Krompir Zhuravinka so ocenili tako kmetje kot lastniki zasebnih kmetijskih gospodarstev.
Ta sorta je znana po visokem izkoristku in odpornosti proti boleznim pridelkov iz solanovca. Krompir vam omogoča, da dobite visoke donose z minimalno oskrbo.
V tem članku vam bomo podrobno predstavili to čudovito sorto. Opis in značilnosti, zlasti agrotehnika in nagnjenost k boleznim, pa tudi veliko drugih zanimivih informacij.
Krompir Zhuravinka: opis sorte
Ime razreda | Zhuravinka |
Splošne značilnosti | Beloruska srednja in pozna visoko donosna raznovrstna namembnost mize z velikimi gomolji |
Gestacijsko obdobje | 100-120 dni |
Vsebnost škroba | 14-19% |
Masa komercialnih gomoljev | 90-157 gr |
Število gomoljev v grmu | do 18 |
Donos | do 640 c / ha |
Kakovost potrošnikov | povprečno prekuhanje, prijeten okus, primeren za predelavo v čips, med kuhanjem ne zatemni |
Ležeče | 96% |
Barva kože | rdeče |
Barva celuloze | svetlo rumena |
Prednostne rastne regije | koli |
Odpornost na bolezni | zmerno odporna na rizoktoniozo, krompir |
Značilnosti rasti | priporočljivo redko saditi gomolje |
Izvornik | RUP SPC NAS Belorusije o pridelavi krompirja in sadja in zelenjave |
Zhuravinka se nanaša na srednje pozne sorte, obdobje od sajenja do žetve pa je od 80 do 100 dni. Lupina krompirja je povprečne debeline, pobarvana je v rdečkasto barvo. Na površini gomoljev je viden mrežast vzorec z nizkim reliefom, vendar je lahko pri majhnih koreninah vzorec zelo šibek.
Oči na površini gomolja so enakomerno porazdeljene. Na spodnjem delu so zaokroženi lahki ohrovt korenovk, prekriti so s tankimi vlakni. Vrhovi poganjkov so majhni. Oblika korena je okrogla (jajčasta) ali ovalna. Krompir doseže 7-10 cm. V enem gnezdu praviloma obstajajo 14 do 18 krompirjev, včasih pa jih je 25.
Teža gomoljev doseže 90-160 gramov. To so komercialni gomolji, vendar so v gnezdu lahko prisotni manjši plodovi. Vsebnost škroba v korenovki se giblje od 14 do 19%. Meso krompirja je svetlo rumene barve. Pulpa se lahko spreminja (srednje do dobro). Rezana koreninska pulpa se ne izpostavi zraku.
Če želite primerjati vsebnost škroba v gomoljih Zhuravinki z drugimi sortami, lahko uporabite podatke v spodnji tabeli:
Ime razreda | Vsebnost škroba |
Zhuravinka | 14-19% |
Aurora | 13-17% |
Skarb | 12-17% |
Ryabinushka | 11-18% |
Modrost | 17-19% |
Zhuravinka | 14-19% |
Lasock | 15-22% |
Čarovnik | 13-15% |
Granada | 10-17% |
Rogneda | 13-18% |
Dolphin | 10-14% |
Pritlični del rastline je povprečne višine (do 50 cm), poganjki se raztezajo strogo navzgor, lahko pa se nagnejo iz središča grma. Steblo doseže debelino 0,6-1 cm, listi rastline so okrogli, gosti, pobarvani so v temno zeleno barvo. Robovi listov so valoviti, glavna vena lista pa je temnejša. Poganjki, ki se pojavljajo iz tal za 12-25 dni po sajenju, rastejo hitro in enakomerno.
Ob koncu junija se pojavijo socvetja na grmih krompirja, majhna so in sestojijo iz 5-6 rdečkasto-vijoličnih ali vijoličnih cvetov. Jagode sorte krompirja Zhuravinka redko. Kakovost tega razreda je 96%..
Z ohranjanjem kakovosti drugih sort si lahko ogledate spodnjo tabelo:
Ime razreda | Ležeče |
Zhuravinka | 96% |
Kiranda | 95% |
Minerva | 94% |
Juvel | 94% |
Meteor | 95% |
Kmet | 95% |
Timo | 96%, vendar gomolji kalijo zgodaj |
Arosa | 95% |
Pomlad | 93% |
Veneta | 87% |
Impala | 95% |
Fotografija
Poglej fotografijo: krompir Zhuravinka
Značilnosti
Zhuravinka priporočljivo za gojenje v osrednji Rusiji (v Volga-Vyatka, severozahodni in osrednji gospodarskih regijah države). Naravne razmere na teh območjih so podobne tistim v Belorusiji.
Donos sorte je odvisen od vremenskih razmer, sestave tal, vlažnosti tal, prisotnosti gnojil v tleh in kakovosti semenskega materiala. V skladu s priporočili rejcev lahko dobite do 75 ali več kilogramov gomoljev od 10 kvadratnih metrov (ali 630-640 kilogramov na hektar). Ta krompir je lepo shranjen v kleti vse zime.
O tem, kakšni pogoji nastanejo, ko se skladiščijo v trgovinah z zelenjavo in kako to naredijo v apartmaju, na balkonu, v škatlah, v hladilniku in v olupljeni obliki.
