popki so beli s komaj opazno rožnato barvo, ki raste na robu cvetnih listov. Latice imajo podolgovato obliko, se prilegajo druga drugi, tvorijo eleganten "krožnik". Pestlice niso skalirane, stigme nad prašniki.
Zrela jabolka imajo rumeno barvo z rahlim zelenim odtenkom, izrazito "Antonov" okus. Sadje srednje ali velike (do 300 g), rahlo rebrasto.
V procesu zorenja se poveča prijeten vonj sadja, zelena plima popolnoma izgine. Lupina je gladka, samo površina lijaka in majhno območje izven njega z "rjo".
Jabolka, ki rastejo v središču sadnih vrečk, imajo zaokroženo obliko, rahlo sploščeno z zgornje in spodnje strani, in se nahajajo ob strani - bolj podolgovato. Spodnji del sadja je že nekoliko višji.
Calyx zaprta, "vdolbina" v majhni skodelici. Podchashechnaya cev ima hrbtno-konično ali lijakasto obliko.
Pri rezanju navadne Antonovke je jasno, da:
- meso je rumenkasto,
- gosta,
- sočno,
- aksialna votlina komaj vidna,
- povezava osne votline s sejalnimi komorami je komaj vidna.
POMEMBNO! Plodovi trdno držijo na vejah do polne zrelosti, če drevesa ne doživljajo primanjkljaja vlage.
Fotografija
Zgodovina vzreje
Zapisi skupnega zvočnika Antonovke so našteti kot sorta, ki so jo pred nekaj stoletji vzgajali ruski ljudski rejci z dolgotrajnim gojenjem potomcev divjih gozdnih jablan.
Na svoji osnovi so sodobni strokovnjaki pridobili več priljubljenih sort sorte (A. sweet, A. white, A. half-foot) in posamezne sorte, ki so nastale s prečkanjem Antonovka vulgaris z drugimi sortami jablan (Bogatyr, Cherry, Imrus, Orlov, Friendship of People).
Rastoča regija
Regije, od koder se je sorta razširila - Tula in Kursk.
Danes je vzgojen Orel, Penza, Bryansk, Moskva, Kaluga, Lipetsk, Ryazan, Tula vrtičkarske kmetije, v "hladne" regije Ukrajine, Belorusije.
Evidenca kakovosti sadja Antonovke navadnih (pred pomladjo) se kaže v jabolkih, pridobljenih iz dreves iz regij z zmerno toplimi poletji in mrzlimi snežnimi zimami.
Hkrati pa kakovost pogojev shranjevanja vpliva tudi na trajanje roka uporabnosti sadja.
V teh regijah se uspešno gojijo jabolčne sorte: Melba, Idared, Granny Smith, Anis Sverdlovsk in Lobo.
Donos
Ločena zrela drevesa lahko dajo do ene tone sadja za žetev. Povprečje večine jabolk je 300-400 kg.
Največji plodovi, najpogosteje nastali le na mladih drevesih, tehtajo ne več kot 340 g. Značilno teža jabolk -150-200
Prvi pomembni stroški, ki jih je plačala Antonovka 5-7 let po uspešno zaključenem brstenju.
Čas masovne žetve jabolk je september - če je poleti bilo veliko vročih dni.
Z zmerno vročim poletjem se začne obiranje sadja oktoberin s tem dobil priložnost, da jabolka ostanejo odlična potrošnikov do sredine zime in še pred začetkom pomladi.
Visoki pridelki se lahko pohvali tudi s sortami: Persianka, Korey, Elena, Jonagold in Bratchud.
Shranjevanje
Osnovna priporočila za podaljšanje roka uporabnosti oskubljenih jabolk brez izgube njihove predstavitve in okusa:
Jabolka so prepovedana za stresanje z drevesa, saj bo to povzročilo hitro gnitje sadja na mestih udarca.
Plodovi za dolgoročno skladiščenje odstraniti tik preden dosežejo tehnično zrelost.
Pri polaganju jabolk v transportni vsebnik se izogibajte udarcem plodov drug proti drugemu ali ob stene posode.
Pred pošiljanjem v klet, skladišče ali skladišče se jabolka kalibrirajo, se znebite sadja, ki ima celo najmanjšo poškodbo kože.
Sortirani plodovi so shranjeni v lesenih, plastičnih škatlah s čipi ali zaviti v ločen list papirja, pavs papir.
Optimalna temperatura zraka v prostoru, kjer so shranjena jabolka: 1,4-1,8 ° C.
Prisotnost obstoječega prezračevalnega sistema povečuje ohranjanje kakovosti sadja.
Sajenje in nega
Bookmark mlado jabolko nasad opravljajo v zgodnji pomladi ali jeseni. Če je regija suha poletja drugačna, je druga možnost čas sajenja sadik.
Preden drevesa dosežejo starost treh let, je treba opraviti redno okrepitev. Za boljše preživetje predstavnika sorte, t zemlja okoli drevesa se lahko mulča z gnojem.
To bo pomagalo ohraniti optimalno stopnjo vlage okoli korenin, kar je zelo pomembno za Antonovko, običajno katerokoli starost.
Antonovka sadike so precej drage, saj je donos izdelkov dobre komercialne kakovosti, primerne za polaganje mladega vrta, manj kot polovica volumna materiala, ki je bil zasajen v zemljo in cepljen.
Pri sajenju gojenih / pridobljenih sadik, globine lukenj, mešanice tal in gnojil so enake kot pri drugih sortah.
Glede na fizično šibkost letnih in dvoletnih sadik, ko je treba sajenje pri drevesu namestite zanesljiv dolg klinin nato z njo vežemo jablano.
Pred postavitvijo sadike v končno jamo, naj bo njeno dno dovolj, da se navlaži, polije nič manj kot vedro vode.
Redna vizualna kontrola krošenj mladih dreves omogoča pravočasno prepoznavanje šibkih vej, ki jih je treba odstraniti.
Tako bo moč drevesa oblikovala zdravo krono želene oblike.
Antonovka vulgaris bo pridelovala obilne letine iz sadja, ki ni posebej veliko, pa tudi iz starih plodov, če:
- v severnih regijah
- na zemljiščih z dobrim zalivanjem.
Če želite prejeti velike plodove za prodajo v prvem mesecu po odstranitvi, je treba zemljo okoli dreves hraniti pod črno paro.
Bolezni in škodljivci
Jabolko Antonovka navadna je odporna na krastavost in prenese to kakovost na nove sorte, če jih prečkamo.
Imunske na druge bolezni v značilnih kmetijskih praksah (pravočasno sproščanje tal, sezonsko beleženje, zaščita debel od glodalcev, občasno škropljenje s kemikalijami ob upoštevanju obstoječih groženj).
Za preprečevanje poškodb pri rastlinah z moljem in drugimi vrstami gosenic uporabite:
- klorofos in karbofos,
- čisti entobakterin
- mešanica entobakterina s klorofosom.
Ne zanemarite preprečevanja najpogostejših škodljivcev sadovnjakov jabolk, na primer Codling moth, sadni svizac, rudarjev moljev, sviloprejke, haws.
Kljub velikemu številu novih zimsko-odpornih sort jabolk se Antonovka vulgaris še naprej goji v zasebnih in kmečkih vrtovih.
Odporna na poškodbe, značilne za jablane, brez trpljenja samega sebe, trajne ostre ruske zime, je dobičkonosen objekt nege, ki se bo odzval na obilno pridelek privlačnih rumeno-zelenih velikih plodov z očarljivo aromo.
O videu jabolk Antonovka si oglejte video