Okus
Zhuravinka je znana po visokem okusu. Priporočljivo je, da se uporablja za proizvodnjo čipsa. Takšen krompir je primeren za kuhanje različnih jeder in pire krompirja.
Preberite več o lastnostih krompirja: ali je mogoče jesti surovo in piti sok, zakaj jesti kalčke in kaj je nevarno solanin.
Država vzreje in leto registracije
Krompir Zhuravinka so vzgojili beloruski rejci pred več kot desetimi leti, v Raziskovalnem in proizvodnem centru Nacionalne akademije znanosti Belorusije za pridelavo krompirja in sadja in zelenjave. Sorta je bila patentirana in že leta 2005 je bila vpisana v register kmetijskih pridelkov Rusije.
Značilnosti rasti
Ta sorta zahteva zmerno zalivanje (ne prenaša suše in prekomerne vlage). Med sušo talni del rastline izgubi liste. Pri visoki vlažnosti na steblih in koreninah se lahko pojavi pozna krompir.
POMEMBNO: Zhuravinka krompir raste slabo v tleh, prezasičenih z dušikom.
Na splošno ta sorta ne ustreza sestavi tal.. Tla pred sajenjem morajo biti ohlapna, granule tal pa morajo biti majhne in srednje velike (0,5-2,5 cm). To je skupna vrtna zemlja, oplojena z organsko snovjo. V tleh lahko izdelujete umetna gnojila, namenjena za nasade krompirja.
In tudi, kako gnojiti krompir pri sajenju.
Odpornost na mehanske poškodbe gomolja v Zhuravinki je dobra. Korenine hitro zacelijo rane.
Sajenje krompirja ni mogoče zasaditi zelo tesno. Priporočena razdalja med vrsticami je od 70 do 80 cm, razdalja med vtičnicami pa ne sme biti manjša od 20-25 cm, globina sajenja pa je odvisna od sestave tal. V gline gomolji gomolji posajene na globini 6-7 cm, in če zemlja vsebuje veliko peska - do globine 10 cm.
Glede na regijo se spremenijo tudi priporočeni datumi pristanka. Na zemljepisni širini Moskve in severno od glavnega mesta se iztovarjanja opravijo sredi maja, v južnih regijah osrednje Rusije - konec aprila ali v začetku maja.
Nadaljnje agrotehnične metode so standardne - hilling, zalivanje, mulčenje.
Preberite več o tem, ali je krompir potreben, kako to narediti in kako to narediti ročno in s pomočjo traktorja. In tudi, ali je dostojna letina mogoča brez pletja in žrela.
Desetletne izkušnje z gojenjem te sorte v Rusiji so pokazale, da Zhuravinka povsem zadovoljivo prenaša tako nizke (7 stopinj Celzija) kot tudi visoke (36-38 stopinj Celzija) temperature zraka.
Bolezni in škodljivci
Zhuravinka je odporna na kraste in viruse X, M in S. Krompir je odporen na bolezen črnih nog, krompirjev ogorčico in običajen prototip raka.
Rastlina je lahko prizadeta s pozno plesnijo. To bolezen povzročajo najenostavnejši mikroorganizmi, ki se razvijajo v vlažnem okolju. Več vrhov je prizadetih, v manjši meri - koreninski sistem in gomolji. Toda na splošno je ta sorta bolj odporna na krompir, kot mnogi drugi.
Sorta ima zmerno odpornost na rizoktoniozo in viruse L in Y. Virusna okužba vodi do deformacij, porumenelosti listov, gnitja in smrti korenin. Preberite tudi o Alternaria, Fusarium in Verticillis.
Najpogostejši škodljivci so koloradski hrošči, katerih ličinke se razvijejo na listih listov in ga hitro uničijo. Tudi nevarnost za sajenje so lahko medvedi, žičnate krompirice, krompirjevi molji, škržadi, molji in uši. O vsakem od teh škodljivih organizmov boste našli podrobne materiale na naši spletni strani.
Zhuravinka vsako leto postane bolj priljubljena zaradi svoje nezahtevnosti in visokega okusa. Krompirja ni težko pridelovati, z optimalnim zalivanjem pa zagotavlja zajamčene visoke donose.
Obstaja veliko načinov za gojenje krompirja. Na to temo smo pripravili vrsto člankov. Preberite vse o nizozemski tehnologiji in gojenju zgodnjih sort, o tem, katere države najbolj gojijo to zelenjavo, in kako to dejavnost pretvoriti v podjetje. In tudi vse o alternativnih metodah: pod slamo, v vrečah, v sodih, v škatlah.
Spodaj v tabeli boste našli povezave do člankov o sortah krompirja, ki zorijo ob različnih časih:
Srednje pozno | Srednje zgodaj | Pozno zorenje |
Aurora | Črni princ | Nikulinsky |
Skarb | Nevsky | Asterix |
Pogum | Draga | Kardinal |
Ryabinushka | Gospodar prostranstev | Kivi |
Modrost | Ramos | Slavyanka |
Zhuravinka | Taisiya | Rocco |
Lasock | Lapot | Ivan da Marya | Čarovnik | Caprice | Picasso |